新员工入职质量基础知识培训课件.ppt
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1、质量的定义质量的定义:一组固有的特性满足要求的程度。泛指一切可以单独描述和研究的事物,一组固有的特性满足要求的程度。泛指一切可以单独描述和研究的事物,可以是活动和过程,也可以是产品、组织、体系、或人以及上述各项的任何组合。可以是活动和过程,也可以是产品、组织、体系、或人以及上述各项的任何组合。质量:站在顾客立场,质量:站在顾客立场,制造令顾客称心满意的产制造令顾客称心满意的产品品 以产品和服务为媒体完全实现对以产品和服务为媒体完全实现对顾客之承诺。顾客之承诺。qualityCustomer 顾客顾客外部顾客外部顾客 直接顾客直接顾客 最终顾客最终顾客企业内顾客企业内顾客 下工序下工序质量质量=
2、产品特性产品特性+避免缺陷避免缺陷如:适用性,满足客户需求,把正确的事做正确如:适用性,满足客户需求,把正确的事做正确质量既包括有形的产品也包括无形的服务。质量既包括有形的产品也包括无形的服务。质量管理追求一致性和稳定性质量管理追求一致性和稳定性一致性一致性稳定性稳定性整齐划一整齐划一受变化影响受变化影响小小工序工序或流程或流程INPUTINPUTx xOUTPUTOUTPUTy y质量是制造出来的,不是检验出来质量是制造出来的,不是检验出来的的 检查能够检查能够 发现不良发现不良 减少不良流出减少不良流出 为改善提供依据为改善提供依据检查不能检查不能 减少不良减少不良 杜绝不良流出杜绝不良流
3、出仅靠检查仅靠检查不能不能保证质量保证质量什么是品质?什么是品质?品质就是符合要求,品质就是符合要求,包括明示的和隐含的包括明示的和隐含的要求。满足及超越客要求。满足及超越客户期望,让其感到满户期望,让其感到满意。顾客有外部顾客意。顾客有外部顾客和内部顾客之分和内部顾客之分。质量意识的发展质量意识的发展过程过程:质量是检验出来的质量是生产出来的质量是设计出来的质量是习惯出来的(全员参与)最上面一层就是最上面一层就是质量意识的最高质量意识的最高目标!目标!什么是顾客什么是顾客顾客可以是企业顾客可以是企业外部外部的或的或内部内部的。的。在公司外部:在公司外部:公司产品的直接或间接用户就是我们的顾公
4、司产品的直接或间接用户就是我们的顾客。客。在公司内部:在公司内部:下道工序是上道工序的顾客,接受你的产下道工序是上道工序的顾客,接受你的产品或服务的人就是你的顾客。品或服务的人就是你的顾客。产品质量的重要性、不合格品的影响产品质量的重要性、不合格品的影响 1 1、产品质量的重要性、产品质量的重要性我们买东西时最关心的是什么?我们买东西时最关心的是什么?我们买手机为什么想买苹果等大品牌的手机?价格?我们买手机为什么想买苹果等大品牌的手机?价格?产品质量?产品质量?如果产品质量低会带来什么后果?如果产品质量低会带来什么后果?销售价格低、客户不满意、顾客减少销售价格低、客户不满意、顾客减少公司利润降
5、公司利润降低低公司亏损公司亏损公司倒闭公司倒闭我们怎么办?我们怎么办?产品质量低到规格以外,即不符合要求,就产产品质量低到规格以外,即不符合要求,就产生了不合格品。生了不合格品。2.不合格品产生什么影响呢不合格品产生什么影响呢不合格品的处理来看影响:不合格品的处理来看影响:1)不合格品流出到达客户:客户不满意、投诉甚至索赔、失)不合格品流出到达客户:客户不满意、投诉甚至索赔、失去客户;去客户;2)不合格品作为废料处理:经济损失巨大;)不合格品作为废料处理:经济损失巨大;3)不合格品降级使用:售价降低,经济损失大,甚至造成交)不合格品降级使用:售价降低,经济损失大,甚至造成交货进度推迟,客户满意
6、度下降,损坏公司信誉;货进度推迟,客户满意度下降,损坏公司信誉;4)不合格品让步放行:存在产品质量降低,引起客户投诉的)不合格品让步放行:存在产品质量降低,引起客户投诉的风险;风险;5)不合格品返工:即使返工合格,势必增加返工的人力成本、)不合格品返工:即使返工合格,势必增加返工的人力成本、能耗成本、设备磨损成本、检测成本,经济损失巨大。能耗成本、设备磨损成本、检测成本,经济损失巨大。总之:不合格品影响十分巨大,增加大量不合格处理成本,总之:不合格品影响十分巨大,增加大量不合格处理成本,影响交货进度,顾客满意度下降,甚至丢失客户,公司亏损。影响交货进度,顾客满意度下降,甚至丢失客户,公司亏损。
7、1 1、产品质量是生产出来的、产品质量是生产出来的 首先明确一个概念:首先明确一个概念:产品质量是生产出来的,产品质量是生产出来的,不是检验出来的不是检验出来的。先前说过,质量是一组固有特性满足要求的程先前说过,质量是一组固有特性满足要求的程度,其特性是固有的,本来就有的,也就是说产品度,其特性是固有的,本来就有的,也就是说产品形成后质量就形成了,检验只是辨别质量的好坏程形成后质量就形成了,检验只是辨别质量的好坏程度,区分合格品与不合格品,不会改变产产品质量,度,区分合格品与不合格品,不会改变产产品质量,所以说产品质量是生产出来的。所以说产品质量是生产出来的。如何避免不合格品的产生如何避免不合
8、格品的产生2 2)生产过程中为什么会产生不合格品)生产过程中为什么会产生不合格品 过程是一系列将输入转化为输出的相互关联相过程是一系列将输入转化为输出的相互关联相互影响的活动,也就是说互影响的活动,也就是说输入和活动即输入和活动即人、机、料、人、机、料、法、环、测(法、环、测(5M1E5M1E)影响产品质量影响产品质量。人:技能的熟练度、责任心(或者说质量意识)、员人:技能的熟练度、责任心(或者说质量意识)、员工是否按作业标准操作。工是否按作业标准操作。机:设备的稳定性、设备的精度、设备的可操作性。机:设备的稳定性、设备的精度、设备的可操作性。料:原料质量的稳定性。料:原料质量的稳定性。法:即
9、作业标准是否合理、科学、实用。法:即作业标准是否合理、科学、实用。环:生产所处的环境,包括环境卫生、现场区域划分环:生产所处的环境,包括环境卫生、现场区域划分的合理性等。的合理性等。测:测量工具的选用,操作方法等。测:测量工具的选用,操作方法等。1、六因素、六因素人人(Man):1)了解程序,掌握方法,并一丝不苟地执行;)了解程序,掌握方法,并一丝不苟地执行;2)熟悉产品,理解产品;)熟悉产品,理解产品;3)善于思考、总结和发现问题;)善于思考、总结和发现问题;4)主动学习专业知识,提高自身素质和能力;)主动学习专业知识,提高自身素质和能力;质量管理,要以人为本,人是最关键的因素,只有不质量管
10、理,要以人为本,人是最关键的因素,只有不断提高人的质量,才能不断提高工作的质量、产品质量、断提高人的质量,才能不断提高工作的质量、产品质量、服务的质量,这就是以人为本的质量管理方法。同样环境服务的质量,这就是以人为本的质量管理方法。同样环境质量,生活质量的提高也与人有很大的关系。质量,生活质量的提高也与人有很大的关系。3 3、如何避免不合格品、如何避免不合格品2)六因素)六因素机机(Machine):机就是设备:机就是设备:1、正确操作;、正确操作;2、日常维护;、日常维护;3、定期保养;、定期保养;4、及时、及时维修。维修。3、六因素、六因素料料(Material):1、来料要确认、来料要确
11、认(注意特采品注意特采品);2、标识要清楚;、标识要清楚;3、放、放置要分区、分类、定量、定位;置要分区、分类、定量、定位;4、摆放要整齐;、摆放要整齐;5、拿取要轻、缓;拿取要轻、缓;6、防护不能少。、防护不能少。4、六因素、六因素法法(Method):1、规定的方法;、规定的方法;2、规定的动作;、规定的动作;3、切忌方便随意,、切忌方便随意,凭经验。凭经验。5、六因素、六因素测量(测量(Measure):):1、选用量具;、选用量具;2、检查、确认量具;、检查、确认量具;3、正确操作量具;、正确操作量具;4、定时保养量具;、定时保养量具;5、合理保存量具。、合理保存量具。6、六因素、六因
12、素环境环境:(Environment)1、5S管理;管理;2、工作环境要求控制。、工作环境要求控制。随着社会大生产的分工合作,任何产品都不太可能由随着社会大生产的分工合作,任何产品都不太可能由一个人独立全部完成,产品总是分工序、分流程,包括职一个人独立全部完成,产品总是分工序、分流程,包括职能部门间的工作协助,这些过程都是环环相扣,紧密相连。能部门间的工作协助,这些过程都是环环相扣,紧密相连。只要其中的某一环节出问题都将影响整个产品质量或工作只要其中的某一环节出问题都将影响整个产品质量或工作质量。质量。“三不原则三不原则”就是每个环节的质量保证原则就是每个环节的质量保证原则。“三不原则三不原则
13、”的实施,意味着人人都要参与,人人都的实施,意味着人人都要参与,人人都是主角,是全面质量管理(是主角,是全面质量管理(TQMTQM)认真贯彻的要求和结果。)认真贯彻的要求和结果。“三不原则三不原则”的实施,导入了的实施,导入了“供应商供应商客户客户”的市场的市场关系,每个人既是供应商,又是客户,既是产品的使用者,关系,每个人既是供应商,又是客户,既是产品的使用者,也是制造者、供应者,因此每个人都要牢固树立也是制造者、供应者,因此每个人都要牢固树立“下道工下道工序是客户序是客户”的观念。要实现的观念。要实现“三不原则三不原则”,要做到,要做到“不制不制造不合格品造不合格品”,这就要求我们第一次就
14、把事情做对,要求,这就要求我们第一次就把事情做对,要求我们以我们以“零缺点零缺点”的观念和方式工作。的观念和方式工作。三不原则三不原则不生产不良品不生产不良品 指接受前道的合格品后,在本岗位加工时严格执行指接受前道的合格品后,在本岗位加工时严格执行作业规范,确保产品的加工质量。对作业前的检查、确作业规范,确保产品的加工质量。对作业前的检查、确认等准备工作做得充分到位;对作业中的过程状况随时认等准备工作做得充分到位;对作业中的过程状况随时留意,避免或及早发现异常的发生,减少产生不合格品留意,避免或及早发现异常的发生,减少产生不合格品的几率。准备充分并过程确认是不制造不合格品的关键。的几率。准备充
15、分并过程确认是不制造不合格品的关键。只有不产生不良品才能使得不流出和不接受不良品变为只有不产生不良品才能使得不流出和不接受不良品变为可能。可能。不接受不良品不接受不良品 指员工在生产加工之前,先对前道传递的产品按规指员工在生产加工之前,先对前道传递的产品按规定检查其是否合格,一旦发现问题则有权拒绝接受,并定检查其是否合格,一旦发现问题则有权拒绝接受,并及时反馈前道工序。前工序人员需要马上停止加工,追及时反馈前道工序。前工序人员需要马上停止加工,追查原因,采取对策,使质量问题得以及时发现、及时纠查原因,采取对策,使质量问题得以及时发现、及时纠正。并避免不合格品的继续加工所造成的浪费。正。并避免不
16、合格品的继续加工所造成的浪费。生产过程工序互检:上道责任工序对下道责任工序生产过程工序互检:上道责任工序对下道责任工序负责负责不生产不良品。下道责任工序对上道工序进行不生产不良品。下道责任工序对上道工序进行监督监督不接受不良品。不接受不良品。不流出不良品不流出不良品 指员工完成本工序加工,需检查确认产品质量,指员工完成本工序加工,需检查确认产品质量,一旦发现不良品,必须及时停机,将不良品在本工一旦发现不良品,必须及时停机,将不良品在本工序截下,并且在本工序内完成处置和防止对策。保序截下,并且在本工序内完成处置和防止对策。保证传递的是合格产品,否则会被下道证传递的是合格产品,否则会被下道“客户客
17、户”所拒所拒收。收。每个员工必须对本工序的产品何为每个员工必须对本工序的产品何为“合格合格”、“不合格不合格”以及以及“异常异常”的三种状况界定得非常的三种状况界定得非常清楚明确。知道标准化作业是制造合格品的关键,清楚明确。知道标准化作业是制造合格品的关键,但同时还必须知道制造不合格品的原因,也就知但同时还必须知道制造不合格品的原因,也就知道避免不合格产生的措施,也会认真落实这些预道避免不合格产生的措施,也会认真落实这些预防措施,执行标准作业。防措施,执行标准作业。三不原则的实施使每一个岗位、每一个员工三不原则的实施使每一个岗位、每一个员工都建立起都建立起“生产出使自己和顾客都满意的产品生产出
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