旅游经济学课件-第一章-研究对象(48P).ppt
- 【下载声明】
1. 本站全部试题类文档,若标题没写含答案,则无答案;标题注明含答案的文档,主观题也可能无答案。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
2. 本站全部PPT文档均不含视频和音频,PPT中出现的音频或视频标识(或文字)仅表示流程,实际无音频或视频文件。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
3. 本页资料《旅游经济学课件-第一章-研究对象(48P).ppt》由用户(三亚风情)主动上传,其收益全归该用户。163文库仅提供信息存储空间,仅对该用户上传内容的表现方式做保护处理,对上传内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知163文库(点击联系客服),我们立即给予删除!
4. 请根据预览情况,自愿下载本文。本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
5. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007及以上版本和PDF阅读器,压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 旅游 经济学 课件 第一章 研究 对象 48
- 资源描述:
-
1、1旅游经济学旅游经济学演示课件演示课件2旅游经济学旅游经济学课程:课程:旅游经济学是高校旅游管理专业的必修课之一。该课程主要介绍旅游经济现象、旅游经济活动及其运动规律,以及相关的基础理论知识。通过本课程的学习,使大家能够掌握旅游经济的基本理论、基本概念、基本方法,并能够结合相关学科的知识,分析旅游经济的运行与管理,解决旅游经济发展中的一些实际问题。学习要求:学习要求:回顾旅游经济学涉及的相关学科知识,如数学知识、经济学知识、管理学知识、旅游学知识等养成良好的学习习惯。预习、笔记、思考、小结充分利用网络技术和图书资料辅助学习旅游经济学旅游经济学课程说明课程说明3旅游经济学旅游经济学课程说明课程说
2、明教学方式:教学方式:本课程为理论基础课,教学以理论讲授为主,辅之以议题研讨、课堂讨论、课题调研、论文写作等方式加强学生对相关知识的理解。教材与参考材料:教材与参考材料:教材以张辉等编的旅游经济学原理为主,以罗明义、林南枝等人编著的旅游经济学、张广海等人编的旅游管理综论等为辅助。4第一章:旅游经济学研究对象第一章:旅游经济学研究对象教学目的:教学目的:了解旅游经济学产生及研究状况,理解并掌握旅游经济学研究的特殊性及研究对象、研究框架,明确旅游经济学的研究方法重点难点:重点难点:旅游经济学研究的特殊性的理解与把握是重点,这是理解旅游经济学整个知识体系的观念基础,也是教学中的难点教学内容:教学内容
3、:共为三节,内容分别为旅游经济学的产生、旅游经济学的研究对象、旅游经济学研究方法和研究范围。重点是第二节参考材料:参考材料:谢彦君的基础旅游学、林南枝、罗明义等旅游经济学、李天元的旅游学概论等5第一节:旅游经济学的产生第一节:旅游经济学的产生一、国外旅游经济问题研究一、国外旅游经济问题研究旅游经济学是在旅游发展实践以及相关旅游研究基础上发展起来的,其研究具有阶段性。强调一点:旅游经济学虽然是研究旅游现象的经济学科,但它又不同于经济学和旅游学,其在研究方法、研究范式、理论框架等方面具有自身的特点,这是学习旅游经济学必须树立和坚持的一个观念。国外研究较之国内研究成熟、广泛,大体分为两个阶段:1、二
4、战前:实现了旅游经济研究从业务向理论的系统性研究的过渡与转化2、二战后:研究的理论、方法、内容更广泛,突破了单纯的经济层面,更多考虑旅游活动的综合性影响与效益61 1、博迪奥(、博迪奥(L.BodioL.Bodio)业务性研究的代表业务性研究的代表意大利政府统计官员。1899年发表外国人在意大利的移动及其花费一文,被视为最早的旅游经济研究文献,也标志着旅游经济问题研究的开始。它主要从统计角度考察分析游客规模、逗留时间以及消费能力对目的地影响,其着眼点:用旅游外汇收入来解决国际贸易逆差,实现国民经济平衡。以统计方法研究旅游现象,并不是从“学术角度”而是从“业务角度”研究或解释旅游现象,具有个别性
5、。在这方面做出贡献的还有两位意大利学者:尼塞福罗(A.Niceforo)和贝尼尼(R.Benini),二者分别在1923年和1926年发表文章研究旅游现象在经济层面上的认识。第一节:旅游经济学的产生第一节:旅游经济学的产生72 2、马里奥蒂(、马里奥蒂(A.MariottiA.Mariotti)理论系统研究的代表理论系统研究的代表罗马大学旅游经济学客座教授(1926年意大利政府在罗马大学政治学部设立“旅游经济论”)。1927年出版旅游经济学讲义,1928年出版其续集,二者合称为旅游经济学讲义,首次从经济学角度对旅游现象做出了系统性的分析与论证,也完成了旅游经济的学术思想体系。其主要观点表现:(
6、1)旅游本质是经济现象 (2)将旅游活动分为“能动旅游”和“被动旅游”两种形态第一节:旅游经济学的产生第一节:旅游经济学的产生8(3 3)提出)提出“旅游中心地旅游中心地”理论理论 旅游者喜爱的是对艺术、考古、风土和保健等“自然条件”、“人为诸多条件”和设施、娱乐、旅店的组织等“外部构造”有机整合在一起的地方。前两者是“自然发生的吸引力”,后者是“派生的吸引力”,实现二者的平衡,就能造就某一地成为旅游中心地(吸纳能力、扩散能力)(4 4)从经济学角度将旅游经济分为)从经济学角度将旅游经济分为“旅行经济旅行经济”和和“停留经济停留经济”前者研究宣传、组织(通信、运输、费用)等内容,强调完善旅游统
7、计的重要性;后者研究旅游地的评价、饭店、职业教育等,强调职业教育的重要性(5 5)从研究方法角度将旅游分为)从研究方法角度将旅游分为“静态旅游静态旅游”和和“动态旅游动态旅游”前者以研究饭店为中心,后者以研究外国旅游者的增加率及增加要素为中心第一节:旅游经济学的产生第一节:旅游经济学的产生93 3、旅游经济现象的多角度研究与尝试、旅游经济现象的多角度研究与尝试 英英 奥格威尔(奥格威尔(R.OrgwillR.Orgwill)1933年用数学统计方法研究旅游者流动规律 德德 鲍尔曼(鲍尔曼(A.BormannA.Bormann)1931年出版旅游论,认为旅游论最终属于经济学,即旅游的根本问题不仅
8、属于国民经济学和经营经济学的领域,而且包容了经济现象的总和。德德 葛留克斯曼(葛留克斯曼(G.GlucksmanG.Glucksman)将心理学引入旅游经济研究,认为国民经济学和经营经济学中含有旅游的要素。(二人1935年合著一般旅游论)瑞士瑞士 汉泽克尔(汉泽克尔(HunzikerHunziker)和克拉普夫()和克拉普夫(KrapfKrapf)1942年出版旅游总论概要,从经济学和社会学对旅游进行研究。第一节:旅游经济学的产生第一节:旅游经济学的产生101 1、主要著作、主要著作德克拉塞特,旅游消费(1954)旅游消费动力和过程研究意特罗伊西,旅游及旅游收入的经济理论(1955)阐述了旅游
9、经济概念,对旅游收入和效益进行了研究。日田中喜一,旅游事业论(1950)从经济角度研究国际旅游2 2、对巨大游客流的影响研究、对巨大游客流的影响研究经济的正面、负面影响研究(乘数、漏损、创汇、就业、物价等)社会和环境的压力研究(环境容量、心理容量、社会容量等)旅游经济的产业关联度影响(包括区域协作、产业结构优化等)第一节:旅游经济学的产生第一节:旅游经济学的产生11这一时期,学术界主要强调发展旅游对经济落后地区或国家的经济影响。其这一时期,学术界主要强调发展旅游对经济落后地区或国家的经济影响。其中经济研究是主体,研究观点以欧美为主。中经济研究是主体,研究观点以欧美为主。国际旅游分工理论与差别需
10、求国际旅游分工理论与差别需求旅游市场问题旅游市场问题旅游企业经营与管理旅游企业经营与管理区域经济发展与旅游(包括区域经济发展与旅游(包括乘数效应乘数效应)(重点)(重点)资源开发和旅游地建设资源开发和旅游地建设旅游投资、经济政策旅游投资、经济政策旅游的国际合作旅游的国际合作发展中国家旅游经济发展路径发展中国家旅游经济发展路径第一节:旅游经济学的产生第一节:旅游经济学的产生123 3、突出者、突出者 日日 盐国正志盐国正志将旅游经济定义为:旅游现象的货币侧面。将旅游经济定义为:旅游现象的货币侧面。即旅游现象的经济侧面,以及在旅游现象中能用货币的尺度计量的部分即旅游现象的经济侧面,以及在旅游现象中
11、能用货币的尺度计量的部分按近代经济学分析方法从微观和宏观两个侧面剖析旅游经济的内涵。按近代经济学分析方法从微观和宏观两个侧面剖析旅游经济的内涵。重要结论:重要结论:(1 1)基本概念:)基本概念:旅游财、旅游用役旅游财、旅游用役(2 2)微观理论:)微观理论:旅游消费者行为理论:消费的基本法则、消费构造、收入弹性、个人消费旅游消费者行为理论:消费的基本法则、消费构造、收入弹性、个人消费旅游生产者行为理论:旅游生产要素、生产规模、销售价格旅游生产者行为理论:旅游生产要素、生产规模、销售价格旅游市场理论:旅游财、旅游供给与需求、竞争与合作旅游市场理论:旅游财、旅游供给与需求、竞争与合作第一节:旅游
12、经济学的产生第一节:旅游经济学的产生13(3 3)宏观理论)宏观理论区域经济与旅游经济:区域开发与旅游效果、地域乘数效应区域经济与旅游经济:区域开发与旅游效果、地域乘数效应国民经济与旅游经济:经济成长与旅游、经济状况变动与旅游、旅游消国民经济与旅游经济:经济成长与旅游、经济状况变动与旅游、旅游消费函数、产业关联度分析费函数、产业关联度分析世界经济与旅游经济:贸易与旅游、国际货币汇率的变动与旅游世界经济与旅游经济:贸易与旅游、国际货币汇率的变动与旅游第一节:旅游经济学的产生第一节:旅游经济学的产生14二、国内旅游经济问题研究二、国内旅游经济问题研究国内研究最早是建立在对中国旅游发展实践的感性认识
13、上,并积极通过多种途径引进国外旅游相关理论。总体而言,大概可分为三个阶段:1 1、1980198019901990:创立旅游经济学科阶段:创立旅游经济学科阶段1979年全国经济科学会议把旅游经济学列入国家经济科学研究的重点项目序列(余光远)。1980年第一次全国旅游经济座谈会上有人建议建立中国的旅游经济学科。1982年,王立刚、刘世杰合著出版中国第一本旅游经济方面的著作中国旅游经济学。2 2、1991199119991999:研究从点向面扩展阶段:研究从点向面扩展阶段研究开始从以经济学和管理学为主,向经济学、管理学、社会学、市场学、地理学、环境学、人类学等多学科方向发展,形成较完成的研究体系(
14、百家争鸣)。第一节:旅游经济学的产生第一节:旅游经济学的产生153 3、2121世纪初:由百家争鸣趋向理论体系整合阶段世纪初:由百家争鸣趋向理论体系整合阶段 研究者注重从总体的角度,探讨知识体系的融合性,深层次来探讨旅游活动的经济效益、环境效益和社会效益。在本世纪初中国旅游业获得飞速发展,在扩大内需,搞活市场的基础上,国家继将旅游业作为“国民经济新增长点”后,已决定将其建设成为“国民经济的重要组成部分”。强调旅游业的经济作用同时,更加强调旅游业对社会其它方面的综合作用,如新农村建设、城市层次提升、区域合作等。在此基础上,旅游经济研究迫切需要建立统一的理论体系、研究框架。近年来,已有很多学者在这
15、方面进行了尝试。如魏小安、王大悟等编写的新编旅游经济学、张辉等编写的旅游经济学原理等都对我国的旅游经济学的内容体系、相关概念(旅游产品、旅游商品)、产业关联度度(旅游卫星帐户等)进行了探索,旅游经济研究趋向于理论体系的整合。这一趋势还在继续。第一节:旅游经济学的产生第一节:旅游经济学的产生16本节思考题:1、旅游经济学研究为什么会最早兴起于西欧?其研究的脉落是什么?2、中国旅游经济学的研究脉落是什么?有哪些不足?第一节:旅游经济学的产生第一节:旅游经济学的产生17第二节:旅游经济学的研究对象第二节:旅游经济学的研究对象一、旅游经济学的研究对象一、旅游经济学的研究对象(一)研究对象(一)研究对象
16、研究对象一般是根据学科研究特定领域里的特殊矛盾确立的。注意两点:1 1、研究范围和领域问题:、研究范围和领域问题:不同学科因具有自己不同的研究范围和领域而形成不同的学科类别。如经济学经济领域;政治学政治领域2 2、研究角度和特殊矛盾问题:、研究角度和特殊矛盾问题:同样范围与领域的学科会有不同的研究角度,由此呈现不同的学科内在特殊矛盾。如旅游领域:经济角度旅游经济学 社会角度旅游社会学、旅游消费学 心理角度旅游心理学 管理角度旅游管理学18(二)旅游经济学的研究对象(二)旅游经济学的研究对象涉及两个问题:研究范围是什么?研究方面(特殊矛盾)是什么?涉及两个问题:研究范围是什么?研究方面(特殊矛盾
17、)是什么?1 1、研究范围问题、研究范围问题目前存在两种观点:(1 1)根据旅游经济活动的范围建立旅游经济学)根据旅游经济活动的范围建立旅游经济学(旅游现象研究法)(旅游现象研究法)强调研究领域内的经济现象,它以旅游者的移动现象为中心来展开对旅游经济的认识,内涵广泛。具体而言,其内容表现为:旅游与旅游经济现象的产生旅游者的移动由旅游者空间移动所形成的客源地与目的地间的经济联系由旅游需求性质所决定的旅游企业的组成、发育与变革第二节:旅游经济学的研究对象第二节:旅游经济学的研究对象19由旅游类型变化所形成的旅游地成长模式由旅游需求的地域延伸所形成的旅游产业国际化发育问题(2 2)根据旅游产业经济活
18、动的范围建立旅游经济学)根据旅游产业经济活动的范围建立旅游经济学(旅游产业研究法)(旅游产业研究法)将旅游行业作为一个国家或地区产业体系中的一个行业来看待,研究它的运行、发展以及变革中的各种经济现象。它将旅游经济现象作为一种产业现象来进行研究,主要是直接或间接利用产业经济学原有的理论、概念、研究范式,针对旅游业中经济现象,作具体的解释。反观:反观:只有真正确定旅游学科的研究范围,建立旅游经济学自己的理论框架,才能创建新型而科学的旅游经济学。第二节:旅游经济学的研究对象第二节:旅游经济学的研究对象202 2、研究方面(特殊矛盾)问题、研究方面(特殊矛盾)问题两种观点:产品核心说、三要素说(1 1
19、)产品核心说)产品核心说普适观点普适观点 在旅游经济活动中,旅游产品需求与供给矛盾始终贯穿其中,由此产生各种经济现象、经济关系。南开大学的林南枝为代表,具有很大影响力(2 2)三素说)三素说 旅游经济活动主要是在旅游主体、客体、媒介三者基础上,由旅游客源地、旅游目的地和旅游联结体等所构成。旅游经济现象、经济关系以及经济规律则是这三者关系的集中体现。以杜炜、张辉等人为代表,具有说服力 如何看待这两种观点?第二节:旅游经济学的研究对象第二节:旅游经济学的研究对象211、两者都有其合理的地方,即它的研究范围和研究角度。“产品核心说”的研究范围主要是微观层面,主要是将旅游经济活动视为由旅游厂商或企业微
展开阅读全文