春茶品鉴会茶席0318课件.ppt

1、成都听香草木间商贸有限公司市场部-批发事业部 茶席始于我国唐朝，大唐盛世，四方来朝，威仪天下。茶，就在这个历史背景下，由一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士，开始了对中国茶文化的悟道与升华，从而形成了以茶礼、茶道、茶艺为特色的中国独有的文化符号。至宋代，茶席不仅置于自然之中，宋人还把一些取型捉意于自然的艺术品设在茶席上，而插花、焚香、挂画与茶一起更被合称为“四艺”，常在各种茶席间出现。而在明代茶艺行家冯可宾的茶笺?茶宜中，更是对品茶提出了十三宜：无事、佳客、幽坐、吟咏、挥翰、徜徉、睡起、宿醒、清供、精舍、会心、赏览、文童，其中所说的“清供”、“精舍”，指的即是茶席的摆置。茶席：简言之就是泡茶、

2、喝茶的地方。包括泡茶的操作场所、客人的坐席以及所需气氛的环境布置；是习茶、饮茶的桌席。它是以茶器为素材，并与其它器物及艺术相结合，展现某种茶事功能或表达某个主题的艺术组合形式。茶席设计：以茶具为主材，以铺垫等器物为辅材，并与插花等艺术相结合，从而布置出具有一定意义或功能的茶席。茶席的特征主要有四个，即：实用性、艺术性、综合性、独立性。野趣工艺品 茶点背景茶具花艺铺垫 吟秋点缀品铺垫茶具 大隐于市主题茶席设计的基本构成要素：茶叶背景 突出主题原则茶叶与茶具搭配原则 茶具配套使用原则 突出艺术美原则 实用性原则 突出主题原则荷风清韵荷风清韵荷风清韵荷风清韵 茶叶与茶具搭配原则 绿茶绿茶 绿茶绿茶突出艺术美原则 实用性原则