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类型物流管理概论(朱帮助)第1章物流概述课件.ppt

  • 上传人(卖家):三亚风情
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  • 上传时间:2022-08-18
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    关 键  词:
    物流 管理 概论 帮助 概述 课件
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    1、2参考书籍:参考书籍:物流学概论物流学概论(“十二五十二五”规划教材),顾东晓,章蕾,规划教材),顾东晓,章蕾,清华大学出版社,清华大学出版社,2012.6高级物流学高级物流学第三版,董千里著,人民交通出版社,第三版,董千里著,人民交通出版社,2015.02小保罗小保罗 墨菲,迈克尔墨菲,迈克尔.克内梅耶克内梅耶.物流学(第物流学(第11版),中国版),中国人民大学出版社,人民大学出版社,2015.05舒辉舒辉.物流学,机械工业出版社,物流学,机械工业出版社,2015.043考核方式考核方式考勤考勤-10%小组调研(文献阅读)、展示小组调研(文献阅读)、展示-20%(小组报告:?人每组小组报告

    2、:?人每组)案例讨论案例讨论-10%期末考试期末考试-60%4学习重点学习重点物流基础理论物流基础理论物流职能活动物流职能活动综合物流管理综合物流管理 特殊场合需要物流系统作支撑特殊场合需要物流系统作支撑救灾药品、食品和物品的输送救灾药品、食品和物品的输送灾民疏散灾民疏散物流无处不在物流无处不在谁都知道,这些物谁都知道,这些物品都是由产地出产,品都是由产地出产,再经过若干流通环再经过若干流通环节,最终流转到消节,最终流转到消费地供我们消费或费地供我们消费或使用的。使用的。v物品从产地到消费地所发生的空间位移,就是物品从产地到消费地所发生的空间位移,就是“物流物流”。v严格意义上的物流,实则为很

    3、复杂、很专业和要求很高严格意义上的物流,实则为很复杂、很专业和要求很高的一种活动。的一种活动。v物流究竟是怎么一回事呢物流究竟是怎么一回事呢物流管理概论物流管理概论物流管理概论物流管理概论PERSIL30C40C60C95CNeuJa生产生产 包装包装上托盘上托盘商品进入商品进入企业仓库企业仓库商品进入商店商品进入商店REWE陈列货架陈列货架JaPERSIL30C40C60C95CNeu商店提货商店提货运输运输运输运输运输运输上托盘上托盘商品进入商业仓库商品进入商业仓库提货提货原材料原材料 标准件标准件辅料辅料 通用件通用件企业物流客户客户 废弃废弃 回收回收废弃物流废弃物流现代物流图解1.1

    4、.1 物流的内涵物流的内涵vLogistics(Material Handling)-军事后勤保障。军事后勤保障。v1905年,美国少校琼西年,美国少校琼西.贝克在贝克在军队和军需品运输军队和军需品运输一书中称一书中称“那个那个与军备的移动和供应相关的战争的艺术的分支就叫与军备的移动和供应相关的战争的艺术的分支就叫物流物流”。v1985年,美国物流管理协会(年,美国物流管理协会(CLM)对物流的定义进行更新)对物流的定义进行更新“物流是对物流是对货物、服务及相关信息从货物、服务及相关信息从供应地到消费地供应地到消费地的的有效率、有效益有效率、有效益的的流动和的的流动和储存进行计划、执行与控制,

    5、储存进行计划、执行与控制,以满足客户需求以满足客户需求的过程。该过程包括进向、的过程。该过程包括进向、去向、内部和外部的移动去向、内部和外部的移动”v1998年,年,CLM:物流是供应链的一部分物流是供应链的一部分,使为了满足客户的需求而对商,使为了满足客户的需求而对商品、服务及相关信息从原产地到消费地的高效率、高效益的正向和反向品、服务及相关信息从原产地到消费地的高效率、高效益的正向和反向流动及储存进行的计划、实施与控制的过程。流动及储存进行的计划、实施与控制的过程。v日本后勤系统协会(日本后勤系统协会(JILS):后勤是一种对于原材料、半成品和成品的):后勤是一种对于原材料、半成品和成品的

    6、有效率的流动进行规划、实施和管理的思路,它同时协调供应、生产和有效率的流动进行规划、实施和管理的思路,它同时协调供应、生产和销售部门的利益,最终达到满足客户的需求。销售部门的利益,最终达到满足客户的需求。v物流的物流的7R:现代:现代物流管理物流管理追求的目标可以概括为追求的目标可以概括为”7R”:将适当数量将适当数量(right quantity)的适当产品的适当产品(right product),在,在适当的时间(适当的时间(right time)和适当的地点)和适当的地点(right place),以,以适当的条件(适当的条件(right condition)适当的质量()适当的质量(r

    7、ight quality)和适当的成本(和适当的成本(right cost)交付给客户。具体来讲,通过)交付给客户。具体来讲,通过加强加强物流系统物流系统管理可以实现管理可以实现”7S”。(1)服务(service)目标 (2)快捷(speed)目标 (3)节约(space saving)目标(4)规模优化(scale optimization)目标(5)库存(stock control)目标 (6)安全性(safe)目标 (7)总成本(sum cost minimum)目标解释解释1 1:物流的概念中国国家标准中国国家标准物流(物流(logistics):物品从供给地向接收地的实体):物品从

    8、供给地向接收地的实体流动流动过程过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功基本功能能实施有机结合。实施有机结合。摘自摘自中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 物流术语物流术语 (GB/T 18354-2001)物流的概念解释解释2 2:v目前被普遍认同的是美国目前被普遍认同的是美国“物流管理协会物流管理协会”(The Council of Logistics Management,CLM)(2004年已更名为年已更名为“供应链供应链管理管理协会协会”)1998、2000年

    9、所下的定义:年所下的定义:v1998:物流是供应链流程的一部分,是为了满足客户的需求而:物流是供应链流程的一部分,是为了满足客户的需求而对商品、服务及相关信息从原产地到消费地的高效率、高效益对商品、服务及相关信息从原产地到消费地的高效率、高效益的正向和反向流动及储存进行的计划、实施与控制的过程。的正向和反向流动及储存进行的计划、实施与控制的过程。v2000:物流是为满足客户需要,对商品、服务及相关信息在源:物流是为满足客户需要,对商品、服务及相关信息在源头与消费点之间的高效(高效率、高效益)正向及反向流动与头与消费点之间的高效(高效率、高效益)正向及反向流动与储存进行的计划、实施与控制的过程。

    10、储存进行的计划、实施与控制的过程。解释解释3 3:物流的概念v物流物流(logistics)(logistics)是指是指物品物品从供应地向接收地的从供应地向接收地的实实体流动体流动过程。在实际运作中可以根据实际需要,将过程。在实际运作中可以根据实际需要,将运输、储存、装卸、包装、流通加工、配送、信息运输、储存、装卸、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能处理等基本功能实施有机结合实施有机结合。【物流术语物流术语 GB/T18354-2001GB/T18354-2001】v物流活动(logistics activity)物流过程中的运物流过程中的运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工与信息处

    11、输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工与信息处理。理。解释解释4 4:物流的概念物流管理(物流管理(logistics management)logistics management)v物流管理(物流管理(logistics managementlogistics management):为了以合适的物流):为了以合适的物流成本达到用户满意的服务水平,对正向及反向的物流活动成本达到用户满意的服务水平,对正向及反向的物流活动过程及相关信息进行的计划、组织、协调与控制。过程及相关信息进行的计划、组织、协调与控制。v物流管理:为了以最低的物流成本达到用户所满意的服务物流管理:为了以最低的物流成本达到用

    12、户所满意的服务水平,对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。水平,对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。GB/T 18354-2001 3.8 GB/T 18354-2001 3.8 引自引自物流术语物流术语 GB/T18354-GB/T18354-20012001v西方物流定义明确地包括管理的内涵,而在我国将物流和西方物流定义明确地包括管理的内涵,而在我国将物流和物流管理的涵义结合起来才相当于西方物流的涵义。物流管理的涵义结合起来才相当于西方物流的涵义。2022-8-14191.1.2 物流管理的职能物流管理的职能物流计划与组织物流决策战略规划物流业务作业管理物流环境分析与预测物流管理物流

    13、管理物流控制物流活动的构成要素 经过关于物流术语的比较分析,可以得到经过关于物流术语的比较分析,可以得到这样的结论:这样的结论:v物流是为物流是为物品及其相关信息物品及其相关信息流动提供流动提供系统设计系统设计、协调运作和监控管理等的综合服务过程。协调运作和监控管理等的综合服务过程。v物流服务的高端是物流服务的高端是系统规划设计系统规划设计,很大程度取,很大程度取决了物流系统的价值和价值增值,再下来是决了物流系统的价值和价值增值,再下来是监监控管理控管理和和协调运作协调运作。从上述介绍的物流概念中我们可以看到不同的时从上述介绍的物流概念中我们可以看到不同的时期、不同的国家对物流概念的理解有所不

    14、同,但期、不同的国家对物流概念的理解有所不同,但是它们反映出以下几个基本点:是它们反映出以下几个基本点:第一、物流概念的形成和发展与社会生产、市场营销、企业第一、物流概念的形成和发展与社会生产、市场营销、企业管理的不断进步密切相关。管理的不断进步密切相关。第二、物流概念与物流实践最早始于军事后勤,而第二、物流概念与物流实践最早始于军事后勤,而“物流一物流一词没有限定在商业领域还是军事领域。物流管理对公共企业词没有限定在商业领域还是军事领域。物流管理对公共企业和私人企业活动都适用和私人企业活动都适用”。(见。(见Donald J.Bowersox 1986出版出版物流管理物流管理)第三、物流无论

    15、从实物供应(第三、物流无论从实物供应(Physical Distribution)还是后)还是后勤的内涵中都强调了勤的内涵中都强调了“实物流动实物流动”的核心。的核心。第四、第四、物流活动由物资包装、装卸、运输、储存、流通加工、物流活动由物资包装、装卸、运输、储存、流通加工、配送、物流情报等项工作构成。上述构成也常被称之为配送、物流情报等项工作构成。上述构成也常被称之为“物物流活动的基本职能流活动的基本职能”。物流职能的内容物流职能的内容 运输职能运输职能保管职能保管职能流通加工职流通加工职能能包装职能包装职能信息职信息职能能配送的职能配送的职能物流系统分类范围大小行业性质业主类型 宏观物流系

    16、统中观物流系统微观物流系统生产物流供应物流销售物流回收物流废弃物物流自营物流第三方物流第四方物流1.1.3 物流的分类物流的分类图1-2企业物流分类按物流活动的范围分按物流活动的范围分 1.1.4 物流的作用物流的作用v物流在物流在企业经营企业经营中的作用中的作用v物流在物流在国民经济国民经济中的作用中的作用v物流在物流在区域经济区域经济中的作用中的作用(一)物流在(一)物流在企业经营企业经营中的作用中的作用v工商企业经营中,物流的作用完成企业主工商企业经营中,物流的作用完成企业主营业务,并降低经营成本。营业务,并降低经营成本。v物流企业经营中,物流的作用表现为创造物流企业经营中,物流的作用表

    17、现为创造经营利润。经营利润。v提示:凡是成功企业必然有先进的内部物流组提示:凡是成功企业必然有先进的内部物流组织与管理,大多经过内部物流系统不适应企业织与管理,大多经过内部物流系统不适应企业发展,从而对其进行重新分析与设计的过程。发展,从而对其进行重新分析与设计的过程。v物流产业是国民经济的基础产业,是国民物流产业是国民经济的基础产业,是国民经济其他产业的联系纽带。经济其他产业的联系纽带。v物流对国民经济发展及社会再生产过程中物流对国民经济发展及社会再生产过程中的作用,好像人体中的动、静脉系统,即的作用,好像人体中的动、静脉系统,即起到物质资源的循环作用。起到物质资源的循环作用。(二)(二)物

    18、流在物流在国民经济国民经济中的作用中的作用 商商 品品 物物 流流 生生 产产 消消 费费 物物 流流 物物 流流 废废 弃弃 物物 物物 流流 动脉系统动脉系统静脉系统静脉系统90多年前,多年前,石家庄是获鹿石家庄是获鹿县(今鹿泉市)县(今鹿泉市)的一小村庄,的一小村庄,1907年,京年,京汉铁路和正太汉铁路和正太铁路先后建成铁路先后建成通车并在这里通车并在这里建站,使石家建站,使石家庄逐渐发展起庄逐渐发展起来。来。在特定条件下,物流还可成为国民经济发展在特定条件下,物流还可成为国民经济发展的支柱。其表现为可以支撑和带动区域经济的支柱。其表现为可以支撑和带动区域经济的发展。的发展。石家庄市区

    19、图石家庄市区图v在区域经济发展过程在区域经济发展过程中,中,物流起到提高国物流起到提高国家综合国力的作用,甚至还可以帮助国家家综合国力的作用,甚至还可以帮助国家抵抗区域性经济危机。抵抗区域性经济危机。(三)(三)物流在物流在区域经济区域经济中的作用中的作用物流管理概论物流管理概论v一般来说,可以将这一个世纪的物流发展人为地一般来说,可以将这一个世纪的物流发展人为地划分为以下几个阶段:划分为以下几个阶段:v早期阶段v萌芽阶段v综合物流阶段v供应链管理阶段。早期阶段早期阶段 v19011901年,约翰年,约翰F F格鲁威尔在格鲁威尔在农产品流通产业委员会报农产品流通产业委员会报告告中讨论了农产品流

    20、通方面的问题,从理论上开始了对中讨论了农产品流通方面的问题,从理论上开始了对物流的认识。物流的认识。v19151915年,阿奇年,阿奇萧在萧在市场流通中的若干问题市场流通中的若干问题一书中就一书中就提到物流一词。当时西方有些国家已经出现生产大量过剩,提到物流一词。当时西方有些国家已经出现生产大量过剩,需求严重不足的经济危机,企业因此提出了销售和物流的需求严重不足的经济危机,企业因此提出了销售和物流的问题,这时的物流指的是在销售过程中的物流。问题,这时的物流指的是在销售过程中的物流。v2020世纪世纪2020年代,美国著名的营销专家斐莱德年代,美国著名的营销专家斐莱德E E克拉克在克拉克在市场营

    21、销的原则市场营销的原则一书中真正把物流活动提升到理论高一书中真正把物流活动提升到理论高度进行讨论与研究,实体配送一词也与物流联系起来。度进行讨论与研究,实体配送一词也与物流联系起来。v19351935年,美国销售协会对物流进行了进一步的阐述:年,美国销售协会对物流进行了进一步的阐述:“物物流是包含于销售之中的物质资料和服务在从生产场所到消流是包含于销售之中的物质资料和服务在从生产场所到消费场所的流动过程中所伴随的种种经济活动费场所的流动过程中所伴随的种种经济活动”。萌芽阶段萌芽阶段 v在二次世界大战期间,物流对于盟军的胜利起到在二次世界大战期间,物流对于盟军的胜利起到了关键的作用,在当时被称为

    22、后勤管理(后了关键的作用,在当时被称为后勤管理(后勤学经营)。勤学经营)。v二战后,后勤学的运作方法及理念在企业中广泛二战后,后勤学的运作方法及理念在企业中广泛采用,又有商业后勤,流通后勤的提法,这时的采用,又有商业后勤,流通后勤的提法,这时的后勤包含了生产过程和流通过程中的物流,因而后勤包含了生产过程和流通过程中的物流,因而是一个包含范围更广的物流概念。是一个包含范围更广的物流概念。综合物流阶段综合物流阶段 v19621962年,著名管理大师彼德年,著名管理大师彼德德鲁克德鲁克(逐渐消失逐渐消失Druker)Druker)财富财富杂志上发表了题为杂志上发表了题为经济领域经济领域的黑暗大陆的黑

    23、暗大陆的文章。这篇文章首次提出物流领的文章。这篇文章首次提出物流领域的潜力,具有划时代的意义。使企业的决策者域的潜力,具有划时代的意义。使企业的决策者对物流的认识也得到了提高,并开始把寻求成本对物流的认识也得到了提高,并开始把寻求成本优势和差别化优势的视角转向物流领域,物流成优势和差别化优势的视角转向物流领域,物流成为了企业的为了企业的“第三利润源第三利润源”。从此,企业物流管。从此,企业物流管理领域正式启动。理领域正式启动。v不久,人们又认识到原材料这段物流也同样存在不久,人们又认识到原材料这段物流也同样存在巨大潜力,并且产品物流与原材料物流可以综合巨大潜力,并且产品物流与原材料物流可以综合

    24、起来,大大改进了对物流系统的管理。起来,大大改进了对物流系统的管理。2022-8-1439物流形式的演变与发展物流形式的演变与发展 制造商会将自身业务的一部分由企业内部承担,另一部分外包给独立的物流公司运作。2PL是营销能力提供商 是基于工商企业与其客户之间的第三者。工商企业将整体物流业务以合同方式委托给专业的独立的第三方物流企业来承担运作,并由其提供供应链一体化的解决方案和实际操作。第二方物流第二方物流2PL 第三方物流第三方物流3PL 是为第三方物流企业提供支撑和服务的企业、为特定的物流服务环节提供技术支持或实际运作、控制的企业。第四方物流第四方物流4PL指一家制造商拥有并操作的所有物流,

    25、也叫自备物流。第一方物流第一方物流1PL 物流管理概论物流管理概论1.3.1 现代物流学的主要内容现代物流学的主要内容v现代物流学应用经济分析和现代数学方法,特别是现代物流学应用经济分析和现代数学方法,特别是线性规划、运筹学及其分支,如决策论、排队论、线性规划、运筹学及其分支,如决策论、排队论、模糊数学,以及系统论、信息论、控制论等学科,模糊数学,以及系统论、信息论、控制论等学科,应用计算机技术,寻求物流过程优化,特别是仓储、应用计算机技术,寻求物流过程优化,特别是仓储、运输、配送子系统的过程优化并取得物流大系统优运输、配送子系统的过程优化并取得物流大系统优化的理想效果。化的理想效果。v物流活

    26、动物流活动v物流活动是由作为物流之物进行空间位移的基本功能环物流活动是由作为物流之物进行空间位移的基本功能环节所构成的,主要包括包装、搬运装卸、运输、储存、节所构成的,主要包括包装、搬运装卸、运输、储存、流通加工、配送、物流信息处理等。流通加工、配送、物流信息处理等。v物流流程物流流程 v物流流程,一般地说,涉及物流之物从起始端向目的端物流流程,一般地说,涉及物流之物从起始端向目的端或目的端向起始端按物流基本功能环节有序进行空间位或目的端向起始端按物流基本功能环节有序进行空间位移的全过程。移的全过程。1.3.2 物流活动与物流流程物流活动与物流流程1.3.3 物流学的学科性质物流学的学科性质v

    27、根据物流学科的研究对象、研究内容,可以看出,物流学是研究根据物流学科的研究对象、研究内容,可以看出,物流学是研究物流各环节的流转规律,以寻求获得最大的空间和时间效益的科物流各环节的流转规律,以寻求获得最大的空间和时间效益的科学。它属于经济学、管理学、工学和理学等互相交叉的新兴应用学。它属于经济学、管理学、工学和理学等互相交叉的新兴应用型综合学科。型综合学科。v经济学属性。物流学要研究大量的物流资源配置优化、物流市场经济学属性。物流学要研究大量的物流资源配置优化、物流市场的供给与需求、政府对物流的管理、物流的发展与增长等问题。的供给与需求、政府对物流的管理、物流的发展与增长等问题。而解决这些问题

    28、靠的是经济学理论在物流中的具体应用。而解决这些问题靠的是经济学理论在物流中的具体应用。v物流涉及许多经济学类专业,比如,经济学、区域经济、城市经物流涉及许多经济学类专业,比如,经济学、区域经济、城市经济、产业经济、流通经济、运输经济、国际经济与贸易等。济、产业经济、流通经济、运输经济、国际经济与贸易等。v管理学属性。管理学属性。v物流活动是由物流组织来完成的,而物流活动是由物流组织来完成的,而“管理是一切组织管理是一切组织的根本的根本”。企业的物流系统规划与设计、物流业务的具。企业的物流系统规划与设计、物流业务的具体运作、物流过程的控制、物流效益的考核与评估等等体运作、物流过程的控制、物流效益

    29、的考核与评估等等都是管理,需要管理学理论的指导。都是管理,需要管理学理论的指导。v物流与许多管理学类专业有关,如工程管理、工业工程、物流与许多管理学类专业有关,如工程管理、工业工程、信息管理、工商管理、市场营销、会计学、财务管理等。信息管理、工商管理、市场营销、会计学、财务管理等。v工学属性。工学属性。v物流的载体运输车辆、仓库等设施设备的建设需要进行科学的设计。这就涉及工学类的许多专业,比如机械、建筑、电子、信息、材料、交通运输等等。v理学属性。理学属性。v物流的流体是商品,各种商品的物理、化学、生物特征不完全相同,照顾好顾客就要照顾好将要配送给顾客的商品,商品的检验、养护、鉴定、流通加工等

    30、作业环节都需要诸如数学、物理、化学等的指导。同时,研究流体的理学属性,可以为设计、制造承载流体的载体、为用户使用商品提供依据和指导。物流学研究内容物流学研究内容v物流学研究涉及物流性质、物流活动(包装、物流学研究涉及物流性质、物流活动(包装、搬运装卸、运输、仓储、流通加工、配送等)搬运装卸、运输、仓储、流通加工、配送等)及其流程、物流运作模式和物流管理等。及其流程、物流运作模式和物流管理等。物流学理论体系的理论基础物流学理论体系的理论基础v物流学理论体系的建立,依赖于其他已经成熟的学科作物流学理论体系的建立,依赖于其他已经成熟的学科作为自己的理论基础,物流理论就是在这些理论的基础上为自己的理论

    31、基础,物流理论就是在这些理论的基础上发展起来的。与物流学科构成最紧密联系的理论主要有:发展起来的。与物流学科构成最紧密联系的理论主要有:系统论系统论系统工程、价值工程系统工程、价值工程 运筹学运筹学概率论与数理统计概率论与数理统计、线性规划、线性规划 经济学经济学宏观经济学、微观经济学宏观经济学、微观经济学 管理学管理学营销学、组织行为学、战略管理营销学、组织行为学、战略管理 物流学研究技术方法物流学研究技术方法v物流学研究的指导思想和基本观点主要有:系统观、发物流学研究的指导思想和基本观点主要有:系统观、发展观、超前观、实践观、融合观,以及贯穿理论联系实展观、超前观、实践观、融合观,以及贯穿

    32、理论联系实践、定性分析和定量分析相结合、国内外经验相结合的践、定性分析和定量分析相结合、国内外经验相结合的基本原则。基本原则。研究和学习物流学的意义研究和学习物流学的意义v进物流学科的发展进物流学科的发展v促进物流人才培养,提高物流从业人员的综合促进物流人才培养,提高物流从业人员的综合素质素质v掌握物流知识,增强就业能力掌握物流知识,增强就业能力掌握物流知掌握物流知识,增强就识,增强就业能力业能力促进物流人才培养,促进物流人才培养,提高物流从业人员的提高物流从业人员的综合素质综合素质促进物流学科的发促进物流学科的发展展物流管理概论物流管理概论物流管理概论物流管理概论 物流管理概论物流管理概论

    33、物流管理概论物流管理概论 运输运输系统系统装卸装卸搬运搬运包装包装流通加工流通加工配送配送信息处信息处理理储存储存 物流系统模式简图及其内涵物流系统模式简图及其内涵设施设施 业务业务设备设备 活动活动管理管理 信息信息工作工作 处理处理1.1.原材料原材料2.2.劳动力劳动力3.3.能能 源源4.4.资资 金金5.5.信信 息息1.各种业务2.能 源3.产品位置转移4.信 息5.服 务处理处理(转化转化)输入输入输出输出环境环境环境环境物流管理概论物流管理概论物流系统的五大目标物流系统的五大目标5S5S优质服务Service 迅速及时Speed 节约空间Space saving 适当规模Sca

    34、le optimization 合理库存Stock control 物流系统的六大要素物流系统的六大要素6要素品类品类Product数量数量Quantity流向流向Route服务水平服务水平Service时间时间Time成本成本Cost物流系统的构成要素物流系统的构成要素物流信息的收集物流信息的收集物流信息的加工和传输物流信息的加工和传输物流信息设施的建设物流信息设施的建设物流基础设施的建设物流基础设施的建设运输运输储存保管储存保管装卸搬运装卸搬运包装包装流通加工流通加工配送配送信信息息流流动动实实物物流流动动物物流流系系统统物流系统的物质基础要素物流系统的物质基础要素 组织及管理组织及管理信

    35、息技术及网络信息技术及网络物流设施物流设施物流装备物流装备物流工具物流工具软件软件硬件硬件物物流流系系统统物流管理概论物流管理概论供供货货商商客客户户A A地地B B地地货物货物按照客户提出的时间和空间的要求按照客户提出的时间和空间的要求,以及满足费用最少的原则以及满足费用最少的原则运运 输(后文详讲)输(后文详讲)供供货货商商客客户户货物货物仓仓库库货物到达和发送货物到达和发送,有一个货物集结等待运输的有一个货物集结等待运输的过程过程,以及货检作业以及货检作业,这一切都要通过储存环节这一切都要通过储存环节储储 存(后文详讲)存(后文详讲)按用户的需求,及时、整齐、完备、按按用户的需求,及时、

    36、整齐、完备、按质按量地送货至客户,并进行质按量地送货至客户,并进行相应的售后服务。相应的售后服务。配送中心配送中心D DG GA A A AB BC CD DC C E EF F客户甲客户甲客户乙客户乙配配 送(后文详讲)送(后文详讲)物流服务物流服务物流成本物流成本图4.1 物流服务和物流成本间的制约关系 物流服务要求越高物流成本越高物流服务要求越高物流成本越高1.各种劳务2.能源3.产品位置转移4.信息5.服务物流系统的功能模式物流系统的功能模式限制反馈环境最终消费者最终消费者最终消费者最终消费者集中集中分散分散物流网络框架物流网络框架 Program Evaluation and Rev

    37、iew Technique物流管理概论物流管理概论物流系统化的要求物流系统化的要求v密西根大学的密西根大学的斯麦基斯麦基教授倡导的物流系统的目的,可以归结教授倡导的物流系统的目的,可以归结为为“7Rs”,即:,即:在恰当的时刻(在恰当的时刻(Right Time)将正确的物品(将正确的物品(Right Material)以正确的顺序(以正确的顺序(Right Sequence)以准确的数量(以准确的数量(Right Amount)以恰当的成本(以恰当的成本(Right Cost)按正确的取向(按正确的取向(Right Orientation)送到指定的位置(送到指定的位置(Right Plac

    38、e)物流基础设施与设备物流基础设施与设备物流专用设施与设备物流专用设施与设备货物搬运装载工具和器具货物搬运装载工具和器具物流作业技术设施和设备物流作业技术设施和设备物流信息化平台物流信息化平台物流管物流管理平台理平台投资规模增大投资规模增大硬件硬件软件软件物流系统投资收益物流系统投资收益 物流物流 管理管理 物流信息化平台物流信息化平台 物流作业技术设施和设备物流作业技术设施和设备货物搬运装载工具和器具货物搬运装载工具和器具物流专用设施与设备物流专用设施与设备物流基础设施与设备物流基础设施与设备投资收益率增投资收益率增大大物流管理概论物流管理概论现代物流的理念现代物流的理念u商物分离理论u黑大

    39、陆和物流冰山理论u第三利润理论u物流森林、效益背反理论和物流整体理论1.商物分离理论 商物分离理论产生于第二次世界大战之后,商物分离理论产生于第二次世界大战之后,该理论认为,在商品流通过程中,存在了两种该理论认为,在商品流通过程中,存在了两种既相互联系,又相互独立的运动过程,其分别既相互联系,又相互独立的运动过程,其分别是商流和物流。是商流和物流。商流指的商品价值的运动,主要解决商品所有权的转移问题,注重于经济关,注重于经济关系、分配关系、所有权关系的研究,属于生产系、分配关系、所有权关系的研究,属于生产关系的研究范畴;关系的研究范畴;物流指的是商品使用价值的运动,主要解决商品实体的运动,属于

    40、生产力,属于生产力研究的范畴。研究的范畴。从交易的情况来看,商流与物流分离的类从交易的情况来看,商流与物流分离的类型可以划分为:商流中转、物流直达;商流在型可以划分为:商流中转、物流直达;商流在前、物流在后;物流在前、商流在后;只有商前、物流在后;物流在前、商流在后;只有商流、没有物流等。流、没有物流等。物流、商流、资金流、信息流是物流、商流、资金流、信息流是商品流通的要商品流通的要素。素。物流、商流、资金流、信息流物流、商流、资金流、信息流商流商流物流物流物流物流物流物流物流物流信息流信息流资金流资金流商品流通过程示意商品流通过程示意在商品流通中,消费者取得商品所有权的过程,在商品流通中,消

    41、费者取得商品所有权的过程,简称简称商流商流。在商品流通中,通过进行包装、运输、储存、在商品流通中,通过进行包装、运输、储存、装卸、搬运等活动,将商品送达目的地的过程,装卸、搬运等活动,将商品送达目的地的过程,简称简称物流物流。在商品流通中,信用证、汇票、现金等,在各在商品流通中,信用证、汇票、现金等,在各个交易方之间的流动,简称个交易方之间的流动,简称资金流资金流。在商品流通中,所有信息的流动过程,简称在商品流通中,所有信息的流动过程,简称信信息流息流。物流、商流、信息流、资金流物流、商流、信息流、资金流2.黑暗大陆说黑暗大陆说 v1962年,美国著名的管理学家年,美国著名的管理学家德鲁克德鲁

    42、克在在经济的黑经济的黑暗大陆暗大陆一文中指出一文中指出“流通是经济领域里的黑暗大流通是经济领域里的黑暗大陆陆”,提出物流是降低成本的最后领域,强调高度,提出物流是降低成本的最后领域,强调高度重视物流管理,对实业界和产业界产生了巨大的推重视物流管理,对实业界和产业界产生了巨大的推动作用。动作用。在某种意义上来看,在某种意义上来看,“黑大陆黑大陆”说是一种未来学的研究结论,说是一种未来学的研究结论,是战略分析的结论。这一学说对于物流领域的研究起到了启迪和动员是战略分析的结论。这一学说对于物流领域的研究起到了启迪和动员作用。作用。3.物流冰山说物流冰山说 v物流冰山说是日本早稻田大学西泽修教授提出来

    43、的。物流冰山说是日本早稻田大学西泽修教授提出来的。他在研究物流成本时发现,现行的财务会计制度和会计核算方法都不可他在研究物流成本时发现,现行的财务会计制度和会计核算方法都不可能掌握物流费用的真实情况。一般情况下,企业会计科目中,只把支付能掌握物流费用的真实情况。一般情况下,企业会计科目中,只把支付给外部运输企业、仓库企业的费用列入成本,实际这些费用在整个物流给外部运输企业、仓库企业的费用列入成本,实际这些费用在整个物流费用中只是很小的一部分。真正的大头是企业内部发生的各种物流费用,费用中只是很小的一部分。真正的大头是企业内部发生的各种物流费用,如物流基础设施建设费、企业利用自己的车辆运输、利用

    44、自己的库存保如物流基础设施建设费、企业利用自己的车辆运输、利用自己的库存保管货物、由自己的工人进行包装、装卸等费用,这些都没有计入物流费管货物、由自己的工人进行包装、装卸等费用,这些都没有计入物流费用科目内。用科目内。4.第三利润源泉第三利润源泉 v“第三利润源泉第三利润源泉”说法也是日本早稻田大学教授西说法也是日本早稻田大学教授西泽修先生年提出来的泽修先生年提出来的。“第一利润源泉第一利润源泉”指的是资源领域。指的是资源领域。“第二利润源泉第二利润源泉”指的是人力领域。指的是人力领域。“第三利润源泉第三利润源泉”指的是现代物流。指的是现代物流。5.“物流森林物流森林”说说美国学者用“物流森林

    45、”的结构概念来表述物流的整体观点,指出物流是一种“结构”,对物流的认识不能只见功能要素而不见结构,即不能只见树木不见森林;物流的总体效果是森林的效果即使是和森林一样多的树木,如果各个孤立存在,那也不是物流的总体效果。这可以归纳成一句话:“物流是一片森林而非一颗颗树木”。原材料工厂供应原材料库车间包装装卸装卸运输物流基础装卸装卸配送顾客(数十个)(数个)(数千个)(数个)生 产成品库工 厂物流森林效益背反说效益背反说 v效益背反指的是物流系统的若干功能要素之间存在效益背反指的是物流系统的若干功能要素之间存在着交替损益的矛盾,即某一个功能要素的优化和利着交替损益的矛盾,即某一个功能要素的优化和利益

    46、发生的同时,往往会存在另一个或另几个功能要益发生的同时,往往会存在另一个或另几个功能要素的利益损失。这一种此涨彼消,此盈彼亏的现象,素的利益损失。这一种此涨彼消,此盈彼亏的现象,在许多领域都存在着,但物流领域中,更为常见和在许多领域都存在着,但物流领域中,更为常见和普遍。普遍。服务和成本服务和成本库存和配送库存和配送物流工作者的素质物流工作者的素质 要有奉献精神要有奉献精神 要有协作性和包容性要有协作性和包容性 有发展观念有发展观念 重视实践重视实践供货商供货商物流中心物流中心PFENNINGKontrakt-&HandelslogistikREWEPFENNINGKontrakt-&HandelslogistikREWE干线运输干线运输配送伙伴配送伙伴收件人收件人物流管理概论物流管理概论物流管理概论物流管理概论

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