茶树栽培的可持续发展课件.ppt

1、第十章第十章 茶树栽培茶树栽培的可持续发展的可持续发展第1页，共22页。教学目标：教学目标：v 一、掌握茶树栽培的可持续发展的意义及一、掌握茶树栽培的可持续发展的意义及基本要求。基本要求。v 二、掌握茶区社会、经济、环境可持续发二、掌握茶区社会、经济、环境可持续发展与生态学原理应用。展与生态学原理应用。v 三、了解茶区生态建设与综合开发利用。三、了解茶区生态建设与综合开发利用。v 四、培养学生树立全局观、整体观，从可四、培养学生树立全局观、整体观，从可持续发展的角度去规划茶园的建设。持续发展的角度去规划茶园的建设。第2页，共22页。教学重点：教学重点：v 1 1、茶树栽培的可持续发展的意义及基

2、本、茶树栽培的可持续发展的意义及基本要求。要求。v 2 2、茶区社会、经济、环境可持续发展与、茶区社会、经济、环境可持续发展与生态学原理应用。生态学原理应用。第3页，共22页。教学难点：教学难点：v 茶区社会、经济、环境可持续发展与生茶区社会、经济、环境可持续发展与生态学原理应用。态学原理应用。第4页，共22页。新课导入：新课导入：v 茶叶作为山区的主要经济作为，与农业、茶叶作为山区的主要经济作为，与农业、农村、农民有着密切的联系，它的发展应遵农村、农民有着密切的联系，它的发展应遵循客观规律，本章充分考虑可持续发展要求，循客观规律，本章充分考虑可持续发展要求，对于茶区资源合理开发具有一定的指导

3、作用。对于茶区资源合理开发具有一定的指导作用。第5页，共22页。教学内容：教学内容：v第一节第一节 茶树栽培可持续发展的意义及茶树栽培可持续发展的意义及基本要求基本要求 v第二节第二节 茶区社会、经济、环境可持续茶区社会、经济、环境可持续发展与生态学原理应用发展与生态学原理应用v第三节第三节 茶区生态建设与综合开发利用茶区生态建设与综合开发利用 第6页，共22页。第一节第一节 茶树栽培可持续发展的茶树栽培可持续发展的 意义及基本要求意义及基本要求 v展开问题的思路：展开问题的思路：现行茶园栽培存在哪些问题？现行茶园栽培存在哪些问题？第7页，共22页。本节内容本节内容v一、可持续农业思想的形成与

4、发展一、可持续农业思想的形成与发展v二、可持续农业的内涵二、可持续农业的内涵v三、茶区可持续发展的基本要求三、茶区可持续发展的基本要求第8页，共22页。第二节第二节 茶区社会、经济、环境可持续发茶区社会、经济、环境可持续发展与生态学原理应用展与生态学原理应用 v探讨：探讨：1 1、茶区可持续发展包括几方面？、茶区可持续发展包括几方面？2 2、单方面追求茶园经济效益存在哪些、单方面追求茶园经济效益存在哪些弊端？弊端？第9页，共22页。本节内容本节内容v一一 、茶区社会效益的可持续发展、茶区社会效益的可持续发展v二、茶叶生产经济效益的可持续发展二、茶叶生产经济效益的可持续发展v三、茶区环境效益的可

5、持续发展三、茶区环境效益的可持续发展v四、茶区可持续发展的部分生态学原理应用四、茶区可持续发展的部分生态学原理应用第10页，共22页。二、茶叶生产经济效益的可持续发展二、茶叶生产经济效益的可持续发展v（一）茶叶产量、品质的演变特点（一）茶叶产量、品质的演变特点v（二）茶叶产量、品质的影响因素（二）茶叶产量、品质的影响因素v（三）实现茶叶生产经济效益的持续发展（三）实现茶叶生产经济效益的持续发展第11页，共22页。（一）茶叶产量、品质的演变特点（一）茶叶产量、品质的演变特点v1 1、茶叶产量的演变特点、茶叶产量的演变特点v2 2、茶叶品质的演变特点、茶叶品质的演变特点第12页，共22页。（二）茶

6、叶产量、品质的影响因素（二）茶叶产量、品质的影响因素v 1 1、茶叶产量的构成因子、茶叶产量的构成因子v 2 2、茶叶品质的构成因子、茶叶品质的构成因子v 3 3、茶叶产量品质的影响因素、茶叶产量品质的影响因素 （1 1）茶树品种特性对产量品质的影响；）茶树品种特性对产量品质的影响；（2 2）茶叶生态条件对产量品质的影响；）茶叶生态条件对产量品质的影响；（3 3）生产管理措施对产量品质的影响。）生产管理措施对产量品质的影响。第13页，共22页。（三）实现茶叶生产经济效益（三）实现茶叶生产经济效益的持续发展的持续发展v1 1、充分认识和掌握茶树高产优质的生育规律、充分认识和掌握茶树高产优质的生育

7、规律v2 2、从栽培技术上调节茶叶量与质的关系、从栽培技术上调节茶叶量与质的关系 （1 1）缩小地块差距实现较大面积平衡高产）缩小地块差距实现较大面积平衡高产 （2 2）抓好各季平衡增产实现全年高产）抓好各季平衡增产实现全年高产 （3 3）协调茶园生产结构，提高生产能力）协调茶园生产结构，提高生产能力 （4 4）采取技术措施协调量与质关系）采取技术措施协调量与质关系第14页，共22页。三、茶区环境效益的可持续发展三、茶区环境效益的可持续发展v现状：现状：其一，部分茶园受水土冲刷严重。其一，部分茶园受水土冲刷严重。其二，茶树生长环境恶化。其二，茶树生长环境恶化。第15页，共22页。四、茶区可持续

8、发展的部分四、茶区可持续发展的部分 生态学原理应用生态学原理应用v1 1、共生互惠原理、共生互惠原理v2 2、生态位原理、生态位原理v3 3、利用层原理、利用层原理v4 4、边缘效应原理、边缘效应原理v5 5、食物链原理、食物链原理v6 6、种群演替原理、种群演替原理v7 7、生态效益与经济效益协同原理、生态效益与经济效益协同原理第16页，共22页。参与性讨论：参与性讨论：v生产中影响茶叶产量、品质的因素有哪些？生产中影响茶叶产量、品质的因素有哪些？第17页，共22页。第三节第三节 茶区生态建设与综合茶区生态建设与综合 开发利用开发利用 v一、茶园生态结构调整与修复一、茶园生态结构调整与修复v

9、二、茶区生态文化建设与产业开拓二、茶区生态文化建设与产业开拓v三、茶区生态农业的接口与配套技术三、茶区生态农业的接口与配套技术第18页，共22页。一、茶园生态结构调整与修复一、茶园生态结构调整与修复v （一）茶园生态系统是人类强烈干预下的（一）茶园生态系统是人类强烈干预下的开放系统开放系统v （二）茶园生态系统中，具有较高生产能（二）茶园生态系统中，具有较高生产能力和较低的抗逆力力和较低的抗逆力v （三）茶园生态系统受自然生态规律和社（三）茶园生态系统受自然生态规律和社会经济规律的双重制约会经济规律的双重制约v （四）茶园生态系统具有明显的区域性（四）茶园生态系统具有明显的区域性第19页，共2

10、2页。三、茶区生态农业的接口与配套技术三、茶区生态农业的接口与配套技术v一是具有明显的综合特点；一是具有明显的综合特点；v二是现代农业技术的优化组装；二是现代农业技术的优化组装；v三是具有明显的地域性；三是具有明显的地域性；v四是开发资源再生、高效利用及无（少）废四是开发资源再生、高效利用及无（少）废弃物生产的接口与配套技术。弃物生产的接口与配套技术。1 1、废弃物质资源化技术、废弃物质资源化技术 2 2、厌氧发酵物开发利用技术、厌氧发酵物开发利用技术 3 3、草业开发技术、草业开发技术 4 4、控制水土流失和污染技术、控制水土流失和污染技术 5 5、高效种养结合技术、高效种养结合技术 6 6

11、、信息化与精准化技术、信息化与精准化技术第20页，共22页。本章小结：本章小结：v本章主要包括三方面内容：我国茶树栽培可持续发展的意义及基本要求、茶区社会、经本章主要包括三方面内容：我国茶树栽培可持续发展的意义及基本要求、茶区社会、经济、环境可持续发展与生态学原理应用、茶区生态建设与综合开发利用。济、环境可持续发展与生态学原理应用、茶区生态建设与综合开发利用。v茶树栽培可持续发展的意义及基本要求共三方面：可持续农业思想的形成与发展、可持茶树栽培可持续发展的意义及基本要求共三方面：可持续农业思想的形成与发展、可持续农业的内涵、茶区可持续发展的基本要求。续农业的内涵、茶区可持续发展的基本要求。v茶

12、叶产量、品质的演变特点体现在茶叶产量的演变及茶叶品质演变的特点上。茶叶产量、品质的演变特点体现在茶叶产量的演变及茶叶品质演变的特点上。v茶叶产量、品质的影响因素，一方面是茶叶产量、品质的构成因子；一方面是茶叶产量品质的影响因素茶叶产量、品质的影响因素，一方面是茶叶产量、品质的构成因子；一方面是茶叶产量品质的影响因素（包括茶树品种特性、茶叶生态条件、生产管理措施三因素）。（包括茶树品种特性、茶叶生态条件、生产管理措施三因素）。v充分认识和掌握茶树高产优质的生育规律，从栽培技术上调节茶叶量与质的关系（缩小地块充分认识和掌握茶树高产优质的生育规律，从栽培技术上调节茶叶量与质的关系（缩小地块差距实现较

13、大面积平衡高产、抓好各季平衡增产实现全年高产、协调茶园生产结构提高生产差距实现较大面积平衡高产、抓好各季平衡增产实现全年高产、协调茶园生产结构提高生产能力、采取技术措施协调量与质关系）。能力、采取技术措施协调量与质关系）。v茶区可持续发展的部分生态学原理应用主要包括：共生互惠、生态位、利用层、边缘效应、食物链、种群茶区可持续发展的部分生态学原理应用主要包括：共生互惠、生态位、利用层、边缘效应、食物链、种群演替原理、生态效益与经济效益协同原理。演替原理、生态效益与经济效益协同原理。v茶区生态建设与综合开发利用具体体现在：废弃物质资源化技术、厌氧发酵物开发利用技术、草业开发技茶区生态建设与综合开发

14、利用具体体现在：废弃物质资源化技术、厌氧发酵物开发利用技术、草业开发技术、控制水土流失和污染技术、高效种养结合技术、信息化与精准化技术。术、控制水土流失和污染技术、高效种养结合技术、信息化与精准化技术。第21页，共22页。课后训练课后训练v1 1、你认为影响茶树产量、品质的主要因素有哪些？、你认为影响茶树产量、品质的主要因素有哪些？v2 2、结合生产实际，运用生态原理解决现行茶园中不可、结合生产实际，运用生态原理解决现行茶园中不可持续发展的问题。持续发展的问题。v3 3、现行茶园结构中存在哪些不符合持续发展要求的问题？、现行茶园结构中存在哪些不符合持续发展要求的问题？v4 4、针对现行茶叶生产之中不符合持续发展要求的问题，、针对现行茶叶生产之中不符合持续发展要求的问题，试提出解决问题的办法。试提出解决问题的办法。v5 5、试述缩小地块差距实现较大面积平衡高产具体工作有哪些？、试述缩小地块差距实现较大面积平衡高产具体工作有哪些？第22页，共22页。