经营分析思路交流精选课件.ppt
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1、LOGO2019-82009-2分析思路探讨分析思路探讨1经营分析的目的经营分析的目的2总结回顾总结回顾34分析结果呈现要点分析结果呈现要点目的目的经营结果的汇报经营结果的汇报分析的架构分析的架构节假分析节假分析常做的分析常做的分析商品结构商品结构分析分析事先需做的事事先需做的事 1、平日基础数据的积、平日基础数据的积累累2、数据连续性的跟踪、数据连续性的跟踪 3、观察数据的变化趋势、观察数据的变化趋势4、经营过程的了解、经营过程的了解5、品类知识的专业度、品类知识的专业度6、外部信息的收集、外部信息的收集经营分析经营分析:关注的数据关注的数据v总体业绩v指标完成情况v(销售数(额)零售数(额
2、)毛利额毛利率利润客单客流库存周转人均劳效)经营业绩分析切入点经营业绩分析切入点利润分析切入点利润分析切入点零售走势图零售走势图销售分析切入点销售分析切入点零售综合分析零售综合分析零售时段分析零售时段分析客层分析客层分析什么情况下需要做分析?v针对性的营销活动效果分析v经理室关注的点分析v陈列资源变化分析v消费者消费特点分析v库存结构分析v经营过程中存在问题的影响程度的分析v市场环境的影响因素分析v季节性品类的分析v重点品类分析数据分析维度数据分析维度v份额变化情况v同比环比情况v绝对额变化情况v均值比较v投入产出情况投入:陈列资源、单品数 产出:增幅、贡献率分析的方法分析的方法v数据层层下挖
3、v数据与公司区域同业态对比门店比较情况v看是否有存在表现好或不足的方面v进行原因下挖v要将经营过程的活动与数据表现情况进行关联v所有分析必须有结论及建议常用分析关注点分享1、卖场调整效果分析、卖场调整效果分析v调整前后的总体零售数据情况v客流/客单变化v涉及调整类别及相关类别的业绩变化情况v涉及调整的品项情况分析,及顾客购卖特点的变化情况及消费趋势 v调整过程中出现的问题后续工作跟进2、节假日分析、节假日分析v总体各项指标完成情况v节前节中节后的业绩数据变化v重点营销活动效果分析v节前节后消费特点变化v市场趋势与门店情况结合分析v重点类别分析3、盘点分析维度、盘点分析维度v门店盘点总体情况v盘
4、点盈亏情况分析(原因、金额)v与上次盘点情况进行比对v检验两次盘点间的整改工作落实情况如何v目前盘点过程中存在问题及解决方案4、库存分析、库存分析v从周转天、动销率数据进行挖掘v找到周转情况有问题的商品或类别v库存分布趋势(常态还是偶尔现象)v分析销售/库存配比情况是否合理v库存问题的原因及给到解决方案5、品类分析店经营分析品类策略重视品类功能特征重视趋势品类重视品类同比增长重视新品LOGO品类数据分析逻辑有两种:品类数据分析逻辑有两种:横向分析分析分析品牌对品牌对比分析比分析规格分规格分析析价格带价格带分析分析纵向分析大类大类中类中类小类小类子类子类单品单品思路分享思路分享结构结构内容内容数
5、据数据分析现状、寻找问题、明确提升方向分析现状、寻找问题、明确提升方向N N纬度纬度,以顾客购买考虑因素为基点以顾客购买考虑因素为基点,有有针对性开展分析针对性开展分析品类模板、核心商品集、商品陈列品类模板、核心商品集、商品陈列棚割图棚割图符合顾客购买逻辑符合顾客购买逻辑 投入产出作为衡量投入产出作为衡量依据依据整体分析思路整体分析思路20案例数据1、从历年数据发现趋势21面纸面纸盒装、组合装盒装、组合装案例数据2、从分类比重发现趋势品类 零售额同比增长 零售额比重 毛利额比重 2019年 2019年 2019年 2019年 碳酸饮料 1.25%31.53%42.56%17.33%12.00%
6、蔬果汁 54.48%40.85%36.14%40.27%31.33%功能型饮料 163.35%12.67%7.10%19.47%20.67%茶饮料 907.95%25.29%17.88%18.93%28.67%水 16.83%0.10%0.14%4.00%7.33%趋势性品类扶植产生的价值趋势性品类扶植产生的价值 个人护理产品线的丰富度个人护理产品线的丰富度重视品类趋势特点零售额出现零售额出现15.6倍的增长倍的增长案例数据3、单品比重-重视新品组别年份有销售SKU销售数量含税销售额未税毛利实现毛利率市场化采购组家杂类别06年18715725273636120190232%07年7991456
7、43912397818409128033%增长300%800%1600%1900%1%Sku3倍倍销售数销售数8倍倍销售额销售额16倍倍毛利额毛利额19倍倍3、陈列米数-重视同比、资源合理分配253、陈列布局4-陈列资源合理配置纸品区域货架陈列图纸品区域货架陈列图端架端架1 12 23 34 45 56 6 端架端架端架端架1 12 23 34 45 56 6端架端架1 12 23 34 45 56 67 78 89 91 12 23 34 41 12 23 34 45 5 6 6纸尿裤纸尿裤面巾纸面巾纸纸尿裤纸尿裤2 2纸尿裤纸尿裤纸尿裤纸尿裤纸尿裤纸尿裤3 3平板式卫生纸平板式卫生纸抽取式
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