细胞中的无机物之水和无机盐课件.ppt
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1、第二章第二章 组成细胞的分子组成细胞的分子教学目标水的存在形式水的功能无机盐的功能 一个人在极限状况下,可坚持一个人在极限状况下,可坚持20d20d以上不进食。以上不进食。一个人不喝水,一个人不喝水,1d d后就会丧失意识后就会丧失意识,生命濒临终点生命濒临终点 地球表面约地球表面约3/4的部分是的部分是水水;细胞内含量最多的化合物细胞内含量最多的化合物水水水水-生命之源生命之源3.3.人体中几种不同器官或组织中水的含量人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官组织器官牙齿牙齿骨骼骨骼骨骼肌骨骼肌心肌心肌血液血液所占比例所占比例%101022227676797983831.1.细胞中各种化合物
2、所占比例细胞中各种化合物所占比例化合物化合物水水无机盐无机盐蛋白质蛋白质脂质脂质糖类糖类核酸核酸所占比例所占比例%85-9085-901-1.51-1.57-107-101-21-21-1.51-1.52.2.几种不同生物体水的含量几种不同生物体水的含量生物生物水母水母鱼类鱼类蛙蛙哺乳动物哺乳动物藻类藻类高等植物高等植物水含量水含量%979780-8580-8578786565909060-8060-80 细胞中含量最多的化合物是水细胞中含量最多的化合物是水 不同生物的含水量不同不同生物的含水量不同同种生物,在不同的组织、器官中的含水量不同同种生物,在不同的组织、器官中的含水量不同分析讨论一分
3、析讨论一细胞、生物体内水的含量比较,说明了什么?细胞、生物体内水的含量比较,说明了什么?同种生物,不同的生长发育时期含水量不同同种生物,不同的生长发育时期含水量不同幼儿和成人体内的含水量幼儿和成人体内的含水量4.自然界中的水以三种形式存在。自然界中的水以三种形式存在。那么,在那么,在细胞内水是否还是以这细胞内水是否还是以这三种形式存在呢?三种形式存在呢?1、.水的存在形式及生理功能水的存在形式及生理功能 形式形式 定义定义 含量含量 功能功能结合水结合水细胞中与其细胞中与其他物质结合他物质结合的水的水自由水自由水细胞中游离细胞中游离态的水,可态的水,可以自由流动以自由流动95%以上以上约约4.
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