(企管资料)-葡萄酿酒公司研究.ppt
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1、xx葡萄酿酒公司研究葡萄酿酒公司研究-为为xxxx酒业公司制作酒业公司制作目录目录一、一、xxxx公司概况公司概况二、二、xxxx的策略分析的策略分析三、三、xxxx成功的关键因素及对成功的关键因素及对xxxx的影响的影响天津天津xx葡萄酿酒公司简介葡萄酿酒公司简介 中法合营中法合营xxxx葡萄酿酒有限公司始建于葡萄酿酒有限公司始建于 19801980年,年,是我国最早成是我国最早成立的中外合资企业之一,也是天津市第一家中外合资企业,立的中外合资企业之一,也是天津市第一家中外合资企业,主要主要生产生产xxxx牌高档系列葡萄酒。合资经营以来,企业取得了巨大成功。牌高档系列葡萄酒。合资经营以来,企
2、业取得了巨大成功。产品的产量从产品的产量从19801980年的年产年的年产1010万瓶增长到万瓶增长到20002000年的年的22002200万瓶,销万瓶,销售收入售收入5.45.4亿元,实现利税亿元,实现利税2.672.67亿元。产品的品种从单一的半干白亿元。产品的品种从单一的半干白葡萄酒发展成三个系列葡萄酒发展成三个系列3636个品种,个品种,xxxx公司成为亚洲地区规模最大公司成为亚洲地区规模最大的高档葡萄酒生产厂家。的高档葡萄酒生产厂家。xx公司的组织结构公司的组织结构xx公司公司市场销售部市场销售部策划策划销售销售宣传宣传广告广告华东区华东区华南区华南区华北区华北区西北区西北区进出口
3、部进出口部采购部采购部生产部生产部办公室办公室xxxx成立于改革开放之初,成立于改革开放之初,9090年代初进入快速发展阶段年代初进入快速发展阶段0.00490.00491.51.53.073.074.424.425 55.315.315.415.410 01 12 23 34 45 56 619801980年年19941994年年19961996年年19971997年年19981998年年19991999年年20002000年年销售收入:亿元销售收入:亿元资料来源:xx访谈分析低档酒低档酒高档酒高档酒中档酒中档酒20元以下元以下2040元元40元以上元以上(40元以上元以上)进口酒进口酒零售
4、价位零售价位“长城、张裕、长城、张裕、xx”在中档市场占有率高,在中档市场占有率高,xx在中档葡萄在中档葡萄酒市场处于第二的位置酒市场处于第二的位置 1.60 1.60亿亿主主要要品品牌牌25.9825.98亿亿 32.2132.21亿亿 23.95 23.95亿亿威龙威龙 1.68亿亿(6.46%)张裕张裕 1.92亿亿(7.39%)通化通化 0.927亿亿(3.57%)其它其它 21.453亿亿(82.58%)xx 4.9亿亿(14.9%)张裕张裕 4.6亿亿(14.3%)长城长城 5.4亿亿(16.8%)其它其它 17.31亿亿(54%)目前目前xxxx在国内葡萄酒市场中居于第三的位置在
5、国内葡萄酒市场中居于第三的位置张裕张裕产销量产销量(吨吨)销售收入销售收入增长增长长城长城xxxx商场铺货商场铺货超市铺货超市铺货葡萄酒葡萄酒3 3万万2 2万多万多2 2万万总计:总计:16.716.7亿亿6 6亿亿 5.415.41亿亿 22.06%22.06%20.64%20.64%2.7%2.7%86%86%78%78%65%65%75%75%79%79%82%82%目录目录一、一、xxxx公司概况公司概况二、二、xxxx的策略分析的策略分析三、三、xxxx成功的关键因素及对成功的关键因素及对xxxx的影响的影响xx公司战略竞争能力分析公司战略竞争能力分析和供应商的讨价还价能力:和供应
6、商的讨价还价能力:xx公司拥有公司拥有3万亩葡萄基地,万亩葡萄基地,与农民签订了较长期的购买合与农民签订了较长期的购买合同,葡萄的满足率达同,葡萄的满足率达70%以上。以上。和客户的讨价还价能力:和客户的讨价还价能力:xx已具有极高的品牌知名度、已具有极高的品牌知名度、美誉度,拥有一大批品牌忠诚美誉度,拥有一大批品牌忠诚者及较高的市场份额,经销者及较高的市场份额,经销xx酒不仅有利可图,而且已成为酒不仅有利可图,而且已成为商家提升自身档次的需要,因商家提升自身档次的需要,因此此xx和客户讨价还价能力也很和客户讨价还价能力也很强强潜在行业进入者:潜在行业进入者:对中高档葡萄酒市场而言,目前行业进
7、入的障碍主要是品牌和某些特有对中高档葡萄酒市场而言,目前行业进入的障碍主要是品牌和某些特有优质原料优质原料/口味。口味。xx的品牌优势越来越明显,近几年在高档市场仍能保持的品牌优势越来越明显,近几年在高档市场仍能保持较大竞争优势。较大竞争优势。替代品:替代品:中高档葡萄酒的主要替代产品是黄酒、白酒、啤酒及低档的果酒,近年中高档葡萄酒的主要替代产品是黄酒、白酒、啤酒及低档的果酒,近年来葡萄酒的市场营销总体不如白酒和啤酒,市场份额增长不十分迅速,来葡萄酒的市场营销总体不如白酒和啤酒,市场份额增长不十分迅速,消费者对葡萄酒知识还比较匮乏,啤酒的购买和引用的方便性和价格优消费者对葡萄酒知识还比较匮乏,
8、啤酒的购买和引用的方便性和价格优势,以及白酒的低度化倾向明显,对葡萄酒整体而言有威胁。势,以及白酒的低度化倾向明显,对葡萄酒整体而言有威胁。行业内竞争者:行业内竞争者:张裕在品牌形象上给人一种张裕在品牌形象上给人一种历史悠远的感觉,长城由于历史悠远的感觉,长城由于其中粮背景在销售等方面有其中粮背景在销售等方面有独特的优势,应该说尚处于独特的优势,应该说尚处于三足鼎立之势。云南红、三足鼎立之势。云南红、xx作为实力雄厚的新进入者,作为实力雄厚的新进入者,对对xx有一定威胁,但是有多有一定威胁,但是有多大,尚需时间的检验。大,尚需时间的检验。xxxx公司公司SWOTSWOT分析分析优势优势1 1、
9、在国内已经建立起品牌、在国内已经建立起品牌知名度和美誉度;知名度和美誉度;2 2、发展稳健,财务状况好;、发展稳健,财务状况好;3 3、人员精干、稳定、素质较高;、人员精干、稳定、素质较高;4 4、生产葡萄酒已经、生产葡萄酒已经2020年,产品年,产品质量比较稳定。质量比较稳定。机会机会1 1、有可能在国内上市,、有可能在国内上市,筹资能力将大大增强;筹资能力将大大增强;2 2、美国最大的葡萄酒公司、美国最大的葡萄酒公司有合作意向;有合作意向;3 3、居民生活水平提高,有能力、居民生活水平提高,有能力消费中高档葡萄酒。消费中高档葡萄酒。劣势劣势1 1、当地政府支持力度不大;、当地政府支持力度不
10、大;2 2、企业管理思想和管理手段、企业管理思想和管理手段滞后;滞后;3 3、没有明确的企业发展战略;、没有明确的企业发展战略;4 4、营销能力相对不足;、营销能力相对不足;5 5、机制落后,基本上是传统国企;、机制落后,基本上是传统国企;6 6、收入分配不合理,平均主义。、收入分配不合理,平均主义。威胁威胁1 1、中国、中国WTOWTO加入后面临加入后面临国外对手的竞争;国外对手的竞争;2 2、国内新进入葡萄酒市场的企业、国内新进入葡萄酒市场的企业众多;众多;3 3、消费者葡萄酒知识比较缺乏,、消费者葡萄酒知识比较缺乏,鉴别葡萄酒的能力较差。鉴别葡萄酒的能力较差。xxxx葡萄酒的产品策略:公
11、司目前共有葡萄酒的产品策略:公司目前共有3 3个系列(干酒系列、个系列(干酒系列、甜酒系列、白兰地系列)共甜酒系列、白兰地系列)共3636个品种。除了一些全国性的个品种。除了一些全国性的品牌外,另一些产品主要是针对特定市场的消费者品牌外,另一些产品主要是针对特定市场的消费者经销商提要求经销商提要求公司审核公司审核做样酒试销做样酒试销区域市场销售区域市场销售经销商和业务员经销商和业务员根据当地消费者根据当地消费者的特殊要求提出的特殊要求提出开发新产品的要开发新产品的要求,如:四川喜求,如:四川喜欢口味较重的产欢口味较重的产品,东北喜欢甜品,东北喜欢甜型中低档产品。型中低档产品。公司根据经销商公司
12、根据经销商和业务员提出的和业务员提出的要求,对市场容要求,对市场容量、成本费用进量、成本费用进行测算,决定是行测算,决定是否生产。否生产。生产部门先生产生产部门先生产出部分样酒,在出部分样酒,在区域市场进行试区域市场进行试销,根据消费者销,根据消费者的反应决定是否的反应决定是否进行大批量生产。进行大批量生产。产品大批量生产产品大批量生产并投入区域市场并投入区域市场销售。销售。xxxx的基地和生产状况的基地和生产状况基地面积基地面积基地分布基地分布榨汁厂榨汁厂生产线生产线3 3万亩葡萄基地万亩葡萄基地天津的蓟县、汉沽,河北和山东天津的蓟县、汉沽,河北和山东6 6个个2 2条条生产能力生产能力4
13、4万吨万吨出口量出口量10%10%xxxx的销售渠道的选择上走了一条从分散到集中的路,经的销售渠道的选择上走了一条从分散到集中的路,经销商数量从少到多再到少,经销商质量明显提高销商数量从少到多再到少,经销商质量明显提高 产品进入期产品进入期 1980-19901980-1990年年 快速发展期快速发展期 1991-19991991-1999年年 产品成熟期产品成熟期 20002000年年-终端终端 销售的方式销售的方式重点在宾馆饭店重点在宾馆饭店经销商数量少经销商数量少多元化营销方式多元化营销方式代理制和终端配售共存代理制和终端配售共存办事处与代理点互补办事处与代理点互补经销商数量众多,全国达
14、经销商数量众多,全国达400400多家多家依靠大经销商依靠大经销商实行货款保证金制度实行货款保证金制度经销商数量减少为经销商数量减少为6060家家xx葡萄酒的经销渠道:依靠大经销商的策略葡萄酒的经销渠道:依靠大经销商的策略xx公司公司大区大区一级经销商一级经销商二级经销商二级经销商卖场卖场夜场夜场餐场餐场大区大区大区大区大区大区优点优点缺点缺点销售费用少销售费用少便于管理便于管理统一的价格政策统一的价格政策大经销商积极性高大经销商积极性高销售的效率可能降低销售的效率可能降低离终端距离较远,不便于了解消费者离终端距离较远,不便于了解消费者中小经销商的积极性下降中小经销商的积极性下降不利于开拓比较
15、偏僻的市场不利于开拓比较偏僻的市场xx的总体价格政策的总体价格政策xx目前实行价格保证金政策,没有年终返利政策,并严格规定最低售目前实行价格保证金政策,没有年终返利政策,并严格规定最低售价,防止恶性竞争。价,防止恶性竞争。主导品牌主导品牌非主导品牌非主导品牌销量大,以干红、干白为主销量大,以干红、干白为主经销商薄利多销,以量产生利润经销商薄利多销,以量产生利润xx实行价格保证金制度,规定主导实行价格保证金制度,规定主导产品必须顺价销售。产品必须顺价销售。经销商一般经营经销商一般经营xx的多种产品的多种产品销量比较小,很多是区域性品牌销量比较小,很多是区域性品牌经销商以赚取差价为主经销商以赚取差
16、价为主xx对这种产品的价格控制不严。对这种产品的价格控制不严。xx的广告与促销活动的广告与促销活动xx公司实行无差别的广告策略,多年来一直是一句广告词:公司实行无差别的广告策略,多年来一直是一句广告词:“酒的酒的xx,xx的酒的酒”。为的是突出。为的是突出xx酒博大的精神层面和高品质。酒博大的精神层面和高品质。xx一年的广告投入在一年的广告投入在2000-3000万元,投放的重点在华东地区。万元,投放的重点在华东地区。xx的广告策划和广告投放由天津总部统一安排,统一选择媒体,经的广告策划和广告投放由天津总部统一安排,统一选择媒体,经销商不分担费用。销商不分担费用。经销商在经销经销商在经销xx酒
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