生药学01被子植物课件.ppt

1、被子植物共1万多属，24万多种，占植物界总数一半以上，是药用植物最多的类群。被子植物门按恩格勒分类系统分为：双子叶植物纲和单子叶植物纲被子植物被子植物 Anogiospermae 双子叶植物纲双子叶植物纲 单子叶植物纲单子叶植物纲根系根系 直根直根系系 须须根系根系茎茎 维维管束环状排列管束环状排列 维维管束散生排列管束散生排列 有形成层有髓射线有形成层有髓射线 无形成层无髓射线无形成层无髓射线叶叶 网状网状叶脉叶脉 平行平行叶脉叶脉花花 5 5或或4 4基数基数 3 3基数基数种子种子 2 2枚子叶枚子叶 1 1枚子叶枚子叶双子叶植物纲与单子叶植物纲主要区别双子叶植物纲与单子叶植物纲主要区别

2、双子叶植物胚乳种子双子叶植物胚乳种子真中柱（双子叶）真中柱（双子叶）直根系直根系单子叶植物胚乳种子单子叶植物胚乳种子散在中柱（玉米茎）散在中柱（玉米茎）须根系须根系直直出出平平行行脉脉蓼蓼 科科 Polygonaceae1.1.多为草本，茎节膨大。多为草本，茎节膨大。2.2.单叶互生，托叶包于茎节形成单叶互生，托叶包于茎节形成托叶鞘托叶鞘。3.3.花小，两性，花序穗状、总状或圆锥状；花被花小，两性，花序穗状、总状或圆锥状；花被3-3-6 6，瓣状，多宿存。子房上位，心皮，瓣状，多宿存。子房上位，心皮2-32-3合生。合生。4.4.果实为果实为瘦果或坚果瘦果或坚果。1 1.蒽醌类蒽醌类 抗菌、泻

3、下作用抗菌、泻下作用2.2.黄酮类黄酮类3.3.鞣质鞣质 收敛作用收敛作用4.4.茋类茋类化合物化合物形形态态特特征征化化学学特特征征花被片花被片3 36 6个，花瓣状，宿存；个，花瓣状，宿存；雄蕊雄蕊8 8，少，少6 6或或9 9个，常与花被片对生。个，常与花被片对生。穗穗 状状 花花 序序总状花序总状花序复总状花序复总状花序何首乌何首乌 Radix Polygoni Multiflori 来源来源 本品为蓼科植物本品为蓼科植物 何首乌何首乌Polygonum multiflorum 的干燥块根。的干燥块根。植物形态植物形态 性状性状 显微特征显微特征 化学成分化学成分 理化鉴别理化鉴别 药

4、理功效药理功效 附注附注多年生缠绕草本；根末端肥大呈不多年生缠绕草本；根末端肥大呈不整齐块状，红褐色。叶互生，具长整齐块状，红褐色。叶互生，具长柄；叶片心脏形，全缘，表面光滑柄；叶片心脏形，全缘，表面光滑无毛；托叶鞘膜质。圆锥花序顶生无毛；托叶鞘膜质。圆锥花序顶生或腋生，花小而密，白色。花被绿或腋生，花小而密，白色。花被绿白色具三翅。瘦果椭圆形，有三棱。白色具三翅。瘦果椭圆形，有三棱。瘦果瘦果具翅幼果具翅幼果花花具翅幼果具翅幼果托叶鞘膜质托叶鞘膜质 植物形态植物形态 采制 秋季采挖块根，洗净，切去两端，大的块根可再对半剖开，或切片晒干为生首乌 用黑豆汁拌匀，炖或蒸制成制首乌。产销 主产于河南、

5、湖北、广西、广东，销全国l块根呈团块状或不规则纺锤形。表面红褐色或红棕色，凹凸不平，有块根呈团块状或不规则纺锤形。表面红褐色或红棕色，凹凸不平，有浅沟，并有横长皮孔。浅沟，并有横长皮孔。l质坚实而重，横切面淡红棕色，粉性，质坚实而重，横切面淡红棕色，粉性，皮部常有皮部常有4 41111个类圆形异常维个类圆形异常维管束管束环列，形成环列，形成“云锦花纹云锦花纹”，中央为一较大的中柱。，中央为一较大的中柱。l味微苦、涩。味微苦、涩。l制首乌为不规则皱缩状的块片，表面黑褐色，凹凸不平，断面角质样，制首乌为不规则皱缩状的块片，表面黑褐色，凹凸不平，断面角质样，褐色或黑色。褐色或黑色。何首乌横切面观何首

6、乌横切面观制首乌制首乌 性状性状 块根横切面：木栓层为数块根横切面：木栓层为数列细胞，充满红棕色物。列细胞，充满红棕色物。韧皮部较宽广，环形排列韧皮部较宽广，环形排列异型维管束异型维管束4-114-11个，外韧个，外韧型，导管稀少。中柱形成型，导管稀少。中柱形成层成环，木质部导管较少，层成环，木质部导管较少，有少数木纤维，根中心部有少数木纤维，根中心部位导管较多，射线宽。薄位导管较多，射线宽。薄壁细胞含草酸钙簇晶，并壁细胞含草酸钙簇晶，并含淀粉粒。含淀粉粒。异型维管束异型维管束木栓层木栓层韧皮部韧皮部木质部木质部形成层形成层 显微特征显微特征 异型维管束异型维管束木栓层木栓层皮层皮层中柱形成层

7、中柱形成层木质部木质部 显微特征显微特征 何首乌块根横切面简图何首乌块根横切面简图根横切面根横切面 韧皮部较宽，异型维管束韧皮部较宽，异型维管束4 41111个环列，外韧型。个环列，外韧型。木栓层木栓层异型维管束异型维管束中柱维管束中柱维管束草酸钙簇晶草酸钙簇晶 显微特征显微特征 粉末粉末 黄棕色黄棕色 1.1.草酸钙簇晶较多。草酸钙簇晶较多。2.2.淀粉粒众多，单粒类球形，淀粉粒众多，单粒类球形，脐点明显；复粒脐点明显；复粒2 29 9分粒。分粒。3.3.木栓细胞呈类多角形。木栓细胞呈类多角形。4.4.导管主为具缘纹孔导管，导管主为具缘纹孔导管，具缘纹孔细密。具缘纹孔细密。此外有木纤维、棕色

8、块。此外有木纤维、棕色块。12 244 显微特征显微特征 1 1含卵磷脂（含卵磷脂（lecithin）约约3.73.7。2 2含含蒽醌类蒽醌类化合物约化合物约1.11.1，主要为，主要为大黄酚、大黄素，其次为大黄酸、大大黄酚、大黄素，其次为大黄酸、大黄素甲醚等。黄素甲醚等。3 3茋类茋类。4 4儿茶精类儿茶精类 化学成分化学成分 Palmitoyl(棕榈酸）/Oleoyl（油酸）16:0/18:1-PC(POPC)38.2%in Egg PC卵磷脂为构成神经组织特别是脑髓的主要成分，卵磷脂为构成神经组织特别是脑髓的主要成分，是血球及其他细胞膜的主要原料，并能促进新生是血球及其他细胞膜的主要原料

9、，并能促进新生及发育及发育Palmitoyl/Linoleoyl（亚油酸）16:0/18:2-PC(PLPC)21.8%in Egg PCStearoyl（硬脂酸）/Linoleoyl 18:0/18:2-PC(SLPC)11.22%in Egg PCStearoyl/Oleoyl 18:0/18:1-PC(SOPC)9.3%in Egg PC泻下作用泻下作用OHHOOHOglc2，3，5，4-四羟基二苯乙烯四羟基二苯乙烯-2-O-b b-D-葡萄糖苷葡萄糖苷主要有效成分，具有抗衰老、主要有效成分，具有抗衰老、降血脂、免疫调节、保肝作用降血脂、免疫调节、保肝作用OOHOHHOOHOOHHOR1

10、R2OHOH3-O-没食子酰原矢车菊素 B-1R1=a-O-galloy R2=b-OH1.1.蒽醌类化合物蒽醌类化合物反应；反应；2.2.粉末微量粉末微量升华得黄色柱状或升华得黄色柱状或 针簇状结晶，加碱液显红色。针簇状结晶，加碱液显红色。3.3.薄层层析：薄层层析：展开剂：苯乙醇展开剂：苯乙醇(21)(21)和和 苯乙醇苯乙醇(41)(41)，两次展开。，两次展开。理化鉴别理化鉴别 大黄素大黄素大黄酸大黄酸大黄素甲醚大黄素甲醚大黄酚大黄酚制制何何首首乌乌生生何何首首乌乌制制何何首首乌乌首首乌乌藤藤1 1抗衰老作用：能对抗衰老动物体内超氧化物歧化酶抗衰老作用：能对抗衰老动物体内超氧化物歧化酶

11、（SOD)SOD)活性降低，抑制单胺氧化酶活性降低，抑制单胺氧化酶-B(MAO-B)-B(MAO-B)的活性。的活性。2.2.补益作用：补益作用：卵磷脂为构成神经组织特别是脑髓的主要卵磷脂为构成神经组织特别是脑髓的主要成分，是血球及其他细胞膜的主要原料，并能促进新生成分，是血球及其他细胞膜的主要原料，并能促进新生及发育。及发育。3 3降血脂及抗动脉硬化：阻止胆固醇在肝脏内沉积，降降血脂及抗动脉硬化：阻止胆固醇在肝脏内沉积，降低血清胆固醇。低血清胆固醇。4 4保肝作用：保肝作用：2 2，3 3，5 5，4-4-四羟基二苯乙烯四羟基二苯乙烯-2-O-2-O-b b-D-D-葡萄糖苷可抑制肝脏中的质

12、脂过氧化过程。葡萄糖苷可抑制肝脏中的质脂过氧化过程。5.5.缓泻作用。缓泻作用。药理作用药理作用l生首乌：性微温，味苦、甘、涩。能解毒、消痈、润肠生首乌：性微温，味苦、甘、涩。能解毒、消痈、润肠通便；用于治疗肠燥便泌、疮痈、高脂血症、淋巴结核等通便；用于治疗肠燥便泌、疮痈、高脂血症、淋巴结核等症。症。l制首乌：性温，味甘。能补肝肾、益精血、乌须发、壮制首乌：性温，味甘。能补肝肾、益精血、乌须发、壮筋骨筋骨。用于治疗眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻。用于治疗眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、神经衰弱、高血脂症等。木、神经衰弱、高血脂症等。l用量：用量：6-12g6-12g。功效功效 涞

13、源涞源 为何首乌的藤茎。为何首乌的藤茎。秋冬季落叶时采收。茎细圆柱形，秋冬季落叶时采收。茎细圆柱形，扭曲，有分枝扭曲，有分枝。表面紫红色，粗糙，表面紫红色，粗糙，外皮易呈鳞片状剥落。外皮易呈鳞片状剥落。性平性平 味甘；能养心安神，祛风味甘；能养心安神，祛风通络；通络；用于神经衰弱、失眠多梦、风湿痹用于神经衰弱、失眠多梦、风湿痹痛、贫血；外治皮肤搔痒。痛、贫血；外治皮肤搔痒。附注附注 首乌藤首乌藤(夜交藤夜交藤)：大黄大黄 Radix et Rhizoma Rhei 来源来源 蓼科植物蓼科植物 掌叶大黄掌叶大黄Rheum palmatum 唐古特大黄唐古特大黄Rtanguticum 或药用大黄或

14、药用大黄Rofficinale 的干燥根及根茎。的干燥根及根茎。植物形态植物形态 产地产地 性状性状 显微特征显微特征 化学成分化学成分 理化鉴别理化鉴别 药理功效药理功效 附注附注 习题采制采制 10-11月间地上部位枯萎月间地上部位枯萎时，或时，或3-5月末开花前采挖生长月末开花前采挖生长三年以上的植物地下部分。三年以上的植物地下部分。掌掌叶大黄叶大黄 多年生草本，根茎粗大；多年生草本，根茎粗大；茎直立。基生叶长柄，叶片心形或茎直立。基生叶长柄，叶片心形或近圆形，近圆形，掌状中裂掌状中裂，裂片，裂片3 37 7；茎生叶互生，较小，托叶鞘状，膜茎生叶互生，较小，托叶鞘状，膜质；大形圆锥花序顶

15、生，花小，红质；大形圆锥花序顶生，花小，红紫色。瘦果三棱状。紫色。瘦果三棱状。花花花花瘦果瘦果具翅幼果具翅幼果 植物形态植物形态 唐唐古特大黄古特大黄 形态与上种相似，形态与上种相似，主要区别为叶片主要区别为叶片掌状深裂掌状深裂，裂片再，裂片再做羽状浅裂。裂片披针形。做羽状浅裂。裂片披针形。植物形态植物形态 药药用大黄用大黄 叶片叶片掌状浅裂掌状浅裂，一般，一般仅达叶片仅达叶片1/41/4处，裂片宽三角形；处，裂片宽三角形；花较大，白色。花较大，白色。植物形态植物形态 叶分裂程度：药用大黄掌叶大黄唐古特大黄掌叶大黄掌叶大黄中裂中裂唐古特大黄唐古特大黄深裂深裂药用大黄药用大黄浅裂浅裂1.1.掌叶

16、大黄掌叶大黄 根茎呈类圆柱形、圆锥形或不规则块状。表面根茎呈类圆柱形、圆锥形或不规则块状。表面黄黄(红红)棕色，质坚实，横断面淡橙红色，颗粒性。皮部极狭，棕色，质坚实，横断面淡橙红色，颗粒性。皮部极狭，可见暗色形成层环纹、棕红色射线。可见暗色形成层环纹、棕红色射线。髓宽广髓宽广，有多数，有多数星点星点（异型维管束）（异型维管束）环列或散在。气清香，味苦而微涩，嚼之有环列或散在。气清香，味苦而微涩，嚼之有砂粒感，唾液染成黄色。砂粒感，唾液染成黄色。根类圆柱形，横切面则无星点。根类圆柱形，横切面则无星点。掌叶大黄根纵掌叶大黄根纵切片切片掌叶大黄根茎纵掌叶大黄根茎纵切片切片掌叶大黄根茎横掌叶大黄根茎

17、横切片切片星星点点木质部木质部形成层形成层韧皮部韧皮部髓髓 性状性状 2.2.唐古特大黄唐古特大黄根茎呈类圆锥形、纺锤形或圆柱形。根茎呈类圆锥形、纺锤形或圆柱形。3.3.药用大黄药用大黄根茎为圆形或类圆的横切段或块片，似马蹄形。根茎为圆形或类圆的横切段或块片，似马蹄形。表面黄色或黄褐色，根茎横断面星点凸起，成环或散在。表面黄色或黄褐色，根茎横断面星点凸起，成环或散在。药用大黄药用大黄唐古特大黄唐古特大黄药用大黄根茎横药用大黄根茎横切片切片唐古特大黄根茎横唐古特大黄根茎横切片切片 性状性状 显微特征显微特征 根茎横切面：根茎横切面：木栓层与皮层大多木栓层与皮层大多已除去，韧皮部射线已除去，韧皮部

18、射线1 14 4列细胞；列细胞；形成层环明显。髓宽广，散有多形成层环明显。髓宽广，散有多数数外木式异形维管束外木式异形维管束（星点），（星点），形成层类圆形，射线星芒状。形成层类圆形，射线星芒状。韧皮部韧皮部草酸钙簇晶草酸钙簇晶形成层形成层木质部木质部木栓层木栓层皮层皮层木质部木质部形成层形成层射线射线射线射线髓部异型维管束髓部异型维管束韧皮部韧皮部异型维管束（星点放大图）异型维管束（星点放大图）导管导管射线射线韧皮部韧皮部形成层形成层 显微特征显微特征 根茎粉末：棕黄色根茎粉末：棕黄色1.1.草酸钙草酸钙大形簇晶大形簇晶众多众多2.2.网纹、具缘纹孔导管网纹、具缘纹孔导管3.3.淀粉粒大多圆

19、球形。淀粉粒大多圆球形。1 1大型簇晶大型簇晶 2 2导管导管 3.3.淀粉粒淀粉粒掌叶大黄根茎粉末掌叶大黄根茎粉末药用大黄根茎粉末药用大黄根茎粉末唐古特大黄根茎粉末唐古特大黄根茎粉末1 11 11 11 12 22 23 33 33 3 显微特征显微特征 1 1含含蒽醌类蒽醌类化合物化合物25，其中：，其中：游离蒽醌衍生物包括大黄酸（游离蒽醌衍生物包括大黄酸（rhein）、）、大黄素（大黄素（emodin）、）、大黄酚（大黄酚（chrysophanol）、）、芦荟大黄素（芦荟大黄素（aloe-emodin）、）、大黄素甲醚（大黄素甲醚（physcion）等，为大黄的抗菌成分。等，为大黄的抗菌

20、成分。化学成分化学成分 OHOOHR1CH3R2OOHOH R1 R2大黄二蒽酮 A OH COOH B H COOH C OCH3 COOH掌叶二蒽酮 A OH CH2OH B H CH2OH C OH CH32 2结合性蒽醌衍生物为游离蒽醌类的葡萄糖甙以及双蒽酮结合性蒽醌衍生物为游离蒽醌类的葡萄糖甙以及双蒽酮甙，为大黄的主要泻下成分，双蒽酮甙作用最强，包括甙，为大黄的主要泻下成分，双蒽酮甙作用最强，包括番泻苷番泻苷（sennoside）AF，其中番泻苷其中番泻苷A A泻下作用最强。泻下作用最强。3 3鞣质类约鞣质类约5%5%，为收敛成分，为收敛成分 。4 4茋类化合物茋类化合物 各种土大黄

21、中含有大量土大黄苷。各种土大黄中含有大量土大黄苷。化学成分化学成分 OGlcOCH3OHCH3OOGlcGG:galloyl group土大黄甙（rhaponticin)Lindleyin1 1将大黄的将大黄的9595乙醇提取物点于滤纸上，置紫外灯下显乙醇提取物点于滤纸上，置紫外灯下显浓棕色荧光浓棕色荧光，不得显亮蓝紫色荧光（检查土大黄苷）。，不得显亮蓝紫色荧光（检查土大黄苷）。2 2微量升华微量升华得黄色针晶，高温则得羽状结晶，加氢氧化钠得黄色针晶，高温则得羽状结晶，加氢氧化钠等碱液溶解并显等碱液溶解并显红色红色（羟基蒽醌类反应）。羟基蒽醌类反应）。理化鉴别理化鉴别 1 1致泻：泻下的有效成

22、分为结合性蒽醌衍生物，其中致泻：泻下的有效成分为结合性蒽醌衍生物，其中 以双蒽酮甙的番泻甙以双蒽酮甙的番泻甙A A作用最强，蒽醌甙次之。番泻苷本作用最强，蒽醌甙次之。番泻苷本身不具泻下作用，经肠内细菌代谢后，转变为身不具泻下作用，经肠内细菌代谢后，转变为8-8-葡萄糖大黄葡萄糖大黄酸蒽酮（酸蒽酮（8-glucosylrheinanthrone)并进一步转变成大黄蒽酮，并进一步转变成大黄蒽酮，后两者直接作用于大肠，增加肠蠕动，产生泻下作用。后两者直接作用于大肠，增加肠蠕动，产生泻下作用。2 2抑菌：大黄酸、大黄素、芦荟大黄素为抑菌有效成分。抑菌：大黄酸、大黄素、芦荟大黄素为抑菌有效成分。3.3.

23、鼠鼠 李李 没没 食食 子子 苷苷(rhatannin)成成 分分 以以 腹腹 腔腔 给给 药药 注注 射射 於於 家家 兔兔，降低血清尿素氮（降低血清尿素氮（BUN）,改善肾功能。改善肾功能。4.4.此外，还有抗真菌、抗病毒、抗肿瘤、止血、收敛、此外，还有抗真菌、抗病毒、抗肿瘤、止血、收敛、利胆和降血脂作用。利胆和降血脂作用。药理作用药理作用性寒，味苦。能泻热通肠、凉血解毒、祛瘀血。性寒，味苦。能泻热通肠、凉血解毒、祛瘀血。功效功效相关处方：相关处方：茵陳蒿湯、乙字湯、桂枝加芍薬大黄湯、三茵陳蒿湯、乙字湯、桂枝加芍薬大黄湯、三黄瀉心湯、潤腸湯、大黄甘草湯、大黄牡丹黄瀉心湯、潤腸湯、大黄甘草湯

24、、大黄牡丹皮湯、大柴胡湯、大承気湯、治打撲一方、皮湯、大柴胡湯、大承気湯、治打撲一方、治頭瘡一方、調胃承気湯、通導散、桃核承治頭瘡一方、調胃承気湯、通導散、桃核承気湯、防風通聖散、麻子仁丸気湯、防風通聖散、麻子仁丸 同属植物河套大黄同属植物河套大黄R.hotaoense.华华北大黄北大黄R.franzenbachii.及天山大及天山大黄黄R.wittrochii.等的根及根茎曾作大等的根及根茎曾作大黄用。根茎均无星点。黄用。根茎均无星点。藏边大黄藏边大黄Rheum emodi Wall.的根的根及根茎为藏药（根茎有星点），用及根茎为藏药（根茎有星点），用于胃肠炎症；外用止血、消炎、愈于胃肠炎症

25、；外用止血、消炎、愈伤口。伤口。河套大黄河套大黄华北大黄华北大黄天山大黄天山大黄藏边大黄藏边大黄 附注附注 习题：习题：1.1.大黄来源于哪几种植物？简述这些植物的形态特点？大黄来源于哪几种植物？简述这些植物的形态特点？2.2.大黄主含何种成分，如何鉴别大黄主含何种成分，如何鉴别？1.1.大黄来源于蓼科植物掌叶大黄大黄来源于蓼科植物掌叶大黄Rheum palmatum L.、唐古特大黄唐古特大黄R.tanguticum.或药用大黄或药用大黄R.officinale Bail的干燥根及根茎。的干燥根及根茎。植物形态主植物形态主要区别点：要区别点：掌叶大黄掌叶大黄 基生叶具长柄，约与叶片等长，叶片

26、掌状中裂，裂片基生叶具长柄，约与叶片等长，叶片掌状中裂，裂片3 37 7，每，每一裂片有时再羽裂或具粗齿；花小，紫红色。一裂片有时再羽裂或具粗齿；花小，紫红色。唐古特大黄唐古特大黄 叶片深裂，裂片通常窄长，呈三角状披针形。叶片深裂，裂片通常窄长，呈三角状披针形。药用大黄药用大黄 叶片浅裂，裂片呈宽三角形。花较大，黄白色。叶片浅裂，裂片呈宽三角形。花较大，黄白色。2.2.大黄主含蒽醌类衍生物。游离蒽醌衍生物有大黄酸、大黄素、大黄酚、大黄主含蒽醌类衍生物。游离蒽醌衍生物有大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄素、大黄素甲醚等。结合性蒽醌衍生物为游离蒽醌类葡萄糖芦荟大黄素、大黄素甲醚等。结合性蒽醌衍生物为游离蒽醌类葡萄糖甙或双蒽甙。此外，还有鞣质等。甙或双蒽甙。此外，还有鞣质等。答案：答案：虎杖 Rhizoma Polygoni Cuspidati 来源来源 本品为蓼科植物虎杖Polygonum cuspidatum 的干燥根茎及根。化学成分化学成分 主含蒽醌类衍生物，另含缩合鞣质。功效 本品性微凉，味苦。能活血定痛，清热利湿，止咳化痰。治疗肝炎、关节疼痛、黄疸、支气管炎、闭经等症。虎杖根茎横卧地下，虎言其斑，虎杖根茎横卧地下，虎言其斑，杖言其茎，故名虎杖。杖言其茎，故名虎杖。