生物选修1复习课件.ppt
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- 生物 选修 复习 课件
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1、选修实验复习备考选修实验复习备考一、考纲解读实验实验要求要求选修三选修三 基因工程基因工程(1 1)能独立完成所列的生物实验,包括)能独立完成所列的生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。涉及的方法和技能进行综合运用。(2 2)具备验证简单生物学事实的能力,)具备验证简单生物学事实的能力,并对实验现象和结果进行解释、分析和并对实验现象和结果进行解释、分析和处理。处理。(3 3)具有对一些生物学问题进行初步探)具有对一些生物学问题进行初步探究的能力,包括
2、运用观察、实验与调查、究的能力,包括运用观察、实验与调查、假说演绎、建立模型与系统分析等科学假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究的方法。研究的方法。(4 4)能对一些简单的实验方案做出恰当)能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订。的评价和修订。DNADNA的粗提取与鉴定的粗提取与鉴定选修一选修一 微生物的利用微生物的利用(1 1)微生物的分离和培养)微生物的分离和培养(2 2)某种微生物数量的测定)某种微生物数量的测定(3 3)培养基对微生物的选择作用)培养基对微生物的选择作用(4 4)利用微生物发酵来生产特定的产物)利用微生物发酵来生产特定的产物以及微生物在其他方面的应用以及微生物在其
3、他方面的应用酶的应用酶的应用(1 1)酶活力测定的一般原理和方法)酶活力测定的一般原理和方法(2 2)酶在食品制造和洗涤等方面的应用)酶在食品制造和洗涤等方面的应用生物技术在食品加工及其他方面的应用生物技术在食品加工及其他方面的应用(1 1)植物的组织培养)植物的组织培养(2 2)蛋白质的提取和分离)蛋白质的提取和分离(3 3)PCRPCR技术的基本操作和应用技术的基本操作和应用二、本部分内容在2010-2011高考中的部分情况分析高考时间高考时间考查内容考查内容分值分值2011广东理综第广东理综第5题题28题(题(4)猪血红蛋白提纯猪血红蛋白提纯培养基对微生物的选择作用培养基对微生物的选择作
4、用4分分2分分2011全国课程标准卷全国课程标准卷微生物培养微生物培养15分分2011全国卷全国卷酶活性测定酶活性测定4分分2011重庆卷重庆卷微生物培养微生物培养6分分2011江苏卷江苏卷酶酶DNA的粗提取与鉴定的粗提取与鉴定20.52010广东理综广东理综传统发酵技术传统发酵技术6分分2010全国卷全国卷1微生物培养微生物培养12分分2010山东卷山东卷微生物培养微生物培养5分分2010江苏卷江苏卷DNA粗提取与鉴定粗提取与鉴定7分分三、复习策略1 1、关注重点考查内容、关注重点考查内容微生物培养、微生物培养、DNADNA粗提取与鉴定、植物的组织培养粗提取与鉴定、植物的组织培养2 2、复习
5、过程重点突出、复习过程重点突出(1 1)关注每个实验的原理、步骤和结果)关注每个实验的原理、步骤和结果以微生物的培养为例:以微生物的培养为例:(20112011全国新课标)全国新课标)3939【选修选修1 1:生物技术实践:生物技术实践】(1515分)有些分)有些细菌可以分解原油,从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学细菌可以分解原油,从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从受原油污染的土壤中筛选出能高效降解原油的菌株。请回答:欲从受原油污染的土壤中筛选出能高效降解原油的菌株。请回答:(1 1)在筛选过程中,应将土壤样品稀释液接种于以)在筛选过程中,应将土壤样品稀释液接种于以 为唯一碳源
6、为唯一碳源的固体培养基上。从功能上讲,该培养基属于的固体培养基上。从功能上讲,该培养基属于 培养基。培养基。(2 2)纯化菌种时,为了得到单菌落,常采用的接种方法有两种,)纯化菌种时,为了得到单菌落,常采用的接种方法有两种,即即 和和 。(3 3)为了筛选出高效菌株,可比较单菌落周围分解圈的大小,分)为了筛选出高效菌株,可比较单菌落周围分解圈的大小,分解圈大说明该菌株的降解能力解圈大说明该菌株的降解能力 。(4 4)通常情况下,在微生物的培养过程中,实验室常用的灭菌方)通常情况下,在微生物的培养过程中,实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、法有灼烧灭菌、和和 。无菌技术要求实验操作应在酒精灯。无菌技
7、术要求实验操作应在酒精灯 附近进行,以免周围环境中微生物的污染。附近进行,以免周围环境中微生物的污染。理解培养基的种类及应用按物理状态不同划分按物理状态不同划分固体培养基固体培养基液体培养基液体培养基半固体培养基半固体培养基按化学组成不同划分:合成培养基按化学组成不同划分:合成培养基/天然培养基天然培养基按用途不同划分按用途不同划分鉴别培养基鉴别培养基选择培养基选择培养基加入青霉素的培养基加入青霉素的培养基 分离酵母菌、霉菌等真菌分离酵母菌、霉菌等真菌加入高浓度食盐的培养基加入高浓度食盐的培养基 分离金黄色葡萄球菌分离金黄色葡萄球菌只有尿素作为惟一氮源的培养基只有尿素作为惟一氮源的培养基 分离
8、出分解尿素分离出分解尿素 的细菌的细菌不加氮源的无氮培养基不加氮源的无氮培养基 分离固氮菌分离固氮菌只有纤维只有纤维素素作为惟一碳源的培养基作为惟一碳源的培养基 分离分解纤维素的细菌分离分解纤维素的细菌加入青霉素等抗生素的培养基加入青霉素等抗生素的培养基 分离导入了目的基因的受体细胞分离导入了目的基因的受体细胞选择培养基做一些适当的补充(二二)无菌技术无菌技术 无菌操作泛指在培养微生物的操作中,无菌操作泛指在培养微生物的操作中,所有防止杂菌污染的方法技术。所有防止杂菌污染的方法技术。获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵,获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵,无菌技术就是防止杂菌污染的操
9、作技术。无菌技术就是防止杂菌污染的操作技术。灭菌方法灭菌方法适用对象适用对象所需条件所需条件灭菌时间灭菌时间灼烧灭菌灼烧灭菌接种金属用具、试接种金属用具、试管口、瓶口管口、瓶口在酒精灯火焰的在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧充分燃烧层灼烧直至烧红直至烧红干热灭菌干热灭菌能耐高温并需要保能耐高温并需要保持干燥的玻璃器皿、持干燥的玻璃器皿、金属用具等金属用具等干热灭菌箱内,干热灭菌箱内,160170OC中中12h高压蒸汽高压蒸汽灭菌灭菌培养基、实验器具培养基、实验器具等等100kPa,121OC1530min消毒消毒 无菌技术的种类无菌技术的种类灭菌灭菌 使用较为温和的方法(酒精、紫外线)来杀使用较为温
10、和的方法(酒精、紫外线)来杀死部分对人体有害的微生物。死部分对人体有害的微生物。对实验操作的空间、操作者的衣着和手进行对实验操作的空间、操作者的衣着和手进行清洁消毒;清洁消毒;将培养皿、接种用具进行灭菌;将培养皿、接种用具进行灭菌;接种的过程要在酒精灯附近进行。接种的过程要在酒精灯附近进行。使用较为强烈的理化因素杀死物体内外的所使用较为强烈的理化因素杀死物体内外的所有微生物(包括芽孢和孢子)。有微生物(包括芽孢和孢子)。基本过程:称量基本过程:称量溶化溶化灭菌灭菌倒平板倒平板分离分解尿素的细菌:培养基中加入尿素为分离分解尿素的细菌:培养基中加入尿素为唯一氮源唯一氮源分离分解纤维素的微生物:培养
11、基中加入纤分离分解纤维素的微生物:培养基中加入纤维素为唯一碳源维素为唯一碳源(二二)纯化大肠杆菌纯化大肠杆菌 微生物接种方法常见的有平板划线法和稀释涂布平板法。微生物接种方法常见的有平板划线法和稀释涂布平板法。1.1.平板划线法平板划线法 通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作,通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作,将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面(操作如教将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面(操作如教材材1818页图示)。页图示)。在数次划线后可以分离到由一个细胞繁殖而来的肉在数次划线后可以分离到由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体称眼可见的子细胞群体称菌落菌落。优
12、点:可以观察菌落特征,对混合菌进行分离优点:可以观察菌落特征,对混合菌进行分离缺点:不能计数缺点:不能计数一般用于分离微生物的纯种一般用于分离微生物的纯种 2.2.稀释涂布平板法稀释涂布平板法 将菌液进行一系列的梯度稀释,然后将不同稀释度将菌液进行一系列的梯度稀释,然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面进行培养。的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面进行培养。在稀释度足够高的菌液里,聚集在一起的微生物将分在稀释度足够高的菌液里,聚集在一起的微生物将分散成单个细胞,从而能在培养基表面形成单个的菌落。散成单个细胞,从而能在培养基表面形成单个的菌落。稀释涂布平板法操作过程分两个步骤,即系
13、列稀释操稀释涂布平板法操作过程分两个步骤,即系列稀释操作和涂布平板操作。作和涂布平板操作。优点:可以计数,可以观察菌落特征。优点:可以计数,可以观察菌落特征。缺点:吸收量较少,较麻烦,平板不干燥缺点:吸收量较少,较麻烦,平板不干燥效果不好,容易蔓延。效果不好,容易蔓延。一般用于平板培养基的回收率计数一般用于平板培养基的回收率计数(2 2)对实验结果能进行解释分析)对实验结果能进行解释分析在进行分离分解尿素的细菌实验时,某同学从培养基上筛选出在进行分离分解尿素的细菌实验时,某同学从培养基上筛选出大约大约150150个菌落,而其他同学只选择出大约个菌落,而其他同学只选择出大约5050个菌落,该同学
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