生物科技与法证科学课件.ppt
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- 关 键 词:
- 生物科技 科学 课件
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1、生物科技與法證科學講者:張錦賢 日期:2005年2月5日大綱1.生物科技之定義、發展史2.生物科技之範疇3.生物科技之應用4.生物科技之衍生問題5.法證科學簡介6.法證DNA 分析7.案例8.法證DNA分析之新發展及爭議問題Biotechnology 生物科技 生物技術 生物工藝 生物工程(可譯自Biological Engineering)?生命科技、生命科學、生物科學定義 生物本身及其成份的商業開發 (Primrose,S.B)生物科技之發展史(一)釀酒(公元前6000年)漁農業(馴化技術)養蠶(?嫘祖)麵包發酵/醃製食品觀察及發現微生物工業原料之生產抗生素(20世中葉)傳统生物科技傳统生
2、物科技生物科技之發展史(二)確立重組DNA 技術(1972)Asilomar conference(1975)單克隆抗體(1975)重組胰島素(1982)聚合酶鏈反應(PCR)(1983)轉基因生物/基因改造生物(GMO)(1986)複製動物(Dolly,1996)DNA芯片(1997)破解人類基因組(2000)現代生物科技現代生物科技生物科技之範疇 遺傳工程/基因工程 單克隆抗體製造技術 發酵技術 下游處理技術 工業微生物技術、酶工程、複製技術、蛋白質工程、細胞培養技術、生物芯片/晶片技術、生物信息技術等遺傳工程/基因工程 由人工操作來改變遺傳物質的一種技術 重組DNA 技術利用酶將DNA
3、切割,連合及重組 EcoRI 識別位 GAATTC G AATTC CTTAAG CTTAA G 利用連合酶可將切開片段重新連合切割切割遺傳工程/基因工程 聚合酶鏈反應(PCR)(Kary Mullis,1983)複製特定的DNA序列可以產生/複製數以百萬計的相同DNA片段例子:藥物蛋白的製造(*利用基因工程技術可將特定的基因連合到細菌的DNA 中,以製造藥物蛋白)發酵技術 在發酵缸中大量培養细胞和生產代謝產物的工藝技術 藥物蛋白的製造(*携有該特定/外來基因的細菌,經過發酵過程,每一顆細菌,都像一所小工廠,不斷生產藥物蛋白)下游處理 從發酵液中分離和純化產品的技術 藥物蛋白的製造(*發酵液中
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