肠外营养的合理应用课件.ppt
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- 营养 合理 应用 课件
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1、2017-9-16肠外营养的肠外营养的合理应用合理应用内内 容容肠外营养的处方设计肠外营养的处方设计适应症、禁忌症、并发症适应症、禁忌症、并发症定义及分类定义及分类特殊病人的个体化配方原则特殊病人的个体化配方原则常见问题常见问题注意事项注意事项定义及分类定义及分类 肠外营养肠外营养(PN)是经静脉途径供应病人所需要的营养要素,是经静脉途径供应病人所需要的营养要素,包括热量包括热量(碳水化合物、脂肪乳剂碳水化合物、脂肪乳剂)、必需和非必需氨基酸、必需和非必需氨基酸、维生素、电解质及微量元素。维生素、电解质及微量元素。肠外营养分为完全肠外营养和部分补充肠外营养。肠外营养分为完全肠外营养和部分补充肠
2、外营养。目的是使病人在无法正常进食的状况下仍可以维持营养目的是使病人在无法正常进食的状况下仍可以维持营养状况、体重增加和创伤愈合,幼儿可以继续生长、发育。状况、体重增加和创伤愈合,幼儿可以继续生长、发育。1986年年2月,上海周绮思女士因患急性肠扭转切除全部小肠,依靠全肠月,上海周绮思女士因患急性肠扭转切除全部小肠,依靠全肠外营养(外营养(TPN)长期健康生存。)长期健康生存。1992年年4月月8日,蔡惟成为世界上完全依靠全肠外营养(日,蔡惟成为世界上完全依靠全肠外营养(TPN)孕育)孕育的第一人,载入吉尼斯世界纪录。的第一人,载入吉尼斯世界纪录。肠外营养适应症肠外营养适应症强适应症强适应症1
3、.胃肠道梗阻胃肠道梗阻2.胃肠道吸收功能障碍胃肠道吸收功能障碍3.大剂量放化疗后或接受骨髓移植病人大剂量放化疗后或接受骨髓移植病人4.中重度急性胰腺炎中重度急性胰腺炎5.严重营养不良伴胃肠功能障碍(严重营养不良伴胃肠功能障碍(3-5天可天可恢复者无须恢复者无须PN)6.严重的分解代谢状态(严重的分解代谢状态(5-7天内胃肠道无天内胃肠道无法利用者)法利用者)1.大手术创伤和复合性外伤(大手术创伤和复合性外伤(5-7天内胃肠天内胃肠道无法利用者于手术后道无法利用者于手术后48小时内开始)小时内开始)2.中度应激状态中度应激状态3.肠瘘肠瘘4.肠道炎性疾病肠道炎性疾病5.妊娠剧吐或神经性拒食妊娠剧
4、吐或神经性拒食6.需接受大手术或强烈化疗的中度营养不需接受大手术或强烈化疗的中度营养不良(大手术前良(大手术前7-10天开始)天开始)7.入院后入院后7-10内不能建立充足的肠内营养内不能建立充足的肠内营养8.炎性粘连性肠梗阻炎性粘连性肠梗阻中适中适应症应症1.营养良好的病人于轻度应激或创伤情况营养良好的病人于轻度应激或创伤情况下,消化道功能下,消化道功能10天内可恢复天内可恢复2.肝脏、小肠等脏器移植后功能尚未恢复肝脏、小肠等脏器移植后功能尚未恢复期间期间弱适应弱适应症症临床肠内及肠外营养操作指南(草案),中华外科医学会临床营养支持学组,临床肠内及肠外营养操作指南(草案),中华外科医学会临床
5、营养支持学组,2007.需营养支持需营养支持胃肠功能胃肠功能口服营养补充、口服营养补充、肠内营养肠内营养有有肠外营养肠外营养无无营养评估营养评估不需不需营养支持营养支持营养风险筛查与评估方法营养风险筛查与评估方法 营养风险与生存率、病死率、并发症发生率、住院时间、住营养风险与生存率、病死率、并发症发生率、住院时间、住院费用、成本院费用、成本-效益比以及生活质量等临床结局密切相关。效益比以及生活质量等临床结局密切相关。目前常用的营养筛查工具包括:目前常用的营养筛查工具包括:主观全面评定(主观全面评定(SGA)、)、微型营养评定(微型营养评定(MNA)(注)(注:适用于老年患者适用于老年患者/社区
6、人群)、社区人群)、营养不良通用筛查工具(营养不良通用筛查工具(MUST)(注)(注:适用于社区)、适用于社区)、营养风险筛查(营养风险筛查(NRS-2002)(注)(注:适用于住院患者)。适用于住院患者)。老年患者肠外肠内营养支持中国专家共识老年患者肠外肠内营养支持中国专家共识.中华医学会肠外肠内营养学分会中华医学会肠外肠内营养学分会.2013.营养风险筛查与评估方法营养风险筛查与评估方法 2008年中华医学会肠外肠内营养指南推荐年中华医学会肠外肠内营养指南推荐NRS-2002作为住作为住院患者营养风险筛查工具,院患者营养风险筛查工具,NRS-2002评分评分3表示存在营表示存在营养风险,养
7、风险,3则无营养风险。则无营养风险。NRS-2002内容包括内容包括3各方面:各方面:营养状况受损评分营养状况受损评分(03分分);疾病的严重程度评分疾病的严重程度评分(03分分);年龄评分年龄评分(70岁者,加岁者,加1分分),总分为,总分为07分。分。营养风险筛查与评估方法营养风险筛查与评估方法1.疾病状态疾病状态 分数分数若若“是是”请请打勾打勾骨盆骨折或者慢性病患者合并有以下疾病:肝硬化、慢性阻塞性肺病、长期血液骨盆骨折或者慢性病患者合并有以下疾病:肝硬化、慢性阻塞性肺病、长期血液透析、糖尿病、肿瘤透析、糖尿病、肿瘤 1腹部大手术、脑卒中、重症肺炎、血液系统肿瘤腹部大手术、脑卒中、重症
8、肺炎、血液系统肿瘤 2颅脑损伤、骨髓移植、加护患病(颅脑损伤、骨髓移植、加护患病(APACHE10分)分)32.营养状态营养状态 3个月内体重减轻个月内体重减轻5%或最近或最近1个星期进食量(与需求量相比)减少个星期进食量(与需求量相比)减少20%50%12个月内体重减轻个月内体重减轻5%或或BMI18.520.5最近最近1个星期进食量(与需求量相比)减个星期进食量(与需求量相比)减少少51%75%21个月内体重减轻个月内体重减轻5%(或或3个月内体重减轻个月内体重减轻15%)或或BMI18.5(或血清白蛋白或血清白蛋白35g/L)最近最近1个星期进食量(与需求量相比)减少个星期进食量(与需求
9、量相比)减少76%100%33.年龄年龄 年龄年龄70岁(岁(70岁为岁为0分)分)1营养风险筛查评估结果营养风险筛查评估结果 肠外营养禁忌症肠外营养禁忌症胃肠功能正常、适应肠内营养或胃肠功能正常、适应肠内营养或5天内可恢复胃肠功能者天内可恢复胃肠功能者不可治愈、无存活希望、临终或不可逆昏迷患者不可治愈、无存活希望、临终或不可逆昏迷患者需急诊手术、术前不可能实施营养支持者需急诊手术、术前不可能实施营养支持者心血管功能或严重代谢紊乱需要控制者心血管功能或严重代谢紊乱需要控制者肠外营养并发症肠外营养并发症代谢性并发症代谢性并发症 原因原因 低血糖低血糖 外源性胰岛素用量过大,突然停输高浓度葡萄糖外
10、源性胰岛素用量过大,突然停输高浓度葡萄糖 高血糖、高渗性非酮高血糖、高渗性非酮性昏迷性昏迷 输入糖总量大、输速快,内源性胰岛素不足或补充不够输入糖总量大、输速快,内源性胰岛素不足或补充不够 肝功能损害肝功能损害 葡萄糖超负荷致肝脂肪变性(未采用双能源)葡萄糖超负荷致肝脂肪变性(未采用双能源)电解质紊乱,微量元电解质紊乱,微量元素缺乏素缺乏 胃肠减压,肠瘘致丢失过多,补充不足胃肠减压,肠瘘致丢失过多,补充不足 必需脂肪酸缺乏必需脂肪酸缺乏 采用单能源,未补充脂肪乳剂采用单能源,未补充脂肪乳剂 血清氨基酸谱不平衡血清氨基酸谱不平衡 应用特殊氨基酸制剂应用特殊氨基酸制剂 胆汁淤积、结石胆汁淤积、结石
11、 消化道缺乏食物刺激,胆囊收缩素分泌减少消化道缺乏食物刺激,胆囊收缩素分泌减少 肠屏障功能减退肠屏障功能减退 肠道缺乏食物刺激,体内谷氨酰胺缺乏肠道缺乏食物刺激,体内谷氨酰胺缺乏 肠外营养并发症肠外营养并发症技术性并发症技术性并发症原因原因空气栓塞空气栓塞插管时深吸气或导管脱出插管时深吸气或导管脱出导管折断、大血管损伤导管折断、大血管损伤操作不熟练或导管材料质量不高操作不熟练或导管材料质量不高败血症败血症导管或导管或TPNTPN液污染液污染血、气胸及神经损伤血、气胸及神经损伤穿刺不当,误入胸膜腔穿刺不当,误入胸膜腔肠外营养的处方设计肠外营养的处方设计 肠外营养液配方包括水、葡萄糖、氨基酸、脂肪
12、乳、电解肠外营养液配方包括水、葡萄糖、氨基酸、脂肪乳、电解质、多种微量元素和维生素。为了维持血浆中有效药物浓质、多种微量元素和维生素。为了维持血浆中有效药物浓度,降低输液总量,减少污染和器材费用,某些药理营养度,降低输液总量,减少污染和器材费用,某些药理营养素(如谷氨酰胺、素(如谷氨酰胺、-3脂肪酸等)或药物(如胰岛素、脂肪酸等)或药物(如胰岛素、H2受体阻滞剂等)也可加入到混合液中。受体阻滞剂等)也可加入到混合液中。肠外营养的处方设计肠外营养的处方设计 肠外营养的处方设计思路肠外营养的处方设计思路 第一步:收集患者身高、体重、年龄、病种、活动系数等第一步:收集患者身高、体重、年龄、病种、活动
13、系数等信息。信息。第二步:根据第一步所得信息计算出各营养素的需求量。第二步:根据第一步所得信息计算出各营养素的需求量。第三步:应用肠外营养液并对患者血糖、血脂、电解质、第三步:应用肠外营养液并对患者血糖、血脂、电解质、氮平衡等指标进行监测。氮平衡等指标进行监测。第四步:根据以上监测结果并结合病情变化对各营养素含第四步:根据以上监测结果并结合病情变化对各营养素含量进行调整。量进行调整。第五步:重复第三步和第四步,最后得到符合临床需要的第五步:重复第三步和第四步,最后得到符合临床需要的肠外营养液。肠外营养液。各营养物质需求量各营养物质需求量 能量能量 2 25 53 30 0Kcal/kg/dKc
14、al/kg/d每每1Kcal/kg/d 1Kcal/kg/d 给水量给水量1 11.5ml1.5ml 葡萄糖葡萄糖 2 24g/kg/d 4g/kg/d 脂肪脂肪1 11.5g/kg/d1.5g/kg/d 氮量氮量 0.1 0.10.25g/kg/d 0.25g/kg/d 氨基酸氨基酸0.0.6 61.5g/kg/d1.5g/kg/d 电解质(肠外营养成人平均日需量)电解质(肠外营养成人平均日需量)钠钠 80 80100mmol 100mmol 钾钾 60 60150mmol 150mmol 氯氯 80 80100mmol100mmol 钙钙 2.2.5 55 5mmol mmol 镁镁 8
15、812mmol 12mmol 磷磷 1 15 530mmol30mmol 脂溶性维生素:脂溶性维生素:A 2500IU D100IU E 10mg K1 10mgA 2500IU D100IU E 10mg K1 10mg 水溶性维生素:水溶性维生素:B B1 1 3mg B 3mg B2 2 3.6mg B 3.6mg B6 6 4 mg B 4 mg B1212 5 ug 5 ug 泛酸泛酸15mg 15mg 烟酰胺烟酰胺40mg 40mg 叶酸叶酸400ug C 100mg400ug C 100mg 微量元素:铜微量元素:铜0.3mg 0.3mg 碘碘131ug 131ug 锌锌3.2m
16、g 3.2mg 硒硒303060ug60ug 钼钼19ug 19ug 锰锰0.20.20.3mg 0.3mg 铬铬101020ug 20ug 铁铁1.2mg1.2mg肠外营养的处方设计肠外营养的处方设计肠外营养的处方设计肠外营养的处方设计病人条件病人条件能量能量Kcal/(kg.d)Kcal/(kg.d)蛋白质蛋白质g/(kg.d)g/(kg.d)NPC:NNPC:N正常正常-中度营养不良中度营养不良202025250.60.61.01.0150:1150:1中度应激中度应激252530301.01.01.51.5120:1120:1高代谢应激高代谢应激303035351.51.52.02.0
17、9090120:1120:1烧伤烧伤353540402.02.02.52.59090120:1120:1外科病人能量和蛋白质需要量外科病人能量和蛋白质需要量肠外营养的处方设计肠外营养的处方设计慢性肝病、肝移植肠病人非蛋白能量和蛋白质需要量慢性肝病、肝移植肠病人非蛋白能量和蛋白质需要量非蛋白能量非蛋白能量Kcal/kg/dKcal/kg/d蛋白质或氨基酸蛋白质或氨基酸g/kg/dg/kg/d代偿性肝硬化代偿性肝硬化252535350.60.61.21.2失代偿性肝硬化失代偿性肝硬化252535351 1肝性脑病肝性脑病252535350.50.51.0(1.0(增加支链氨基酸比例增加支链氨基酸比
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