食品安全法-法律责任课件.ppt

1、L/O/G/O食品安全与标准食品安全与标准 中华人民共和国食品安全法第八十九条中华人民共和国食品安全法第八十九条123进口不符合我国食品安全国家标准的食品进口不符合我国食品安全国家标准的食品 进口尚无食品安全国家标准的食品，或者首次进口进口尚无食品安全国家标准的食品，或者首次进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，未食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，未经过安全性评估经过安全性评估 处罚情况处罚情况出口商未遵守本法的规定出口食品。出口商未遵守本法的规定出口食品。违反本法规定，进口商未建立并遵守食品进口和销售违反本法规定，进口商未建立并遵守食品进口和销售记录制度的，依照本法第八十七条的规定给

2、予处罚。记录制度的，依照本法第八十七条的规定给予处罚。2一、进口不符合我国食品安全国家一、进口不符合我国食品安全国家标准的食品标准的食品 食品安全法规定，进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。从境外进口的食品符合进口国的强制性食品安全标准，是国际上通行的做法，目的是保障进口国的食品安全。如果进口食品不符合我国食品安全国家标准，则应当承担相应的法律责任。二、进口尚无食品安全国家标准的二、进口尚无食品安全国家标准的食品，或者首次进口食品添加剂新食品，或者首次进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，未经品种、食品相关产品新品种，未经过安全性评估过安全性评估 食品安全法

3、规定，进口尚无食品安全国家标准的食品，或者首次进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，进口商应当向国务院卫生行政部门提出申请并提交相关的安全性评估材料。国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起六十日内对相关产品的安全性评估材料进行审查；对符合食品安全要求的，依法决定准予许可并予以公布；对不符合食品安全要求的，决定不予许可并书面说明理由。如果进口商未按照上述规定进行安全性评估的，则应依法承担相应的法律责任。三、出口商未遵守本法的规定出口三、出口商未遵守本法的规定出口食品食品 食品安全法规定，出口的食品由出入境检验检疫机构进行监督、抽检，海关凭出入境检验检疫机构签发的通关证明放行。出口食品生产企业

4、和出口食品原料种植、养殖场应当向国家出入境检验检疫部门备案。对出口的食品实施上述管理，有助于保障我国出口食品的安全，对外树立良好的国际形象，同时也能够促进我国食品工业对外贸易的发展。如果出口商未遵守食品安全法的规定出口食品，要依法承担相应的法律责任。四、进口商未建立并遵守食品安全四、进口商未建立并遵守食品安全法规定的食品进口和销售记录制度法规定的食品进口和销售记录制度 食品安全法规定，进口商应当建立食品进口和销售记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、出口商名称及联系方式、购货者名称及联系方式、交货日期等内容。食品进口和销售记录不得伪造，保存期限不得少于二

5、年。进口商未建立并遵守食品安全法规定的食品进口和销售记录制度的行为，均应依法承担相应的法律责任 新闻事件新闻事件 2008年17月我国共查获的不合格进境食品、化妆品2719批次，主要涉及产品中含有违禁物超标、产品标签标识与实际检测值不符或不符合国家规定等问题，其中不乏国际知名品牌食品。进口食品的大量涌入，可能会逐渐成为我国食品消费者风险的来源。新闻事件新闻事件 2010年一月，国家质检总局局长王勇表示，中国质检系统加强对进出口食品的安全监管，共查清10640家出口食品企业，注销706家，暂停361家企业相关资质，中国出口食品合格率保持在99%以上。新闻事件新闻事件D 同时王勇称，在食品生产和进

6、出口方面，中国质检系统开展食品安全专项整治，2009年中国共有5654家违规企业的6045张食品生产许可证书被注销，127家违规出口食品企业被列入违规名单，同时加强对进口食品的检验监管，共检出并依法处理了85个国家和地区33类、9755批次不合格食品。Text in here新闻事件新闻事件 2011年8月30日，烟台检验检疫部门从一批原产于韩国的进口膨化食品中检出总砷含量为0.91mg/kg，不符合我国膨化食品卫生标准（GB17401-2003）中总砷含量小于等于0.5mg/kg的要求。新闻事件新闻事件Add TitleAdd TitleAdd TitleAdd TitleText in h

7、ereText in here 2011年10月13日，大同检验检疫局结合国庆开展的“质量月”活动，联合大同市工商局组成联合检查组，于9月29日到大同市华林商厦、沃尔玛超市、零售批发市场等主要市场对进口奶粉、洋酒和橄榄油等重点进口食品开展专项市场执法检查，以确保进口食品安全。新闻事件新闻事件200520042003 200220012000 检查中，重点对惠氏、雅培、合生元、澳优等国外品牌进口婴幼儿奶粉和马爹利、芝华士、杰克丹尼、人头马等进口洋酒、贝蒂斯、赛宝进口橄榄油以及进口化妆品等进行检查，查看进口食品有无进口食品检验检疫相关手续、是否有进口检验卫生证书、中文标示是否符合要求等。检查发现，

8、各大商场均能提供进口食品检验检疫的相关手续，进口食品设置专区，专柜销售，产品中文标示清晰规范。Title in hereTitle in hereTitle in here Description of the sub contents Description of the sub contents Description of the sub contents新闻事件新闻事件 日本有关部门证实，东京江户川区农业试验所露天栽种的小松菜，验出每公斤含890贝克的铯，高出法定500贝克上限，这是东京地区首度有蔬菜被验出辐射超标，但市售蔬菜未验出。随着日本越来越多地区的食品被检出遭污染，暂停福岛等县

9、农产品进口的国家和地区也随之增加，除美国、香港、俄罗斯、新加坡外，台湾昨天宣布跟进。据台当局“卫生署”数据，日本福岛县输台产品有水蜜桃、越光米、酒类；茨城有加工食品、紫苏叶、酒类；栃木是腌渍食品；千叶和群马为果蔬。新闻事件新闻事件Text in hereText in hereText in hereText in here 2011年7月，广东省开平市工商局、经信局组成检查组，开展酒类市场联合检查，检查中查获无中文标签进口葡萄酒50瓶。执法人员在检查中发现，开平市百汇市场某商行在店内摆放的标有“Chateau Marykay”、“PRODUCE OF FRANCE”等字样的葡萄酒没有任何中文

10、标签。该商文章来源华夏酒报行负责人无法提交上述葡萄酒的进货凭证及合法的海关报关单、检验检疫证明等资料。执法人员现场依法对50瓶不符合食品安全标准的葡萄酒产品进行扣押。新闻事件新闻事件 根据有关规定，进口食品应当有中文标签，标明原产地及境内代理商的名称、地址、联系方式。如果进口酒类没有中文标签，就说明这一商品不是通过正规出入境检验检疫部门进入中国市场的。新闻事件新闻事件 国家质检总局昨(13)日在官方网站公布，又有277批次进境食品和化妆品因查出质量不合格被退货或销毁，日清、吉野家、联合利华等品牌的产品就在其中。新闻事件新闻事件 质检总局表示，这277批次不合格食品、化妆品都是在入境口岸检验检疫

11、机构实施检验检疫时发现的，未在国内市场销售。不合格的食品主要是糕点饼干、糖、粮谷制品。北京四海致祥国际贸易有限公司从美国的日清鸡肉蔬菜方便面、日清虾味方便面、日清香辣鸡肉方便面检出酸价超标。北京吉野家快餐有限公司从菲律宾的两批芒果烧汁，二氧化硫超标。新闻事件新闻事件 商为山东中粮花生制品进出口有限公司一款重95吨的花生仁因检出黄曲霉毒素B1超标，而被山东进境口岸检验检疫机构予以退货处理。此抽检商品的产地是在印度。对此，中国网财经中心记者9日致电山东中粮花生制品进出口有限公司求证此事，但根据其官网提供的电话打过去，却提示此号码不存在。新闻事件新闻事件 根据中华人民共和国食品安全法第八十九条的规定

12、，质检总局对此次所列批次的问题食品、化妆品都已依法做退货、销毁或改作他用处理；这些不合格批次的食品、化妆品未在国内市场销售。见解见解 消费者是食品的最终受众群体，消费者有权知道食品的真实质量。但是消费者的能力有限，为此食品安全法为消费者提供了获取信息的途径，要求国家出入境检验检疫部门收集、汇总进出口食品安全信息，并及时通报相关部门、机构和企业。国家机构信息来源比较权威和准确，可以帮助国内企业和消费者了解国内外食品安全动态，避免信息不对称给企业或消费者造成损害，维护了企业和消费者利益。见解见解 食品安全法要求进口商详细记载食品从进口到销售出去的所有信息，存档以备查证。这意味着进口商再也不是“卖完了事”，其责任有两年的延长期。对进口商的严格要求，增加了进口商的工作内容和责任，提醒进口商高度重视进口食品的质量。见解见解 食品安全法加大了对食品安全事件的处罚力度，在一定程度上对违法犯罪起到了震慑作用，有效的保障了广大消费者的利益。L/O/G/OThank You!