2023年高中生物学业水平考试复习 专题2　细胞的结构.pptx

1、-1-专题专题2 2细胞的结构细胞的结构-2-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦课标导引课标解读教材内容学业水平1.说明有些生物体只有一个细胞,而有的由很多细胞构成,这些细胞形态和功能多样,但都具有相似的基本结构(1)生物体由细胞构成(2)细胞既有多样性又有统一性(3)细胞是生物体的结构和功能单位水平二2.概述细胞都由质膜包裹,质膜将细胞与其生活环境分开,能控制物质进出,并参与细胞间的信息交流(1)细胞膜具有选择透过性(2)细胞膜主要由磷脂和蛋白质构成(3)生物膜具有流动性(4)细胞壁是植物、真菌和大多数原核细胞的外层结构水平二-3-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦课标导引课标解读教材内容学业水

2、平3.阐明细胞内具有多个相对独立的结构,担负着物质运输、合成与分解、能量转换和信息传递等生命活动(1)细胞质中有多种细胞器(2)细胞溶胶是细胞代谢的主要场所(3)细胞骨架维持细胞形态并控制细胞运动和胞内运输水平二4.举例说明细胞各部分结构之间相互联系、协调一致,共同执行细胞的各项生命活动(1)生物膜系统把细胞各部分结构联系在一起(2)细胞内各结构协调配合,共同执行生命活动水平二5.阐明遗传信息主要储存在细胞核中(1)遗传物质主要储存在细胞核中(2)细胞核控制细胞的遗传和代谢水平二6.描述原核细胞与真核细胞的最大区别是原核细胞没有由核膜包被的细胞核(1)地球上最早出现的是原核细胞(2)原核细胞没

3、有核膜包被的细胞核水平一-4-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5细胞是生命的单位1.细胞学说的建立过程时间人物事件1665年 英国的罗伯特胡克用自制的显微镜观察软木薄片,发现并命名细胞荷兰的列文虎克用较先进的显微镜观察了许多动、植物的活细胞1838年 德国的施莱登提出“所有的植物都是由细胞组成的,细胞是植物各种功能的基础”1839年 德国的施旺提出“动物都是由细胞组成的”德国的魏尔肖提出“所有的细胞都必定来自已经存在的活细胞”-5-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦2.细胞学说的主要内容(1)所有的生物都由一个或多个细胞组成。(2)细胞是所有

4、生物的结构和功能单位。(3)所有的细胞必定由已存在的细胞产生。知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5-6-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦细胞学说中有3个“未涉及”和2个“统一了”(1)3个“未涉及”未涉及原核细胞;未涉及病毒;未涉及生物或细胞间的“差异性”。(2)2个“统一了”统一了“动、植物”(均由细胞构成);统一了“细胞”(细胞均有自己的生命又对整体生命起作用;新细胞均来自已存在的细胞)。知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5-7-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点53.细胞既有多样性又有统一性(1)细胞的种类:自然界的细胞种类极其

5、繁多,形态、体积、功能和生活环境差异巨大。细胞的种类很多,不同的细胞大小差别很大。多细胞生物体的长大主要依赖细胞数目的增多,细胞体积一般比较小,且与生物体大小无关。-8-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5(2)细胞的分类:原核细胞和真核细胞。原核细胞和真核细胞的主要区别在于原核细胞不具有成形的细胞核。由原核细胞构成的生物称为原核生物,主要是各种细菌、蓝细菌等。由真核细胞构成的生物称为真核生物,包括植物、动物和真菌等绝大多数生物。(3)细胞统一性体现所有细胞都具有相似的基本结构,如细胞膜、细胞质;所有细胞都具有C、H、O、N等基本元素;所有细胞都以D

6、NA作为遗传物质。-9-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点54.细胞是生物体的结构和功能单位(1)病毒不具有细胞结构,只有寄生在活细胞内,才能进行生命活动。(2)对于单细胞生物而言,一个细胞就是一个完整的生命体,各种代谢活动均在单个细胞内完成。(3)在多细胞生物体内,每个细胞都具有相对独立的代谢系统,功能相同的细胞聚集在一起,共同执行某一功能。-10-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点55.显微镜的使用与细胞观察(1)显微镜的结构及使用显微镜的结构-11-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识

7、点2知识点3知识点4知识点5显微镜的使用-12-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5物镜越长,放大倍数越大,距离装片的距离越近;目镜越长,放大倍数越小。总的放大倍数=目镜的放大倍数物镜的放大倍数。-13-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5低倍镜与高倍镜的比较 项目物像大小看到细胞数目视野亮度物镜与载玻片的距离观察范围高倍镜大少暗近小低倍镜小多亮远大用光学显微镜观察标本时,标本被放大倍数是指放大标本的长度或宽度,显微镜观察到的物像是倒像,因此物像移动的方向与装片移动方向相反。-14-专题2细胞的结构课标导引

8、考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5(2)使用显微镜观察各种细胞的操作技巧实验操作先在低倍镜下观察装片换高倍镜观察用铅笔画出细胞结构标注结构名称。观察要求a.选取细胞不太密集的区域进行观察;b.先在低倍镜观察再换用高倍镜进行观察。-15-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5考向考向1细胞学说的建立过程与主要内容典例典例1(2021浙北G2联盟联考)下列关于细胞学说及其建立的叙述,错误的是()A.细胞“cell”一词最早是由罗伯特胡克提出的B.施莱登和施旺的观点构成了最早的细胞学说C.细胞学说认为,细胞是所有生物的结构和功能单位,所

9、以细胞学说适用于所有生物D.“所有的细胞都必定来自已经存在的活细胞”,被看作是对细胞学说的重要补充-16-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5答案 C解析 细胞的发现者和命名者是罗伯特胡克,A项正确;施莱登和施旺的观点构成了最早的细胞学说,B项正确;由于当时科学发展的局限,细胞学说建立的背景只限于动、植物,不涉及微生物,C项错误;德国的魏尔肖提出“所有的细胞都必定来自已经存在的活细胞”,被看作是对细胞学说的重要补充,D项正确。-17-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5考向考向2细胞学说的意义典例典例2细胞

10、学说认为:所有的生物都由一个或多个细胞组成,细胞是所有生物的结构和功能单位,所有的细胞必定由已存在的细胞产生。据此分析,下列叙述错误的是()A.细胞学说没有考虑病毒B.生物具有遗传性C.生物能定向变异 D.生物具有统一性答案 C解析 细胞学说只涉及动植物,没有考虑病毒,A项正确;所有的细胞必定由已存在的细胞产生,说明生物具有遗传性,B项正确;生物的变异是不定向的,C项错误;细胞是所有生物的结构和功能单位,说明生物具有统一性,D项正确。-18-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5考向考向3细胞的多样性与统一性典例典例3-1(2020浙江7月学考)所有细

11、胞均具有的结构是()A.细胞壁 B.细胞膜C.液泡D.高尔基体答案 B-19-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5所有的细胞都具有的结构是细胞膜、细胞质等,遗传物质均为DNA。某些不具有DNA的病毒遗传物质为RNA。-20-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5典例典例3-2不同细胞的大小差别很大。下列细胞中体积最大的是()A.狗的骨骼肌细胞B.鸵鸟的卵细胞C.支原体D.番茄的果肉细胞答案 B解析 选项中鸵鸟的卵细胞是最大的细胞,支原体是最小的细胞。-21-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识

12、点2知识点3知识点4知识点5考向考向4生物类型判断典例典例4(2021浙江金华东阳中学期中)下列四组生物中,都属于原核生物的一组是()A.霉菌、香菇B.细菌、蓝细菌C.乳酸菌、流感病毒D.大肠杆菌、酵母菌答案 B解析 霉菌和香菇都是真菌,都属于真核生物,A项不符合题意;细菌和蓝细菌都属于原核生物,B项符合题意;流感病毒没有细胞结构,既不属于原核生物,也不属于真核生物,C项不符合题意;酵母菌是一种真菌,属于真核生物,D项不符合题意。-22-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5考向考向5显微镜的结构及使用典例典例5用普通光学显微镜观察切片,当用低倍镜看清

13、楚后,转换成高倍镜却看不到或看不清原来观察到的物体。不可能的原因是()A.低倍镜下物像没有移到视野中央B.放大倍数变小,看不清物像C.低倍镜和高倍镜的焦点不在同一平面D.切片放反,盖玻片在下面-23-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5答案 B解析 当用低倍镜看清楚后,需要移动装片,使物像移到视野的中央,然后再换用高倍镜,否则会观察不到原来的物体,A项不符合题意;换成高倍镜后,放大倍数变大,B项符合题意;如果低倍镜和高倍镜的焦点不在同一平面,将导致转换为高倍镜后看不清原来观察到的物体,C项不符合题意;如果将切片放反,盖玻片在下面,将导致转换为高倍镜后

14、看不清或看不到原来观察到的物体,甚至会因物镜碰撞切片而损坏镜头,D项不符合题意。-24-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5考向考向6使用显微镜观察各种细胞典例典例6(2021浙江A9协作体期中)如图是普通光学显微镜下蚕豆叶下表皮细胞(图1)及人口腔上皮细胞(图2),以下相关叙述正确的是()A.图1中有些细胞无细胞壁B.图2细胞具有细胞壁C.图2细胞中含有淀粉D.图1细胞不含中心体,图2细胞含有中心体-25-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5答案 D解析 图1细胞为植物细胞,均含有细胞壁,A项错误;图2细

15、胞为动物细胞,不含细胞壁,B项错误;淀粉是植物细胞特有的多糖,动物细胞不含淀粉,C项错误;图1细胞为高等植物细胞,不含中心体,图2细胞为动物细胞,含有中心体,D项正确。-26-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5常见的细胞生物类型判断-27-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5细胞膜与细胞壁1.通过模拟实验探究膜的透过性(1)取A、B两个透析袋,将等量的淀粉溶液和葡萄糖溶液分别装入A、B透析袋中。透析袋两端用细线系紧。(2)将透析袋一端的细线绑在玻璃棒中央,透析袋置于烧杯内,玻璃棒横置于烧杯上方。(3)向烧

16、杯内注入等量蒸馏水,直至淹没透析袋。向A组透析袋外面的蒸馏水中加入适量碘-碘化钾溶液。(4)静置12 h。观察A组实验现象;取B组透析袋外面的蒸馏水2 mL,加入2 mL本尼迪特试剂,热水浴23 min,观察颜色变化。-28-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5透析袋是一种半透膜,物质的进出取决于分子的大小。细胞膜则是一种选择透过性膜,这种透过性是一种主动的过程,一般是基于细胞的需要与不需要做出的生理反应,并不是简单的物质大小能否进入的问题。-29-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点52.细胞膜的物质组成(

17、1)磷脂结构模型模型解读:磷脂分子具有极性头部和非极性尾部。在水中,这种两性分子只有形成双层结构才能稳定,即头部朝外,与水接触,尾部朝内,形成一个疏水的环境。-30-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5(2)膜蛋白特性:和磷脂分子一样,有水溶性部分和脂溶性部分。通常细胞的功能越多,其膜蛋白的种类和数量就越多。功能:a.转运蛋白选择性地吸收或排出特定物质;b.有些膜蛋白催化特定化学反应;c.同一组织的相邻细胞间通过某些膜蛋白紧密连接在一起;d.某些膜蛋白在细胞与外界的信息交流和细胞识别中发挥重要作用。膜蛋白的种类和数量体现了细胞膜的功能多样性。-31-

18、专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5(3)胆固醇部位:主要存在于动物细胞膜的磷脂双分子层的疏水环境中。结构特点:具有一个很小的亲水基团,与磷脂头部连接(如下图)。功能:a.通过与磷脂脂肪酸链的相互作用,限制其运动、增加其有序性;b.将磷脂分子分隔开,增强其运动性。-32-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点53.生物膜的流动镶嵌模型(1)结构模型-33-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5(2)模型分析磷脂双分子层构成了生物膜的基本骨架。蛋白质分子有的镶在磷脂双分子

19、层表面,有的全部或部分嵌入磷脂双分子层中,有的贯穿于整个磷脂分子层,体现了膜内外结构的不对称性。磷脂和蛋白质位置不是固定的,生物膜具有一定流动性。-34-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点54.细胞壁(1)植物的细胞壁主要成分:纤维素、果胶等。特点:具有全透性,与细胞的选择透过性无关,水、离子和其他分子都极易通过。作用:a.保护细胞,维持细胞形态,加强细胞的机械强度;b.参与细胞间的相互粘连;c.是激素等化学信号传递的介质和通路。(2)其他细胞壁真菌和大多数原核细胞同样具有细胞壁,但组成物质和结构与植物不同。-35-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考

20、点聚焦细胞壁的成分与透性(1)细胞壁成分比较植物细胞壁的主要成分为纤维素和果胶,但真菌细胞壁的主要成分为壳多糖,细菌细胞壁的主要成分则为肽聚糖。抗生素抑制细菌增殖,其主要作用机理是抑制细菌细胞壁的合成。(2)植物细胞壁的透性植物细胞壁虽然位于细胞膜的外侧,具有支撑和保护作用,但是细胞壁具有全透性,对物质的出入不具有选择性,因此细胞壁并不是细胞的边界,细胞的边界是具有选择透过性的细胞膜。知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5-36-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦考向考向1通过模拟实验探究膜的透过性典例典例1(2021浙江七彩阳光联盟期中)如图甲、乙烧杯中装有蒸馏水,将装有5%淀粉溶液

21、和5%葡萄糖溶液的透析袋(均未装满)分别放入甲、乙烧杯中(葡萄糖分子、碘-碘化钾和本尼迪特试剂能通过透析袋的膜,淀粉分子无法通过)。放置一段时间后,下列叙述正确的是()知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5-37-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦A.甲烧杯中透析袋体积保持不变B.乙烧杯中透析袋内的葡萄糖溶液浓度降低C.在甲烧杯中加入碘-碘化钾溶液后,甲烧杯中透析袋外的溶液变为蓝色D.在乙烧杯中加入本尼迪特试剂后,乙烧杯中透析袋外的溶液出现红黄色沉淀知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5-38-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5答案 B解

22、析 甲烧杯中透析袋内的淀粉溶液浓度大于透析袋外蒸馏水的浓度,且淀粉分子不可以通过透析袋,所以进入透析袋的水分子数量大于出去的水分子数量,透析袋体积增大,A项错误;乙烧杯中透析袋内的葡萄糖分子可以透过透析袋进入烧杯中,而烧杯内的水分子也可以进入透析袋,透析袋内的葡萄糖分子减少,水分子增多,所以乙烧杯中透析袋内的葡萄糖液浓度降低,B项正确;甲烧杯中的淀粉分子不能通过透析袋,而碘-碘化钾可以通过透析袋,所以甲烧杯中透析袋内的溶液变为蓝色,C项错误;本尼迪特试剂与还原糖(乙烧杯中透析袋外的溶液)需要在热水浴条件下反应生成红黄色沉淀,D项错误。-39-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦考向考向2细

23、胞膜的结构与功能典例典例2(2021浙北G2联盟期中)下列关于细胞膜结构与功能的叙述,错误的是()A.脂双层的两层中磷脂分子也是不对称的B.细胞之间的识别主要取决于磷脂分子C.动物细胞膜中的胆固醇具有保持细胞膜稳定性的功能D.由于胆固醇分布的特点,低温时细胞膜内侧磷脂分子的活动性比外侧弱知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5-40-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5答案 B解析 由于蛋白质的不对称性,脂双层的两层中磷脂分子也是不对称的,A项正确;细胞之间的识别主要取决于糖蛋白,B项错误;动物细胞膜中的胆固醇具有保持细胞膜稳定性的功能,C项正确;胆

24、固醇对细胞膜中磷脂分子的活动具有双重调节作用,这种双重调节作用取决于环境和胆固醇的数量,环境温度较低时,胆固醇有助于保持细胞膜的柔韧性,细胞膜外侧磷脂分子中胆固醇的含量往往高于内侧,因此内侧的磷脂分子活动性较弱,D项正确。-41-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦考向考向3生物膜的流动性典例典例3用荧光抗体标记的人鼠细胞融合的实验过程及结果如图所示。下列关于此实验的说法,正确的是()A.该实验证明了膜蛋白的运动比磷脂容易B.若将细胞放在20 条件下培养,则细胞不发生融合C.人鼠细胞融合实验证明了人与小鼠的细胞膜蛋白是一样的D.可分别用红色和绿色荧光标记人膜蛋白抗体和鼠膜蛋白抗体知识点1知

25、识点2知识点3知识点4知识点5-42-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5答案 D解析 该实验没有证明膜蛋白的运动比磷脂容易,只是证明了膜蛋白是可以运动的,A项错误;若将细胞放在20 条件下培养,细胞发生融合,但所需时间较长,B项错误;人鼠细胞融合实验证明了人与小鼠的细胞膜蛋白均是可以运动的,C项错误;可分别用红色和绿色荧光标记人膜蛋白抗体和小鼠膜蛋白抗体,D项正确。-43-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦考向考向4生物膜的流动镶嵌模型分析典例典例4细胞膜的流动镶嵌模型如图所示,表示其中的物质。下列叙述正确的是()A.在细胞膜的内外侧均有分布

26、,与细胞间的识别有关B.可自发形成双层结构,与核糖体的形成有关C.分布于细胞膜中,能催化细胞膜中发生的生化反应D.有脂溶性和水溶性两部分,可控制某些离子出入细胞知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5-44-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5答案 D解析 糖蛋白存在于细胞膜的外侧,与细胞间的识别有关,A项错误;磷脂分子具有亲水性头部和疏水性尾部,因此在水中可自发形成双层结构,而核糖体的形成与核仁有关,B项错误;是胆固醇,不具有催化作用,C项错误;膜蛋白有脂溶性和水溶性两部分,作为转运蛋白时,可控制物质进出细胞,D项正确。-45-专题2细胞的结构课标

27、导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5考向考向5细胞壁的结构与功能典例典例5(2021浙江之江教育联盟期中)下列关于细胞壁的叙述,错误的是()A.细胞壁和细胞膜一样具有选择透过性B.植物细胞壁对细胞具有支持、保护作用C.除植物细胞外,大多数原核细胞也有细胞壁D.细胞壁是植物细胞区别于动物细胞的主要特征之一答案 A解析 细胞壁具有全透性,A项错误;植物细胞壁对细胞具有支持、保护作用,B项正确;除植物细胞外,大多数原核细胞也有细胞壁,C项正确;细胞壁是植物细胞区别于动物细胞的主要特征之一,D项正确。-46-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点

28、4知识点5从细节上认识细胞膜结构及功能(1)组成细胞膜基本骨架的物质是磷脂双分子层而不是膜蛋白。(2)磷脂双分子层由两层磷脂分子构成,但磷脂双分子层的两层并不完全相同。(3)膜蛋白与磷脂分子一样,都具有水溶性部分和脂溶性部分。(4)各种膜所含的蛋白质与脂质的比例与膜的功能有密切的关系,功能越复杂的细胞膜,其膜蛋白的种类和数量越多。这充分体现了细胞的结构和功能相适应的特点。(5)不同种类的细胞,细胞膜的成分及含量不完全相同。如动物细胞膜中含有一定量的胆固醇,而植物细胞膜一般不含胆固醇。(6)细胞膜的组分并不是不可变的。例如,细胞癌变过程中,细胞膜组分发生变化,糖蛋白含量下降等。-47-专题2细胞

29、的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5细胞质1.内质网、核糖体与高尔基体项目 内质网核糖体高尔基体结构模式图-48-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5项目 内质网核糖体高尔基体结构特点由一系列片状的膜囊和管状的腔组成,向内连接细胞核的核膜,向外连接细胞膜,并与高尔基体相互联系无膜细胞器,由RNA和蛋白质组成由一系列扁平膜囊和大小不一的囊泡构成类型 光面内质网和粗面内质网游离于细胞溶胶的核糖体和附着于粗面内质网等结构的核糖体-49-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5项目 内

30、质网核糖体高尔基体功能光面内质网:运输蛋白质和合成脂质的重要场所;肝细胞光面内质网有解毒功能;一些内分泌细胞的光面内质网能合成类固醇激素粗面内质网:进一步加工和运输由核糖体合成的蛋白质合成蛋白质的场所。游离型核糖体主要合成细胞自身或构成自身结构的蛋白质;附着型核糖体则主要用于合成被运输至胞外或细胞其他部位的蛋白质主要对内质网运入的蛋白质进行加工、分类、包装和运输。一些蛋白质通过囊泡被分泌至胞外,例如某些激素、抗体、消化酶等;一些蛋白质通过囊泡被运至细胞膜,成为膜蛋白;还有一些水解酶被包裹在膜囊或囊泡中,与高尔基体脱离,形成溶酶体。此外,在植物细胞中,高尔基体合成果胶物质,参与细胞壁的构建-50

31、-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点52.线粒体与叶绿体 项目线粒体叶绿体结构模式图形态一般呈颗粒状或短杆状,相当于一个细菌的大小呈球形或椭球形-51-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5项目 线粒体叶绿体结构由内、外两层膜构成。外膜平整,内膜向内凹陷形成嵴(增大内膜的表面积),内、外膜之间及内部是液态的基质,富含多种酶具有双层膜结构,内部是液态的基质。基质中具有复杂的膜结构,称为类囊体,附着有与光合作用有关的色素。类囊体可堆叠成基粒功能线粒体是细胞能量代谢中心,是需氧呼吸的主要场所线粒体基质中具有DNA、

32、RNA和核糖体,能合成一部分自身所需的蛋白质植物细胞进行光合作用的场所叶绿体基质中具有DNA、RNA和核糖体,能合成自身的部分蛋白质-52-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点53.溶酶体(1)结构特点:几乎存在于所有动物细胞中,是具有一层膜结构的细胞器,内含60种以上的水解酶。(2)功能:进行细胞内消化,消化细胞从外界吞入的颗粒、自身衰老的细胞器和碎片。-53-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦项目中心体液泡结构模式图知识点1知识点2知识点3知识点4知识点54.中心体与液泡-54-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3

33、知识点4知识点5项目 中心体液泡结构特点无膜结构的细胞器,由两个空间相互垂直的中心粒及其周围物质组成,主要存在于动物细胞和低等植物细胞中由单层膜构成的充满水溶液的泡状细胞器,主要存在于植物细胞中刚分裂形成的细胞中,液泡很小,但数量很多。随着细胞逐渐成熟,小液泡融合成大液泡,并占据细胞中央-55-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5项目 中心体液泡功能在细胞增殖中起重要作用液泡中的色素使某些植物的花、叶、果实呈现不同的颜色液泡中的细胞液为植物细胞储存水分和营养物质,调节细胞渗透压平衡、酸碱平衡、离子平衡,维持细胞正常形态富含水解酶,能吞噬衰老的细胞器,

34、其作用类似于动物细胞的溶酶体-56-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点55.观察叶绿体和细胞质流动(1)实验原理:在高倍显微镜下可以看到高等植物细胞中的叶绿体,观察胞质环流现象,可用细胞质中的叶绿体的运动作为标志。(2)实验目的:观察黑藻叶肉细胞中叶绿体的形态和分布以及细胞中胞质环流现象。-57-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5(3)实验步骤预处理:将黑藻放在光照充足、温度适宜的条件下培养。取材:用镊子从黑藻新鲜枝条上取一片幼嫩的小叶。制片:在载玻片中央滴一滴清水,将小叶放入其中,盖上盖玻片,制作临时装

35、片。观察:在低倍镜下找到叶肉细胞,转换高倍镜观察叶绿体形态、颜色、分布和运动。-58-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5观察叶绿体和细胞质流动时的注意事项(1)观察叶绿体,最好选用细胞内叶绿体数量较少、体积较大、叶片薄的植物材料。如选择苔藓或黑藻叶片,可直接在显微镜下观察其单层细胞的部位,若用菠菜等高等植物叶片,撕取的表皮上一定要稍带些叶肉细胞,因为大部分叶表皮细胞没有叶绿体。(2)盖盖玻片时,一定要缓慢且与载玻片成45夹角,盖玻片一侧先接触液滴,防止装片下产生气泡。-59-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知

36、识点5考向考向1不同细胞器的结构与功能典例典例1-1(2020浙江7月学考)下列关于内质网的叙述,错误的是()A.由单层膜构成B.可与核膜相连C.有些附着着核糖体D.断裂后形成溶酶体答案 D解析 内质网是单层膜结构的细胞器,粗面内质网上有核糖体附着,内质网向内与核膜相连,向外与细胞膜相连,A、B、C三项正确,脱离高尔基体后的某些囊泡形成溶酶体,D项错误。-60-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5典例典例1-2(2020浙江7月选考)溶酶体是内含多种酸性水解酶的细胞器。下列叙述错误的是()A.脱离高尔基体后的囊泡结构可形成溶酶体B.中性粒细胞吞入的细

37、菌可被溶酶体中的多种酶降解C.溶酶体是由脂双层构成的内、外两层膜包被的小泡D.大量碱性物质进入溶酶体可使溶酶体中酶的活性发生改变-61-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5答案 C解析 溶酶体是由脱离高尔基体的囊泡形成的,溶酶体中含有60种以上的水解酶,这些酶原来存在于高尔基体中,A项正确;中性粒细胞吞入的细菌可被溶酶体中的多种酶降解,B项正确;溶酶体是由单层膜包被的小泡,C项错误;大量碱性物质进入溶酶体,可使溶酶体中的pH升高,部分酶的活性降低或失活,酶的活性发生改变,D项正确。-62-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点

38、3知识点4知识点5典例典例1-3(2021浙江1月选考)某企业宣称研发出一种新型解酒药,该企业的营销人员以非常“专业”的说辞推介其产品。下列关于解酒机理的说辞,合理的是()A.提高肝细胞内质网上酶的活性,加快酒精的分解B.提高胃细胞中线粒体的活性,促进胃蛋白酶对酒精的消化C.提高肠道细胞中溶酶体的活性,增加消化酶的分泌以快速消化酒精D.提高血细胞中高尔基体的活性,加快酒精转运使血液中酒精含量快速下降答案 A解析 解酒的机理应该是加快酒精分解,而人肝细胞光面内质网上有氧化酒精的酶,若提高该酶的活性,可加速酒精的分解,A项合理。-63-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点

39、3知识点4知识点5典例典例1-4(2020浙江1月选考)研究叶肉细胞的结构和功能时,取匀浆或上清液依次离心,将不同的结构分开,其过程和结果如图所示,P1P4表示沉淀物,S1S4表示上清液。-64-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5据此分析,下列叙述正确的是()A.ATP仅在P2和P3中产生B.DNA仅存在于P1、P2和P3中C.P2、P3、P4和S3均能合成相应的蛋白质D.S1、S2、S3和P4中均有具膜结构的细胞器答案 C解析 细胞溶胶中可产生ATP,即图示中S1S4均可产生ATP,A项错误;DNA存在于S1、S2、P1、P2和P3中,B项错误;

40、P2、P3、P4和S3均含有核糖体,能够合成蛋白质,C项正确;P4中为核糖体,不具有膜结构,D项错误。-65-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5考向考向2观察叶绿体和细胞质流动典例典例2(2021浙江1月选考)在进行“观察叶绿体”的活动中,先将黑藻放在光照、温度等适宜条件下预处理培养,然后进行观察。下列叙述正确的是()A.制作临时装片时,实验材料不需要染色B.黑藻是一种单细胞藻类,制作临时装片时不需切片C.预处理可减少黑藻细胞中叶绿体的数量,便于观察D.在高倍镜下可观察到叶绿体中的基粒由类囊体堆叠而成-66-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦

41、知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5答案 A解析 叶绿体本身有颜色,所以制作临时装片时不需要染色,A项正确,黑藻是多细胞高等植物,B项错误;预处理不会减少黑藻细胞中叶绿体的数量,C项错误;在高倍镜下观察不到叶绿体中的基粒和类囊体,D项错误。-67-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点51.从不同层面综合比较细胞器 内容 特点细胞器名称分布动植物细胞共有的细胞器线粒体、内质网、高尔基体、核糖体植物细胞特有的细胞器叶绿体、液泡动物和低等植物细胞特有的细胞器 中心体原核细胞和真核细胞共有的细胞器 核糖体结构具有单层膜结构的细胞器内质网、高尔基体、溶酶体、

42、液泡具有双层膜结构的细胞器线粒体、叶绿体无膜结构的细胞器核糖体、中心体-68-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5内容特点细胞器名称功能与能量转换有关(能产生ATP)的细胞器线粒体、叶绿体能发生碱基互补配对行为的细胞器核糖体、线粒体、叶绿体与分泌蛋白的合成和分泌有关的细胞器核糖体、内质网、高尔基体、线粒体功能与细胞有丝分裂有关的细胞器核糖体、中心体、高尔基体、线粒体能合成有机物的细胞器叶绿体、核糖体、内质网、高尔基体、线粒体成分含有DNA的细胞器线粒体、叶绿体含有RNA的细胞器线粒体、叶绿体、核糖体含有色素的细胞器叶绿体、液泡-69-专题2细胞的结构

43、课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点52.细胞器类题目的解题突破(1)“细胞结构”不等于“细胞器”,细胞器只是细胞结构的一部分,因此要着重审视题干中的字眼。(2)“合成”不等于“加工”,如合成蛋白质的场所仅为核糖体,加工蛋白质的场所为内质网和高尔基体。(3)与动物细胞相比,植物细胞特有的细胞结构有细胞壁、叶绿体、液泡,其中一定具有的是细胞壁。-70-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5(4)某种生物特有的细胞器,不见得每个细胞都具有,如叶绿体是植物细胞所特有的细胞器,但植物只有进行光合作用的细胞才具有叶绿体,而不进行光合作用

44、的细胞(如根细胞)没有。(5)细胞的功能与细胞器的种类和数量相关,如代谢旺盛的细胞中线粒体较多,蛋白质合成旺盛的细胞中核糖体较多等。(6)叶绿体和线粒体分别是光合作用和细胞呼吸的中心,但是原核生物不具有叶绿体和线粒体,也可以完成上述过程。-71-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5细胞溶胶、细胞骨架及生物膜系统1.细胞溶胶(1)定义:又称细胞质基质,是细胞内除去细胞器以外的胶状物质。(2)成分含水量占细胞总体积的70%左右,多数水分子以结合水的形式附着于蛋白质等大分子表面,部分水分子呈游离状态。含有丰富的蛋白质,还含有糖类、氨基酸及无机盐等。-72-

45、专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5(3)功能是细胞与外界环境、细胞质与细胞核及细胞器之间物质运输、能量交换和信息传递的重要介质。是许多代谢反应的重要场所。如真核生物的需氧呼吸发生在细胞溶胶和线粒体内;在细胞溶胶中游离核糖体上能合成多种蛋白质;参与某些脂质的合成、蛋白质的加工和降解、大分子物质和细胞器的移动等。-73-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点52.细胞骨架(1)定义:存在于细胞质中,是由蛋白质纤维交错连接的网络结构。(2)结构:主要包括微丝和微管。(3)功能微丝的功能:a.具有支撑、维持细胞形态的

46、作用;b.参与细胞运动、植物细胞的细胞质流动、肌肉细胞的收缩等一系列生理功能。微管的功能:a.构成中心体、纺锤体等结构;b.在细胞器等物质和结构的移动中发挥重要作用,如线粒体和囊泡可沿微管移动。-74-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点53.生物膜与生物膜系统(1)生物膜系统:由细胞膜、细胞器膜和核膜等膜结构共同构成。(2)生物膜的特点内质网是生物膜中面积最大的结构,是蛋白质、脂质和糖类的加工或合成基地。生物膜具有一定的流动性,各组分间可以通过囊泡相互转化。囊泡的移动为多种细胞器的膜质成分提供物质来源,从而实现膜成分的更新。(3)生物膜系统将细胞各部

47、分结构联系在一起以分泌蛋白形成途径展示生物膜系统对细胞各部分的联系(以胰蛋白酶的合成和分泌为例):氨基酸粗面内质网上的核糖体多肽内质网加工和运输囊泡高尔基体囊泡细胞膜细胞外。-75-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5(4)生物膜系统的功能生物膜系统大大提高了细胞内物质运输的效率,加强了各组分间的交流。由生物膜形成的各区室使细胞具有相对独立的空间,保证了细胞各项生命活动高效、有序地进行。细胞内广阔的膜面积为多种酶提供了附着位点,为多种化学反应顺利进行提供了有利条件。-76-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点

48、5考向考向1细胞溶胶的成分及功能典例典例1(2021浙江金华月考)细胞溶胶是细胞结构的重要组成部分。下列关于细胞溶胶的叙述,错误的是()A.是活细胞进行新陈代谢的主要场所B.由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成C.在活细胞内呈静止状态D.呈透明的胶质状态-77-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5答案 C解析 细胞溶胶是活细胞进行新陈代谢的主要场所,A项正确;细胞溶液由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成,B项正确;细胞溶胶在活细胞中是运动的,C项错误;细胞溶胶呈透明的胶质状态,D项正确。-78-专题2细胞的结构课标

49、导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5考向考向2细胞骨架的结构与功能典例典例2下列关于细胞骨架的叙述,错误的是()A.变形虫形态的改变依赖于细胞骨架B.细胞骨架由微丝和微管等蛋白质构成C.高尔基体形成的囊泡沿细胞骨架间的细胞溶胶移动D.植物细胞因有细胞壁的支撑,所以不需要细胞骨架答案 D解析 变形虫形态的改变依赖于细胞骨架,A项正确;细胞骨架由微丝和微管等蛋白质构成,B项正确;高尔基体形成的囊泡沿细胞骨架间的细胞溶胶移动,C项正确;植物细胞也有细胞骨架,D项错误。-79-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5考向考向3生物膜与生物

50、膜系统典例典例3-1下列有关生物膜的叙述,错误的是()A.内质网增大了细胞内的膜面积B.生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜等结构共同构成C.动物细胞融合与生物膜的选择透过性有关D.功能越复杂的生物膜,蛋白质的种类和数量越多答案 C解析 内质网能有效地增加细胞内的膜面积,A项正确;生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜等结构共同构成,B项正确;动物细胞融合与细胞膜的流动性有关,C项错误;蛋白质是生命活动的主要承载者,功能越复杂的生物膜,蛋白质的种类和数量就越多,D项正确。-80-专题2细胞的结构课标导引考点聚焦考点聚焦知识点1知识点2知识点3知识点4知识点5典例典例3-2(2021浙北G2联盟期中)