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类型物流管理培训课件11.ppt

  • 上传人(卖家):三亚风情
  • 文档编号:3194214
  • 上传时间:2022-07-31
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    关 键  词:
    物流 管理 培训 课件 11
    资源描述:

    1、2022-7-231v2 2 物流成本在物流管理中的作物流成本在物流管理中的作用用v(1 1)通过对物流成本的设计,可以了解)通过对物流成本的设计,可以了解物流成本的大小和它在生产成本中所占的物流成本的大小和它在生产成本中所占的地位,从而提高企业内部对物流重要性的地位,从而提高企业内部对物流重要性的认识,并且从物流成本的分布,可以发现认识,并且从物流成本的分布,可以发现物流活动中存在的问题。物流活动中存在的问题。v(2 2)根据物流成本计算结果,制订物流)根据物流成本计算结果,制订物流计划,调整物流活动并评价物流活动效果,计划,调整物流活动并评价物流活动效果,以便通过统一管理和系统优化降低物流

    2、费以便通过统一管理和系统优化降低物流费用。用。2022-7-232v(3 3)根据物流成本计算结果,可以)根据物流成本计算结果,可以明确物流活动中不合理环节的责任明确物流活动中不合理环节的责任者。者。v 总之,如能准确地计算物流成总之,如能准确地计算物流成本,就可以运用成本数据大大提高本,就可以运用成本数据大大提高物流管理的效率。物流管理的效率。2022-7-233v3 3物流成本的计算范围物流成本的计算范围v 物流成本由三方面因素决定:物流成本由三方面因素决定:v(1 1)起止范围起止范围。v(2 2)物流活动环节物流活动环节。v(3 3)费用性质费用性质。2022-7-234v4 4物流成

    3、本合理化管理物流成本合理化管理v物流成本合理化管理主要包含以下物流成本合理化管理主要包含以下内容内容:v(1 1)物流成本预测和计划。)物流成本预测和计划。v(2 2)物流成本计算。)物流成本计算。v(3 3)物流成本控制。)物流成本控制。v(4 4)物流成本分析。)物流成本分析。v(5 5)物流成本信息反馈。)物流成本信息反馈。v(6 6)物流成本决策。)物流成本决策。2022-7-235v二、物流质量管理v1 1物流质量的概念物流质量的概念v物流质量的概念物流质量的概念既包含物流对象质量,又包含物流手段、物流方法的质量,还包含工作质量,因而是一种全面的质量观。物流质量具体包括以下内容:v(

    4、1 1)商品的质量保证及改善。)商品的质量保证及改善。v(2 2)物流服务质量。)物流服务质量。v(3 3)物流工作质量。)物流工作质量。v(4 4)物流工程质量。)物流工程质量。2022-7-236v2 2物流质量管理的特点物流质量管理的特点v物流质量管理可以归纳为以下三个物流质量管理可以归纳为以下三个特点特点:v(1 1)管理的对象全面。)管理的对象全面。v(2 2)管理的范围全面。)管理的范围全面。v(3 3)全员参加管理。)全员参加管理。2022-7-237v 物流质量管理必须满足两方面的要求,物流质量管理必须满足两方面的要求,一方面是满足生产者的要求;另一方面是满一方面是满足生产者的

    5、要求;另一方面是满足用户的要求足用户的要求,这两方面的要求基本上是一,这两方面的要求基本上是一致的,但有时也有矛盾。致的,但有时也有矛盾。v 物流质量管理的目的,就是在物流质量管理的目的,就是在“向用户向用户提供满足要求的质量服务提供满足要求的质量服务”和和“以最经济的以最经济的手段来提供手段来提供”两者之间找以一条优化的途径,两者之间找以一条优化的途径,同时满足这两个要求。从这个意义上来讲,同时满足这两个要求。从这个意义上来讲,物流质量管理可以定义为:物流质量管理可以定义为:“用经济的办法,用经济的办法,向用户提供满足其要求的物流质量的手段体向用户提供满足其要求的物流质量的手段体系系”。20

    6、22-7-238v3评价物流质量的主要指标评价物流质量的主要指标v 物流质量指标体系表物流质量指标体系表包装工程质量指标流通加工工程质量指标仓库工程质量指标装卸搬运工程捏指标运输工程质量指标信息工程捏指标工程质量指标包装工作质量指标流通加工工作质量指标仓库工作质量指标装卸搬运工作质量指标运输工作质量指标信息工作质量指标工作质量指标物流服务目标质量指标2022-7-239v(1 1)物流目标质量指标)物流目标质量指标v服务水平指标Fv或者以缺货率Q来表示v满足程度指标Mv交货水平指标J水用户要求次数满足要求次数F%100用户要求次数缺货次数Q用户要求数量满足要求数量M总交货次数按交货期交货次数水

    7、J2022-7-2310v交货期质量指标J天v v商品完好率指标Wv或者以缺损率v也可以用货损货差赔偿费率P表示v物流吨费用指标C实际交货期规定交货期天J%100物流商品总量交货时完好的商品量W%100物流商品总量缺损商品量Q%100同期业务收入总额货损货差赔偿费总额P吨元物流总量物流费用/C2022-7-2311v(2 2)仓库质量指标)仓库质量指标v仓库吞吐能力实现率Tv商品收发正确率Sv 商品完好率W库%100仓库设计吞吐量期内实际吞吐量T%100同批吞吐量出现差错总量某批吞吐量S%100某批商品库存量出现缺损的商品量某批商品库存量库W2022-7-2312v库存商品缺损率v仓库面积利用

    8、率M总v仓容利用率R%100该批商品总量某批商品缺损量库Q%100仓库总面积面积之和库房、货棚、货场占地总M%100库存数量或容积容积存储商品的实际数量或R2022-7-2313v设备完好率W设v设备利用率Lv仓储吨日成本C仓v 这几项指标主要是反映工作质量及这几项指标主要是反映工作质量及工程质量的指标。工程质量的指标。%100同期设备总台数期内设备完好台数设W%100)设备总工作能力(时数全部设备实际工作进数L天)(吨元库存量仓储费用仓/C2022-7-2314v(3 3)运输环节质量指标)运输环节质量指标v有许多指标和仓库有类似之处,这里只讲具有特有许多指标和仓库有类似之处,这里只讲具有特

    9、殊意义的质量指标。殊意义的质量指标。v正点运输率Zv满载率M运v运力利用率Y%100运输总次数正点运输次数Z%100车辆装载能力车辆实际装载量运M%100)(kmtY运力往返运输总能力实际吨公里数2022-7-2315v三、库存管理v1 1合理储存的内容合理储存的内容v(1 1)合理储存量)合理储存量v影响合理储存量的因素有:影响合理储存量的因素有:v社会需求量。v商品再生产时间。v交通运输条件。v管理水平和设备条件。2022-7-2316v(2 2)合理储存结构)合理储存结构v合理储存结构是指商品的不同品种、规格之间储存量的比例关系。v(3 3)合理储存时间)合理储存时间v储存时间,第一受商

    10、品销售时间的影响。第二,在客观上存在物品的物理、化学、生物性能的影响。v(4)合理储存网络)合理储存网络 2022-7-23172 2组织合理储存的重要意义组织合理储存的重要意义组织合理储存可以减少国家财富的占用。组织合理储存可以减少国家财富的占用。组织合理储存,可以缩短物资流通的周组织合理储存,可以缩短物资流通的周期,从而加速再生产过程。期,从而加速再生产过程。组织合理库存,可以减少费用支出,为组织合理库存,可以减少费用支出,为国家积累资金。国家积累资金。组织合理储存,可以减少不必要的中转组织合理储存,可以减少不必要的中转环节,避免迂回倒流运输,节约运力。环节,避免迂回倒流运输,节约运力。2

    11、022-7-2318v3 3库存控制库存控制v1、库存的性质、库存的性质 v在研究库存系统性质时,需求、补给、需求、补给、约束和成本约束和成本是任何库存系统都共有的组成部分。v需求需求是指从库存中提取物品。v补给补给是指将物品加入库存。v约束约束是指由管理或实际环境施加于需求、补给或成本的限制。2022-7-2319v成本成本是指维持库存和不维持库存所花费的代价。库存成本是和库存系统的经营有关的成本,是输入到任何库存决策模型的基本经济参数,由以下主要部分组成:v购入成本。购入成本。v订购、生产准备成本。订购、生产准备成本。v储存成本。也叫做持有资本。储存成本。也叫做持有资本。v缺货成本(亏空成

    12、本)。缺货成本(亏空成本)。2022-7-2320v(2)库存的目标)库存的目标v 库存问题不是孤立的,它和库存问题不是孤立的,它和营销营销问题、仓库问题、生产问题材料运输问问题、仓库问题、生产问题材料运输问题、采购问题、财务问题题、采购问题、财务问题等都有千丝万等都有千丝万缕的联系,缕的联系,因此,物料管理所涉及的目因此,物料管理所涉及的目标并不完全一致,有些甚至是互斥的目标并不完全一致,有些甚至是互斥的目标。标。库存问题是企业内部不同职能库存问题是企业内部不同职能部门间矛盾的根源,这种矛盾是由于不部门间矛盾的根源,这种矛盾是由于不同的职能部门在涉及存货的使用问题上同的职能部门在涉及存货的使

    13、用问题上有不同的任务而引起的。下面两张表表有不同的任务而引起的。下面两张表表明各部门对库存的态度。明各部门对库存的态度。2022-7-2321v各部门互斥的目标各部门互斥的目标 职能部门职能部门职能职能库存目标库存目标库存量的倾向库存量的倾向营销营销生产生产采购采购财务财务工程工程出售产品出售产品制造产品制造产品购入所需物料购入所需物料提供流动资金提供流动资金设计产品设计产品对顾客良好服务对顾客良好服务有效的批量有效的批量单位成本低单位成本低资金的有效利用资金的有效利用避免陈旧避免陈旧高高高高高高低低低低2022-7-2322v 各部门对库存的态度各部门对库存的态度 部门部门典型的反应典型的反

    14、应市场经营市场经营与销售与销售如果总是缺货或无足够的品种,我可不能用如果总是缺货或无足够的品种,我可不能用空空如也的货车去销售,那样我就不能保住空空如也的货车去销售,那样我就不能保住我们的用户我们的用户生产生产如果我按大批量生产,就可能降低单位成本如果我按大批量生产,就可能降低单位成本和有效地经营和有效地经营采购采购如果整批大量购进,就能降低单位成本如果整批大量购进,就能降低单位成本财务财务我从哪里筹集资金来支付存货的货款?库存我从哪里筹集资金来支付存货的货款?库存水平应更低一些水平应更低一些仓库仓库我这里已经没有货位了,什么也不能再放了我这里已经没有货位了,什么也不能再放了2022-7-23

    15、23v(3 3)库存控制系统)库存控制系统v一个有效的系统要达到下列目的:一个有效的系统要达到下列目的:v保证获得足够的货物和物料;保证获得足够的货物和物料;v鉴别出超储物品、畅销品与滞销品;鉴别出超储物品、畅销品与滞销品;v向管理部门提供准确、简明和适时的报向管理部门提供准确、简明和适时的报告;告;v花费最低的成本金额完成前述花费最低的成本金额完成前述3项任务。项任务。2022-7-2324v 一个完整的库存系统所涉及的内容一个完整的库存系统所涉及的内容远不止是各种定量库存模型,还必须考远不止是各种定量库存模型,还必须考虑六个极其重要的方面:虑六个极其重要的方面:v开展需求预测和处理预测误差

    16、。开展需求预测和处理预测误差。v选择库存模型选择库存模型v测定存货成本测定存货成本v用以记录和盘点物品的方法。用以记录和盘点物品的方法。v验收、搬运、保管和发放物品的方法。验收、搬运、保管和发放物品的方法。v用以报告例外情况的信息程序。用以报告例外情况的信息程序。2022-7-2325v常见的库存控制系统有以下五种。常见的库存控制系统有以下五种。v连续库存系统。连续库存系统。v双堆库存系统。双堆库存系统。v定期库存系统。定期库存系统。v非强制补充供货库存系统。非强制补充供货库存系统。v物料需求计划(物料需求计划(MRP)库存系统。)库存系统。v各种常用库存系统的特点,如下表所各种常用库存系统的

    17、特点,如下表所示。示。2022-7-2326因因 素素库存系统库存系统连续连续双堆双堆定期定期非强制补非强制补充供货充供货物料需物料需求计划求计划订货数订货数量量固定固定固定固定可变可变可变可变可变可变订货点订货点固定固定固定固定可变可变可变可变可变可变检查周检查周期期可变可变可变可变固定固定固定固定固定固定/可变可变需求率需求率固定固定/可变可变固定固定/可变可变固定固定/可变可变固定固定/可变可变固定固定前置时前置时间间固定固定/可变可变固定固定/可变可变固定固定/可变可变固定固定/可变可变固定固定/可变可变保存存保存存货量货量中中中中大大很大很大小小/无无2022-7-2327v四、物流

    18、标准化四、物流标准化v1 1物流标准化的意义物流标准化的意义v 物流是一个大系统,对这样的一个大系统的物流是一个大系统,对这样的一个大系统的管理是非常复杂的。管理是非常复杂的。系统的统一性、一致性和系统的统一性、一致性和系统内部各环节的有机联系是系统能否生存的系统内部各环节的有机联系是系统能否生存的首要条件。首要条件。因此,除了需要有一个适合的体制因此,除了需要有一个适合的体制形式来保证统一性、一致性及各环节的有机联形式来保证统一性、一致性及各环节的有机联系外,要实现有效的指挥、决策和协调大系统系外,要实现有效的指挥、决策和协调大系统的关系,还需要有许多方法、手段。的关系,还需要有许多方法、手

    19、段。标准化就标准化就是物流管理的重要手段,物流标准化对物流成是物流管理的重要手段,物流标准化对物流成本、效益有重大决定作用。本、效益有重大决定作用。2022-7-23282 2物流标准化的内容物流标准化的内容(1 1)物流标准化的基点)物流标准化的基点 物流过程是物流过程是“物物”的流动过程,而的流动过程,而进入物流领域的物资基本上可分成进入物流领域的物资基本上可分成3 3种形种形式,即:式,即:零星货物,散装货物和集装货物零星货物,散装货物和集装货物。通过对国内外物流现状的调查和物通过对国内外物流现状的调查和物流发展趋势的预测,可以认为,流发展趋势的预测,可以认为,集装形式集装形式是未来物流

    20、的主导形式。是未来物流的主导形式。所以,集装系统是使物流过程连贯所以,集装系统是使物流过程连贯而建立标准化体系的基点。而建立标准化体系的基点。2022-7-2329(2 2)物流系统各环节标准化的配合性)物流系统各环节标准化的配合性集将与生产企业最后工序(也是物流活动的初集将与生产企业最后工序(也是物流活动的初始环节)始环节)包装环节的配合性包装环节的配合性集装与装卸机具,装卸场所的配合性。集装与装卸机具,装卸场所的配合性。集装与仓库的搬运机械、保管设施、仓库建筑集装与仓库的搬运机械、保管设施、仓库建筑(净高度、门高、门宽、通道宽等)的配合性。(净高度、门高、门宽、通道宽等)的配合性。集装与保

    21、管条件、工具、操作方式的配合性。集装与保管条件、工具、操作方式的配合性。集装与运输设备(载重、有效空间尺寸)、设集装与运输设备(载重、有效空间尺寸)、设施的配合性,施的配合性,集装与末端物流的配合性。集装与末端物流的配合性。集装与国际物流的配合性。集装与国际物流的配合性。2022-7-2330v(3 3)物流与环境的关系)物流与环境的关系v 物流量的加大、物流速度的增加、物流量的加大、物流速度的增加、物流及工具的大型化之后,使环境受到物流及工具的大型化之后,使环境受到影响,如噪声、废气的污染,因此,在影响,如噪声、废气的污染,因此,在推行物流标准化时,必须将物流对环境推行物流标准化时,必须将物

    22、流对环境的影响放在标准化的重要位置上,对安的影响放在标准化的重要位置上,对安全标准、噪声标准、排气标准、速度标全标准、噪声标准、排气标准、速度标准做出具体规定。准做出具体规定。2022-7-2331v第二节第二节 物流企业管理物流企业管理v一、物流企业概述一、物流企业概述v1 1物流企业的职能和任务物流企业的职能和任务v(1 1)物流企业的概念及特征)物流企业的概念及特征v 物流企业物流企业是独立于生产领域之外从事商品(包括生产资料、生活资料和服务)流通(交换)活动的经营单位,在商品市场上依法进行自主经营,自负盈亏,自我发展,自我约束,具有法人资格的商品经营者。2022-7-2332v(2 2

    23、)物流企业的基本职能)物流企业的基本职能v 物流企业基本的职能物流企业基本的职能是以商品的是以商品的买者和卖者的双重身份交替出现在市场买者和卖者的双重身份交替出现在市场中,按照供求,媒介物质的交换,解决中,按照供求,媒介物质的交换,解决社会生产与消费之间存在着的数量、质社会生产与消费之间存在着的数量、质量、时间和空间上的矛盾,实现生产和量、时间和空间上的矛盾,实现生产和消费的供求结合,保证社会再生产的良消费的供求结合,保证社会再生产的良性循环。这一基本职能称为性循环。这一基本职能称为物流企业的物流企业的宏观职能。宏观职能。v 物流企业的物流企业的宏观职能宏观职能是通过其是通过其微微观职能观职能

    24、来实现的。来实现的。2022-7-2333v微观职能表现为:微观职能表现为:v物流企业购买商品的职能,亦称为组物流企业购买商品的职能,亦称为组织社会物质资源的职能。织社会物质资源的职能。v物流企业销售商品的职能,亦称为商物流企业销售商品的职能,亦称为商品供应职能。品供应职能。v物流企业储存商品的职能,即物流企业储存商品的职能,即“蓄水蓄水池池”职能。职能。v物流企业运送物质实体的职能。物流企业运送物质实体的职能。v物流企业的信息流通职能。物流企业的信息流通职能。2022-7-2334v2 2物流企业的经营形式物流企业的经营形式v 与客观要求相适应,实践中产生与客观要求相适应,实践中产生并形成了

    25、物流企业使用的几种企业经营并形成了物流企业使用的几种企业经营形式。它们是:形式。它们是:租赁经营、股份经营、租赁经营、股份经营、企业群松散联营企业群松散联营和和综合商社式企业集团综合商社式企业集团化经营化经营等形式等形式。2022-7-2335v3 3物流企业的组织结构物流企业的组织结构v(1 1)确定企业组织机构的原则)确定企业组织机构的原则v 精简、统一、自主、高效。精简、统一、自主、高效。v(2 2)物流企业组织机构的部门划分)物流企业组织机构的部门划分v织机构织机构v一般地说,物流企业基本上可划分为业务经营部门、职能管理部门和行政事务部门,而各部门的进一步划分则因企业具体情况不同而有所

    26、不同。2022-7-2336v(3 3)物流企业组织机构的层次划分)物流企业组织机构的层次划分v 物流企业组织机构的管理层次,一般化分为三个层次,如图下所示,组成正立三角形的层次机构。v 最高最高 v 管理层管理层v 中间管理层中间管理层v 基层管理层基层管理层2022-7-2337v(4 4)物流企业组织机构的管理形式)物流企业组织机构的管理形式v 直线制形式。直线制形式。v 职能制形式。职能制形式。v 直线职能制形式。直线职能制形式。v 事业部式组织机构形式。事业部式组织机构形式。v 矩阵式组织机构。矩阵式组织机构。2022-7-2338v二、物流企业管理的基本原理二、物流企业管理的基本原

    27、理v1 1物流企业管理的基本含义物流企业管理的基本含义v 物流企业管理物流企业管理的基本含义则是指根据商品流通的客观规律要求,应用管理的基本原则和科学管理方法,计划、组织、指挥、监督、调节经营过程中企业的人力、物力和财力的合理运动。以求用最少的消耗,实现既定的经营目标,取得最好的经济效益。2022-7-2339v2 2物流企业管理的职能物流企业管理的职能v 计划职能计划职能v 组织职能组织职能v 指挥职能指挥职能v 协调职能协调职能v 控制职能控制职能 2022-7-2340v3 3物流企业管理的主要方法物流企业管理的主要方法v 经济方法经济方法是运用经济手段,特别是经济杠杆,引导企业经济活动

    28、、执行管理职能的一类方法。v 行政方法行政方法是依靠领导机构的权威,运用行政命令、指示等手段,采取令行禁止的方式执行管理职能的一类方法。v 法律方法法律方法是运用经济立法和经济司法的手段,实行管理职能的一类方法。v 近年来又出现了近年来又出现了现代管理方法现代管理方法。2022-7-2341v 现代化管理方法现代化管理方法是指运用现代社会科是指运用现代社会科学、自然科学与技术科学的理论、方法学、自然科学与技术科学的理论、方法和手段以达到管理高效率、高质量、高和手段以达到管理高效率、高质量、高效率的一种管理方法。效率的一种管理方法。v 现代化管理方法包含两个方面的内容:现代化管理方法包含两个方面

    29、的内容:v 应用科学管理的方法,应用科学管理的方法,如计划管理组如计划管理组织管理等方法;织管理等方法;v 运用管理科学的技术方法,运用管理科学的技术方法,如应用运如应用运筹学等方法。筹学等方法。2022-7-2342v4 4物流企业管理原理物流企业管理原理v(1 1)物流企业管理的二重性)物流企业管理的二重性v 所谓二重性,就是指物流企业的经营管理,一方面同流通生产力相联系,表现为劳动者同一定的物质技术条件相结合,为组织社会商品流通进行共同劳动,由此产生的自然属性自然属性;另一方面同商品流通中一定的生产关系相联系,表现为企业内部人与人、部门与部门之间、企业与其他企业之间、企业与国家之间的经济

    30、关系,由此产生的社会属性社会属性。2022-7-2343v(2 2)全面计划管理)全面计划管理v 物流企业全面计划管理的内容有许多方面,其中基本的是商品供求调查商品供求调查;产需预测与经营决策产需预测与经营决策;计划体系与计划计划体系与计划指标体系的确立指标体系的确立;制定计划和主要方法制定计划和主要方法;计划管理的基础工作计划管理的基础工作等五大方面。2022-7-2344v(3 3)目标管理)目标管理v可以概括为一个中心、四个环节、八项一个中心、四个环节、八项工作工作。v一个中心一个中心就是以目标为中心统筹安排和目标为中心统筹安排和考虑系统的全部工作考虑系统的全部工作。v 四个环节四个环节

    31、是指目标制定、目标开展、目目标制定、目标开展、目标实施和目标考评标实施和目标考评。v八项主要工作八项主要工作包括:v制定目标。制定目标。v进行目标展开。进行目标展开。2022-7-2345v制定保证物流企业目标实现的措施,制定保证物流企业目标实现的措施,亦称保证措施。亦称保证措施。v在实施过程中进行目标追踪,不断优在实施过程中进行目标追踪,不断优化措施。化措施。v对方针目标实施结果进行定期考核与对方针目标实施结果进行定期考核与评价。评价。v进行定期与不定期的目标管理诊断。进行定期与不定期的目标管理诊断。v制定并提高激励措施以及对激励效果制定并提高激励措施以及对激励效果进行评价。进行评价。v总结

    32、提高。总结提高。2022-7-2346v(4 4)全面质量管理)全面质量管理v 全面质量管理的基本方法可以概括为四全面质量管理的基本方法可以概括为四句话十八个字,即句话十八个字,即一个过程,四个阶段,八个一个过程,四个阶段,八个步骤,数理统计方法步骤,数理统计方法。v 一个过程一个过程,即企业管理是一个过程v 四个阶段四个阶段,根据管理是个过程的理论,美国戴明博士把它运用到质量管理中来,总结出“计划(Plan)执行(Do)检查(Check)处理(Action)”四个阶段的循环方式,简称PDCA循环,又称“戴明循环”。2022-7-2347v 八个步骤八个步骤,为了解决和改进质量问题,PDCA循

    33、环中的四个阶段还可以具体化为八个步骤。v分析现状,找出存在的质量问题;分析现状,找出存在的质量问题;v分析产生质量问题的各种原因或影响因素;分析产生质量问题的各种原因或影响因素;v找出影响质量的主要因素;找出影响质量的主要因素;v针对影响质量的主要因素,提出计划,制定措针对影响质量的主要因素,提出计划,制定措施;施;v执行计划,落实措施;执行计划,落实措施;v检查计划的实施情况;检查计划的实施情况;v总结经验,巩固成绩,工作结果标准化;总结经验,巩固成绩,工作结果标准化;v提出尚未解决的问题,转入下一循环。提出尚未解决的问题,转入下一循环。2022-7-2348v5 5、物流企业战略管理、物流

    34、企业战略管理v 物流企业战略管理理论物流企业战略管理理论是以企业管理理论、流通理论、经济理论、系统理论和权变理论为基础而形成的,它的构成要素包括:时间、地点、目标、发展方向、经营主体、采取的方式和组织结构等。2022-7-2349v三、物流企业业务管理v1 1采购管理采购管理 v(1 1)采购原则)采购原则v遵守政策遵守政策v按需采购按需采购v价格低廉节价格低廉节v建立协作关系,稳定料源渠道建立协作关系,稳定料源渠道v注意市场动态省流通费用注意市场动态省流通费用 2022-7-2350v(2 2)采购的信息管理)采购的信息管理 v 采购信息的内容包括政策信息、货源信息、渠道信息、价格信息、运输

    35、信息、科技信息等 v(3 3)采购质量管理)采购质量管理 v抽样验质工作可按三种不同办法处理:v可以免验的情况。可以免验的情况。v必须严格审查品质的情况。必须严格审查品质的情况。v需要委托国家商检机构代为验质的情需要委托国家商检机构代为验质的情况。况。2022-7-2351v(4 4)采购成本管理)采购成本管理v 采购的成本直接影响到企业的利润与资采购的成本直接影响到企业的利润与资产回报率,影响企业流动资金的回笼速度。因产回报率,影响企业流动资金的回笼速度。因此,加强采购的成本管理具有重要的作用。此,加强采购的成本管理具有重要的作用。v(5 5)供应链管理对采购管理的影响)供应链管理对采购管理

    36、的影响v 基于供应链管理的现代采购观念认为:基于供应链管理的现代采购观念认为:企业的核心是营销,只有营销才能涉及到公司企业的核心是营销,只有营销才能涉及到公司的最终产品或服务。利润最大化不单靠降低成的最终产品或服务。利润最大化不单靠降低成本来实现,还要通过提供使顾客完全满意的竞本来实现,还要通过提供使顾客完全满意的竞争性产品或服务来实现。争性产品或服务来实现。2022-7-2352v2 2市场营销管理市场营销管理v(1 1)物流企业市场营销过程)物流企业市场营销过程v收集、研究营销信息,分析、评价营销机会v研究和选择营销目标v制定营销计划,决定营销组合,选择最佳方案 v组织实施和控制 2022

    37、-7-2353v(2 2)营销决策原则)营销决策原则 v 系统原则。系统原则。v 宏观指导原则。宏观指导原则。v 民主原则。民主原则。v 创新原则。创新原则。v 效益原则。效益原则。2022-7-2354v3 3 配送管理配送管理v全面掌握用户的需求情况。全面掌握用户的需求情况。v建立稳定的资源基地和基本用户。建立稳定的资源基地和基本用户。v加强配送的计划管理。加强配送的计划管理。v调整建立与配送相适应的组织结构。调整建立与配送相适应的组织结构。v科学地组织好配送。科学地组织好配送。v争取各方面的协作和支持。争取各方面的协作和支持。2022-7-2355第三节第三节 企业物流企业物流v一、生产

    38、物流概述一、生产物流概述v1、生产物流的概念、生产物流的概念v 生产物流生产物流一般是指原材料、燃料、外购件投入生产后,经过下料、发料,运送到各加工点和存储点,以在制品的形态,从一个生产单位(仓库)流入另一个生产单位,按照规定的工艺过程进行加工、储存,借助一定的运输装置,在某个点内流转,又从该点流出,始终体现着物料实物形态的流转过程。2022-7-23562022-7-2357v2 2、影响生产物流的主要因素、影响生产物流的主要因素v 生产的类型。生产的类型。不同的生产类型,它的产品品种、结构的复杂程度、精度等级、工艺要求以及原料准备不尽相同。这些特点影响着生产物流的构成以及相互间的比例关系。

    39、2022-7-2358v 企业的专业化与协作水平。企业的专业化与协作水平。社会专业化和协作水平提高,企业内部生产过程就趋于简化,物流流程缩短。2022-7-2359 3 3、合理组织生产物流的基本要求、合理组织生产物流的基本要求v物流过程的连续性。物流过程的连续性。v物流过程的平行性。物流过程的平行性。v物流过程的节奏性。物流过程的节奏性。v物流过程的比例性。物流过程的比例性。v物流过程的适应性。物流过程的适应性。2022-7-2360v4 4、生产物流系统设计原则、生产物流系统设计原则v v 功最小原则功最小原则。v 流动性原则流动性原则。v 高活性指数原则高活性指数原则。2022-7-23

    40、61v二、生产物流类型与特征二、生产物流类型与特征v1 1、生产物流类型的概念、生产物流类型的概念v 企业的生产类型企业的生产类型是生产的产品产量、品种和专业化程度在企业技术、组织和经济上的综合反映和表现。它在很大程度上决定了企业和车间的生产结构、工艺流程和工艺装备的特点,生产过程的组织形式及生产管理方法,同时也决定了与之匹配的生产物流类型。2022-7-2362v2 2、工序类型、工序类型v(1 1)多道连续工序)多道连续工序2022-7-2363v (2 2)多道合流工序)多道合流工序 2022-7-2364v (3 3)多道复合工序)多道复合工序 2022-7-2365v三、生产物流计划

    41、三、生产物流计划v1 1、生产物流计划概述、生产物流计划概述v 生产物流计划的核心是生产物流计划的核心是生产作业生产作业计划的编制工作计划的编制工作。2022-7-2366v保证生产计划的顺利完成。保证生产计划的顺利完成。v 为了保证按计划规定的时间和数量为了保证按计划规定的时间和数量出产各种产品,要研究物料在生产过程出产各种产品,要研究物料在生产过程中的运动规律,以及在各工艺阶段的生中的运动规律,以及在各工艺阶段的生产周期。产周期。2022-7-2367v为均衡生产创造条件。为均衡生产创造条件。v(1 1)每个生产环节都要均衡地完成所承担的生)每个生产环节都要均衡地完成所承担的生产任务;产任

    42、务;v(2 2)不仅要在数量上均衡生产和产出,而且各)不仅要在数量上均衡生产和产出,而且各阶段物流要保持一定的比例性;阶段物流要保持一定的比例性;v(3 3)要尽可能缩短物料流动周期,同时要保持)要尽可能缩短物料流动周期,同时要保持一定的节奏性。一定的节奏性。2022-7-2368v加强在制品管理,缩短生产周期。加强在制品管理,缩短生产周期。v 对在制品的合理控制,既可减少在制对在制品的合理控制,既可减少在制品占用量,又能使各生产环节衔接、协品占用量,又能使各生产环节衔接、协调,按物流作业计划有节奏地、均衡地调,按物流作业计划有节奏地、均衡地组织物流活动。组织物流活动。2022-7-2369v

    43、2 2、期量标准、期量标准v 期量标准期量标准是生产物流计划工作的重生产物流计划工作的重要依据,因此,亦称为作业计划标准,要依据,因此,亦称为作业计划标准,是对加工对象在生产过程中的运动经过是对加工对象在生产过程中的运动经过科学分析和计算,从而确定的时间和数科学分析和计算,从而确定的时间和数量标准。期表示时间;量表示数量。量标准。期表示时间;量表示数量。v 按期量标准组织生产,有利于建立按期量标准组织生产,有利于建立正常的生产秩序,实现均衡生产。正常的生产秩序,实现均衡生产。2022-7-2370v四、生产物流控制四、生产物流控制v1 1、控制系统的组成要素、控制系统的组成要素v 一个控制系统

    44、必须由若干个要素组成,主要包括:v 控制对象。控制对象。v 控制目标。控制目标。v 控制主体。控制主体。2022-7-2371v2 2、物流系统控制方式、物流系统控制方式v有两种基本控制方式:反馈反馈与前馈前馈。2022-7-2372v 对生产物流系统的控制也比较对生产物流系统的控制也比较复杂,这主要表现在以下几个方面:复杂,这主要表现在以下几个方面:v生产物流信息收集问题。生产物流信息收集问题。v生产物流系统对反馈信息响应速度慢。生产物流系统对反馈信息响应速度慢。v生产物流控制系统设计难度大。生产物流控制系统设计难度大。v整个过程发生在一个计划期之内。整个过程发生在一个计划期之内。2022-

    45、7-2373v3 3、生产物流控制的内容和程序、生产物流控制的内容和程序v 进度控制。进度控制。v 即物料在生产过程中的流入、流出控制,以及物流量即物料在生产过程中的流入、流出控制,以及物流量的控制。的控制。v 2022-7-2374v 在制品管理。在制品管理。v 在生产过程中对在制品进行静态、动态控制以及占在生产过程中对在制品进行静态、动态控制以及占有量的控制。有量的控制。2022-7-2375v偏差的测定和处理。偏差的测定和处理。v 在进行作业过程中,按预定时间及顺序检测执行计在进行作业过程中,按预定时间及顺序检测执行计划的结果,掌握计划量与实际量的差距,根据发生差划的结果,掌握计划量与实

    46、际量的差距,根据发生差距的原因、差距的内容及严重程度,采取不同的处理距的原因、差距的内容及严重程度,采取不同的处理方法。方法。2022-7-2376v 物流控制的程序一般包括以下几个步骤:物流控制的程序一般包括以下几个步骤:v 制定期量标准制定期量标准。v 制订计划制订计划。v 物流信息的收集、传送、处理物流信息的收集、传送、处理。v 短期调整短期调整。2022-7-2377v第四节第四节 供应物流与销售物流供应物流与销售物流v一、供应物流和销售物流的地位与作一、供应物流和销售物流的地位与作用用v 企业物流企业物流是由是由供应物流、生产物流、销售供应物流、生产物流、销售物流、回收与废弃物流物流

    47、、回收与废弃物流组成的。其中组成的。其中生产物流生产物流处处于中心地位,于中心地位,供应物流和销售物流供应物流和销售物流是生产过程物是生产过程物流的外延部分流的外延部分(上伸和下延上伸和下延),它受企业外部环境,它受企业外部环境影响较大。影响较大。v 2022-7-2378v销售物流不仅是企业盈利的直接环节,而且关销售物流不仅是企业盈利的直接环节,而且关系到企业的存亡。系到企业的存亡。v 供应物流和销售物流不通畅,企业生产供应物流和销售物流不通畅,企业生产就无法连续进行,社会物流网络也不能正常运就无法连续进行,社会物流网络也不能正常运转。转。2022-7-2379v二、供应物流二、供应物流v1

    48、 1、供应物流系统的构成、供应物流系统的构成v 下图是供应物流系统的功能结构图下图是供应物流系统的功能结构图2022-7-23802022-7-2381v 从上面的图可看出,供应物流从上面的图可看出,供应物流系统的功能结构,主要包括以下几系统的功能结构,主要包括以下几项功能:项功能:v 采购采购:是供应物流与社会物流的衔接:是供应物流与社会物流的衔接点点 v 供应供应:是供应物流与生产物流的衔接:是供应物流与生产物流的衔接点点 v 库存管理库存管理:是供应物流的核心部分:是供应物流的核心部分v 2022-7-2382v2、采购决策、采购决策v 采购决策的内容主要包括:采购决策的内容主要包括:v

    49、 市场资源调查市场资源调查v 市场变化信息的采集和反馈市场变化信息的采集和反馈v 供货厂家选择和决定进货批量供货厂家选择和决定进货批量v 进货时间间隔等等。进货时间间隔等等。2022-7-2383v3 3、经济订购批量公式、经济订购批量公式v下图是下图是确定性模型确定性模型的典型库存模型。的典型库存模型。2022-7-2384v推导公式的过程中,做了以下假设:推导公式的过程中,做了以下假设:v缺货费用无限大;缺货费用无限大;v当存储降至零时,可以得到补充;当存储降至零时,可以得到补充;v需求是连续的、均衡的,设需求速度需求是连续的、均衡的,设需求速度只为常数,则只为常数,则t t时间的需求量为

    50、时间的需求量为RtRt;v每次订货量不变,订货费不变;每次订货量不变,订货费不变;v单位存储费不变。单位存储费不变。2022-7-2385v 经过数学推导,最后得出公式经过数学推导,最后得出公式(E.O.Q(E.O.Q公式公式)的形式如下的形式如下:v Q=RtQ=Rt0 0=(2SR/C)(2SR/C)v v 式中式中 Q Q订货批量;订货批量;R R需求速度;需求速度;v C C单位存储费用;单位存储费用;S S订购费;订购费;v t to o间隔时间。间隔时间。v 2022-7-2386案例分析v 某医药配送企业某种药品一年销售10000箱,每箱进价100元,每箱货的保管费用平均为一年5

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