物流运作基础课件1.ppt
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1、库存分类原材料元件 部件 在制品 易耗品 工具 机器零配件 包装材料 营销资料 产成品 废品 期初库存 ABC分析A类物品类物品(“关键的少数”)在品种数量上很少,却需要得到管理者的关注,因为它们的资金价值很高。C类物品类物品(“无关紧要的多数”)大量价值低的小物品,它们占据仓库的大部分空间。B类物品类物品介于上述两类之间的物品,它们需要适度的管理关注,但又没有必要象对A类物品那样密切关注。持有库存的原因 降低生产中断的风险 规避库存缺货的风险与成本可以对常用物品快速补货(如 MRO物品)可以减少订单个数、增大订单的订货量,从而获得批量折扣、更低的价格和更低的交易成本可以最优条款和价格囤积货物
2、持有接近完成的半成品库存,为之后定制化或精加工预先做好准备持有产成品库存,为预期的需求高峰期做好准备持有库存以便增值(如葡萄酒、稀有木材和白酒等)安全库存应当考虑的因素:物品的交货前置期这是供应商的交货时间,加上请购、下订单、收货、检验、配送和解决可能出现的问题所花费的行政事务时间前置期的可变性物品的需求量或使用量当订购时,应当考虑数量折扣的可能性需求量或使用量的可变性我们希望为用户提供的期望的服务水平计算服务水平服务水平(服务水平(%)=(所需数量得到供应的次数(所需数量得到供应的次数/提出供应要求的次数)提出供应要求的次数)100%服务水平与库存成本之间的关系 成本成本服务水平服务水平生产
3、量降低的损失损失的销售额的成本由于不能连续生产运行(如果公司长时间缺货),工人不能工作而还要支付其全部工资,由此带来的成本。虽然停产,厂房和办公楼也许仍然要照明和取暖,由此带来的成本。为什么要进行库存价值核算 可以为供应经理提供一副库存价值的实时画面可以为供应经理提供一副库存价值的实时画面保险保险 持有库存的价值直接影响到保险费率 增强认识增强认识 ABC分析分析了解库存物品的价值对于ABC分析是必不可少的 资产负债表和损益表资产负债表和损益表库存价值核算可以帮助供应人员提供财务报表中库存价值的资金数据。对标对标 了解库存价值,可以与其他性质类似的组织进行对标 先进先出(FIFO)库存价值核算
4、法 标准成本法的优点这种方法比其他各种方法都更简单易行。消除了由于价格变化而引起的成本变化,因此可以更好地表明材料使用的效率。避免了由于查找价格而引起的延迟,因此加速了记录和成本核算。减少库存物品的损坏 在收货时仔细检查货物 按物品收到的先后次序使用库存物品 以合适的条件存储物品,例如合适的温度、湿度等。对所有员工进行搬运设备的使用培训,强调小心搬运库存物品的重要性。库存物品的过时与冗余过时常常是由于物品的库存时间太长。在库存期间技术迅速发展,从而导致该物品过时。冗余当物品的库存时间很长,且不再需要它们时,就会产生冗余库存冗余库存。发生这种情况通常是由于开始时该物品的采购数量过大。典型的仓库欺
5、骗情况 声称供应商没有按数量交货,交货量不足。声称从供应商处收取的货物受损坏或有残缺。按出库单拣选时拣取比出库单上要求数量多的物品,以便随时带走据为己有。在送货车辆上放入额外的材料,以便进行未得到授权的送货。平时的小偷小摸。对一些有价值的退货(用户或客户不需要时退回的物品)不登记在册并窃为己有。存储成本 库存物品价值的利息(即库存所占用资金的利息损失)。有时称为机会成本 仓库的运营费用 库存的损失、腐坏变质和过时 保险、盘点、记录和记账 减少或避免盗窃 限制员工的进入权限,只有仓库人员才允许进入仓库。在仓库不使用时,锁好库门并考虑雇用警卫或保安人员。对所有收到的货物都应当准确检查其数量、重量、
6、规格等。应当采用适当的库存盘点和审计系统(参见本课程的其他部分)。正确授权发货:只有出库申请单得到授权并签字正确,方可出库发货 保持适当的记录 送货司机不得离开收货月台区 与犯罪预防警官(CPO)在现代安保方法等方面进行合作对于24小时发货应当指定当班主管。对高价值的和吸引人的物品应当隔离存储。员工应当认识到,如果偷窃被抓,惩罚可能是立即解雇和起诉。有待处置的废品和物品应当分开安全地存放。仓储的日常管理费用 仓库建筑物的租金和费率(及各种地方税收)建筑物的照明与取暖建筑物预防灾害(如火灾)的保险费人员成本仓储与搬运设备。订购成本“管理层所花费的精力”:这是指选择供应商的成本招标的成本(如果采用
7、招标进行采购时)文具费和电话费及计算机网络通讯的费用员工处理订单的时间成本收货的成本处理发票的成本购置成本(购置成本(Acquisition costs)v下达订单时就会发生购置成本购置成本:管理耗时的成本、行政成本、文书工作的成本、交易成本等。库存持有成本(库存持有成本(Holding costs)v包括:库存占用流动资金的成本,仓储的成本,货物仓储期间损坏、变质、失窃和过时的成本。购置成本与库存持有成本ABC分析A类物品(高使用价值)v这类物品一般占物品种类的20%、物品使用价值的80%。v这些物品需要严格控制,包括准确记录、定期检查库存水平和需求预测、密切跟踪和催货以缩短前置期。B类物品
8、(中等使用价值)v这类物品一般占物品种类的10%、物品使用价值的10%。v这些物品不需要像A类物品那样高的关注度,但仍需要使用常规控制技术。C类物品(低使用价值)v这类物品一般占物品种类的70%、物品使用价值的10%。v这些物品价值低,不需要严格控制。ABC分析第一步:计算年使用价值 ABC分析第二步:将年使用价值按降序排列 帕累托分析 按存货物品的数量%按库存价值%高价值(A类)品项中价值(B类)品项低价值(C类)品项管理ABC各类库存 汽车制造厂中零部件的层次结构 汽车车身发动机气缸体汽缸盖气门喷油系统产成品:对零部件的所有需求都是缘于对该最终产品的需求对于这些部件的需求决定于对汽车的需求
9、对于这些部件的需求决定于对发动机的需求对于这些部件的需求决定于对汽缸盖的需求将主生产计划(MPS)展开为材料清单(BOM)层次0层次1 组件层次2 零配件产成品A(3)B(7)C(2)D(1)E(6)F(8)G(12)H(4)I(4)MRP 流程 订单和预计的订单主生产计划(MPS)需要什么何时需要MPP系统“展开的”需求包括前置期生成净需求材料清单(BOM)最终产品所需的所有零部件何时需要库存文档现有存货未完成的订单前置期管理报告对什么货应当下订单对什么货应当催货什么订单应当取消使用MRP的前提条件 必须有一个展开为材料清单的主生产计划。必须识别所有的库存物品在计划阶段必须有材料清单需要所有
10、物品的库存状态信息文件数据必须完整每种材料和组件的前置期必须是已知的和不断更新的所有与最终产品的数量关系必须是已知的必须有可靠的、灵活的供应商承诺按照MRP计划进行供应并使该系统正常工作。闭环MRP II 系统 全公司的全公司的运营计划运营计划具体运营计具体运营计划划计划的计划的执行执行例如 营销计划 生产计划 财务计划例如 主进度计划 能力计划 材料计划例如 执行随需交货订单 控制计划可行吗?有可用资源吗?是是否否双箱系统的变化形式 两个箱子大小相同,承装的物品数量也相同。当第一个箱子用完时,进行再订货。当第二个箱子用完时,再次触发再订货流程并 使用第一个箱子的物品,直至再次用完。换言之,这
11、是一个“循环的”过程。第二个箱子进行改装以承装足够的数量供公司在供应商的前置期内使用,以便订购的货物大约在第二个箱子用完的同时到货。这种变化形式可以看做是稍做改进,其中第一个箱子是“主要的”库存,而第二个可以看做是缓冲库存。订购数量必须足够补充两个箱子。JIT和ABC分析 对所有类型的库存都采用JIT是不划算的:使用ABC分析,可以将JIT集中于那些适合类型的库存物品。ABC分析即可以用于价值,也可以用于货物量问题,来提高仓库的效率和效力并通过JIT进一步改进;这样的提高与改进对于混乱的仓库管理系统而言是非常困难的。v准时制和ABC(库存分类)分析之间也有联系 JIT的优缺点 供应商管理库存(
12、VMI)的好处 供应商有权查阅采购方的信息(生产计划、库存、订单、销售预测),这有助于它们以各种方式提高服务水平,优化内部的能力利用率和材料流动并从中受益。供应商被授权在政策指南范围内负责采购方库存的存储、管理和补货,这可以节约采购方的行政管理费用且不会有大的风险。对于重要程度较低的物品(如C类物品),VMI是一种低维护成本的管理方法。采购方可以将注意力集中于战略决策采购方通常要求保证在“随需交货订单”订货后的交货前置期很短,这对供应商是一个很强的绩效激励。库存控制系统的目的 通过监控材料和货物的入库和出库移动,指明何时应当制造或购买某物品。协助决定要购买或制造的数量调节每种物品的库存水平,以
13、避免缺货和库存过多,将库存投资的费用降低到最小。将持有库存最小化,同时仍满足客户服务需求。这是非常难以达到的平衡,因为低库存虽然节约资金和相关的存储成本,但也许不能满足客户服务水平要求。另一方面,高库存水平也意味着可以提供高水平的客户服务,但潜在的成本较高。保持永续库存记录,以便随时调节和/或检查库存水平。需求与使用量的定义需求是指客户的需要,一般而言(但不是全部)用于指外部客户。我们通常对预测未来需求感兴趣,这需要使用一些预测技术(见本章后面各节)。使用量指物品的实际使用量,通常用于内部客户,详细的使用量可以通常从组织的活动记录中获得。影响库存需求的因素 较高的库存较低的库存持有的库存持有的
14、库存市场状况不好或不稳定供应市场良好不良的需求和销售信息良好的需求信息影响库存需求的条件和相关因素定期检查订货系统(Periodic review system)存货水平再订货点再订货量安全库存水平时间库存检查期 供应商的前置期定期检查系统的优缺点 固定订货量系统(Fixed order point systems)再订货点安全库存水平时间交货的前置期存货水平固定订货量再订货水平最大库存水平固定订货量系统的优缺点 经济订货批量(EOQ)模型 成本订货批量TC,总成本HC,持有成本AC,购置成本EOQ的局限性 它基于假设需求量、订货批量和供应商前置期都是恒定的,而在实际中这些假设并非都有效。它的
15、使用比较繁琐,只有用于较高价值的物品才划算。有些成本(比如订购所需的文书工作时间、利率和订购成本)是很难估算的。该模型没有考虑在最优订货批量中的价格优惠和批量折扣,也没有考虑诸如库存的易腐性、较大订货批量的运输效率等因素。在订购成本或存储成本中常常有一些固定的部分,这些部分并不直接随订单数量或持有库存的数量而变化。存储空间可能被严格限定,因此不可能按EOQ公式计算的数量进行订购。该公式没有考虑库存物品的货架期。该公式没有考虑运输要求。例如,用该公式计算出的订货量可能只够一辆货车的很小一部分,这时你可能需要向供应商按整辆货车的运输量支付运输费用。它包含一部分“以防万一”的库存,这与一些组织为实现
16、“准时制”和精益供应而做的努力是背道而驰的。历史使用量数据当前的数据和信息,如从供应商那里获得的使用量数据市场中正在发生的情况其他关于未来供应和需求的预报预测所用到的信息 用公式计算v简单移动平均法简单移动平均法 示例:简单移动平均:2,640/6=440 升用公式计算v移动加权平均法移动加权平均法 示例:趋势分析 稳定趋势稳定趋势需求的增长和下降是以一种可预见的步调进行的波动趋势波动趋势需求的上升或下降不稳定,因此很难进行可靠的预测。上升趋势上升趋势需求以稳定的步调上升,并可以根据历史数据容易地进行预测;如果需求持续增长,对材料供应也许有影响。下降趋势下降趋势需求以稳定的步调下降,并可以根据
17、历史数据容易地进行预测;这也许意味着库存正在变得缓慢流动或过时。内部沟通 仓储与库存经理需要与其他职能部门进行经常性的沟通,如:财务部门财务部门:沟通的领域如预算开支、成本降低目标、库存价值核算等等。生产部门生产部门:沟通的领域如预计的库存使用量和实际的库存使用量采购部门采购部门:沟通的领域如供应商的前置期和送货绩效记录、订购数量市场营销部门市场营销部门:沟通的领域如预计的市场需求客观数据:历史使用量模式和数据和其他利益相关者提供的数据。主观数据:例如市场研究、以看法为基础的趋势分析、环境因素等。牛鞭效应:需求预测沿供应链从下游到上游被“放大”。需求中的季节性或周期性变化。消费者构成结构与行为
18、、技术发展、市场价格、竞争者活动等因素的趋势(或具体变化)和其他影响需求的环境因素。影响需求预测的因素 靠近供应商和客户现有设施或土地的可用性建设新设施的成本公路网络的易接近性公路和铁路车站的临近性人力资源和技术人员的可用性环境问题储运货物的类型,如易腐货物或危险货物当地或区域性规划、支付激励政策如开发基金等。影响仓库位置选择的因素 仓储成本 成本总成本存储成本运输成本仓库数量公路运输 优点优点灵活性易接近性低成本缺点缺点基础设施问题环境污染成本 铁路运输 优点优点货物的灵活性服务的灵活性仓储设施缺点缺点距离时间易损性空运 优点优点快速降低包装成本空运的保险费用一般比货运保险低可靠性位置缺点缺
19、点官僚作风包装尺寸受限环境因素 水运 优点优点成本缺点缺点包装必须非常坚固 速度很慢 后续的向客户送货需要采用其他运输方式 保险费用较高 仓库的功能 作为库存物品的聚集点和配送点对高价值物品提供方便的和安全的存储为相关的管理活动提供场所,如仓库发货和办公室为存放搬运设备提供场所保证长期持续的生产运营并降低生产成本有助于将需求要求与生产能力联系起来为供应与需求之间的平滑变化提供缓冲可以使采购通过大批量订购而实现节约能够较经济地满足大量季节性需求提供好的客户服务可以与运输系统进行成本权衡便于订单拼装在一个场所提供来自不同供应商的各种产品在生产中断时提供产品专门建造仓库还是用现有建筑改造?仓库位置的
20、偏好 雇主的偏好如下:雇主的偏好如下:劳动力的素质(最重要的偏好)临近国家公路网络一般管理费用低当地环境质量当地经济状况工资水平较低 雇员偏好如下:雇员偏好如下:仓库临近公共交通设施(便于上下班)仓库处于一个安全的地区仓库临近商店仓库临近咖啡馆、酒馆和餐馆 仓库设计的原则空间结构环境结构单层建筑的优点:单层建筑的优点:布局更有灵活性。在多层建筑中物品移动由于重量限制而有一定局限,而在单层建筑中不会发生这样的问题。单层建筑的建造成本比多层建筑低。单层建筑中物料搬运成本比在多层建筑中低,因为设备(如叉车)在楼层之间上下移动需要非常坚固,故设备成本也高。多层建筑的优点:多层建筑的优点:建筑的总体占地
21、面积比单层建筑小。存储容量更大,因为总仓储面积一般比单层建筑大。热损失较小,因为楼层之间的隔热更好。仓库结构的考虑因素 必须有适当的照明,在可能的情况下应尽量使用自然光线(如使用天窗和大窗户)。但这里有一个自然光线与安保之间的权衡问题。必须有良好的通风。有些仓库要求特别干燥以存储易受潮物品,这种情况下,可能需要合适的设备来保持干燥环境。应当有合适的和不唐突的取暖设施,并考虑隔热。应当配备关键的安全设备并易于取用,如消防水龙带。仓库布局设计的原则可能的情况下尽量使用单层建筑。货物的入库和出库采用直线型或“直流型”,同时在仓库一端送货与收货、存储并根据ABC分析分类。使用一个有效的仓储计划以使仓库
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