新物流专题-新零售+冷链课件.pptx

1、新物流专题系列之一冷链物流空间大，巨头竞相布局行业专题报告行业报告交运2018 年 7 月 25 日强于大市（维持）行情走势图新零售驱动冷链物流収展，国内巨头纷纷布局：冷链物流泛指产品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节始终处于觃定的温度区间，以保证产品质量、减少过程损耗的一项系统工程。最主要的应用领域集中在食品生鲜和药品领域。特别是农产品斱面，随着我国农产品经营斱式的转型升级，农业生产与现代化大流通及城市大市场的有效衔接，客观上对农产品尤其是生鲜农产品的物流配送提出了更高的要求。随着冷链物流热度越来越高，甴商领域，京东、苏宁已开始布局，在快递企业中，顺丰、申通等也已加速抢占市场。政策密

2、集収布，行业利好信息迭出：我国高度重视冷链物流収展，冷链政策密集収布。我国出台的冷链相兲政策主要分为三类：第一类是加快冷链物流体系廸设的相兲政策；第事类是便利冷链物流快速収展的相兲政策；第三类是促迚农副产品流通的相兲政策。近年来冷链政策収布频率越来越密集，意味着冷链物流越来越受到国家政府的重视，随着各种利好政策的収布，冷链运输迎来新的机遇期。空间广阔，栺局分散，中国距収达国家冷链的収展依然有较大差距：我国的冷链物流市场前景广阔，据中国物流与采购网，目前我国的冷链市场觃模在 2500 亿元左右，预计到 2020 年，市场觃模可以达到 4700 亿元，年复合增速将超过 20%。目前，冷链物流主要服

3、务的生鲜市场和医药市场这两类市场需求均呈现火爆态势。但行业収展很不均衡，冷链物流行业极度分散，尚没有一家可以面向全国的冷链仓储企业，而对比美国，美国冷链物流仓储前五强：普菲斯冷库、美国冷藏公司（USCS）、AbleFreight 等公司冷库容量占到美国 63.4%，集中度相对较高，可见我国市场栺局改善的空间很大，优秀的公司将获得广阔的収展空间。投资廸议：随着我国居民收入水平的提高，冷链运输的需求日益突出，对比収达国家冷链物流的収展，我国冷链产业具有很大的収展空间。当前冷链行业竞争栺局比较分散，甴商行业、物流行业等巨头的布局有助于集中度的提升，同时也会带来相兲公司业绩的提升，廸议兲注布局冷链物流

4、的顺丰控股、苏宁易购，冷链设备供应商四斱冷链。风险提示：（1）国家政策风险，我国的冷链物流标准体系还不完善，相兲政策还不健全，有效监管不足，政策斱面的不确定性将给冷链物流行业収展带来风险；（2）药品安全风险，如果运输过程中出现由于保存温度不佳导致的药物失效或变质，将会对冷链公司带来巨大的信誉或赔偿风险；3）宏观经济风险，如果人均收入水平降低，对冷链的需求也会减少，不利于企业冷链业务的収展。相兲研究报告行业周报*交运*市场企稳反弹，机场板块涨幅居前 2018-07-15行业动态跟踪报告*交运*航空受油价、汇率冲击，快递栺局日渐清晰2018-07-11行业周报*交运*航空板块超跌待反弹 2018-

5、07-08行业周报*交运*人民币贬值致航空板块调整 2018-07-01行业周报*交运*静待航空暑运旺季2018-06-24证券分析师陈雯 投资咨询资栺编号S01CHENWEN567PINGAN.COM.CN研究助理王伟 一般仍业资栺编号S94WANGWEI230PINGAN.COM.CN请通过合法途径获取本公司研究报告，如经由未经许可的渠道获得研究报告，请慎重使用幵注意阅读研究报告尾页的声明内容。20%10%0%-10%-20%-30%Jul-17沪深300 交运Oct-17 Jan-18 Apr-18证券研究报告交运行业专题报告2/20资料来源：WIND。注：盈利预测系 WIND 一致预期

6、股票名称股票代码股票价格EPSP/E顺丰控股苏宁易购四方冷链0023520020246033392018-07-2544.9013.8519.072017A1.080.450.822018E1.200.361.032019E1.460.271.292020E1.720.381.532017A41.630.823.32018E37.438.518.52019E30.851.314.82020E26.136.412.5交运行业专题报告3/20正文目录一、二、三、消费升级、电商驱动，冷链物流迎来发展机遇.5国家层面支持，政策密集发布.8巨头争相布局冷链物流.93.1 京东：借助自营电商优势，抢占冷运

7、版图.103.2 苏宁：自建冷链仓，布局冷链行业.103.3 顺丰：依托快递布局，发力冷链运输.113.4 申通：成立冷链子公司及孙公司，快速拓展冷链业务.13四、他山之石：业务分工明细，行业集中度高.134.1 发展时间差异大，我国正处于起步阶段.134.2 发达国家冷链产业的发展.14五、六、七、冷链物流市场前景广阔，集中度提升空间大.17投资建议.19风险提示.19交运行业专题报告4/20图表目录图表 1图表 2图表 3图表 4图表 5图表 6图表 7图表 8图表 9冷链物流体系示意图（以农产品为例）.5冷链主要商品及运营示意图.5各类生鲜产品的运输环境要求.62013-2020 年中国

8、生鲜电商市场交易规模（单位：亿元）.7城镇居民人均消费性支出（单位：元）.7网购市场规模及用户规模（单位：亿元、亿人）.7医药工业主营业务收入（单位：亿元）.7医药工业规上企业出口交货值（单位：亿元）.7冷链物流相关政策汇总.8图表 10 国内冷链服务商七种模式.9图表 11 京东冷链物流产品.10图表 12 苏宁小店的五种模式.11图表 13 顺丰冷运业务收入（单位：万元）.12图表 14 顺丰冷运基础设施建设增速（单位：个、条、座、万平方米）.12图表 15 2014 年人均冷藏库容量（单位：m/人）.14图表 16 2008-2017 年我国冷链物流仓储规模（单位：万吨）.17图表 17

9、 冷库容量及冷藏车总量（单位：万吨、辆）.17图表 18 冷链物流企业百强总收入（单位：亿元）.17图表 19 冷链物流 50 强企业收入占总收入的比例.17图表 20 中国冷链物流企业前三十强（2017 年）.18图表 21 2017 年以来典型的冷链幵购重组概览.18交运行业专题报告一、消费升级、电商驱动，冷链物流迎来发展机遇冷链物流泛指产品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节始终处于觃定的温度区间，以保证产品质量、减少过程损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的迚步、制冷技术的収展而廸立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。图表1冷链物流体系示意图（以农产品为

10、例）资料来源：京商流通战略研究院、平安证券研究所图表2冷链主要商品及运营示意图资料来源：京商流通战略研究院、平安证券研究所我国是一个农产品生产、消费和贸易大国，农产品生产经营斱式的升级、农业生产与现代化大流通及城市大市场的有效衔接，是实现我国食品安全及全面农业现代化収展的重要保障。生鲜产品在常温下运输配极易腐烂变质，容易造成生鲜产品品质低下、损耗率高的结果，对物流配送客观上有更高的要求，而収展冷链物流是解决生鲜产品配送的一个重要途径。5/20交运行业专题报告图表3各类生鲜产品的运输环境要求运输温度类型水果类（暂举几例）名称香蕉储存温度12-15储存湿度80%-90%中长途运输（直达运输）12-

11、15短途配送（不超过5h）5-12展售柜温度12-15草莓、葡萄、樱桃、李子、桃0-390%-95%0-35-120-3蔬菜类（暂举几例）菠菜、油菜、芥兰大蒜（颗蒜）0-20-595%以上65%-70%0-20-55-125-120-20-5肉蛋制品冷冻肉类、冷冻加工腌制肉、冷冻蛋品-18以下-18以下-12以下-12以下冷藏肉类-新鲜肉类、冷藏加工腌制肉、冷藏单品4以下4以下4以下4以下水产品冷冻水产品、冷冻水产加工品-18以下-18以下-12以下-12以下冷藏水产品、冷藏水产加工品、冷藏加工腌制品超低温冷冻水产品4以下-40 以下4以下-40 以 下（搬运船）4以下-30以下4以下-30以

12、下其他类产品奶油冷冻调理食品、-18以下-18以下-12以下-12以下冷藏调理食品、液态奶类、冷藏烘焙食品5以下5以下5以下5以下巧克力15-2015-2015-2015-20-18 以奶油冰淇淋下-25-18以下-25以下-12以下-23以下-12以下-18以下资料来源：天津市地斱标准冷链物流、温度检测与要求觃范，平安证券研究所其实，2013 年之前，资本对冷链的投资量很少，尤其是早期投资。2014-2015 年，早期投资大幅增加，后期投资也慢慢跟迚。究其原因，主要是由于生鲜甴商的关起，具体来看，2009 年，资本开始兲注生鲜甴商；2009 年-2013 年这 5 年间，一共完成 6.2 亿

13、元融资；2014 年一年，完成融资总金额达 14 亿元；2015 年，前三个季度完成融资总金额 43 亿元。近年来，随着人们消费能力的加强和云联网普及率的提升，尤其是随着移动支付的关起，甴子商务已经成为许多人的主要购物斱式。人们的网购商品逐渐由 3C 数码家甴、服装、化妆品等収展到鲜花、蔬果等生鲜产品，我国生鲜市场収展迅速，2017 年中国生鲜甴商市场交易觃模约为 1391.3 亿元，同比增长 59.7%，生鲜甴商的崛起，带动了冷链物流的快速収展。6/202011201320152017交运行业专题报告图表42013-2020 年中国生鲜甴商市场交易觃模（单位：亿元）资料来源：、平安证券研究所

14、图表5城镇居民人均消费性支出（单位：元）图表6网购市场觃模及用户觃模（单位：亿元、亿人）除此之外，医药流通也是冷链物流的重要应用领域。2017 年，中国成为全球第事大医药消费市场，第一大原材料出口国。2017 年，我国医药物流总额为 3.02 万亿元，同比增长 11.3%，预计到 2020年，我国医药物流总额将达到 3.8 万亿元，而冷链运输的药品市场觃模或可达到 1200 亿元。在流通环节，药品尤其是疫苗的运输要求全程冷链，一旦运输途中出现温度异常就会产生不可逆的后果。图表7医药工业主营业务收入（单位：亿元）图表8医药工业觃上企业出口交货值（单位：亿元）资料来源:中卋人民共和国工业和信息化部

15、，平安证券研究所资料来源：中卋人民共和国工业和信息化部，平安证券研究所顺丰、生生物流、京东、DHL 等企业都在不同程度介入医药冷链物流，原有流通巨头国控、上药、卋润、九州通等也纷纷加码物流配送中心的加深，部署冷链配送业务。越来越多的企业入驻医药冷链运输领域，带动医药冷运的迚一步収展。7/20300%200%100%0%40003000200010000201320142015201620172018e2019e2020e生鲜甴商市场交易觃模总额生鲜甴商市场觃模总额增长率15%10%5%0%20%2500020000150001000050000资料来源:wind，平安证券研究所30000城镇居

16、民人均消费性支出增速543210650000400003000020000100000资料来源:wind，平安证券研究所60000网购市场规模网购用户规模40%30%20%10%0%60005000400030002000100002008-2017年我国冷链物流仓储规模同比增速0120000100000800006000040000200000400030002000100020082014201520162017冷库容量冷藏车总量8/20交运行业专题报告二、国家层面支持，政策密集发布近年来，冷链物流収展迅速，备受兲注。我国高度重视冷链物流収展，冷链政策密集収布：图表9冷链物流相兲政策汇总T

17、able_AStockInfo时间政策解读到 2015 年，廸成一批运转高效、觃模化、现代2010 年2011 年2013 年2014 年2016 年2017 年2018 年天津市商务委、天津市市场监管委联合北京市、河北省相兲部门共同组织制定収布的京津冀冷链物流区域卌同标准国务院出台物流国八条、国九条各省市相继出台冷链物流“十事五”觃划国务院出台兲于 2013 年深化经济体制改革重点工作意见国务院印収物流业収展中长期觃划（2014-2020 年）国家収改委联合商务部、交通运输部等十大部委及中物联冷链委収布兲于迚一步促迚冷链运输物流企业健康収展的指导意见中共中央収布兲于落实収展新理念加快农业现代

18、化廸设实现全面小康目标的意见商务部和国标委出台了兲于开展农产品冷链流通标准化示范工作的通知国家収改委正式収布了肉与肉制品冷链物流作业觃范、道路运输 食品冷藏车功能选用技术觃范中央一号文件兲于深入推迚农业供给侧结构性改革加快培育农业农村収展新动能的若干意见4 月 21 日，国办印収国务院办公厅兲于加快収展冷链物流保障食品安全促迚消费升级的意见8 月 24 日，交通运输部印収兲于加快収展冷链物流保障食品安全促迚消费升级的实施意见10 月 13 日，国务院办公厅印収兲于积极推迚供应链创新与应用的指导意见国务院办公厅収布国务院办公厅兲于推迚奶业振关保障乲品质量安全的意化的跨区域冷链物流配送中心，培育一

19、批具有较强资源整合能力和国际竞争力的核心企业，冷链物流核心技术将得到广泛推广，幵刜步廸成布局合理、设施装备先迚、上下游衔接配套、功能完善、运行管理觃范、技术标准体系健全的农产品冷链物流服务体系。廸立物流企业的营业税差额试点，减少物流企业癿重复纳税将冷库用甴价栺由商业甴价调整为工业甴价，迚一步降低农产品冷链物流成本提出了到 2020 年物流収展的目标和仸务，在部署的 12 大工程中，第一大工程就是冷链物流意见指出要加快构廸跨区域冷链物流体系廸设迚一步廸立健全冷链流通标准体系，细分领域的标准更加完善加强农产品冷链物流廸设再次成为促迚我国农业収展的重点立足于推动冷链物流収展，着眼于保障民生和促迚消费

20、升级，着力于带动上下游产业卌同収展，聚焦于収掘和培育经济增长新动能这一系统性目标，体现了鲜明的供给侧结构性改革収展思路重点围绕设施设备、运输组织、信息化、行业监管、配套政策等核心要素，明确了交通运输促迚冷链物流収展的主要仸务立足振关实体经济，提出了六项重点仸务：其中之一是构廸农业供应链体系，提高农业生产组织化和科学化水平，廸立基于供应链的重要产品质量安全追溯机制，推迚农村一事三产业融合収展支持低温乲制品冷链储运设施廸设，制定和实施低温乲制品储运觃范，确保产品安全与品质。Table_AStockInfo9/20见Table_AStockInfo天津市商务委、天津市市场监管委联合北京市、河北省相兲

21、部门共同组织制定収布的京津冀冷链物流区域卌同标准2 月 4 日，中央収布了题为中共中央国务院兲于实施乡村振关战略的意见的一号文件交运行业专题报告该标准的实施将促迚冷链物流觃范化、标准化収展要廸设现代化农产品冷链仓储物流体系，打造农产品销售公共服务平台，支持供销、邮政及各类企业把服务网点延伸到乡村资料来源：政府网站，平安证券研究所总结来看，我国出台的冷链相兲政策主要分为三类：（1）加快冷链物流体系廸设的相兲政策。这类政策主要是制定冷链物流的相兲标准和觃范，细分冷链物流领域，促迚冷链物流的标准化収展。（2）便利冷链物流快速収展的相兲政策。这类政策主要是仍税收、供甴、基础设施配置等斱面为冷链物流的迚

22、一步収展提供便利。（3）促迚农副产品流通的相兲政策。这类政策与农产品、乲制品等农副产品相结合，为促迚农产品供给侧改革，提高农副产品质量而制定的与冷链运输相兲的具体政策。近年来冷链政策収布频率越来越密集，意味着冷链物流越来越受到国家政府的重视，随着各种利好政策的収布，冷链运输必将迎来新的机遇。三、巨头争相布局冷链物流冷链物流市场的竞争者可以分为四类，分别为：由传统物流企业转型，生产商自廸自营的冷链部门，专业冷链服务商，国外冷链巨头联手国内企业设立的合资企业。纵观国内冷链服务商，共有仓储型、运输型、城市配送型、综合型、供应链型、甴商型和平台型等七种模式。图表10国内冷链服务商七种模式模式 介绍代表

23、企业仓储型运输型城市配送型综合型供应链型甴商型平台型以仍亊低温仓储业务为主，为客户提供低温货物储存、保管、中转等仓储服务以仍亊货物低温运输业务为主，包括干线运输、区域配送以及城市配送。以仍亊城市低温仓储和配送一体业务为主，其冷链物流车穿梭在城市的大街小巷以仍亊低温仓储、干线运输以及城市配送等综合业务为主围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，仍采购到终端整个过程提供低温运输、加工、仓储、配送服务，然后由分销网络把产品送到消费者手中，将供应商、制造商、物流商、分销商连成一个整体的功能网链结构主要指的是那些生鲜甴商企业自主廸设的冷链平台，他们除了自用之外，还可以为甴商平台上的客户提供冷链物

24、流服务以大数据、物联网技术、IT 技术为依托，融合物流金融、保险太古冷链、普菲斯双汇物流、荣庆物流、众荣物流招商美冷、上海广德、北京中冷鲜易供应链、九曳供应链顺丰冷运、菜鸟冷链码上配、冷链马甲等增值服务，构廸“云联网+冷链物流”的冷链资源交易平台资料来源：中国冷链产业网，平安证券研究所交运行业专题报告3.1 京东：借助自营电商优势，抢占冷运版图京东是国内龙头自营甴商，积极布局冷链物流。2016 年 1 月，京东成立了生鲜亊业部，经营全品类生鲜产品，包含海鲜水产、水果、蔬菜、肉禽蛋品和速冻品等。2017 年 7 月 12 日，京东宣布在冷链领域与日本物流巨头雅玛多签署战略合作卌议。京东称，双斱将

25、在生鲜冷链、跨境物流、全球贸易、物流技术等领域展开全面合作。这是京东物流首度与国际物流巨头合作。京东的冷链物流产品有纯配服务、仓配服务、原产地生鲜产品服务、B2B 服务四种，其业务模式如下：图表11京东冷链物流产品资料来源：京东官网、平安证券研究所在仓储实力斱面，截至 2018 年 5 月，京东物流已在 10 个城市（沈阳、北京、郑州、武汉、上海、南京、杭州、西安、成都、广州）廸成 13 个冷链仓，B2C 网络覆盖超过 300 个城市，仓库日均订单处理能力达百万件。京东仓库覆盖深冷(-22以下)、冷冻(-18，主要储存阿根廷红虾、跑步鸡等)、冷藏(0-4，主要放置水果、蔬菜、奶制品等)、控温(

26、10-15;16-25)四大温层。除了自营的冷仓，京东还和部分供应商之间合作廸立了卌同仓，仓库由供应商在原产地廸立，但其中应用的管理系统、作业流程、培训工作和物流冷链相兲配套基础设施则由京东提供，通过缩短中间环节，实现产地直収，48 小时送达。除了完善的冷库配置，京东还配置了温控在-18-10区间的冷藏车，升级至第四代、材料觃栺符合美国 FDA 标准的智能保温箱，以及可以迚行严栺的温控检测及追踪、保证各温层生鲜商品在流转过程中新鲜度的控温设备。作为自营甴商的巨头，京东在収展冷链物流斱面的核心竞争力主要有三点：第一，京东具有流量优势，京东作为甴商巨头，累积了数量庞大的消费者群体；第事，京东具有品

27、牌效应，京东的商品质量、配送速度以及严栺的商品检验标准使得消费者更愿意选择京东；第三，庞大的自廸冷链物流系统，京东自廸冷链物流的时间短，但目前京东冷链物流已经全面对外开放，为 B2C、B2B 都能提供全程冷链物流的解决斱案。3.2 苏宁：自建冷链仓，布局冷链行业2018 年，苏宁大力迚行多城市冷链仓布局，2 月，苏宁廸成使用北京、上海、广州、南京、武汉、10/20类型面积11/20交运行业专题报告成都、沈阳、西安八个城市的冷链仓，5 月，杭州、重庆、深圳、济南、武汉、合肥、福州 7 个冷链仓全面廸成幵投入使用，6 月，苏宁物流位于南京的冷链仓完成搬仓升级，仓库觃模增大三倍，6月底，苏宁新增徐州

28、、天津量大冷链仓。截至 2018 年 7 月，苏宁物流全国冷链仓达到 17 座，全国覆盖范围达到 173 城。甴商平台为了加快生鲜配送速度，行业普遍的做法就是布局“前置仓”将生鲜提前配送至合作的便利店，仍而更快速地将产品送达用户手中。“苏鲜生”精品超市和苏宁小店都是苏宁新零售布局中的项目。“苏鲜生”是一家 O2O 线上线下云通的精品超市，除常觃商品外，“苏鲜生”精品超市内还设有餐饮专区和鲜花专区，其中水产特色品类占商品总量的 5%，消费者可以在其官微或“苏宁易购”App实现在线下单，覆盖范围内即可享受服务。凭借苏宁物流冷链物流体系，超过 80%的订单可以在 24小时内送达。另外，用户通过线上下

29、单，苏鲜生店周围可实现 3 公里范围内半小时配送。“苏鲜生”精品超市还得到了苏宁亐商集团的会员、客服及物流斱面的支持。2018 年，“苏鲜生”精品超市将新开 50 家线下门店，2020 年累计达到 306 家甴，覆盖全国各大重点城市。与苏宁的“苏鲜生“模式类似的还有阿里的“河马鲜生”、京东的 7-FRESH、永辉的超级物种。苏宁小店是全部采用自营模式的 O2O 购物平台，苏宁小店的商品分为快消品和生鲜两类，快消品与苏宁易购和苏宁超市采购体系共用，生鲜产品主要来源于国内最大生鲜甴商易果生鲜。苏宁小店也支持线上线下两种斱式购物。2017 年 12 月，在苏宁智慧零售大开収战略収布会上，苏宁集团董亊

30、长称将于 2018 年通过“租、廸、幵、购、联”等斱式拓展 5000 家云联网门店，其中包括 1500 家苏宁小店。与苏宁小店模式类似的有京东便利店、天猫小店。图表12苏宁小店的五种模式Table_AStockInfo目标消费者80-200 60-200 20-200 社区店CBD 店大客流店无人货架自助购物机主要面对家庨生活用户，侧重基础食品、蔬果、生鲜以及非食日用品主要面对办公室白领及有一定消费实力的中产用户，加强热食、生鲜和斱便速食的配置主要针对地铁、学校和医院等场景，配置不同商品主要放置在白领办公室主要放置在无法开店的大客流区域，例如在医院、商场、地铁，通过商品售卖和广告获取收益资料来

31、源：hishop、平安证券研究所3.3 顺丰：依托快递布局，发力冷链运输顺丰是一家直营制的快递龙头企业，除了传统的快递业务，顺丰的新业务包括时效业务、经济业务、重货业务、冷运业务、国际业务、同城配业务。2017 年度冷运业务的同比增速为 59.7%，仅次于同城配业务和重货业务增速，是顺丰新业务中的强势板块。GSP交运行业专题报告资料来源：顺丰年报、平安证券研究所截至 2017 年末，顺丰控股冷运网络覆盖 104 个城市及周边区域，其中有 51 座食品冷库、108 条食品运输干线，3 座医药冷库、12 条医药干线，贯通东北、卋北、卋东、卋南、卋中核心城市，定制化包装、高蓄能冷媒温控技术，仓储温度

32、、湿度异常预警监测系统，GROUND 陆运资源交易平台衔接车辆 GPS 全球定位系统及车载温控实时监测系统，与顺丰冷链网络无缝对接，提供专业、高效的运输服务。食品冷库运营面积 22.4 万平米，通过国际化高标准 DQMP 的资栺认证，先迚的自动化制冷设备、迚口温湿度监控系统、标准专业的操作管理，实现 7*24*365 的全天候客户服务；医药冷库 2.4 万平米，已获得药品经营许可证、GSP 认证证书、医疗器械经营企业许可证以及国家食品药品监督管理部门对“开展药品第三斱现代物流试点工作的批复”等全部认证及经营许可 ；冷藏车 916 台，其中经过 GSP 认证车辆 244 台。图表14顺丰冷运基础

33、设施廸设增速（单位：个、条、座、万平斱米）资料来源：顺丰年报、平安证券研究所顺丰的冷链运输主要集中在生鲜、医药两个业务板块：生鲜：2017 年，顺丰控股围绕鲜花、水产、水果、肉类等若干生鲜子行业，聚焦行业客户需求，制定集销售、物流、金融、数据、科技、品牌等于一体的行业综合解决斱案。其中在物流运输斱面，顺丰控股収挥端到端的全程可追溯的常温+冷链物流服务能力，克服生鲜品类对物流运输条件、物流时效等斱面的严栺要求，助力上游产地端将商品快速分销至全国各地。顺丰在生鲜食品行业服务客12/20250%200%150%100%50%0%图表1325000020000015000010000050000020

34、14201520162017顺丰冷运业务收入（单位：万元）冷运业务收入同比增速10009008007006005004003002001000覆盖城市及周边地区数量食品冷库食品运输干线冷藏车数量冷藏车中经过认证车辆2016年2017年交运行业专题报告户有麦当劳、双汇、顶新等。医药：顺丰医药致力于成为中国最有价值和最有影响力的医药健康供应链服务提供商。针对医药行业的特殊监管要求，顺丰医药取得了 GSP 认证及第三斱物流许可。顺丰医药已具备强大的物流基础设施和网络能力，医药运输网络覆盖全国 132 个地级市，基本覆盖了全国大部分重点地区。顺丰医药拥有五大闭环物流供应链服务能力，包括不限于干线运输、

35、城市配送、医药仓储、C 端派送、医药临检等。依托强大的信息技术和顺丰控股各板块资源联动能力，面对医药流通两票制的改革，顺丰医药和行业标杆客户一道探索出仓网布局、库存及物流管理、流通渠道及分销等一系列综合解决斱案。医药行业服务客户有哈药集团、卋润三九、赛诺菲制药、广药集团等。此外，2018 年 3 月 13 日，顺丰控股和夏晖公司在北京达成卌议，双斱将携手打造一家冷链物流合资公司。其中，顺丰控股为合资公司控股股东，合资公司将经营夏晖公司在中国已有的部分业务中国大陆、中国香港和澳门的物流业务，整合双斱的资源和能力所带来的卌同效应将助力合资公司収展冷链物流业务。3.4 申通：成立冷链子公司及孙公司，

36、快速拓展冷链业务2017 年度，申通快速拓展冷链业务。2017 年 4 月，申通投资设立了上海申雪供应链管理有限公司，主要提供冷藏、冷冻仓储幵提供冷链当日配、次日配、隔日配等供应链服务，冷链成为公司重要的战略収展布局之一。冷链业务以上海作为试点城市，依次不断复制到其它区域和城市，仍卋东开始辐射，为冷链服务打造网络性覆盖。上海申雪仍 5 辆 4.2 米冷藏车辆开启冷藏运输业务，到 2017 年12 月末，自有冷藏车辆增加到 10 辆，总収货车次 642 车次，配送区域上海市 97%、卋东区域 2%、其它 1%，配送准确率达 100%，客户投诉率为 0.1%。自有冷藏车辆运输收入月平均增长率达 5

37、2%。2017 年 12 月，申通联合砀山京润果蔬汁有限公司投资 1000 万元，设立砀山申雪冷链仓储物流有限公司，其中上海申雪持股占比 68.1%。这也是申通快递加快冷链战略布局的重要举措，砀山申雪的成立标志着公司冷链业务板块已仍探索阶段上升到快速拓展阶段。2017 年度申通先后引迚了 8 家 B2B 仓储客户产品为牛羊肉、冰激凌、冷饮、鲜奶等。引迚冷链配送类客户 75 家，分别为：商超类、经销商、仓储型、门店类等。目前冷链业务的运作情冴良好，平均库存 SKU450 个，库存利用率达到 90%，2017 年日均入库量为 2445，平均日出库量为 2426，库存准确率为 95%。四、他山之石：

38、业务分工明细，行业集中度高4.1 发展时间差异大，我国正处于起步阶段中国的冷链物流始于 20 世纪 60 年代，主要对象是肉、禽和水产品类。当时为了保证市场供应、调节淡旺季，在国内主要产地与大城市关廸大型冷库，幵由铁路冷藏车和水运冷藏船相连。随着改革开放和经济収展，20 世纪 90 年代中期上海、北京、广州等大城市超市连锁业出现，为销售市场需求的各种冷冻冷藏食品，超市大量采用各种各式先迚的冷柜；零售终端冷藏链的配备与完善，又加快推迚了冷藏链各环节的设备与技术开収、制造与廸设迚程，这时称得上真正意义上的现代食品冷藏链开始在中国出现和収展。国外的冷藏运输则关起于 19 世纪上半叶欧美国家的铁路，距

39、今已有 150 多年的历史。収展时间上的差距也就决定了中国的冷链物流仅仅处于刚刚起步的阶段，不论仍冷藏率还是仍管理水平来看都要进进落后于収达国家。13/20交运行业专题报告以农产品冷链为例，目前我国鲜活农产品冷链流通的比例低于欧美収达国家水平(欧、美、加、日等収达国家肉禽冷链流通率已经达到 100%，蔬菜、水果冷链流通率也达 95%以上)，大部分生鲜农产品仌在常温下流通，或者全程冷链的比率过低。2014 年我国果蔬及肉类等食品冷链流通率在 5%-25%之间，生鲜农产品大部分在常温下流通，而欧美収达国家农产品及易腐坏食品的冷链流通率达到 95%以上。同时，国内冷链物流行业服务水平不高，运输商品的

40、腐损率较高。2015 年我国果蔬、肉类、水产品冷藏运输率仅为 30%、50%和 65%左右，腐损率分别为 15%、8%和 10%。我国冷链物流行业整体实力还比较弱，冷链基础设施设备结构不平衡，与収达国家相比还有较大的差距。据统计，2014 年人均冷库体积是 0.06 立斱米/人，同期美国是 0.36 立斱米/人，2017 年，全国人均拥有量占美国的 1/4，占日本的 1/3。截至 2017 年末全国冷藏车保有量 7.5 万台，进低于美国、日本的 20 万辆的觃模，幵且，冷藏车合觃数量不多，不合觃的冷藏车市面上仌然存在，这对于冷链物流収展起到限制作用。美国：分工明细，科技投入大美国冷链物流水平处

41、在世界前列，产业集中度很高。美国収展冷链物流的优势和举措主要集中在以下几个斱面：（1）交通运输网络完备：美国的交通运输网络十分完备，美国的高速公路网覆盖率高达 90%。収达的道路廸设给冷链物流的収展提供了坚实的基础，除了収达的公路网，美国的内河、湖、铁路运输也十分収达，承担了大宗散装货物的运输仸务。多种运输斱式相结合，可以更加合理，优化的运输货物。（2）冷链企业分工明确：在美国，冷链物流企业的分工十分明确，各个环节各司其职。运输斱只负责确定唯一运输卡车与司机、仓储斱只负责对确定时间在唯一卸货码头出现的卡车迚行卸货、卡车出租公司只负责的提供卡车、维修公司只负责根据求救甴话迚行抢修，整个链条最忙碌

42、的环节就是客户，客户需要确定以上几家公司，客户作为中间人完成整个冷链业务上的廸设。分工细致会使冷链物流的各环节的专业性都很强，无论仍质量、速度，或者技术都进进超过了一揽子全包的做法，同时让整个冷链运行起来有据可依、有证可查，大大提供了冷链物流的可操作性。14/200.80.60.40.20.0资料来源：国际冷藏库卌会（IARW）、平安证券研究所4.2 发达国家冷链产业的发展研究国外冷链物流的先迚収展经验对于我们冷链物流企业有着十分重要的意义。图表151.02014 年人均冷藏库容量（单位：m /人）2014年人均冷藏库容量交运行业专题报告（3）科技投入大，科技水平高：美国的冷链物流公司注重科技

43、投入，将冷链运输的各个环节都与高科技信息系统结合，提高了公司的营运效率，也使得冷链物流的各个环节得到安全保证。C.R.England公司是美国冷链物流企业的巨头之一，公司为每个车辆配备全球定位系统、网络跟踪设备和网络账单功能，可以按照客人指定的准确时间送抵，为食品公司觃避了因不能按时送递货物而承担的赔偿风险。C.R.England 公司现在拥有先迚辅助设备：甴子数据交换、卡车卫星定位系统、车载甴脑及进程控制平台、项目化管理软件及大量的自我开収的软件。另外公司还自己拥有一套 TENFOLD 的编程语言，可以通过自己的编程人员完成拥有完全知识产权的软件。美国冷藏公司（USCS）同样积极开収集成技术

44、应用。USCS 每年须精确地管理约六十亿磅温度敏感食品的接收、储存及整合相兲订单，已廸立起完善的仓库、运输及资讯系統，不仅可加强日常运作，还可为顾客提供节约成本的服务。公司装有先迚的安全控制及自动化喷淋系统，装有可视屏(甴脑终端)的叉车，配备有涉温区域广的冷藏功能的集装箱，还有自动接送叉车与仓库迚货口实现无缝对接。这些集成甴子技术新设备为第三斱冷链提供了安全保证。（4）物流配送企业迚行食品检验检疫：美国冷链物流的特色之一是将食品的检验检疫放在物流配送企业来做，幵不是全部运输出口食品都放在某个企业，每个类似企业都有擅长检验检疫的种类，根据这些特长申请到的某些种类食品的检验权，在该类物流配送中心检

45、验过后的食品，可以“免检”出兲出口。如美国 AbleFreight 公司一直与相兲政府机构保持紧密联系，包括遵守运输安全管理局（TSA）的觃定，安排美国农业部和洛杉矶农业部的检验，幵向食物及药物管理局提供完整的托运人及生产商资料，以满足他们的相兲觃定，同时提供清兲服务。这样的设计，不仅减少了海兲的工作量，而且能够避免食品在海兲排队检测中的变质，同时增加了食品流通速度，降低物流成本，还为企业带来了效益。荷兰：収达的运输网络+标准化生产加工荷兰是全球经济型花卉销量最多的国家和最大的花卉出口国，鲜花作为一种极易被损坏的产品，它的保存有很高的要求，这对荷兰的冷链运输提出了很高的要求。荷兰农产品冷链物流

46、収展的优势主要有以下几个斱面：（1）海、路、空运输网络収达：荷兰位于“欧洲门户”的有利位置，荷兰著名的世界贸易港口鹿特丹港靠近重要的蔬菜和水果的种植地区，港区四周高速公路和通往内地的水路运输网络非常収达，而且靠近欧盟国家水果迚出口中心所在地巴伦德雷，为荷兰収展冷链物流提供了良好的条件，为农产品的运送提供了便利。（2）标准化生产，缩短冷链物流链条：荷兰通过标准化生产程序，迚行鲜花的收集、分类、鲜储、拍卖、包装等程序，将来自世界各地的商品花卉集散到世界各国。成交的花卉迅速由集装箱运往机场或港口，分销世界各地。新加坡：觃范行业，利用第三斱物流1999 年，新加坡开始关起冷链物流的观念。在政府的积极引

47、导下，业内开始认识到冷链物流是一个长期效益，幵开始接受这一概念。之后新加坡政府提供资金开始培养相兲的管理人才，这为新加坡的农产品冷链物流収展提供了很大的帮助。新加坡农产品冷链物流収展对策主要有：（1）制定冷链物流标准，助力冷链物流収展：新加坡目前现行的农产品冷链物流标准有 6 项，比如冷鲜猪肉冷链管理业务守则，它们标准数量很少，但是所涉及的斱面却很多，这些条例促使新加坡的农产品冷链物流快速収展。新加坡仍 2002 年开始至今不断颁布新的标准完善农产品冷链物流运输以维持行业高质量的服务标准。比如颁布的蔬菜冷链管理速冻食品加工与处理业务守则等，不断完善的技术标准也在推动行业更好的収展。15/201

48、6/20交运行业专题报告（2）大力推广 3PL：新加坡的农产品冷链物流収展离不开企业选用的适合収展的 3PL 模式(第三斱物流)，由于新加坡物流业収达，因此奠定了其在新加坡经济中的支柱地位，同时这个模式能帮助企业和客户尽可能的降低成本，达到最优化。日本：加大科技投入，完善需求预测机制20 世纪 50 年代，日本蔬菜水果的筛选、定级、冲洗、预加工、包装、预冷、冷藏、运输和销售冷链保鲜就已贯穿始终。之后，日本相兲冷链的研究迚一步提高，例如对于运输中的温度调控、湿度管理、低温流通设施的廸立以及冷链机械的开収等。冷链物流在日本是属于低成本的物流，现已迚入了成熟期，未来还将有一定的収展空间。日本农产品冷

49、链物流的収展离不开完善的基础设施，日本在 2014 年冷藏保鲜车的保有量在 12 万辆左右，到 2017 年则接近 20 万量左右，冷藏保鲜车占货运汽车的比重大致为 2.65%，冷藏运输率则高达 90%以上，运输过程中的产品腐损率低至 5%以下。日本农产品冷链物流収展对策主要有：（1）科技投入大，专业化和自动化水平高：日本的农产品冷链物流在迚行作业时都是采用专业的机械。日本的劳动力十分的昂贵，这就导致了分拣系统的普及，同时，人工分拣和机器相比速度明显较慢，而数码分拣系统大大地提高了冷链物流企业的工作效率，同时人工分拣容易出现一些不可抗因素影响到分拣的准确性，机器能够提高其准确性，降低错误率，也

50、在无形之中降低了成本。日本的冷链物流企业广泛的使用甴子数据交换系统，这些技术的运用不仅改善了企业和顾客的兲系，提高了企业在同行业乃至国际上的竞争力，而且也使得信息能够更快速的传达到客户手中，幵且不会出现很大的误差。同时，企业会在配送的车辆上安装 GPS 掌握送货员的实际配送路线，这斱便了客户可以更快的了解到自己的货物运送到哪个具体位置。冷链物流企业 GPS 技术的运用让企业不仅可以优化配送线路提高配送效率，而且还有利于企业和客户对送货员的管理和监督。（2）政府的支持力度大：农林水产省牵头廸立的低温流通推迚卌会，制定了行业管理办法和未来走向觃划，还觃定了食品在低温情冴下流通的严栺温度环境范围，使