学生奶质量追溯平台项目建设课件.pptx

1、学生奶质量追溯平台学生奶质量追溯平台项目项目项目简介项目简介Manufacturer of industrial products focused on innovative equipment and components,specialty systems and support services in four key areas:乳业、饮料、水啤酒、红酒、白酒食品、农产品农药、化肥、种子医院追溯、医联体食用盐、调味品医药、中药、保健品全产业链追溯行业2乳制品行业面临的挑战SourceCostGlobalizationR&D￥$TrackingLifecycle TrackingComp

2、etitive MotivationMilk SourceProduct QualityR&D and InnovationOperating Cost建立奶源到C端的产品质量安全生命周期智能追溯系统。纽西兰、澳洲、荷兰等国外知名乳制品行业大牌进入中国市场参与竞争。建立奶源健康档案，保证安全原奶供应并实现质量追溯。增加研发投入，对产品品类进行更新与拓展。产品反应客户需求，不断缩短牧场到餐桌的供应时间，持续提高品质。仓储、物流、原材料价格上涨，企业之间加剧的价格竞争导致加大对成本革新的需求。Quality实现全产业链追溯的价值全产业链全品项追溯平台建设追溯云02010304防伪、防窜货优化生产计

3、划提高库存周转率提升品牌价值1、通手机扫码实现产品信息查询，有效提高消费者对蒙牛产品认可。2、实现全供应链KPI管理，优化生产计划，提高库存周转率，防止经销商库存滞留、窜货，使利益更大化。质质量量安安全全管管理理良良好好的的市市场场秩秩序序5学生奶追溯平台价值成本？数据？安全？提升产品追溯的精准度精准大数据分析 优化供应链，降低成本 战略升级，布局数字化营销营销？学生奶追溯平台价值精准精准掌握经销商库存状况精准掌握学生奶的流通数据精准掌握学生奶的入校和派发情况提升提升政府对问题奶追回速度和精准度提升经销商的管理效率和准确率提升学校订购蒙牛学生奶的信心大数据根据入校率建立合理的经销商网络根据订奶

4、率建立合理的营销策略建立预估模型，评估的每个经销商的销售潜力提升大数据精准学生奶追溯平台从一群牛到一盒学生奶牧场牧场奶源奶源工厂工厂仓库仓库经销商经销商学校学校追溯平台追溯平台牧场信息牧场信息收奶批次收奶批次来源牧场来源牧场生产信息生产信息灌装信息灌装信息赋赋码信息码信息批次管理批次管理入库管理入库管理出出库管理库管理库存管理库存管理盘点管理盘点管理经销商管理经销商管理订单管理订单管理发货发货管理管理分析统计分析统计蒙牛集团DMP平台实时监控与BI展示集团集团BIBI展示展示实时追溯监控实时追溯监控牧场系统奶源系统赋码系统追溯系统营销管理消费者管理基于大数据的决策排产仓储物流经销商终端消费者决

5、策分析原因选择地点设定期间选定负责人确定目标实施方法赋码流程产线赋码流程10喷码操作喷码喷码机A221A221A222A222在纸箱上喷追溯码关联关系绑定123456789101112131415161718192021222324A221A221A222A222A223A223A224A224A225A225A226A226A227A227A228A228A229A229A230A230A231A231A232A232A233A233A234A234A235A235A236A236A237A237A238A238A239A239A240A240A241A241A242A242A243A243

6、A244A244虚拟托盘码T03321T03321箱码和虚拟托盘码绑定箱码入库流程扫描任意一箱完成入库只对箱码进行操作13出库环节生成生成仓库扫描出库单扫描任意箱码完成出库实时掌握库存ERP出库单出库单经销商环节追溯平台下载在途签收单确认入库货到卸货扫码入库上传回写实际签收各批次数量1.扫码上传时效验该产品状态是否为【在途】2.扫码入库时，上传回写追溯平台实际签收数量。3.入库确认后，将追溯码状态更新为收货方【在库】保存追溯记录更新扫码批次库存经销商仓库15追溯平台学校收货核注核销AppPDA追溯平台经销商出库扫码学校收货扫码运输上传经销商送货工送货工身份信息经销商信息终端信息产品信息 品类 批次 追溯码时间等其他信息终端卡RFID/二维码条码/二维码先扫描识别销售终端再逐个扫描箱码12A221A221蒙牛乳制品*公司北京食品销售公司北京食品公司河北乳制品公司蒙牛新养道该图为示意图，二维码的式样与大小及位置以最终方案为准学校扫码追溯查询17CONTENT公司介绍BI展示与案例设计规划与方案背景说明18BI展示（首页）BI展示（牧场）BI展示（工厂）BI展示（仓库）谢谢谢谢23