活菌中药微生态制剂对肠道健康的生态调控PPT课件.ppt
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1、活菌中药微生态制剂对活菌中药微生态制剂对肠道健康的生态调控肠道健康的生态调控 v 为什么关注肠道健康为什么关注肠道健康v 肠道微生物对肠道的作用肠道微生物对肠道的作用v 活菌中药微生态制剂对健康肠道的活菌中药微生态制剂对健康肠道的生态调控生态调控 v哈尔滨中科及产品简介哈尔滨中科及产品简介内容导注:内容导注:健康消化道健康消化道健康养殖健康养殖健康动物健康动物一一.为什么关注消化道?为什么关注消化道?胃胃 小肠小肠 大肠大肠健康消化道健康消化道养分消化、吸收的保证养分消化、吸收的保证机体免疫健康的保障机体免疫健康的保障为什么关注消化道?为什么关注消化道?v肠道微生物数量肠道微生物数量(10(1
2、01414)是机体体细胞是机体体细胞1010倍倍v这庞大的微生物菌群进行着各种生化反应、这庞大的微生物菌群进行着各种生化反应、产生各种代谢产物,稳定肠道环境,保障产生各种代谢产物,稳定肠道环境,保障肠道健康,是宿主健康依赖的器官肠道健康,是宿主健康依赖的器官肠道微生物肠道微生物肠道健康的保障肠道健康的保障为什么关注消化道微生物?为什么关注消化道微生物?微生物与肠壁相互依赖微生物与肠壁相互依赖肠壁功能正常发挥肠壁功能正常发挥微生物与肠道健康微生物与肠道健康产生维生素、短链脂肪产生维生素、短链脂肪酸,免疫调节酸,免疫调节消化吸收消化吸收转化非降解成分转化非降解成分日粮日粮宿主宿主肠道微生物肠道微生
3、物产生抗菌物、内源产生抗菌物、内源底物,免疫应答底物,免疫应答微生物与肠道健康微生物与肠道健康v 断奶应激与肠道健康断奶应激与肠道健康v 肠道中病原菌肠道中病原菌v 胃肠道过敏、应激胃肠道过敏、应激v 肠道异常发酵肠道异常发酵v 肠道中植物活性物质的转化肠道中植物活性物质的转化二二.肠道微生物对肠道的作用肠道微生物对肠道的作用1.1.断奶应激与消化道断奶应激与消化道生长缓慢生长缓慢肠道紊乱肠道紊乱腹泻腹泻二二.肠道微生物对肠道的作用肠道微生物对肠道的作用日龄日龄体重体重仔猪断奶应激仔猪断奶应激腹泻、消化不良、生长缓慢腹泻、消化不良、生长缓慢断奶仔猪蛋白酶活性随日龄变仔猪蛋白酶活性随日龄变化化断
4、奶断奶仔猪断奶应激仔猪断奶应激断奶断奶仔猪脂肪酶和淀粉酶活性随日龄变化仔猪脂肪酶和淀粉酶活性随日龄变化仔猪断奶应激仔猪断奶应激0.001.002.003.004.005.006.00714212435 dayspH断奶后胃断奶后胃pHpH迅速升高,酸性屏障减弱迅速升高,酸性屏障减弱断奶断奶仔猪断奶前后胃肠道仔猪断奶前后胃肠道pH pH 和微生物菌群变和微生物菌群变化化苏勇、朱伟云等苏勇、朱伟云等20062006M 7 14 21 24 35 MEscherichia fergusonii Escherichia coli Streptococcus gordonii 日龄日龄仔猪断奶后胃中细菌
5、仔猪断奶后胃中细菌增多,有害菌增多增多,有害菌增多断奶后三天三种潜在断奶后三天三种潜在的病原菌成为优势菌的病原菌成为优势菌v 断奶应激与肠道健康断奶应激与肠道健康v 肠道中病原菌肠道中病原菌v 胃肠道过敏、应激胃肠道过敏、应激v 肠道异常发酵肠道异常发酵v 肠道中植物活性物质的转化肠道中植物活性物质的转化二二.肠道微生物对肠道的作用肠道微生物对肠道的作用仔猪消化道微生物菌群变化仔猪消化道微生物菌群变化 兼性厌氧菌兼性厌氧菌链球菌链球菌肠杆菌肠杆菌严格厌氧菌严格厌氧菌拟杆菌拟杆菌梭菌梭菌出生出生断奶断奶成年成年 后 肠主要革兰氏阴性菌主要革兰氏阴性菌发酵低聚寡糖等发酵低聚寡糖等产生有益物质产生有
6、益物质胃肠道微生物特性胃肠道微生物特性 前 肠 与宿主竞争养分与宿主竞争养分产生毒素产生毒素主要革兰氏阳性厌氧菌主要革兰氏阳性厌氧菌有益菌有益菌:乳酸杆菌、双歧杆菌等乳酸菌乳酸杆菌、双歧杆菌等乳酸菌有害菌有害菌:大肠杆菌、链球菌:大肠杆菌、链球菌肠道微生物平衡肠道微生物平衡理想平衡理想平衡平衡受冲击平衡受冲击有害菌繁衍,有害菌繁衍,产毒素,疾病产毒素,疾病动物受益、动物受益、健康健康日粮变更、环境应激日粮变更、环境应激正常情况正常情况胃肠道微生物菌群平衡胃肠道微生物菌群平衡(有益和潜在有害菌)(有益和潜在有害菌)环境应激环境应激环境应激大肠杆菌以大肠杆菌以其纤毛附着其纤毛附着在微绒毛上在微绒毛
7、上被大肠杆菌破被大肠杆菌破坏的微绒毛和坏的微绒毛和细胞表面细胞表面Species胃空肠回肠21d24d21d 24d21d24d总细菌总细菌5.40 0.07 7.95 0.61*8.99 0.448.23 0.849.72 0.198.29 0.77*乳杆菌乳杆菌4.55 0.1314.136.04 0.54*1.238.11 0.3013.185.60 0.20*0.239.29 0.2037.156.80 0.91*3.24S乳杆菌乳杆菌 4.14 0.255.505.64 0.15*0.497.12 1.011.355.05 0.14*0.078.65 0.638.515.94 1.0
8、3*0.45猪链球菌猪链球菌 43.987.36 1.06*25.706.34 0.970.227.04 0.616.467.24 0.290.337.60 0.8220.42Lg(copies/g)猪肠道中主要菌数量变化猪肠道中主要菌数量变化(qPCR定量定量)首次发现常规猪场的猪肠道中存在大量猪链球菌首次发现常规猪场的猪肠道中存在大量猪链球菌Su,Zhu et al.2008潜在病原菌致病性?潜在病原菌致病性?何时致病?何时致病?产毒素?产毒素?在肠道、粪样中排毒?在肠道、粪样中排毒?排毒对猪场、工作人员影响?排毒对猪场、工作人员影响?肠道中发现潜在病原菌?肠道中发现潜在病原菌?v 断奶应
9、激与肠道健康断奶应激与肠道健康v 肠道中病原菌肠道中病原菌v 胃肠道过敏、应激胃肠道过敏、应激v 肠道异常发酵肠道异常发酵v 肠道中植物活性物质的转化肠道中植物活性物质的转化二二.肠道微生物对肠道的作用肠道微生物对肠道的作用乳蛋白结构简单乳蛋白结构简单大豆蛋白结构复杂大豆蛋白结构复杂日粮大豆蛋白与乳蛋白的比较日粮大豆蛋白与乳蛋白的比较大豆抗原蛋白抗营养因子大豆抗原蛋白抗营养因子肠道过敏肠道过敏俞晓辉、朱伟云等俞晓辉、朱伟云等20082008成年猪粪样微生物较快、大幅降解大豆蛋白成年猪粪样微生物较快、大幅降解大豆蛋白肠道微生物对大豆蛋白降解能力的比较肠道微生物对大豆蛋白降解能力的比较成年猪粪样成
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