工程项目管理理论与实践第7章-工程项目质量管理课件.pptx
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- 工程项目 管理 理论 实践 质量管理 课件
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1、第7章 工程项目质量管理学习目标 了解项目质量管理的相关概念及内容 掌握质量计划、质量控制的内容及方法 熟悉实施质量保证的内容 熟悉工程项目各阶段质量控制工作的程序、制度,掌握施工过程中质量控制工作的内容和方法 了解工程项目质量缺陷的成因以及事故处理方法第7章 工程项目质量管理 7.1 质量管理概述 7.2 工程项目质量管理 7.3 工程项目质量管理的主要工作 7.4 工程项目各阶段的质量管理 7.5 工程项目施工质量验收 7.6 工程项目质量缺陷及事故7.1 质量管理概述 7.1.1 工程项目质量 7.1.2 工程项目质量形成过程与影响因素 7.1.3 工程项目质量的特点7.1.1 工程项目
2、质量工程项目质量工程项目质量 工程项目质量,是指工程项目满足相关标准规定和合同约定要求的程度,包括其在安全、使用功能及其在耐久性能、节能与环境保护等方面所有的明示和隐含的固有特性。工程项目质量的特性工程项目质量的特性 适用性 耐久性 安全性 可靠性 经济性 节能型 与环境的协调性7.1.2 工程项目质量形成过程与影响因素1.工程项目建设阶段对质量形成的作用与影响(1)工程项目可行性研究:直接影响工程项目的决策质量和设计质量。(2)工程项目决策:确定工程项目应达到的质量目标和水平。(3)工程项目勘察、设计:地质勘查为建设场地的选择和工程的设计与施工提供地质资料依据;工程设计使得质量目标和水平具体
3、化,为施工提供直接依据。(4)工程项目施工:是形成实体质量的决定性环节。(5)工程项目竣工验收:保证最终产品的质量。7.1.2 工程项目质量形成过程与影响因素2.影响工程项目质量的因素(1)人员素质(2)工程项目材料(3)机械设备(4)方法(5)环境条件7.1.3 工程项目质量的特点(1)影响工程项目质量因素多(2)工程项目质量波动大(3)工程项目质量具有隐蔽性(4)工程项目质量的终检具有局限性(5)工程项目质量评价方法具有特殊性(6)工程项目质量要求的外延性7.2 工程项目质量管理 7.2.1 工程项目质量管理概述 7.2.2 工程项目参建各方的质量责任 7.2.3 质量管理专家及其理论 7
4、.2.4 质量管理体系标准 7.2.5 工程项目质量管理中应注意的问题7.2.1 工程项目质量管理概述1.一般的质量管理 ISO9000:2000版中关于质量管理是这样定义的:质量管理是在质量方面指挥和控制组织的协调活动。2.工程项目质量管理的定义工程项目质量管理的客体是工程项目;工程项目质量管理的主体是工程项目的各相关方;工程项目质量管理的宗旨是实现工程项目的质量目标,并使工程项目的相关方都满意;工程项目质量管理的主要活动包括工程项目质量策划、质量控制、质量保证和质量改进;7.2.1 工程项目质量管理概述3.工程项目质量管理的特点(1)质量管理模式的一次性(2)质量控制主体的多元性(3)质量
5、管理任务的艰巨性4.工程项目质量控制主体 工程项目质量控制按其实施主体不同,分为自控主体和监控主体。前者是指直接从事质量职能的活动者,后者是指对他人质量能力和效果的监控者,主要包括以下四个方面:(1)政府的工程项目质量控制(2)建设单位的工程项目质量控制(3)工程监理单位的质量控制(4)勘察设计单位的质量控制(5)施工单位的质量控制7.2.2 工程项目参建各方的质量责任 建设单位的质量责任勘察、设计单位的质量责任施工单位的质量责任工程监理单位的质量责任工程材料、构配件及设备生产或供应单位的质量责任7.2.3 质量管理专家及其理论 戴明 戴明(WEdwards Deming)博士主要因其对日本有
6、关质量控制方面的研究工作及提出著名的戴明循环PDCA循环而闻名。PDCA循环的核心是质量改进。PDCA循环式质量管理的基本方法,不是运行一次就结束,而是周而复始地进行,一个循环完了,解决了一部分问题,可能有其他的问题尚未解决,或者又出现了其它问题,在进行下一次循环。PDCA的含义如下:P(plan)计划。某人有个改进产品或过程的构思,这是第“零”阶段,接着是第一步骤计划如何测试、比较或实验,这是整个循环的基础。D(do)执行。依据第一步骤所作的计划,进行比较实验。C(check)检查。研究结果是否与预期相符?如果不是,问题何在?A(action)处理。进行改进,或者放弃,或者在不同的环境条件、
7、不同的原料、不同人员情况下,在重复这个循环。7.2.3 质量管理专家及其理论 朱兰 约瑟夫M朱兰(Joseph MJuran)1904年生于罗马尼亚,在美国明尼苏达的乡间长大,后就读于明尼苏达大学的电器工程专业。1974年,他撰写了质量控制手册的第一版,书中强调了高层管理对连续的产品质量提高的重要性。1999年,94岁高龄的朱兰出版了这本著名手册的第15版。他同样开发了“朱兰三部曲”即质量规划、质量控制和质量改进。7.2.3 质量管理专家及其理论朱兰提出了质量改进的10个步骤:建立对改进需要和改进机会的认识。设置改进目标。组织达到目标。提供培训。开展工程项目以解决问题。报道改进。给与认可。传达
8、结果。保持成绩。每年通过对公司的过程改进来保持其持续发展。7.2.3 质量管理专家及其理论克劳士比 克劳士比(Philip B.Crosby)1926年生于西弗吉尼亚的惠灵市,从俄亥俄州立医学院毕业,二战期间曾成为战地医生。因其著作质量免费而广为人知。第一次提出了“第一次就将事情作好”和“零缺陷”的概念。克劳士比提出:“出错数是人们置某一特定事件之重要性的函数,人们对一种行为的关心超过另一种,所以人们学着接受这样一个现实:在一些事情上,人们愿意接受不完美的情况,而在另一些事情上,缺陷数必须为零”。7.2.4 质量管理体系标准7.2.4.1 质量管理体系的内涵和构成1.质量管理体系的构成 质量管
9、理体系是组织内部建立的、为实现质量目标所必需的、系统的质量管理模式,是组织的一项战略决策。可以理解为涵盖了从确定顾客需求、设计研制、生产、检验、销售、交付之前全过程的策划、实施、监控、纠正与改进活动的要求。针对质量管理体系的要求,质量管理体系国际标准化组织(ISO)的质量管理和质量保证技术委员会制定了ISO 9000族系列标准,以适用于不同类型、产品、规模与性质的组织。7.2.4 质量管理体系标准7.2.4.1 质量管理体系的内涵和构成2.2015版ISO9000族标准的构成GB/T 19000-2015 idt ISO 9000:2015质量管理体系基础和术语质量管理体系基础和术语GB/T
10、19001-2015 idt ISO 9001:2015质量管理体系要求GB/T 19004-2011 idt ISO 9004:2009追求组织的持续成功,质量管理方法GB/T 19011-2013 idt ISO 19011:2013管理体系审核指南7.2.4 质量管理体系标准7.2.4.2 ISO质量管理体系的质量管理原则及特征 1.质量管理原则 (1)以顾客为关注焦点 (2)领导原则 (3)全员参与 (4)过程方法 (5)改进 (6)询证决策 (7)关系管理7.2.4 质量管理体系标准7.2.4.2 ISO质量管理体系的质量管理原则及特征 2.质量管理体系的特征 (1)符合性 (2)系
11、统性 (3)全面有效性 (4)预防性 (5)动态性 (6)持续受控7.2.5 工程项目质量管理中应注意的问题(1)受到客观条件的限制,工程项目管理不是追求最高的质量和最完美的工程,而是追求符合预定目标的、符合合同要求的工程。(2)工程项目的管理质量就是工程项目过程管理质量。(3)要减少重复的质量管理工作。(4)质量管理是一项综合性的管理工作,除了工程项目的各个工程以外,还需要有良好的社会质量环境、一个质量管理的素质基础。(5)注意工程项目合同对质量管理的作用(6)工程项目质量管理的技术性很强,需运用许多质量管理工具,但它又不等同于技术工作。(7)质量控制的目标不是发现质量问题,而是应尽可能地避
12、免质量问题的发生。(8)注意吸收过去同类工程项目的成功经验和反面教训。7.3 工程项目质量管理的主要工作 7.3.1 质量计划 7.3.2 质量保证 7.3.3 质量控制7.3.1 质量计划质量计划概念 国际标准ISO9000:2000中对质量计划的定义是:质量计划是“质量管理的一部分,致力于制定质量目标并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标。”美国质量管理专家朱兰将质量管理划分为三个过程:质量计划、质量控制和质量改进,简称为朱兰三部曲。朱兰认为,质量策划是这样的活动,即设定质量目标和开发为达到这些目标所需要的产品或过程。PMBOK指南对质量计划的定义是:质量计划指识别哪些质量标准适用于
13、本项目,并确定如何满足这些标准的要求。7.3.1 质量计划质量计划编制的依据及其内容1.质量计划编制的依据(1)质量方针(2)工程项目范围描述(3)工程项目说明(4)标准和规则(5)其他影响因素7.3.1 质量计划2.质量计划的内容(1)需达到的质量目标,包括工程项目总质量目标和具体目标。(2)质量管理工作流程,可以用流程图等形式展示过程的各项活动。(3)在工程项目的各个不同阶段,职责、权限和资源的具体分配。(4)工程项目实施中需采用的具体的书面程序和指导书。(5)有关阶段适用的试验、检查、检验和评审大纲。(6)达到质量目标的测量方法。(7)随工程项目的进展而修改和完善质量计划的程序。(8)为
14、达到工程项目质量目标必须采取的其他措施,如更新检验技术、研究新的工艺方法和设备、用户的监督和验证等。7.3.1 质量计划7.3.1.3 工程项目质量计划编制的要求 工程项目的质量计划应由项目经理主持编制。质量计划作为对外质量保证和对内质量控制的依据文件,应体现工程项目从分项工程、分部工程到单位工程的系统控制过程,同时也要体现从资源投入到完成工程项目质量最终检验和试验的全过程控制。工程项目质量计划编制的要求主要包括以下几个方面:(1)质量目标;(2)管理职责;(3)资源提供;(4)工程项目实现过程的策划;(5)材料、机械设备、劳务和试验等采购过程的控制;(6)产品标识和可追溯性控制;(7)施工工
15、艺过程的控制;(8)搬运、存储、包装、成品保护和交付过程的控制;(9)检验、试验和测量过程及设备的控制;(10)不合格品的控制7.3.1 质量计划7.3.1.4 质量计划编制的方法1.成本效益分析 所谓收益/成本分析也叫质量经济分析,就是通过工程项目质量与投入、产出之间关系的分析,探求最适宜的质量水平,使工程项目、工程项目相关方和社会的效益达到最佳。2.基准对照 基准对照指通过将工程项目的实际做法或计划做法与其它工程项目的做法进行对照,产生改进的方法,或者提供一套度量绩效的标准。其它工程项目既可在实施组织内部,也可在其外部;既可在同一应用领域,也可在其它领域内。7.3.1 质量计划3.流程图
16、流程图就是将一个工程项目各个过程和工序的步骤用图的形式表示出来的一种图示技术。通过对工程项目的每一个过程中各个步骤之间关系的研究,找出可能产生故障的潜在原因,在进行工程项目质量计划时着重对这些环节进行研究和分析,事先制定方案,以避免质量缺陷或事故的发生。流程图主要有系统流程图和原因结果图两类。(1)系统流程图是将一个过程或者工程项目中的基本步骤用图的形式表示出来。(2)原因结果图主要用来分析和说明各种因素和原因如何导致或者产生各种潜在的问题和后果。7.3.1 质量计划4.实验设计 实验设计法是一种计划安排的分析技术方法,它有助于识别在多种变量中何种变量对工程项目成果的影响最大,从而找出工程项目
17、质量的关键因素以用于指导工程项目质量计划的编制。5.质量成本 质量成本是把质量投入与质量损失联系起来考虑质量问题的方法,是实施质量管理的一种有效工具。6.其他质量计划工具 这些工具包括集思广益、关系图、名义组技术、模块图和优先排序矩阵等。7.3.2 质量保证7.3.2.1 质量保证的概念根据中华人民共和国国家标准质量管理体系基础和术语(GB/T 19000-2000),质量保证是质量管理的一部分,致力于提供质量要求会得到满足的信任。质量保证的主要工作是促进完善质量控制,以便准备好客观证据,并根据对方的要求有计划、有步骤地开展提供证据的活动。质量保证的作用是从外部向质量控制系统施加压力,促使其更
18、有效地运行,并向对方提供信息,以便及时采取改进措施,将问题在早期加以解决,以避免更大的经济损失。7.3.2 质量保证7.3.2.2 质量保证的依据(1)工程项目质量计划。(2)工程项目实际质量的度量结果。(3)工程项目质量的工作说明。7.3.2 质量保证7.3.2.3 质量保证的方法质量审核 质量审核是确定质量活动和有关结果是否符合计划的安排,以及这些安排是否有效的实施并适合于达到预定目标的、有系统的、独立的检查。质量审核是一个大的概念,它包括质量管理体系审核、产品质量审核、过程质量审核、服务质量审核和内部质量审核(内部质量管理体系审核、内部产品质量审核、内部过程质量审核)等内容。7.3.2.
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