电子商务与物流第一章课件.ppt
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- 电子商务 物流 第一章 课件
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1、电子商务与物流电子商务与物流1.课程意义课程意义 随着电子商务的飞速发展,现代物流在电子商务中的重要性越来越明随着电子商务的飞速发展,现代物流在电子商务中的重要性越来越明显,甚至成了电子商务发展的瓶颈,因此如何有效解决电子商务环境下物显,甚至成了电子商务发展的瓶颈,因此如何有效解决电子商务环境下物流的管理是需要认真研究和学习的。流的管理是需要认真研究和学习的。2.教学目标教学目标 从电子商务与现代物流的关系入手,介绍了电子商务环境下如何开展从电子商务与现代物流的关系入手,介绍了电子商务环境下如何开展现代物流管理。通过本课程的学习,使学生掌握在电子商务环境下现代物现代物流管理。通过本课程的学习,
2、使学生掌握在电子商务环境下现代物流技术与管理的方法,为学生从事物流管理相关职业和学习其它专业课程流技术与管理的方法,为学生从事物流管理相关职业和学习其它专业课程打基础。打基础。3.内容简介内容简介 现代物流基础,电子商务与物流的关系,现代物流与物流现代物流基础,电子商务与物流的关系,现代物流与物流管理的含义、产生与发展,物流各功能要素(运输、采购与管理的含义、产生与发展,物流各功能要素(运输、采购与库存控制、仓储、包装、装卸搬运、配送、物流信息等)的库存控制、仓储、包装、装卸搬运、配送、物流信息等)的技术与管理,及电子商务下供应链管理及其方法等。技术与管理,及电子商务下供应链管理及其方法等。第
3、第1 1章章现代物流基础现代物流基础 本章主要内容本章主要内容1.1物流概念的产物流概念的产生与发展生与发展1.3物流与商流、信物流与商流、信息流的关系息流的关系 1.2物流系统与物流系统与要素要素 1.4物流在社会生物流在社会生产及再生产中的地产及再生产中的地位与作用位与作用1.5现代物流与现代物流与我国的现状我国的现状 第一节第一节 物流概念的产生与发展物流概念的产生与发展一、一、物流的概念物流的概念物流(logistics):物品从供给地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。摘自中华人民共和国国家标准 物流术
4、语 (GB/T 18354-2019)什么是物流?什么是物流?从从“供应到需求供应到需求”强强调流通领域中的应用调流通领域中的应用v美国物流管理协会(美国物流管理协会(CLM)v物流是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地进行有效物流是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地进行有效率、有效益地流通和储存,以满足顾客要求的率、有效益地流通和储存,以满足顾客要求的过程过程。并对这。并对这个过程进行计划、执行和控制。这个过程包括输入、输出、个过程进行计划、执行和控制。这个过程包括输入、输出、内部和外部的移动以及以环境保护目的的物流回收。内部和外部的移动以及以环境保护目的的物流回收。(1991)年)年
5、)v物流是供应链活动的一部分,专注于物品、服务及相关信息物流是供应链活动的一部分,专注于物品、服务及相关信息从起源点到消费点的有效流动和储存的企划、执行与控制从起源点到消费点的有效流动和储存的企划、执行与控制过过程程,以达成顾客的要求。(,以达成顾客的要求。(2019年)年)v日本对物流的定义日本对物流的定义v日通综合研究所:日通综合研究所:“物流是将货物由供应者向需求者的物理物流是将货物由供应者向需求者的物理性移动,是创造时间价值和场所价值的经济活动,包括包装、性移动,是创造时间价值和场所价值的经济活动,包括包装、搬运、保管、库存管理、运输、配送等活动领域。搬运、保管、库存管理、运输、配送等
6、活动领域。”v日本工业标准的定义:日本工业标准的定义:“物流将实物从供给者物理性移动到物流将实物从供给者物理性移动到用户这一过程的活动,一般包括输送、保管、装卸以及与其用户这一过程的活动,一般包括输送、保管、装卸以及与其有关的情报等各种活动。有关的情报等各种活动。”v早稻田大学教授阿保容司:早稻田大学教授阿保容司:“物流是克服时间和空间,连接物流是克服时间和空间,连接供应主体和需求主体,创造部分形质效用的包括废气和还原供应主体和需求主体,创造部分形质效用的包括废气和还原在内的一切有形无形资材的物理性移动的经济活动,具体地在内的一切有形无形资材的物理性移动的经济活动,具体地说有运输、保管、包装、
7、搬运、流通加工等物资流通活动与说有运输、保管、包装、搬运、流通加工等物资流通活动与之有关的信息活动。之有关的信息活动。”1.1.对物流概念内涵的理解对物流概念内涵的理解v物流定义中所指的物品不仅仅指生产的商品,还包括为物品物流定义中所指的物品不仅仅指生产的商品,还包括为物品流通顺利进行而使用的包装容器、包装材料等废弃物在内。流通顺利进行而使用的包装容器、包装材料等废弃物在内。v消费者包括整个供应链环节的各类需求者,如制造商、批发消费者包括整个供应链环节的各类需求者,如制造商、批发商、零售商等。商、零售商等。v物流是一个物流是一个。物流是物品从供应地向接收地的流动过程物流是物品从供应地向接收地的
8、流动过程v物流包括物流包括等等基本功能基本功能q2.2.物流是一种创造价值的活动:物流是一种创造价值的活动:时间价值:时间价值:缩短时间创造价值缩短时间创造价值(合理组织管理实现合理组织管理实现)、弥补时间差创造价值弥补时间差创造价值(储存实现储存实现)空间价值空间价值(运输实现):从集中生产地到分散需求(运输实现):从集中生产地到分散需求地、从分散生产地到集中需求地地、从分散生产地到集中需求地加工附加价值加工附加价值:流通加工:流通加工二、二、物流的历史发展物流的历史发展1 1产生(近代)产生(近代)v 19051905年,昌西年,昌西.B.B.贝克写道:贝克写道:“与战术部门相关的军备流与
9、战术部门相关的军备流通和供应称之为物流通和供应称之为物流”。v 19181918年,英国犹尼利弗的哈姆勋爵成立了年,英国犹尼利弗的哈姆勋爵成立了“即时送货股份即时送货股份有限公司有限公司”,旨在全国范围内把商品及时送达到批发商、,旨在全国范围内把商品及时送达到批发商、零售商和用户手中。零售商和用户手中。v19211921年,阿奇萧在年,阿奇萧在市场流通中的若干问题市场流通中的若干问题一书中指一书中指出了出了“物流是与创造需求不同的一个问题,物质经过时间物流是与创造需求不同的一个问题,物质经过时间和空间的转移,会产生附加价值和空间的转移,会产生附加价值”2发展(近代)发展(近代)(1)军事)军事
10、二战。二战期间,美国从军事需要出发,在对二战。二战期间,美国从军事需要出发,在对军火进行的战时供应中,首先采用了物流管理(军火进行的战时供应中,首先采用了物流管理(Logistics Management)这一名词,并对军火的运输、补给、屯驻)这一名词,并对军火的运输、补给、屯驻等进行全面管理。等进行全面管理。(2)企业应用。二战后,)企业应用。二战后,“物流物流”一词被美国人借用到企业一词被美国人借用到企业管理中,被称作管理中,被称作“企业物流企业物流”(Business Logistics)。)。日本于日本于20世纪世纪5060年代正式引进了该概念,并将其译年代正式引进了该概念,并将其译为
11、为“物的流通物的流通”、“实物流动实物流动”,其后日本物流之父,其后日本物流之父著名学者平原直采用了著名学者平原直采用了“物流物流”这一概念。这一概念。(3)社会发展。)社会发展。q“Logistics”与与“Physical Distribution”的区的区别别 比较项目比较项目Physical DistributionLogistics概念最先出概念最先出现的时间现的时间1915年阿奇年阿奇萧出版的著作萧出版的著作市场市场流通中的若干问题流通中的若干问题作为一个英文单词,源自古拉丁语,作为一个英文单词,源自古拉丁语,很早就有,很早就有,1905年美国少校琼西年美国少校琼西贝克贝克提出并解
12、释了提出并解释了“物流物流”,一般认为该,一般认为该概念在二次世界大战期间才得以广泛概念在二次世界大战期间才得以广泛使用使用最先使用的最先使用的领域领域流通领域流通领域军事领域军事领域目前使用的目前使用的领域领域流通领域流通领域整个供应链(包含生产、流整个供应链(包含生产、流通、消费、军事等各个领域)通、消费、军事等各个领域)概念的外延概念的外延关系关系包含在包含在Logistics中中包含包含Physical Distribution概念的内涵概念的内涵物流管理是为了计划、执行和控制原材料、在制品物流管理是为了计划、执行和控制原材料、在制品库存及制成品从起源地到消费地有效率的流动而进库存及制
13、成品从起源地到消费地有效率的流动而进行的两种或多种活动的集成。这些活动可能包括但行的两种或多种活动的集成。这些活动可能包括但不限于,顾客服务、需求预测、运输、库存控制、不限于,顾客服务、需求预测、运输、库存控制、物料搬运、订货处理、零件及服务支持、工厂及仓物料搬运、订货处理、零件及服务支持、工厂及仓库选址、采购、包装、退货处理、废弃物回收、仓库选址、采购、包装、退货处理、废弃物回收、仓储管理。储管理。物流是对货物、服务及相关信息从起物流是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的流源地到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、执行和控制,以动和储存进行计划、执行和控制,以满足
14、顾客要求的过程,该过程包括进满足顾客要求的过程,该过程包括进向、去向、内部和外部的移动以及以向、去向、内部和外部的移动以及以环保为目的物料回收。环保为目的物料回收。第二节第二节 物流系统与要素物流系统与要素一、一、物流系统物流系统v物流贯穿于社会物质的生产、分配、交换、流通一直物流贯穿于社会物质的生产、分配、交换、流通一直到消费、废弃的全过程,具有运输、储存、包装、搬到消费、废弃的全过程,具有运输、储存、包装、搬运装卸、流通加工、配送、信息处理等环节,也称为运装卸、流通加工、配送、信息处理等环节,也称为物流的各个子系统物流的各个子系统 v主要包括:运输子系统、储存子系统、装卸搬运子系主要包括:
15、运输子系统、储存子系统、装卸搬运子系统、包装子系统、流通加工子系统、配送子系统及信统、包装子系统、流通加工子系统、配送子系统及信息子系统息子系统 二、二、物流系统的物流系统的5S5S目标目标(1 1)优质服务()优质服务(ServiceService)(2 2)迅速及时()迅速及时(SpeedSpeed)(3 3)节约空间()节约空间(Space SavingSpace Saving)利用空间利用空间(4 4)规模适当()规模适当(Scale OptimizationScale Optimization)(5 5)合理库存()合理库存(Stock ControlStock Control)三、
16、三、物流系统分类(按照业务活动)物流系统分类(按照业务活动)供应供应物流物流废废弃弃物物流流销售销售物流物流回收回收物流物流生产生产物流物流物流供应物流销售物流生产物流回收物流废弃物流按物流的流向来划分按物流的流向来划分(1)正向物流)正向物流 (2)逆向物流)逆向物流v按物流研究范围的大小分类按物流研究范围的大小分类物流宏观物流微观物流中观物流社会物流企业物流v物流可以分为两大类,即宏观物流与微观物流:四、四、物流系统的功能要素物流系统的功能要素v物流系统的功能要素一般认为有运输、储存保管、包装、装物流系统的功能要素一般认为有运输、储存保管、包装、装卸搬运、流通加工、配送、物流信息等。卸搬运
17、、流通加工、配送、物流信息等。v1、运输功能要素、运输功能要素 包括供应及销售物流中的车、船、飞机等方包括供应及销售物流中的车、船、飞机等方 式的运输,生式的运输,生产物流中的管道、传送带等方式的运输产物流中的管道、传送带等方式的运输 v2、包装功能要素。、包装功能要素。包括产品的出厂包装、生产过程中在制品、半成品包括产品的出厂包装、生产过程中在制品、半成品的包装以及在物流过程中换装、分装、再包装等活的包装以及在物流过程中换装、分装、再包装等活动动 v3、装卸功能要素。、装卸功能要素。包括对输送、保管、包装、流通加工等物流活动进包括对输送、保管、包装、流通加工等物流活动进行衔接活动,以及在保管
18、等活动中为进行检验、维行衔接活动,以及在保管等活动中为进行检验、维护、保养护、保养 所进行的装卸活动所进行的装卸活动v4 4、保管功能要素。、保管功能要素。包括堆存、保管、保养、维护等活动包括堆存、保管、保养、维护等活动v5 5、流通加工功能要素。、流通加工功能要素。又称流通过程的辅助加工活动。这种又称流通过程的辅助加工活动。这种 加工活动不仅存加工活动不仅存在于社会流通过程,也存在于企业内部的流通过程中在于社会流通过程,也存在于企业内部的流通过程中 v6 6、配送功能要素。、配送功能要素。是物流进入最终阶段,以配货、送货形式最终完成社是物流进入最终阶段,以配货、送货形式最终完成社会物流并最终
19、实现资源配置的活动会物流并最终实现资源配置的活动 堆垛式货架v7 7、物流信息处理功能要素。、物流信息处理功能要素。在物流过程中,伴随着物流的进行,产生大量的、反映物在物流过程中,伴随着物流的进行,产生大量的、反映物流过程的有关输入、输出物流的结构、流量与流向、库存动流过程的有关输入、输出物流的结构、流量与流向、库存动态、物流费用、市场情报等信息并不断传输和反馈,形成物态、物流费用、市场情报等信息并不断传输和反馈,形成物流信息流信息 五、五、物流系统的物质基础要素物流系统的物质基础要素v1.1.物流设施。它是组织物流系统运行的基础物质条件,物流设施。它是组织物流系统运行的基础物质条件,包括:物
20、流站、场,物流中心、仓库,物流线路,建筑、包括:物流站、场,物流中心、仓库,物流线路,建筑、公路、铁路、港口等。公路、铁路、港口等。v2.2.物流装备。它是保证物流系统开动的条件,包括仓库物流装备。它是保证物流系统开动的条件,包括仓库货架、进出库设备、加工设备、运输设备、装卸机械等。货架、进出库设备、加工设备、运输设备、装卸机械等。v3.3.物流工具。它是物流系统运行的物质条件,包括包装物流工具。它是物流系统运行的物质条件,包括包装工具、维护保养工具、办公设备等。工具、维护保养工具、办公设备等。v4.4.信息技术及网络。它是掌握和传递物流信息的手段,根据信息技术及网络。它是掌握和传递物流信息的
21、手段,根据所需信息水平不同,包括通讯设备及线路、传真设备,计算所需信息水平不同,包括通讯设备及线路、传真设备,计算机及网络设备等。机及网络设备等。v5.5.组织及管理。它是物流网络的组织及管理。它是物流网络的“软件软件”,起着连结、调度、,起着连结、调度、协调、指挥其它各要素以保障物流系统目的的实现之作用协调、指挥其它各要素以保障物流系统目的的实现之作用 v思考:神龙公司物流系统思考:神龙公司物流系统 神龙公司是东风公司和法国雪铁龙汽车公司合资兴建神龙公司是东风公司和法国雪铁龙汽车公司合资兴建的大型轿车生产企业。的大型轿车生产企业。1992年年5月月18日,神龙公司在日,神龙公司在武汉市成立。
22、神龙公司下设生产装备部、产品工程部、武汉市成立。神龙公司下设生产装备部、产品工程部、制造工程部、质量管理部、采购部、市场营销部、财制造工程部、质量管理部、采购部、市场营销部、财务部、组织系统部、人事部、公共关系部等十个职能务部、组织系统部、人事部、公共关系部等十个职能部门和武汉、襄樊两个工厂。部门和武汉、襄樊两个工厂。神龙富康轿车的总装配线在武汉,但是装配所需的部神龙富康轿车的总装配线在武汉,但是装配所需的部件和零件则来自襄樊、武汉以及全国各地供应商,包件和零件则来自襄樊、武汉以及全国各地供应商,包括来自法国的进口件。括来自法国的进口件。v例如,装配所需要的发动机、变速箱等市从襄樊运来的,再例
23、如,装配所需要的发动机、变速箱等市从襄樊运来的,再加上在武汉生产的车身、车厢、以及从全国各地,包括从法加上在武汉生产的车身、车厢、以及从全国各地,包括从法国购进来的一些进口零部件分别上线进行装配,最后装成一国购进来的一些进口零部件分别上线进行装配,最后装成一台完整的汽车。台完整的汽车。v生产出来的神龙轿车又要分销到全国各个城市各个地方。神生产出来的神龙轿车又要分销到全国各个城市各个地方。神龙公司在全国设立了龙公司在全国设立了20个商务代表处,构成了全国的分销网个商务代表处,构成了全国的分销网络。络。v对神龙公司的物流系统进行分析。对神龙公司的物流系统进行分析。v分析:采购物流系统企业内部的生产
24、物流系统分销物流系统襄樊采购子系统、武汉采购子系统法国采购子系统包装装卸运输储存作业班组工序机械回收物流系统第三节第三节 物流与商流、信息流的关系物流与商流、信息流的关系一、一、物流与商流的关系物流与商流的关系v在商品流通中,消费者取得商品所有权的过程,简称商流。v在商品流通中,通过进行包装、运输、储存、装卸、搬运等活动,将商品送达目的地的过程,简称物流。q物流与商流的关系物流与商流的关系 联系联系一般而言,二者相辅相成一般而言,二者相辅相成,互为前提互为前提商流的价值运动方向和规模决定着物流的使用价值的运动方向和规商流的价值运动方向和规模决定着物流的使用价值的运动方向和规模模商流与物流一起克
25、服了商品生产与消费之间的三种间隔:即所有权商流与物流一起克服了商品生产与消费之间的三种间隔:即所有权间隔、空间间隔和时间间隔间隔、空间间隔和时间间隔 区别区别商流是指在商品交换中商流是指在商品交换中,所发生的由货币形态转化为实物形态或由实所发生的由货币形态转化为实物形态或由实物形态转化为货币形态的过程物形态转化为货币形态的过程商流完成的商品价值的转移;物流则是指物品的物理移动过程商流完成的商品价值的转移;物流则是指物品的物理移动过程,完成完成的是物品使用价值的转移的是物品使用价值的转移 商商流流与与物物流流分分离离必要性必要性如果按照一定的原则简化物资流通的渠道如果按照一定的原则简化物资流通的
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