第七章-酒店公共关系传播课件.ppt
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- 第七 酒店 公共关系 传播 课件
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1、第七讲 酒店公共关系传播 第一节酒店公共关系传播要素与种类 第二节酒店公共关系传播原则与媒介 第三节酒店公共关系传播实施技巧 传播传播主体主体 客体客体 公共关系的手段传播与沟通 “传播学是公共关系学的母体学科”第一节酒店公共关系传播要素与种类第一节酒店公共关系传播要素与种类一一.公共关系与传播公共关系与传播 1.公共关系传播概述公共关系传播概述 2.公共关系传播的过程公共关系传播的过程1.传播概述传播概述 传播是人类古老的精神活动。传播是人类古老的精神活动。部族衰落时通过口述与图画传播 通过烽火台传递作战信息 传播传播 指人们通过一定载体将信息分享,使之扩散或保存的一种精神文化活动。传播的内
2、容为各种各样的信息。传播的过程是将信息共同拥有。传播的结果是将信息有效地加以扩散和保存。传传 播播 从本质上说,传播就是传播要素系统运动的过程和结果。从本质上说,传播就是传播要素系统运动的过程和结果。传播的基本含义包括传播的基本含义包括:(1)传播是一个有计划的完整的行为过程。)传播是一个有计划的完整的行为过程。有计划:按公关总目标有步骤地进行有计划:按公关总目标有步骤地进行 完整:完整:美国传播学家拉斯韦尔的五个美国传播学家拉斯韦尔的五个“W”模式模式 Who(谁谁);Say What(说什么);(说什么);Through Which Channel(通过什么渠道);(通过什么渠道);To
3、Whom(对谁说的);(对谁说的);With What Effect(产生什么效果)。(产生什么效果)。(2)传播是一种信息的分享活动)传播是一种信息的分享活动 传递、反馈、交流中使双方在利益限度内最大限度地取得理解,传递、反馈、交流中使双方在利益限度内最大限度地取得理解,达成共识。达成共识。传播要素 硬件要素硬件要素 传播者、受传者、讯息、媒介、干扰、反馈 传送者、接受者、信息、通道、环境、反馈1传送者/传播者(信源)传播行为的发出者2接受者/受传者(信宿)传播行为的对象,信息的接受者和反应者3信息/讯息指能够表达某种完整意义的信息4通道/媒介信息的载体5干扰传播过程中存在的扰动和影响,可能
4、由主观和客观的复杂因素所致。6反馈信息接受者对信息的反应。软件要素软件要素1、时空环境(传播时机)时时间、时机 空空间 2、心理因素(心理环境)信息接受者的情感心理状态。3、社会环境 信息传播是一种文化现象,反映广泛的时代文化背景,与社会的价值观念、道德规范、文化习俗有关。例如:影片刮痧和电扇厂广告实不相瞒,天仙的名气是吹出来的实不相瞒,天仙的名气是吹出来的 公关传播公关传播 指组织通过报纸、广播、电视等大众传媒和人指组织通过报纸、广播、电视等大众传媒和人际传播手段,向其内、外部公众传递有关组织际传播手段,向其内、外部公众传递有关组织各方面信息的过程。各方面信息的过程。(理解)(理解)公关传播
5、的特征公关传播的特征 双向性双向性 共享性共享性 目的性目的性 符号性符号性2.公共关系传播公共关系传播公关传播的内容公关传播的内容主要包括信息的传播和情感的传播。主要包括信息的传播和情感的传播。信息传播信息传播(公关传播中最主要、最基本的内容)(1)公关组织和人员要广泛收集公众信息、社会环境信息。(2)积极宣传自己,传递本组织的新情况、新政策、新产品、新行动,多从正面传播有利于组织的信息。情感的传播情感的传播 如员工生日,公关人员送上一张写满祝福语言的贺卡;逢年过节,公关人员打电话送去节日的问候;春暖花开时,公关部门组织一次郊游踏青;工作之余,组织一次别开生面的舞会。公共关系传播的基本要素公
6、共关系传播的基本要素 社会组织 组织信息 公众(目标公众)媒介 反馈(双向)公共关系传播的过程公共关系传播的过程二二.公共关系传播形式公共关系传播形式 1.人际传播人际传播 2.群体传播群体传播 3.组织传播组织传播 4.大众传播大众传播 5.网络传播网络传播1.人际传播人际传播u 人际传播的概念人际传播的概念 人与人之间(个体与个体之间)直接的交谈、传播活动。如人们之间的交流、会议、讲课等活动 社会生活中人际传播普遍而大量,是最常见、最广泛的 一种传播形式。表现形式分面对面传播(语言、动作和表情等)和非面对面传播(电话、书信和电报等)两种。u 人际传播的特点人际传播的特点 面对面(直接的人际
7、传播),人对人,传播方式简捷 形式活泼广泛,亲切,真挚性强。反馈及时,角色可以经常互换。u一种古老、传统的传播形式,分为:正式的人际传播 集会、正式谈话、当众宣读等 包括展览会、记者招待会、赞助、宴会、舞会、参观访问等公关专题活动 非正式的人际传播 (1)个人传播(亲身传播),如口头式个体传播、书面式传播(信函、柬帖)。具有隐秘性,反馈充分,内容完整。(2)群体传播。有一定的隐秘性,内容较公开,有一定的反馈,内容不完整。自身传播自身传播 自身传播以自我为传播对象,是每个人几乎每时每刻都在进行的一种内在传播活动。自我传播也叫人的内向传播(传播的双方集于一身,本身内部进行交流)表现形式表现形式:自
8、我发泄、自我陶醉、自言自语、自问自答、自我反省和沉思默想等。严格意义上讲,它是一个人内心的思维活动,从传播学的角度看,它是人类传播的基本单位和细胞。思考题思考题:手势手势WC原意指带抽水设施原意指带抽水设施的洗手间,而现在却让位于的洗手间,而现在却让位于“世世界杯界杯”,你认为对于不同的人来,你认为对于不同的人来说,这个手势会统一吗?说,这个手势会统一吗?人际传播的作用人际传播的作用1 1、人际传播对社会组织的作用、人际传播对社会组织的作用(1 1)有效的人际传播是培养社会组织内部)有效的人际传播是培养社会组织内部“家庭式氛家庭式氛围围”的必备条件的必备条件 共同营造和谐的人事环境,如日本企业
9、的“和为贵”,老板注重了解员工。(2 2)有效的人际沟通是增强群体凝聚力和向心力的重)有效的人际沟通是增强群体凝聚力和向心力的重要因素。要因素。如“集体跳槽”现象(3 3)有效的人际传播也是提高工作效率、完成群体目)有效的人际传播也是提高工作效率、完成群体目标、实现人生价值的内在要求。标、实现人生价值的内在要求。社会对个体的尊重与满足,个人对集体和社会的责任和贡献(个人目标与社会目标、组织目标)效率、效果与效益2、人际传播对个人的作用、人际传播对个人的作用(1)人际传播与沟通是一种基本需要。(需求层次理论)(2)有效的人际传播与沟通是获取机会、增强实力的重要因素。马太效应机会与成功(3)有效的
10、人际传播与沟通有助于提高人在认知、规范和评价方面的能力,从而有助于人的个性成长和发展。(沟通中提高)人际传播的要求(实现有效人际传播的条件)1、要求人们相互理解、相互尊重、要求人们相互理解、相互尊重 2、要求人们互为角色、双向沟通、要求人们互为角色、双向沟通 沟通障碍:(1)语言障碍 (2)观念障碍,如消极观念、封闭观念、极端观念 (3)习俗障碍 “翻身”、“老板”、“顺风”、“付钱”、“请吃菜喝酒”3、要求人们、要求人们 注重协调、力求平衡注重协调、力求平衡“A-B-X”模式的平衡理论A-A平行沟通 PAC沟通理论沟通理论 表示父母状态,以优越感与权威为标志;表示成人状态,以稳重与理性为标志
11、;表示儿童状态,以变幻无常和感情冲动为标志。2.群体传播群体传播 群体传播的含义群体传播的含义 指群体(家庭、部门、会议、展销会等)成员之间可以比较自由地作直接、多向性的沟通交流。群体传播的特点群体传播的特点 群体人数不多,成员间可相对自由地直接传播沟通 群体内部可作多向性的直接传播 沟通容易受到共同目标和行为规范的制约3.组织传播组织传播 组织传播组织传播 组织和成员、组织与环境之间的沟通交流。组织和成员、组织与环境之间的沟通交流。组织和成员之间的传播包括:职能传播职能传播:一般为下行和上行的垂直传播 非职能传播非职能传播:一般为平行的横向传播组织与环境之间的沟通交流就是组织与外部公众间的沟
12、通交流。(1)业务来往关系 (2)与权力制约部门的关系 (3)各种非业务性的社会关系 (如媒介关系、名流关系)u组织传播的功能组织传播的功能 激励、导向、应变u组织传播的要求组织传播的要求排除组织障碍,疏通信息渠道排除组织障碍,疏通信息渠道组织传播的障碍:传递层次过多 信息传递单向 信息通道多变 管理者不称职建立信息网络,发展快速信息系统建立信息网络,发展快速信息系统 有求必应提高传播技巧,掌握良好氛围提高传播技巧,掌握良好氛围 大众传播是职业传播者通过一定的传播媒介(报纸、杂志、广大众传播是职业传播者通过一定的传播媒介(报纸、杂志、广播、电视等),定期公开向广大社会公众提供各类信息的活动。播
13、、电视等),定期公开向广大社会公众提供各类信息的活动。从媒介角度看,一类是印刷类的大众传播媒介,一类是电子类从媒介角度看,一类是印刷类的大众传播媒介,一类是电子类的传播媒介。的传播媒介。4.大众传播大众传播大众传播(mass communication)19世纪4070年代电报电话相继发明,20世纪2050年代无线电广播、电视、录音及录像等相继出现。大众传播大众传播一个或几个社会组织通过报纸、杂志等媒介,将大量复制一个或几个社会组织通过报纸、杂志等媒介,将大量复制的信息传递给未组织起来的个人和群体的一种传播活动。的信息传递给未组织起来的个人和群体的一种传播活动。mass communicati
14、on的三层含义:(1)规模庞大的传播机构 (2)大批复制的传播内容 (3)众多的传播对象(一)大众传播的特征(一)大众传播的特征(1)公众的广泛性和异质性 (2)信息通道上布满了“把关人”(3)信息传递的即时性和超越性大众传播的效果 表格表格:日本人与中国人的日平均媒介接触时间日本人与中国人的日平均媒介接触时间 单位:分 日本人每天的媒介接触时间为4.4小时 中国人每天的媒介接触时间为3.8小时资料:可口可乐改变配方 20世纪80年代,可口可乐公司为了应付百事可乐的挑战,决定改变近一百年的可乐配方,消息通过电视传播出来24小时后,全美国有近81%的人知道这一消息。(大众传媒在社会政治经济生活中
15、发挥重要的作用。)5网络传播网络传播 通过互联网将大量的信息传给受众的传播活动通过互联网将大量的信息传给受众的传播活动。网络传播网络传播 PR on line 网络传播媒介的运用网络传播媒介的运用 网络传播是一种全新的传播形式。l网络传播的含义和形式网络传播的含义和形式 网络传播是指社会组织通过Internet 将大量的信息传递给受众的传播活动。网络传播的形式:1、注册独立域名、建立公司主页 2、发送电子邮件 3、刊登报纸或杂志广告 4、用新闻组传播广告l网络公关的三个方面网络公关的三个方面(1)对组织信息的主动传播)对组织信息的主动传播 a、提供组织的组织形象特别是产品形象 “新经济的模式被
16、人称为注意力经济,如何让你的网站在丛林中脱颖而出,这也是网络公关的作用。”b、涉及网络的新闻公关(2)对网络舆论的分析和监控)对网络舆论的分析和监控 分析网络舆论,创造良好的社会舆论氛围(新闻组:各种形式的讨论组和BBS)(3)对网络公关战略的制定)对网络公关战略的制定 与记者建立良好的关系,随时根据记者的需要和提问给予详细的答复。及时发布信息、消除误导信息、及时纠正不准确的信息、网上新闻发布会。l网络传播的特点网络传播的特点 1公众更具广泛性和随意性(无边界)2传播的速度更迅捷3信息的超大容量和完整性4功能的多样化5更趋个性化6新形式层出不穷7互动性更强l 网络传播的现状网络传播的现状第二节
17、酒店公共关系传播原则与第二节酒店公共关系传播原则与媒介媒介一、酒店公共关系传播原则酒店公关工作中的传播活动,呈现出无处不有、立体交叉、灵活多样的复杂现象。酒店公关传播要遵循以下的四项原则,才能保证传播工作取得相当效果。(一一)目的明确原则目的明确原则 酒店公关传播的总目标就是树立、改善企业形象,形成有利的舆论环境,获得各界的支持。因此在很大程度上,酒店公关传播是一种宣传,其最终目的是要人们改变或建立某种意见或态度,是通过传播事实和观点,引导、影响人们思想认识的过程。根据传播效果四层次理论,酒店公关传播的一般性目的可以分为四种。1.引起公众注意 2.诱发公众兴趣 3.取得公众肯定 4.获取公众支
18、持(二二)双向沟通原则双向沟通原则双向沟通原则是指传播双方互相传递、互相理解的信息互助原则。这一原则具体包含以下内容:一是沟通必须由两人以上进行;二是沟通双方互为角色,任何一方都可传递信息,也可反馈信息;三是沟通双方相互理解并有所交流。从表面上看,双向沟通原则并不太难理解,在生活中也不易被人忽视。但是在传播中则不尽然,有许多案例都说明双向沟通原则在酒店公关传播过程中被忽略了,因此高度重视传播过程中的一些特殊的双向性原则是十分必要的。通常情况下,酒店与公众的沟通应注意以下两个方面。1.创造共识区域 2.具备反馈意识(三三)平衡理论原则平衡理论原则 平衡理论是关于受众态度的理论之一。这种理论认为,
19、当人处于不平衡状态时,会感到心情紧张,并产生一种力求恢复平衡的力量。所谓平衡,是指人的感觉系统与所经历的情绪毫无压力地存在的一种状态。人处于平衡状态时,感到舒服、轻松。这一理论认为,如果两人存在着友好关系,并且对另一事物持有相同态度,两人的关系就是平衡的。这种关系组合呈现出一种三角形,即双方对第三者持有相同态度,这个第三者可以是人,也可以是事物。(四四)有效沟通原则有效沟通原则任何一种沟通都可能存在有效、无效两种后果。有效沟通原则是指通过沟通活动要取得预期效果的原则。酒店公关传播追求的是有效沟通。公众是复杂的群体,他们对企业的了解、态度差别很大,所以对于沟通活动,从设计时起就要充分考虑它对于受
20、者可能产生的效果,要尽量争取使受者中的多数人出现对组织从无知到知晓、从漠然到喜爱、从偏见到认同、从敌对到合作的转变。影响酒店与公众有效沟通的因素有以下三点 1.信息的真实性与信息量的大小 2.传播者的方式与态度 3.传播内容的制作技巧与传播渠道的畅通二二.公共关系传播媒介公共关系传播媒介 1.语言媒介语言媒介 2.印刷媒介印刷媒介 3.实物媒介实物媒介 4.电子媒介电子媒介 5.传播媒介的选择传播媒介的选择各类大众传播媒介的特点 1.语言媒介语言媒介语言媒介包括:有声语言媒介无声语言媒介(文字语言)有声非语言媒介 (有声但不分音节,如笑声、掌声、重读、语调等)无声非语言媒介(肢体语言)“公共关
21、系的第一媒介公共关系的第一媒介”政治家的政治家的“标志性解读标志性解读”情绪泄露情绪泄露 布什感到紧张有压力时就会咬嘴唇 英国首相布莱尔表示同意时会上扬眉毛。布朗的322个小动作泄露不舒坦的心理 脚语脚语独特的心理泄露独特的心理泄露 英国心理学家莫里斯:“人体中越是远离大脑的部位,其可信度越大。”描写脚步的轻、重、缓、急、稳、沉、乱等,不如说是描述人的内心或稳定或失衡;或恬静或急躁;或安祥或失措。人的心情不同与走路的姿势 “暴跳如雷”与“春风得意马蹄疾”跷起二郎腿(女性)人站立时脚往往朝着心中惦念的或追求的方向或事物。2.印刷媒介印刷媒介 报纸报纸 杂志杂志报报 纸纸报纸作为一种大众传播媒介,
22、出现于广播、电视、电影之前。它是以客观事实报纸作为一种大众传播媒介,出现于广播、电视、电影之前。它是以客观事实报道和评论为主要内容,利用印刷文字,以比较短的间隔定期发行的媒体。报道和评论为主要内容,利用印刷文字,以比较短的间隔定期发行的媒体。报纸是经很长时间发展与完善才形成。回顾报纸的雏形及其发展过程,在我国报纸是经很长时间发展与完善才形成。回顾报纸的雏形及其发展过程,在我国可以上溯到汉代。汉代的报纸叫邸报,主要用来传递官方信息。西方的报纸则可以上溯到汉代。汉代的报纸叫邸报,主要用来传递官方信息。西方的报纸则发源于古罗马。当时凡是罗马统治权势可及的地区,地方官吏、贵族需要对都发源于古罗马。当时
23、凡是罗马统治权势可及的地区,地方官吏、贵族需要对都城所发生的事件加以了解,于是一份功能、内容与近代报纸相似的所谓城所发生的事件加以了解,于是一份功能、内容与近代报纸相似的所谓新闻新闻报报便应运而生。便应运而生。报纸的优点:报纸的优点:造价低廉,而且制作简便,造价低廉,而且制作简便,电影、电视、广播等无法相比。随着现代科技的发展,计算机排版技术的应用,出版速度和质量上都有了飞速发展。能给予受传者更大的主动权能给予受传者更大的主动权,可以让读者自己控制阅读速度和选择阅读时间、地点,不像电子媒介把观众、听众置于被动地位。信息量大大超过广播电视。信息量大大超过广播电视。因为广播电视的“黄金时间”(即受
24、传者收听、收看人数最多的最佳时间)总是有限的,但报纸可以根据需要增加版面,增加信息的总容量。而广播电视受时间限制,增加一个新节目就可能砍掉或挤掉原来的节目。便于保存信息。便于保存信息。可以适应受传者的特殊需要。可以适应受传者的特殊需要。报纸可以变换自身的内容以适应不同受传者的特殊需要和兴趣,而且它可以办成各种专门报纸。如计算机报满足不同层次计算机爱好者的需要,足球报可适应不同层次足球爱好者的兴趣。报纸的不足之处:报纸的不足之处:即时性感染力差即时性感染力差。(虽附有图片和表格,仍不及电影、电视那般形象、生动、直观,也不及广播那样有直接对话般的亲切感。)制约报纸发行的因素较多制约报纸发行的因素较
25、多,如地域、交通、气候、灾难等,它们均会影响报纸传递信息的速度,传播不如广播、电视及时。读者层次的限制影响了它的传播读者层次的限制影响了它的传播范围。范围。阅读比观看、收听更要求受传者具有一定的文化水平和理解能力。杂杂 志志 杂志是报纸向深度和广度发展的印刷品媒介。杂志按发行周期划分,可分为周刊、半月刊、月刊、双月刊、季刊;按性质划分,可分为专业性杂志(如公共关系)和非专业杂志(如青年文摘)。专业性杂志侧重于某个领域,并在其领域内可以形成权威。杂志的优点杂志的优点 其一,突破报纸的地域性限制。其一,突破报纸的地域性限制。可在全国公开发行,不受地域的限制,甚至还可冲破国界的限制。其二,传播信息比
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