化学必修1第二章第一节分散系胶体课件.ppt
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- 化学 必修 第二 第一节 分散 胶体 课件
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1、第一节第一节 物质的分类物质的分类你能解释这些生活中的现象吗?1阳光灿烂的清晨,在茂密的树林里,你会看到什么景象?2你知道烟、云、雾是怎么形成的吗?3江河入海口处为什么会形成三角洲?阅读教材,完成以下问题:阅读教材,完成以下问题:(1)试举出几种混合物,并说出他们)试举出几种混合物,并说出他们是怎么组成的?是怎么组成的?(2)什么是分散系?)什么是分散系?(3)按分散质或分散剂的聚集状态)按分散质或分散剂的聚集状态(气态、液态、固态),它们之间可以(气态、液态、固态),它们之间可以组合形成几种分散系?组合形成几种分散系?1 1、分散系:、分散系:把一种把一种(或多种或多种)物质分散在另一种物质
2、分散在另一种 (或多种或多种)物质中所得到的体系。物质中所得到的体系。2 2、分散质:被分散的物质、分散质:被分散的物质3 3、分散剂:、分散剂:一、分散系一、分散系二、分散系的分类:二、分散系的分类:(1 1)按照分散质或分散剂的聚集状态分)按照分散质或分散剂的聚集状态分 类:类:有有9 9种类型种类型分散质分散质分散剂分散剂气气 态态液液 态态固固 态态固固 态态液液 态态气气 态态 请试着举出几种分散系的实请试着举出几种分散系的实例例,并与同学交流并与同学交流.分散质分散质分散剂分散剂实实 例例气气气气液液气气固固气气气气液液液液液液固固液液气气固固液液固固固固固固空气空气云、雾云、雾烟
3、、灰尘烟、灰尘泡沫、汽水泡沫、汽水牛奶、酒精的水溶液牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆、泥水糖水、油漆、泥水泡沫塑料、面包泡沫塑料、面包珍珠(包藏着水的碳酸钙)珍珠(包藏着水的碳酸钙)有色玻璃、合金有色玻璃、合金常见的一些分散系常见的一些分散系当分散剂是水或其它液体当分散剂是水或其它液体时时,如果按照分散质粒子的大如果按照分散质粒子的大小来分类小来分类,分散系可以分为哪分散系可以分为哪几类几类?二、二、分散系的分类分散系的分类 注:注:1nm1nm1010-9-9m m 晨雾烟白云烟水晶烟水晶有色玻璃有色玻璃是怎样制备出来是怎样制备出来的?又如何来区分溶液、胶体和的?又如何来区分溶液、胶体和浊液呢?
4、浊液呢?科学探究1.取取3个小烧杯,分别加入个小烧杯,分别加入25ml 蒸馏水、蒸馏水、25ml CuSO4溶液和溶液和25ml泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中逐滴加入沸水中逐滴加入5 6滴滴 FeCl3饱和溶液。继续煮沸至饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热。观察制得的溶液呈红褐色,停止加热。观察制得的Fe(OH)3胶胶体体,并与并与CuSO4溶液和泥水比较。溶液和泥水比较。观察并思考:观察并思考:1 1、三个烧杯得到的分别是哪种分散系?、三个烧杯得到的分别是哪种分散系?2 2、如何区分这三种分散系?、如何区分这三种分散系?科学探究科学探究
5、制备氢氧化铁胶体注意要点:注意要点:用蒸馏水,不能用自来水;不能用玻璃棒搅拌;不能加热时间过长。科学探究2把盛有把盛有CuSO4溶液和溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于胶体的烧杯置于暗处暗处,分别用激光笔分别用激光笔(或手电筒或手电筒)照射烧杯中的液体,在照射烧杯中的液体,在与光束垂直的方向进行观察与光束垂直的方向进行观察,并记录实验现象。并记录实验现象。无光亮的“通路”有光亮的“通路”当可见光束通过胶体时,在入射光侧面可观当可见光束通过胶体时,在入射光侧面可观察到明亮的察到明亮的“通路通路”,这种现象叫做,这种现象叫做丁达尔效应丁达尔效应。丁达尔效应:丁达尔效应:光束照射时的现象光束照射时的
6、现象原因分析原因分析Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体CuSOCuSO4 4溶液溶液形成一条光亮的通路形成一条光亮的通路无光现象产生无光现象产生溶液中粒子的直径小于溶液中粒子的直径小于1nm1nm,散射极其微弱,散射极其微弱胶体的直径在胶体的直径在1-100nm1-100nm之之间,能使光波发生散射间,能使光波发生散射.实验现象记录实验现象记录结论结论1 1、胶体有丁达尔效应,溶液没有,可以此区胶体有丁达尔效应,溶液没有,可以此区 分溶液及胶体。分溶液及胶体。说明胶体分散质粒子比溶液分散质粒子大。说明胶体分散质粒子比溶液分散质粒子大。科学探究3.将将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤,观
7、察并胶体和泥水分别进行过滤,观察并记录实验现象。记录实验现象。过滤后的现象过滤后的现象Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体泥水泥水滤纸上无滤渣,滤液颜色不变,(无现象)滤纸上无滤渣,滤液颜色不变,(无现象)在滤纸上带有泥沙,由浑浊变澄清在滤纸上带有泥沙,由浑浊变澄清结论结论2 2、胶体能透过滤纸,而悬浊液无法通过滤纸,胶体能透过滤纸,而悬浊液无法通过滤纸,说明胶体粒子比悬浊液粒子小。说明胶体粒子比悬浊液粒子小。三、胶体的性质:三、胶体的性质:1 1、丁达尔效应:、丁达尔效应:区分胶体与溶液区分胶体与溶液 丁达尔效应在日常生活中随处可见丁达尔效应在日常生活中随处可见2 2、布朗运动:、布朗运动
8、:胶体相对稳定的重要因素胶体相对稳定的重要因素3 3、电泳、电泳:胶体粒子带有电荷胶体粒子带有电荷(胶体为什么能稳定存在?)(胶体为什么能稳定存在?)思路思路:中和胶体微粒表面吸附的电荷,减弱胶粒中和胶体微粒表面吸附的电荷,减弱胶粒间的电性排斥,从而使之聚集成大颗粒沉淀下来。间的电性排斥,从而使之聚集成大颗粒沉淀下来。应用实例:应用实例:豆浆里加盐卤豆浆里加盐卤(MgCl26H2O)或石膏或石膏(CaSO42H2O)溶溶液使之凝聚成豆腐;液使之凝聚成豆腐;1.加入少量电解质加入少量电解质.胶体的聚沉胶体的聚沉定义:使胶体粒子聚集成为较大的颗粒,从而形成沉定义:使胶体粒子聚集成为较大的颗粒,从而
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