前厅客房服务与管理模块六课件.ppt
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- 关 键 词:
- 前厅 客房 服务 管理 模块 课件
- 资源描述:
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1、1.1.掌握掌握VIPVIP客人的接待程序;客人的接待程序;2.2.能够与宾客建立良好的宾客关系。能够与宾客建立良好的宾客关系。大堂副理受饭店总经理委托并代大堂副理受饭店总经理委托并代表饭店总经理接待每一位在饭店需表饭店总经理接待每一位在饭店需要帮助的客人,并在自己权限范围要帮助的客人,并在自己权限范围内给予解决,包括回答客人问讯、内给予解决,包括回答客人问讯、解决客人疑难、处理客人投诉等;同解决客人疑难、处理客人投诉等;同时监督各部门的运作,协调部门关系和对时监督各部门的运作,协调部门关系和对客服务,保证饭店向宾客提供优质的服务。客服务,保证饭店向宾客提供优质的服务。3.住店期间住店期间4.
2、离店送别离店送别2.抵店时的接待工抵店时的接待工作作1.抵店前的准备工抵店前的准备工作作 1.为什么检查过的房间还出现了问题?为什么检查过的房间还出现了问题?2.2.如果取电开关无法及时修理,小徐该如果取电开关无法及时修理,小徐该如何处理呢?如何处理呢?VIP 房间没电房间没电1.做好准备工作做好准备工作 3.2.祝贺客人生日祝贺客人生日 记录记录3.3.记录记录2.2.上门拜访上门拜访1.1.选择拜访对象选择拜访对象1.1.预防准备预防准备2.2.突发事件应突发事件应急处理程序急处理程序3.3.做好善后做好善后工作工作4.4.记录总结记录总结 1.当电梯出现故障,将客人困住时,应如何处理?2
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