《人体解剖生理学》消化系统课件.ppt
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- 人体解剖生理学 人体 解剖 生理学 消化系统 课件
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1、医学1第八章:消化系统第八章:消化系统第九章第九章 营养、代谢与体温调节营养、代谢与体温调节医学2营养物质(营养素)营养物质(营养素)碳水化合物碳水化合物脂肪脂肪蛋白质蛋白质矿物质矿物质水水维生素维生素膳食纤维膳食纤维新陈代谢新陈代谢= =物质代谢物质代谢+ +能量代谢能量代谢医学3第一节:第一节:* *消化系统的组成与形态结构:消化系统的组成与形态结构: 消化管消化管: : (口、咽、食管、胃、小肠、大肠(口、咽、食管、胃、小肠、大肠6 6个)个) 消化腺消化腺(唾液腺、胰脏、肝脏等)(唾液腺、胰脏、肝脏等)第二第二- -第七节:第七节:* *消化系统的功能:消化系统的功能:2 2个(消化与
2、吸收)个(消化与吸收)第八节(补充):第八节(补充):消化器官活动的调节消化器官活动的调节。医学4概述:消化系统组成概述:消化系统组成v消化管消化管 v v v v v v v v v v v消化腺消化腺* *口腔口腔 咽咽 食管食管 * *胃胃 * *小肠小肠 * *大肠大肠 十二指肠十二指肠 空、回肠空、回肠 盲肠、阑尾盲肠、阑尾 结肠、直肠结肠、直肠 大消化腺大消化腺 小消化腺小消化腺大唾液腺、大唾液腺、* *肝肝 胰胰 医学5第一节:第一节:* *消化系统的形态结构:消化系统的形态结构:(1 1)消化管)消化管:* *口口:口腔壁+口内容物(舌,牙) 咽:咽: 食管:食管:3 3个狭窄
3、:个狭窄: * *胃:胃: * *小肠小肠: : * *大肠大肠: :(2 2)消化腺消化腺:* *唾液腺唾液腺 胰腺胰腺 * *肝脏肝脏医学6口:口:A A,口腔壁,口腔壁医学7口腔:口腔:B B,内容物,内容物v舌舌:v牙牙* *: 医学8医学9牙 牙的分类与数目牙的分类与数目(按出生与形态)(按出生与形态)医学10医学11牙的形态、构造牙的形态、构造 牙冠牙冠 牙颈牙颈 牙根牙根牙釉质牙釉质牙骨质牙骨质牙质牙质牙髓牙髓v形态形态 v v v构造构造牙骨质牙骨质医学12总结:总结:* *口内容物:口内容物:2 2个个v舌舌:分部:分为:分部:分为3 3部分:舌尖;舌体;舌根。部分:舌尖;舌
4、体;舌根。 结构结构: :上面有乳头;上面有乳头; 下面:舌下阜(下面:舌下阜(2 2对唾液腺的开口)对唾液腺的开口) v牙牙* *: a,a,分类:按出生:乳牙、恒牙分类:按出生:乳牙、恒牙( (名称、数目名称、数目) )。 按形态:切牙、尖牙、前磨牙、磨牙。按形态:切牙、尖牙、前磨牙、磨牙。 b,b,外形结构:牙冠;牙颈;牙根外形结构:牙冠;牙颈;牙根 c,c,组织结构:牙釉质(全身最硬的组织);牙骨组织结构:牙釉质(全身最硬的组织);牙骨 质、牙质、牙髓腔质、牙质、牙髓腔 医学13医学14第一节:第一节:* *消化系统的形态结构:消化系统的形态结构:(1 1)消化管)消化管:* *口口:
5、口腔壁+口内容物(舌,牙) 咽:咽: 食管:食管:3 3个狭窄:个狭窄: * *胃:胃: * *小肠小肠: : * *大肠大肠: :(2 2)消化腺消化腺:* *唾液腺唾液腺 胰腺胰腺 * *肝脏肝脏医学15咽:咽:v漏斗性肌性器官,上起自颅底,向下至C6下缘续于食管; 鼻咽鼻咽 口咽口咽 喉咽喉咽医学16食管:食管:3 3个狭窄个狭窄医学17医学18医学19第一节:第一节:* *消化系统的形态结构:消化系统的形态结构:(1 1)消化管)消化管:* *口:口:口腔壁+口内容物(舌,牙) 咽:咽: 食管:食管:3 3个狭窄:个狭窄: * *胃:胃: * *小肠小肠: : * *大肠大肠: :(2
6、 2)消化腺消化腺:* *唾液腺唾液腺 胰腺胰腺 * *肝脏肝脏医学20胃:胃:医学21补充:腹部分区与腹膜补充:腹部分区与腹膜左右上腹部(季肋部左右上腹部(季肋部);左右侧腹部(腰部)左右侧腹部(腰部);左右下腹部(髂窝部)左右下腹部(髂窝部);上腹部、中腹部和下腹部。上腹部、中腹部和下腹部。医学22胃的位置与结构特征:胃的位置与结构特征:医学23a,a,胃的位置、胃的位置、形态与分部形态与分部形态:形态:上下两口上下两口(贲门(贲门+ +幽门);幽门);前后两壁前后两壁大小两弯大小两弯:(胃大弯与胃小弯)(胃大弯与胃小弯)贲门部贲门部 胃底胃底 胃体胃体 幽门部幽门部幽门窦幽门管分部分部医
7、学24b,胃组织结构:胃襞胃襞胃区胃区胃小凹胃小凹胃腺分类胃腺分类及其细胞及其细胞组成组成 医学25胃胃腺腺胃小凹表面上皮细胞粘液颈细胞壁细胞主细胞医学26胃胃的的功功能能医学27第一节:第一节:* *消化系统的形态结构:消化系统的形态结构:(1 1)消化管)消化管:* *口:口:口腔壁+口内容物(舌,牙) 咽:咽: 食管:食管:3 3个狭窄:个狭窄: * *胃:胃: * *小肠小肠: : * *大肠大肠: :(2 2)消化腺消化腺:* *唾液腺唾液腺 胰腺胰腺 * *肝脏肝脏医学28小肠小肠a,a,位置、分部(分段)及其特点位置、分部(分段)及其特点: : 十二指肠*: 空肠 回肠:医学29
8、医学30十二指肠上部上部降部降部水平部水平部升部升部医学31医学32医学33空肠、回肠空肠、回肠医学34医学35 B,B,小肠的组织结构:小肠的组织结构:小肠绒毛小肠绒毛 医学36小肠绒毛小肠绒毛医学37第一节:第一节:* *消化系统的形态结构:消化系统的形态结构:(1 1)消化管)消化管:* *口:口:口腔壁+口内容物(舌,牙) 咽:咽: 食管:食管:3 3个狭窄:个狭窄: * *胃:胃: * *小肠小肠: : * *大肠大肠: :(2 2)消化腺消化腺:* *唾液腺唾液腺 胰腺胰腺 * *肝脏肝脏医学38大肠:大肠:医学39医学40a,a,位置与分部位置与分部* *: : 盲肠(包括阑尾)
9、盲肠(包括阑尾) 结肠结肠; ;(升结肠、横结肠、降结肠、乙状结肠)(升结肠、横结肠、降结肠、乙状结肠) 直肠直肠 b,b,大肠结构特点:大肠结构特点:大大 肠肠医学41盲肠与阑尾盲肠与阑尾医学42阑尾的位置阑尾的位置医学43a,a,位置与分部位置与分部* *: : 盲肠(包括阑尾)盲肠(包括阑尾) 结肠结肠; ;(升结肠、横结肠、降结肠、乙状结肠)(升结肠、横结肠、降结肠、乙状结肠) 直肠直肠 b,b,大肠结构特点:大肠结构特点:大大 肠肠医学44a,a,位置与分部位置与分部* *: : 盲肠(包括阑尾)盲肠(包括阑尾) 结肠结肠; ;(升结肠、横结肠、降结肠、乙状结肠)(升结肠、横结肠、降
10、结肠、乙状结肠) 直肠直肠 b,b,大肠结构特点:大肠结构特点:大大 肠肠医学45结肠:结肠:盲肠盲肠阑尾阑尾结肠结肠直肠直肠肛管肛管医学46直肠直肠医学47直肠(男性、女性)直肠(男性、女性)医学48肛管肛管医学49a,a,位置与分部位置与分部* *: : 盲肠(包括阑尾)盲肠(包括阑尾) 结肠结肠; ;(升结肠、横结肠、降结肠、乙状结肠)(升结肠、横结肠、降结肠、乙状结肠) 直肠直肠 b,b,大肠结构特点大肠结构特点:大大 肠肠医学50B,B,大肠结构特点:大肠结构特点:3 3个个结肠带结肠带结肠袋结肠袋肠脂垂肠脂垂医学51(2 2)消化腺)消化腺 唾液腺:唾液腺: * *3 3对大唾液腺
11、的位置与开口对大唾液腺的位置与开口 胰腺:胰腺: a,a,位置、外形及分部位置、外形及分部 b,b,结构及功能:结构及功能:肝脏肝脏* *: a,a,位置、形态位置、形态 b,b,肝的组织结构:肝的组织结构:* *肝小叶肝小叶医学52第一节:第一节:* *消化系统的形态结构:消化系统的形态结构:(1 1)消化管:)消化管:* *口:口:口腔壁+口内容物(舌,牙) 咽:咽: 食管:食管:3 3个狭窄:个狭窄: * *胃:胃: * *小肠小肠: : * *大肠大肠: :(2 2)消化腺:)消化腺:* *唾液腺唾液腺 胰腺胰腺 * *肝脏肝脏医学53* *3 3对大唾液腺对大唾液腺医学54医学55v
12、位置 v分部 胰头 胰体 胰尾 v作用胰胰医学56医学57肝v位置和体表投影:大部分位位置和体表投影:大部分位于右季肋区和腹上区,小部于右季肋区和腹上区,小部分位于左季肋区;分位于左季肋区; v形态及大体结构:肝外胆道形态及大体结构:肝外胆道 v肝的组织结构:肝的组织结构:医学58v 肝的位置和体表投影肝的位置和体表投影v大部分位于右季肋区大部分位于右季肋区和腹上区,小部分位和腹上区,小部分位于左季肋区;于左季肋区; v在成人右肋弓低点下在成人右肋弓低点下方方, ,一般不能触及。一般不能触及。 医学59肝的位置及体表投影肝的位置及体表投影医学60形态v肝上面 借镰状韧带分为左、右叶; v肝下面
13、 “H”形沟,横沟为肝门。 医学61医学62肝小叶肝小叶* *医学63医学64肝外胆道v输胆管道输胆管道肝左管肝左管肝右管肝右管肝总管肝总管胆囊管胆囊管医学65胆囊与输胆管道胆囊与输胆管道胆囊胆囊医学66第二节第七节:消化系统的功能(第二节第七节:消化系统的功能(2 2方方面)面)功能(一):功能(一):* *消化消化功能(二):吸收功能(二):吸收医学67医学68消消 化与吸化与吸 收收大分子大分子 小分子小分子 上皮细胞上皮细胞 血液、血液、( (不能吸收不能吸收) () (可吸收可吸收) ) 淋巴液淋巴液 消化消化 吸收吸收消化方式消化方式: 化学性消化化学性消化 机械性消化机械性消化医
14、学69化学性消化(总体的)化学性消化(总体的)医学70消化管平滑肌的生理特性:消化管平滑肌的生理特性:5 5个个 P184P184 - -机械收缩机械收缩-机械性消化机械性消化 医学71功能(一):消化功能(一):消化 部位:(部位:(4 4个)个) (1 1)口腔:)口腔: (2 2)胃)胃* *: (3 3)小肠)小肠* *: (4 4)大肠:)大肠:医学72(1 1)口腔的消化)口腔的消化消化液消化液-唾液及其作用唾液及其作用 唾液的性质和成分:低渗液唾液的性质和成分:低渗液, ,水分占水分占99% 99% 唾液的作用唾液的作用: : 唾液分泌的调节:神经反射性调节唾液分泌的调节:神经反
15、射性调节口腔的运动(机械性消化)口腔的运动(机械性消化) * *口腔口腔2 2种运动的概念种运动的概念 咀嚼:是由咀嚼肌群按一定顺序收缩完成的反射动咀嚼:是由咀嚼肌群按一定顺序收缩完成的反射动 作,受大脑意识控制。作,受大脑意识控制。 吞咽吞咽(包括食管的蠕动(包括食管的蠕动) ):是指食物由口腔经咽、食:是指食物由口腔经咽、食 管进入胃的过程,是一种复杂的神经反射管进入胃的过程,是一种复杂的神经反射 性动作。性动作。医学73食管的蠕动食管的蠕动医学74(2)(2)胃的消化胃的消化* *医学75(2)(2)胃的消化胃的消化* *消化液作用消化液作用-胃液(化学性消化)胃液(化学性消化) a,a
16、,胃液性质胃液性质 b,b,成分及作用成分及作用* *: 盐酸盐酸( (胃酸胃酸) ) 胃蛋白酶原胃蛋白酶原 粘液和碳酸氢盐:粘液和碳酸氢盐: 两者形成粘液碳酸氢盐屏障两者形成粘液碳酸氢盐屏障 内因子内因子 胃的运动胃的运动( (主起机械性消化主起机械性消化) ):医学76胃液的分泌胃液的分泌外分泌腺:外分泌腺:贲门腺:粘液腺贲门腺:粘液腺泌酸腺泌酸腺壁细胞壁细胞( (盐酸、内因子盐酸、内因子) )主细胞主细胞( (胃蛋白酶原胃蛋白酶原) )粘液颈细胞粘液颈细胞( (粘液粘液) )幽门腺:碱性粘液幽门腺:碱性粘液表面上皮细胞粘液颈细胞壁细胞主细胞医学77胃液的成分与功能:盐酸胃液的成分与功能:
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