人教版化学九年级上册-1.1物质的变化与性质（课件）(1).pptx

1、化学化学（人教版）九年级 上册第一单元 走进化学世界 课题课题1.1 物质的变化物质的变化世界上一成不变的东西，只有“任何事物都是在不断变化的”这条真理。 太阳报从化学角度看，这些物质的变化有什么本质的区别吗？下面我们通过几个实验来总结一下。下面我们通过几个实验来总结一下。一、化学变化和物理变化一、化学变化和物理变化实验操作：实验操作：1.1.把盛有少量水的把盛有少量水的试管试管斜夹斜夹在在铁架台铁架台上。上。2.2.在试管底部小心加热在试管底部小心加热到水沸腾。到水沸腾。3.3.把一块洁净的玻璃片把一块洁净的玻璃片移近试管口，观察并记移近试管口，观察并记录发生的现象。录发生的现象。实验实验1

2、-1：（：（1）水的沸腾水的沸腾一、化学变化和物理变化一、化学变化和物理变化 实验操作：实验操作：取少量胆矾取少量胆矾( (又叫蓝矾又叫蓝矾) )放在放在研钵研钵内内，用，用研杵研杵把把胆矾研碎。胆矾研碎。观察并记录胆矾发生的观察并记录胆矾发生的变化。变化。实验1-1：（2）胆矾的研碎一、化学变化和物理变化一、化学变化和物理变化实验实验序号序号变化前变化前的物质的物质变化时变化时发生的现象发生的现象变化后变化后的物质的物质有无新物质生有无新物质生成成（1 1）（2 2）液态的水液态的水块状的胆矾块状的胆矾产生气泡，遇产生气泡，遇冷凝结成水珠冷凝结成水珠变为变为蓝色蓝色粉末粉末水水胆矾胆矾水的沸

3、腾水的沸腾: 态态 态态 态态无无胆矾的研碎胆矾的研碎: 状状 状状无无(状态改变状态改变)液液气气液液块块粉末粉末仔细观察、准确记录、深入分析：仔细观察、准确记录、深入分析：(形状改变形状改变)一、化学变化和物理变化一、化学变化和物理变化1.1.物理变化物理变化 （1 1）概念：）概念：（2 2）特征：）特征：（3 3）伴随现象）伴随现象: :如：矿石粉碎，水蒸发，汽油挥发等。如：矿石粉碎，水蒸发，汽油挥发等。物质形状，状态的改变物质形状，状态的改变没有其没有其他他物质物质生成生成的变化的变化。没有其他（新）物质生成。没有其他（新）物质生成。举例：举例：实验操作：实验操作：1.1.把少量块状

4、的胆矾把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放和研碎的胆矾分别放入入2 2支试管，向其中加支试管，向其中加入少量水，振荡直到入少量水，振荡直到变成澄清的溶液。变成澄清的溶液。2.2.再向其中分别滴加再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。氢氧化钠溶液。一、化学变化和物理变化一、化学变化和物理变化实验实验1-1：（：（3）硫酸铜与氢氧化钠反应）硫酸铜与氢氧化钠反应实验操作：实验操作：1.1.把少量石灰石放在干燥把少量石灰石放在干燥的试管里。的试管里。2 2. .向其中加入少量的稀盐向其中加入少量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞皮塞塞紧紧试管口，使弯管试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石的

5、另一端伸入盛有澄清石灰水的灰水的烧杯烧杯里。里。一、化学变化和物理变化一、化学变化和物理变化实验1-1：（4）石灰石与盐酸反应实验实验序号序号变化前变化前的物质的物质变化时变化时发生的现象发生的现象 变化后变化后产生的物质产生的物质有无新物质生成有无新物质生成（3 3）（4 4）蓝色硫酸铜蓝色硫酸铜溶液溶液颗粒状石颗粒状石灰石灰石产生产生蓝色沉淀蓝色沉淀蓝色的氢氧蓝色的氢氧化铜沉淀化铜沉淀二氧化碳气体等二氧化碳气体等思考：这两种变化属于物理变化吗？思考：这两种变化属于物理变化吗？有有有有产生气泡，石灰产生气泡，石灰水变水变浑浊浑浊仔细观察、准确记录、深入分析：仔细观察、准确记录、深入分析：一、

6、化学变化和物理变化一、化学变化和物理变化2.2.化学变化：化学变化： 的变化叫化学变化，的变化叫化学变化，又叫又叫_。如：木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂等如：木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂等（2 2） 特征：特征：（1 1）概念：）概念：有其它（新）物质生成。有其它（新）物质生成。化学反应化学反应举例：举例：生成其它物质生成其它物质一、化学变化和物理变化一、化学变化和物理变化美妙的化学变化1.物理变化没新物质生成，会伴随什么现象？2.化学变化有新物质生成，经常伴随什么现象？思考与讨论物理变化一般是物质的外观、状态、大小等发生改变。物理变化一般是物质的外观、状态、大小等发生改变。化学变化中常伴随能量的变

7、化、发光、发热、颜色改变、生成化学变化中常伴随能量的变化、发光、发热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等现象。气体、产生沉淀等现象。只要有发光放热现象，就一定发生化学变化吗？讨论一下讨论一下电灯通电发光发热是发生了什么变化？电灯通电发光发热是发生了什么变化？有同学说电灯发光发热是化学变化，有同学说电灯发光发热是化学变化，因为因为有发光放热的现象，对吗？有发光放热的现象，对吗？不对，电灯发光发热没有生成新的不对，电灯发光发热没有生成新的物质（能物质（能量的转化），量的转化），所以是物理变化。所以是物理变化。【总结总结】发光发热的现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，但不发光发热的现象可帮助我们判断是

8、否发生了化学变化，但不能作为判断依据。能作为判断依据。同样颜色改变、气泡同样颜色改变、气泡的的生成也不能成为判断依据。生成也不能成为判断依据。判断判断物质变化类型的标准是物质变化类型的标准是“是否生成其他物质是否生成其他物质”。 一、化学变化和物理变化一、化学变化和物理变化思考：你留意过思考：你留意过蜡烛燃烧蜡烛燃烧的过程吗？的过程吗？蜡烛熔化蜡烛熔化蜡烛燃烧蜡烛燃烧物理变化物理变化化学变化化学变化同时同时发生发生【总结】【总结】在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也改变，所以大小也改变，所以化学变化中一定同时发生物理变化化学

9、变化中一定同时发生物理变化。但在物理变。但在物理变化中，一定化中，一定不不发生化学变化！发生化学变化！化学变化和物理变化的联系化学变化和物理变化的联系物理变化化学变化概念本质区别伴随现象联系没有生成新物质的变化生成新物质的变化变化时是否有新物质生成物质的外形、状态改变发光、吸热、放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等化学变化中一定同时发生物理变化化学变化中一定同时发生物理变化。但在物理变化中，一定不发生化学变化！但在物理变化中，一定不发生化学变化！总结一下总结一下一、化学变化和物理变化一、化学变化和物理变化1.1.（20192019齐齐哈尔中考）下列变化中属于物理变化的是（）齐齐哈尔中考）下列变

10、化中属于物理变化的是（）A A燃放烟花燃放烟花B B酒精挥发酒精挥发 C C酒的酿造酒的酿造D D食物腐烂食物腐烂2.2.化学变化的特征是（化学变化的特征是（ ）A A、有发光、发热现象、有发光、发热现象B B、物质的状态或颜色发生变化、物质的状态或颜色发生变化C C、有气体放出或沉淀生成、有气体放出或沉淀生成 D D、有其它物质生成、有其它物质生成B BD D【课堂练习】3.3.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉及物理变化的是古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉及物理变化的是（ ）A A、野火烧不尽，春风吹又生。、野火烧不尽，春风吹又生。B B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰

11、泪始干。、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。C C、日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。、日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。D D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。C C提示：提示：“日照香炉生紫日照香炉生紫烟烟” “香炉”是指庐山的香炉峰。此峰在庐山西北,形状尖圆,像座香炉。由于瀑布飞泻,水气蒸腾而上,在丽日照耀下,仿佛有座顶天立地的香炉冉冉升起了团团紫烟。 “紫烟” 的产生只是香炉峰的水受热在光的折射和散射作用下呈现的,并没产生新物质,所以是物理变化。1.1.纸张撕碎纸张撕碎 2.2.纸张燃烧纸张燃烧3.3.白炽灯发光白炽灯发光 4.4.湿衣服晒干湿衣服晒干5.5

12、.蜡炬成灰蜡炬成灰 6.6.火炬燃烧火炬燃烧7.7.西瓜榨汁西瓜榨汁 8.8.石蜡熔化石蜡熔化9.9.火烧赤壁火烧赤壁 10.10.铁杵磨成针铁杵磨成针11.11.气球爆炸气球爆炸 12.12.车胎爆炸车胎爆炸13.13.锅炉爆炸锅炉爆炸 14.14.鞭炮爆炸鞭炮爆炸15.15.铁锅生锈铁锅生锈 16.16.木已成舟木已成舟4.下列变化中属于物理变化还是化学变化？（化学变化）（化学变化）( (物理变化物理变化) )( (物理变化物理变化) )( (物理变化物理变化) )( (物理变化物理变化) )( (物理变化物理变化) )( (物理变化物理变化) )( (物理变化物理变化) )( (物理变化物理变化) )( (物理变化物理变化) )（化学变化）（化学变化）（化学变化）（化学变化）（化学变化）（化学变化）（化学变化）（化学变化）（物理变化）（物理变化）（化学变化）（化学变化）