人教版化学九年级上册-1.1物质的变化与性质（课件）.ppt

1、第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质物质的变化和性质冰冰 水水 水蒸气水蒸气创设情境创设情境节 日 焰 火燃 烧创设情境创设情境牛奶变质钢铁生锈创设情境创设情境（1 1）将纸揉成一团）将纸揉成一团（2 2）将纸撕碎）将纸撕碎（3 3）将纸点燃）将纸点燃实验感知实验感知反应前反应前 观察反应物的颜色、状态。反应时反应时 观察发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。反应后反应后 观察生成物的颜色、状态。实验须知实验须知操作：操作：把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。在试管底部小心加热到水沸腾。把一块洁净的玻璃片移近试管口。图1-1 水的沸腾【实验实验1-1

2、1-1（1 1）】现象：现象：有水蒸气产生,玻璃片上出现小水珠。实验探究实验探究【实验实验1-11-1（2 2）】操作：操作： 取少量硫酸铜晶体（俗称胆矾或蓝矾）放在研钵内，用研杵研碎。现象：现象： 蓝色块状固体变成蓝色粉末。图1-2 胆矾的研碎实验探究实验探究实验实验序号序号变化前变化前的的物质物质变化时变化时发生发生的现象的现象变化后变化后产产生的物质生的物质有无新物有无新物质生成质生成实验实验1-1(1)1-1(1)实验实验1-2(2)1-2(2)液态的水块状的胆矾产生水珠变为蓝色粉末水胆矾思考思考：两个实验中物质的变化有何规律？两个实验中物质的变化有何规律？水的沸腾水的沸腾: : 液态

3、水气态水液态水无新物质生成胆矾的研碎胆矾的研碎: : 块状粉末状无新物质生成观察并思考观察并思考【实验实验1-11-1（3 3）】操作： 在2支试管中分别放入少量研磨前、后的胆矾，并加入少量水，振荡，均得到澄清的硫酸铜溶液。再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。现象：现象： 都有蓝色沉淀生成。实验探究实验探究【实验实验1-11-1（4 4）】操作：操作：把少量石灰石放在干燥的试管里。向其中加入适量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。现象：现象：有大量气泡产生,澄清石灰水变浑浊。实验探究实验探究实验实验序号序号变化前的变化前的物质物质变化时发生变化时发生

4、的现象的现象变化后变化后产产生的物质生的物质有无新物有无新物质质生成生成实验实验1-1(3)1-1(3)实验实验1-1(4)1-1(4)胆矾溶液块状的石灰石产生蓝色沉淀氢氧化铜二氧化碳等思考：两个实验中物质的变化有何共同特征？和实验1、2有何本质的区别？有新物质生成有新物质生成产生气泡，石灰水变浑浊观察并思考观察并思考电灯通电发光发热是什么变化？甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。【总结】判断物质变化类型的标准是： 看“是否生成新物质” 此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能作为判断依据。讨论讨论 物质变化后 没有新物质生成物质变化后有

5、新物质生成 变化前：纸 物理变化物理变化化学变化化学变化变化前 ：纸变化后 ：纸变化后：二氧化碳和水等纸撕碎纸燃烧讨论讨论 是否有其他物质生成（2 2）联系：联系：（1 1）区别：区别：化学变化中一定同时发生物理变化【例】分析蜡烛燃烧的过程蜡烛熔化蜡烛燃烧物理变化化学变化同时同时发生发生化学变化和物理变化的关系化学变化和物理变化的关系观察一杯酒精，说出它有哪些性质？颜色： 状态：气味：无色无色液体液体有特殊气味有特殊气味能燃烧2人小组讨论：这些性质可以怎样分类？在化学变化中没有发生化学变化点燃时：观察并思考观察并思考(1) 如何正确闻气味？(2) 氧气和二氧化碳有哪些性质？(3) 如何鉴别O2和CO2两种气体？扇闻法燃着的木条氧气：无色、无味、气体，能支持燃烧（有助燃性）二氧化碳：无色、无味、气体，不能支持燃烧，也不能燃烧。或澄清石灰水观察实验并讨论观察实验并讨论物质物质变化变化性质性质物理变化：物理变化：化学变化：化学变化：物理性质：物理性质：化学性质：化学性质： 在化学变化中表现出来的性质。在化学变化中表现出来的性质。不需要发生化学变化就表现出来不需要发生化学变化就表现出来的性质。的性质。没有生成新物质的变化。没有生成新物质的变化。生成新物质的变化。生成新物质的变化。课堂小结课堂小结再再 见见