小升初语文作文指导第19讲 写好特色美食.pptx

1、知识导入知识导入 我们每个人的家乡都有特色美食，其特别之处离不开食材的选取、烹饪的手法、秘制的酱料和各种各样的创新做法。一篇优秀的美食文章，是可以将食物的味道融进文字的。 特色美食重在一个“特”字，我们必须在“特”这个字上下功夫。家乡特色美食的特别之处在哪里，要在作文里写清楚。特别的来历特别的来历特别的颜值特别的颜值B B 核心解密核心解密特别的味道特别的味道特别的情感特别的情感特 别 的 来 历特 别 的 来 历0 1不仅写美食，还写不仅写美食，还写美食背后的故事美食背后的故事，不仅写美食，还写，不仅写美食，还写美食背后的美食背后的文化文化。当然，故事一定要简洁，不能太长了，不能喧宾夺主。当

2、然，故事一定要简洁，不能太长了，不能喧宾夺主。 民间还有一个传说：到了农历三月三这一天，许许多多的鬼魂便会弥漫在空气中。吃蒿子粑可以把自己的魂儿巴住，免得自己的魂儿，一个不小心，跟着那些鬼魂儿一块儿闹去，不知道家在哪儿了。因此，每年的三月三，妈妈都会郑重其事地做蒿子粑给我吃。叶彩云家乡的特色美食蒿子粑（节选自小学生分类作文） 你的家乡有什么特色美食？你知道它有什么来历吗？你的家乡有什么特色美食？你知道它有什么来历吗？训练场一训练场一xunlianchang 羊肉泡馍历史悠久，也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志

3、时生活贫困，流落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，后来他当上了皇帝，这一美食就出了名。0 2特 别 的 颜 值特 别 的 颜 值色就是指特色美食的颜值。可以写特色美食的色就是指特色美食的颜值。可以写特色美食的颜色、形状颜色、形状等。要按等。要按照一定的照一定的顺序顺序来写。最好还能运用一些来写。最好还能运用一些修辞修辞手法。手法。 这道菜在桌上已然成为一件艺术品。翡翠般的青椒、葱、香菜与火红的龙虾巧妙地融合在一起，浑然天成，蜷缩的龙虾再也不像先前那样张牙舞爪、威风凛凛，

4、倒像一只只温顺的小绵羊，增添了几分可爱。香味早已弥漫开来，细细闻之，异常诱人，令人垂涎三尺。石浩言十三香龙虾（节选自小学生分类作文） 介绍一种美食，突出介绍一种美食，突出“色色”这方面，适当运用一些修辞手法，使其更加形象直这方面，适当运用一些修辞手法，使其更加形象直观。观。训练场二训练场二xunlianchang 当你看到一碗正宗的螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺. 0 3特 别 的 味 道特 别 的 味 道要想写好特色美食特别的味道，我们要亲自尝一尝，

5、才能感受其味要想写好特色美食特别的味道，我们要亲自尝一尝，才能感受其味道的特别之处。另外，在描述的过程中，我们还可以适当地运用一道的特别之处。另外，在描述的过程中，我们还可以适当地运用一些修辞手法。些修辞手法。 尝一口，增之一分则嫌甜，减之一分则嫌酸。酸，是微微的酸，让人刚刚感觉到，还没有来得及细品一下，就立马消失了，就好像雪花落到了温暖的手心里，倏忽一下就没了踪迹，让人有种“夕阳无限好，只是近黄昏”的意犹未尽。甜，比大白兔奶糖淡一点点，比口香糖浓一点点，和戚风蛋糕差不多，甜而不腻，甜得爽口。硬，不是像石头饼那样脆硬，而是像风干的牦牛肉干，很有质感，很有嚼劲儿。哇！你是不是已经“口水直流三千尺

6、”了呢？周子路日啖排骨一大盘（节选自小学生分类作文） 请你选择一种自己喜欢的特色美食，亲自品尝一下，并告诉我们味道怎么样，可请你选择一种自己喜欢的特色美食，亲自品尝一下，并告诉我们味道怎么样，可以适当地运用对比的手法来写。以适当地运用对比的手法来写。训练场三训练场三xunlianchang 黄石港饼虽然远近闻名，但乍一看，不过是几块硬邦邦的干饼子罢了，没啥特别之处。可这样想，你就大错特错了。轻轻剥开包装纸，圆圆的黄石港饼露了出来。咬上一口，一股沁人心脾的香味立刻飘散开来，一个劲儿地往你鼻子里钻。只见港饼里面是一团浅黑、略带一点绿色的饼馅，外层是薄薄的面粉“壳”，表面再裹上黑芝麻，真是外酥里嫩。

7、糖馅的浓香，加上面壳的清香，外带芝麻粒的幽香，真是让人垂涎三尺。0 4特 别 的 情 感特 别 的 情 感美食很特别，情感也很特别，我们的味蕾也是富有情感的。当我们美食很特别，情感也很特别，我们的味蕾也是富有情感的。当我们吃到熟悉的味道时，我们内心也会产生一定的情感。我们要把这些吃到熟悉的味道时，我们内心也会产生一定的情感。我们要把这些情感写出来，这样的作文立意才高。情感写出来，这样的作文立意才高。 现在，我离开老家已经有好几年了，每当我和爸爸、妈妈在街上看见来来往往的行人和川流不息的车辆时，我就想起了故乡的小路是那么恬静。每当我看见熙熙攘攘的菜市上人们在津津有味地喝着胡辣汤时，就不由得想起故

8、乡那香甜可口的碗儿糕。耿萌故乡的风味小吃碗儿糕（节选自小学生优秀作文） 这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极！如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽！” 美食就是那么神奇，当我们吃到熟悉的味道时，内心也会产生一定的情感。就让美食就是那么神奇，当我们吃到熟悉的味道时，内心也会产生一定的情感。就让我们带着感情去写，表达自己的真情实感。我们带着感情去写，表达自己的真情实感。训练场四训练场四xunlianchang