第六章会展服务管理课件.ppt
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- 第六 会展 服务 管理 课件
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1、第六章会展服务管理 教学目标 会展经济不同于其他类型的服务经济,它牵涉到场馆方、主办方、参展商、观众等至少四方利益主体。本章从客商参展、观展的动机角度分析,进一步深入探索会展服务的内容与形式,以及会展的增值服务与服务创新问题 第一节会展服务管理概述 广义的会展服务,既包括发生在展览现场的租赁、广告、安保、清洁展品运输、仓储、展位搭建等专业服务,也包括餐饮、旅游、住宿、交通等相关行业的配套服务 一、参展观展动机研究 会展经济不同于其他类型的服务经济,它牵涉到场馆方、主办方、参展商、观众等至少四方利益主体。 场馆所有者通过其所拥有的展览场地的出租来获取收益,展会主办者出租场地越多,次数越多,其收益
2、也就越多 作为展会的主办者,其收益的高低主要由参展商来决定,参展商参展收益的高低有观众决定。一般来说,展览会的观众分普通观众和专业观众。 专业观众也成为贸易观众,是指在展览会上从事产品的设计、开发、采购、销售、服务以及与之相关的科研、政策研究的人士。 观众的数量、专业观众所占比例、观众对其产品的购买数量、观众对其产品以及公司形象的关注程度等等,决定了参展商参展收益的高低;而观众收益的高低主要有参展商以及参展产品来决定。 场馆所有者-主办方-参展商-观众,形成了一条利益的链条 会展观众观展动机研究。采购或购买动机。一些企业或组织(专业观众)需要采购某些参展的产品,以满足其生产或贸易的需要。他们来
3、到展览会现场,比较各参展商的产品及服务的性能和价格,以最少的时间购买到更适合的原材料和适销对路的产品,寻求特定的产品、发现新产品或新用途,有效地了解自己所需产品的技术功能和参数。而普通观众可以在展会上购买到质优价廉的产品 科研动机。相关的技术人员、管理人员、科研人员、设计人员等为了了解行业的最新技术、科学技术的运营情况以及科技的发展趋势来到展览会现场或参加相应的会议 市场动机。有些专业观众观展的目的是为了以最低的成本更好地了解行业的发展状况、市场的发展前景、消费者的需求、竞争对手的情况等。有些参展商会选择在展会现场发布新产品信息,观众通过参加展会可以了解行业内最新产品的技术情况 价格动机。由于
4、展会上存在众多供应商,观众能以绝对的买方优势而进行讨价还价,因此有部分观众观展的行为是由价格的需要引起的。他们对产品价格的敏感程度高于对产品质量与品牌的敏感度。 质量动机。品牌展会一般积聚了行业的众多优秀企业,甚至行业的顶尖企业也派代表团参展,因此,观众可以在展会找到质量最优、技术含量最高的产品。他们特别关注产品的形象、产品的性能、附加在产品上的服务、使用产品所带来的身份和地位的提升。 关系动机。有些观众通过观展的方式维系或建立与展会现场参展商、其他观众的人际或商际合作往来关系。借助会展这个平台,观众不仅可以和老客户加强联系,增进沟通,而且可以接触到血多提供类似产品和服务的新客户,通过参观新客
5、户的展台和产品,认识新客户,建立新的客户联系。 娱乐动机。一般来说,展会都安排有开幕式,有些展会邀请明星出场并且安排精彩的演出,再加上展会上各参展商安排有众多节目以吸引观众,场面颇为热闹。因此,娱乐的需要会吸引部分观众前往。(二)参展商参展动机研究企业的参展目标通常有以下几种:树立和维护公司形象,开发市场和寻找新客户,介绍新产品或服务,物色代理商、批发商或合资伙伴,销售成交,研究当地市场、开发新产品等。具体来说,参展商的参展动机有市场动机。企业通过参加展览活动,增进与经销商的沟通,提高市场占有率等,这几乎是每一个企业参加展览的动机。据英联邦展览业联合会调查,展览会是最有效的营销中介。通过一般渠
6、道找到一个客户需要成本219英镑,而通过展览会,成本仅为35英镑。在展会上一方面企业可以和客户进行面对面的交流,另一方面企业可以充分利用展览现场的条件从各方面影响客户的心理,使其接受企业的产品,这些方面都是专业杂志、直接邮寄、公共关系、报纸、电视等传统营销手段无法躲到的。企业通过参展可以大大降低开发客户的成本 形象展示。现在更多的参展企业并不是为了真正的交易什么,参加展会更多成了形象展示方面的工作。展示为主,签单为辅,带着宣传企业品牌、推介企业产品的动机参加展会,机会是每个企业的参展动机。 技术动机。品牌展会汇聚了行业的代表企业,呈现出该行业发展的前沿性,代表了行业发展方向。因此进行同行业的技
7、术交流、探讨行业技术的发展趋势成了一些企业的参展动机。 信息动机。传播信息、展示企业和产品的形象,获取行业发展情况的最新信息,了解竞争对手的发展情况,掌握顾客的需要等待,是企业参展的信息动机的重要表现。 交易动机。参展商希望在展会现场有更多观众购买产品,把参加展会看作销售产品的一个极好机会,这一般是小企业或代理商和经销商的参展动机,在一些日用消费品类的展销会上比较多见。 在了解参展商和观众的参展、观展动机的基础上,展会主办机构要善于调整自己,不断使用哪些影响参展商和参展观众工作和对展会的态度的商业气氛。在参展商和参展观众来看,一些额外服务确实满足了某些主要顾客的需求,并给展会添加了分量和效益。
8、他们在展会上享受了优质服务,良好服务环境会给他们留下深刻印象。 增值服务卡包括:展会的布局完全以展品大类来划分,为参观者和参展者提供便利;为使参观者有目标的参观,编印一份不同文字的参观指南,免费赠送;同时展会还应专门开始就餐中心、休息场所、方便通道,设立参展商专用餐厅 ,这样参展商就不必长时间地离开展位。 二、会展管理的原则 主办单位要按照市场化、商业化、专业化的要求来进行服务运作。主办单位以服务客户的形象出现,特别是客户服务中心可以帮助参展商、采购商解决具体各种问题,包括投诉。只要是参展商、采购商需要的,主办单位就应该想到做到,只有通过优质的服务形成了一个固定客户群,主办单位才能在市场中确立
9、自己的有利地位 实现服务流程的规范化、标准化 国内很多展览企业都已经意识到了展览服务流程规范化、标准化的重要意义,如在全国率先获得ISO9000国际质量认证的深圳高交会展览中心已经创立了一套包括展览业务经营、展览工程、场馆租赁、会展物业管理等较为完善的会展服务体系。在展览实践中严格按照规范的流程进行运作,为高交会、家具展等大型展览会提供一流、高效的服务。 服务要务实 会展服务也要体现重实效和以人为本的思想。优质的服务应该符合如下要求:首先,效率较高,会展服务的提供必须非常注重效率,这是因为会展参与者的时间都十分宝贵,若无法提供高效的服务,他们的利益必将受到损失。其次,满意度高,服务的优质与否一
10、方面主要看服务是否按照规程操作到位,另一方面主要看被服务方的满意度,因此,要设法借助各种手段来提高被服务方的满意程度。最后,就是专业化水平高,参加一些国际知名的品牌展会,即使花费较高,但世界各地的参展商和采购商仍然对它趋之若鹜,这就说明了优质服务的魅力。第二节会展服务管理的内容一般来说会展设计的服务内容非常琐碎,常见的有:会议场地设计及布展:展台背景板、条幅、旗帜、气球等会展相关服务:礼品、摄影、摄像、后期MDV编辑制作、带参展商散发材料、代购参会名单等设备租赁服务:同声系统、即席发言设备、视听系统设备、展览展示设备、办公自动化设备、灯光表演设备等会场预约:根据客户需要,制定方案,为会展场地和
11、主办方进行有效沟通服务AV设备的安装与调试:为客户提供高效、优质、周到的服务电视电话会议系统:扩音系统,灯光系统等。一、会刊设计与制作会刊设计是展会前期工作的重要组成部分。展会会刊主要是为展会做宣传用,列入参展单位的名称、地址、电话、联系人、产品介绍。其制作主要包括以下几个方面:开本。以往的展会会刊,大多设计为16开本。为了便于携带,近年来设计为48开本有增多的趋势封面设计。会刊的封面上设计有展会的中英文名称,标有 会刊特刊等字样,文字色必须与背景色有一定的区分度,突出而醒目,一般处于丰满的中上方位置。同时可设计有展会的举办日期、举办地点以及主办单位等,这类文字的字体一般要比展览会的名称小一些
12、。整个封面设计,其色调应与展会的内容、主题协调一致 内容。会刊的内容部分可包括:序言、目录、公司介绍、领导贺词、展位分布图、参展商索引、展会活动、行业简讯、广告插页、附送光盘等部分 序言。减少本次展会的重要性、目的性、往届展会取得的成绩以及深远意义,同时给予更大的希望等内容 公司简介。主要介绍主办方的公司性质、经营范围、公司宗旨以及公司地址、联系方式等内容 展会分布图。包括展馆立面分布图、各个展馆平面分布图(标明展位号、参展企业所在位置、通道、出入口、洗手间等) 参展商索引。简单介绍参展企业及其所在展馆。按照国际惯例,参展商索引一般按照字母顺序排列,反面按产品分类排列,方便观众查找。 参展商广
13、告。一般有广告刊登方提供。在会刊上刊登有关参展单位的各类广告,因其受众具有针对性、效果相当明显 展会活动(日程安排)。介绍展会具体活动安排,包括活动内容、活动具体时间、活动地点、主板承办单位以及活动内容简介。一般活动内容按顺序为:新闻发布会、展会开幕式、展会活动、展商联谊会等。 行业简讯。为相关行业的行情动态、业内新闻、发展趋势等方面的介绍文章。 展览跟踪调查表。往往在会刊的最后部分设计这一表格,用来听取参展商和观众对本次展览各方面的评价。展览结束后主办方可据此改进和完善下届工作。 光盘。随着展会信息量的迅猛扩充和电子信息、应用技术的日益普及,展会组办方越来越重视会刊光盘的制作。光盘信息量大,
14、便于查找和处理,国外大型展会会刊,一般48开约200页,售价大多在10美元左右,观众踊跃购买的一个原因是里面有光盘。 二、展会服务传播 展会服务传播的方式,包括直接访问,公共关系,大众媒体,互联网络,直邮,手机短信等。对于展会的支持方和合作方,如商会或行业协会,以及重要的客商,展会产品营销机构应派专人主动访问,以显示重视和诚意。对重点区域的客商,可运用公共关系手段,如赞助公益活动等,树立展会产品的良好形象,加深与客商的价值观认同。另外在客商较集中的区域,通过大众媒体,如电视,广播,报纸,杂志等发布广告,或传播展会品牌形象,或传播展会核心利益,或介绍展会的服务内容等,这样既可以为参展客商打气,同
15、时也能争取更多的新客商报名。互联网是一种非常便捷的展会服务传播工具,互动性很强,速度很快,针对性很强,应努力提升网络管理水平。 直邮的针对性很强,可以将详细的会展服务信息直接传达到客商手中,为避免成为垃圾邮件,因此要注意所寄邮件在设计上一定要有个性,此外手机短信传达速度快,价格便宜,且客商可以随时查阅,也是一个很好的展会服务传播工具 制作一本精美的宣传册也是一种很好的展会宣传方式。宣传册应注意以下几点 应该有深浅颜色的强对比。在会议宣传册中,镂空的字体或彩色纸上的白色字体可能效果不错,但若出现在段落中就难以辨认;此外,一些对比不明显的搭配,如红色背景上打印粉红色的字或在深灰背景上使用浅灰,虽然
16、很优雅但不能吸引注意力。 应该使用简短、明了的句子。长篇的段落或冗长的句子可能会使读者丧失兴趣;带数字和着重号的简单句式比复杂的段落更能吸引人们的注意力。 应该让他人做最后的校对。设计者应该明确读者能够清楚地理解信息并能够被文章的措辞所打动;校对者应该确认设计者没有流露出傲慢的语气,并且确信他们真诚的建议能够被接受。 应该充分利用图片来展示美丽的会议举办地或者著名的演说家。如果使用的照片缺乏目的性或仅仅为了填补空间而使用照片,那只能成为读者轻松阅读的障碍。而且,主要的几幅图片必须精心制作,否则,读者会觉得你这不过是用电脑做出来的廉价品。 在使用照片、艺术品和插图时,要征得原创作者的同意。 应该
17、谨慎地使用字体。最好选择简单易认、大小合适(正文字号不要小于10号)、老年读者能够看清楚的字体。有时还需要适当地变换字体(如在标题和正文之间),但是在一份宣传资料中变换的字体一般不要超过3种。 不能让读者劳时费神地查找联系方式。应该把注册表、酒店简介和房价、酒店预订表格及有关航空公司火车汽车的信息放在醒目的地方,而且不能打乱读者阅读的连贯性,避免读者遗漏一些将来需要的重要信息。 一些关键的联系方式,如电话号码、传真号码、电子邮件地址和其它信息应该包括在注册表中。另外,有时候还应根据会议需要,为残疾人指定一个专门的联系人。 不是所有正文或图片的空白都需要填满。不刻意填满空白区域,而且能够战略性地
18、分布空白区域,将会让受众的眼睛在阅读过程中不至于感到疲劳。 花边框中的文字或粗体的工具条是用来强调特色或引用重要演讲人讲话的最有效的工具,就算没有使用艺术效果,单凭这些内容也能使页面增色不少。 与印刷厂进行仔细的谈判,以便有效控制宣传册的设计进度和印刷成本。每一次补充纸张库存新货等都会在印刷时间、纸张和劳工方面增加成本。精明的营销人员应该对成本保持足够的关注,特别是在考虑金属模版印刷、宣传册封面装饰品等高成本设计的时候更应如此。 在印刷之前应该出一份宣传册的清样,以检查其中是否存在清晰度、拼写和语法方面的问题。然后,还要对整体的吸引力状况进行评估。若在这个阶段发现问题,修改的成本还不大,至少比
19、在出版后才发现问题要好得多,也省钱得多。 三、制作参展商服务手册 精心制作会展服务手册在组展过程中,主办单位或展览承办商不可缺少的要为每家参展商提供一本优质的会展服务手册。这本服务手册制作的既要有吸引力,又要通俗易懂,还要标准规范。一方面,不要把手册的读者当作会展界高手,要把他们想象成初入展览大门的新人,把一切可能想到的问题和解决方案都要写进去。另一方面,及时和大会主办方沟通,了解本届展览会服务的新变化。最后,你的会展服务手册应该具有查询方面的功能,可读性强。这样既具完整性又具易查性的会展手册,可以节省会展工作人员和参展商的时间,减少摩擦。 会展服务手册主要包括以下几个方面: 展览内容方面,包
20、括展览的中英文名称、展览举办城市及场馆的名称;展览日期,包括进场、出场日期;展览承包商名字、地址、电话、传真或其他相关承包商;详述摊位租金付款方式(如果需要提供材料和服务的程序);相关规定;叙说展览的内容等。 订购单方面:包括正式合同信息、摊位承包公司名称和其他指示标志、家具租借、装潢和地毯、运输、安置和拆除劳工、电力、消防、摊位清理等。 其他相关服务方面:包括邀请函、配套宣传策划、住宿及行程安排、交通旅游、视听设备、摄影、花艺、盆景租借、呼叫装置、模特儿现场展示或接待等。 服务手册的具体内容一般需要包括各种供租用的办公用具得型号及价格展位使用的帷帘、地板的型号和价格可供使用的服务人员情况所用
21、的电力供应情况,包括电源要求、照明和电工关于熟练工人的情况,包括雇佣这些工人的价格标牌的价格展位出租信息,包括展位的大小和价格视听服务电话服务模特和花卉供应商的情况各种运输方式及费用 给参展商有机服务手册的主要目的是让参展商提前预订他们需要的物品和工作人员。提前预定非常重要,可以使装修公司知道展会的办公用具、帷帘、地毯等的大概数量。由于提前预定的重要性,服务公司会给予提前预定的物品优惠价格四、会展服务之信息化服务(一)处理展会现场采集的观众信息数据1. 通过展会收集的观众名片和统计卡将观众信息录入数据库完善个人信息2. 对信息进行地区归类,确定观众的来向(城市、省份和大区)3. 归类部门和职位
22、:根据相应行业的特点,对各种不同部门和职位进行归类处理,确定观众的部门属性、决策层面、职位属性等。4. 观众信息整理:对残缺不全、明显无用的信息进行删除,提高信息的有效性。5. 查重合并相同信息:对基本信息(姓名、单位、地址、部门、职位、手机、邮件等)相同的观众进行辨认、合并。 (二)对调查问卷内容的录入和分析 通过与观众信息的结合,对调查问卷的内容进行图标统计及意见的提取,以了解观众的需要,对本届展会的效果作出更准确的判断,同时也为下一届展会的更准确定位做更周到的宣传与策划(三)展会信息数据的统计分析报告1. 为主办商和参展商提供基于数据的多种分析报告。提供展览会各会场和研讨会的观众到达人数
23、、在馆人数、到达人数等,这些可以帮助主办商分析现场展览效果,辅助未来展览策略。例如:分析不同主题会场的到达人数情况可以调整主题设置;研讨会主办者可以分析和比较不同研讨会场的在馆人数,了解演讲的受欢迎程度和达到效果等。2. 根据规范化的数据,以饼图或棒图的形式提供基于观众职位、部门、观众来源区域等的分析报告3. 通过对观众填写的调查表进行统计和分析,对组委会关心的每个调查问题(观众感兴趣的产品类别、会前各宣传媒体的效果、观众的行业细分等)提供备选答案的饼图、棒图或图表报告,以及对每个调查问题的相关性分析,如职位和某个问题看法的相关性分析。 (四)展后信息管理1. 在会后提供完整的卖家信息资料库和
24、买家信息资料库,并可加以相应的保密级限制。2. 满足用户对观众名片信息、观众调查表信息和观众行为信息进行三向对应联合查询;于查询结果,可以查看观众名片的详细信息、名片的原始图像,便于校验、修复,使会展收集的观众信息更具有真实性和准确性。3. 同时支持下载观众信息功能,满足用户群打印、群发邮件等功能。 五、展后服务为保证展会产品有良好的可拓展性,服务跟踪是必不可少的。服务跟踪主要针对的是客商,侧重在展会之后。每个展会举办的时间都有间隔,不少大型展会相邻两届之间的时间间隔往往是一年。因此,良好的服务追踪,与客商培养良好感情,为客户提供一些意想不到的增值服务,是确保来年客商继续参展的重要工作。服务追
25、踪包括及时征询客商参展的意见和建议,不间断地为客户提供贸易信息,重要节日的问候等。服务追踪必须有整体的计划和步骤,同时应针对不同的客商,制定一些具个性化的服务跟踪内容和跟踪实施时限。在服务跟踪过程中,必须做好客户意见的收集和反馈工作,对提意见的客户,应重点跟踪,因为这些客户往往最有可能成为展会产品的忠诚客户;贸易信息的提供也要尽可能做到个性化,针对不同的客商,提供他们感兴趣的信息,使之感觉获得了额外的利益并受到重视。1. 提供专业的观众回访服务,方式包括邮寄、E-mail、传真等,内容包括会后满意度调查、下届参观意向等,通过展后回访,可以分别管理观众各种联系方式的有效性,进一步提高信息质量。2
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