第一节有机化合物的分类人教新课标课件.ppt
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- 第一节 有机化合物 分类 新课 课件
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1、(第一课时第一课时)人工合成有机物人工合成有机物分离提纯有机物分离提纯有机物“有机有机”和和“生命力生命力”酒石酒石 酒石酸酒石酸尿液尿液 尿素尿素鸦片鸦片 吗啡吗啡来自来自动植物动植物来自来自矿物矿物有机物有机物无机物无机物明确是明确是C化合物化合物碳氢化合物及其碳氢化合物及其衍生物衍生物1828年年 尿素尿素1845年年 醋酸醋酸1854年年 油脂油脂 NH4OCN(NH2CNH2O维勒维勒(德国德国): 一般把含一般把含_的化合物称为的化合物称为_ , 简称为简称为_ 。1 1、什么叫有机物?、什么叫有机物?碳元素碳元素有机化合物有机化合物有机物有机物 CO、CO2、H2CO3及其盐、氢
2、氰酸及其盐、氢氰酸(HCN)及其盐、硫氰酸()及其盐、硫氰酸(HSCN)及其盐、)及其盐、SiC、CaC2 、氰酸盐(氰酸盐(NH4CNO)等虽含有碳)等虽含有碳元素,但它们的组成、结构和性质都跟无机物元素,但它们的组成、结构和性质都跟无机物更相似,因此,它们属于无机物。更相似,因此,它们属于无机物。(2 2)、大多数难溶于水,易溶于有机溶剂。)、大多数难溶于水,易溶于有机溶剂。(3 3)、大多数受热易分解,而且易燃烧。)、大多数受热易分解,而且易燃烧。(4 4)、大多数是非电解质,不易导电,熔点低。)、大多数是非电解质,不易导电,熔点低。(5 5)、有机反应比较复杂,一般比较慢,)、有机反应
3、比较复杂,一般比较慢, 副副 反应多。反应多。(1 1)、种类多。)、种类多。2 2、有机物有哪些物理性质?、有机物有哪些物理性质?OHCH3OH碳架:碳架:有机化合物中,碳原子互相连结有机化合物中,碳原子互相连结成成链或环链或环 是分子骨架又称碳架。是分子骨架又称碳架。CH3CH2CH=CH2CH3CHCH2OHCH3CH3CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2OHCH3CH2CH=CH2CH3CHCH2OHCH3OH链状化合物链状化合物_, 环状化合物环状化合物_,1、2、3、45-11O H 环戊烷环戊烷 环辛炔环辛炔 环己醇环己醇苯苯 萘萘 其中其中_为环状化合物中的脂环化合物为环
4、状化合物中的脂环化合物5、6、7、8、9其中其中_为环状化合物中的芳香化合物为环状化合物中的芳香化合物10、11链状烃链状烃(烃分子中碳和碳之间的连接呈链状烃分子中碳和碳之间的连接呈链状)环状烃环状烃脂环烃脂环烃芳香烃芳香烃 (分子中含有一个或多个苯环的烃分子中含有一个或多个苯环的烃)链烃链烃脂脂肪肪烃烃烃烃(分子中含有碳环,但不分子中含有碳环,但不是苯环的烃是苯环的烃)CH3CH2CH3OHABC香化合物、香化合物、 芳香烃、芳香烃、 苯的同系物苯的同系物有什么关系?有什么关系?OHCH = CH2CH3CH3COOHOHCOOHCCH3CH3CH3CH3CH3OH1、4、5、6、7、8、1
5、04、5、8、108、10三、按官能团分类三、按官能团分类官能团:决定化合物特殊性质的原子或原子团官能团:决定化合物特殊性质的原子或原子团代表物代表物官能团官能团CCCC饱和烃饱和烃不饱和烃不饱和烃烃烃常见有机物的类别和官能团常见有机物的类别和官能团烷烃烷烃环烷烃环烷烃烯烃烯烃炔烃炔烃CHCH2 2=CH=CH2 2CHCHCHCHCHCH4 4芳香烃芳香烃类别类别代表物代表物官能团官能团名称名称结构简式结构简式烃烃的的衍衍生生物物卤代烃卤代烃 一氯甲烷一氯甲烷CH3ClX卤原子卤原子醇醇乙醇乙醇C2H5OHOH羟基羟基醛醛乙醛乙醛CH3CHOCHO醛基醛基酸酸乙酸乙酸CH3COOHCOOH羧
6、基羧基酯酯乙酸乙酯乙酸乙酯 CH3COOC2H5COOR酯基酯基醚醚甲醚甲醚CH3OCH3醚键醚键酮酮丙酮丙酮羰基羰基酚酚苯酚苯酚OH酚羟基酚羟基C O COHCOCH3CH3CO识记:识记:常见官能团常见官能团碳碳双键碳碳双键碳碳叁键碳碳叁键卤素原子卤素原子(醇或酚醇或酚)羟基羟基醛醛(羰羰)基基酮酮(羰羰)基基羧基羧基酯基酯基C CXOH C HOC O(R)(R)C OHOC OROCC卤代烃卤代烃-X -X 卤原子卤原子CH3ClClBrCH3CHCH3 3CHCH2 2- -BrBr醇醇OH OH 羟基羟基CH3OHCH3CH2OHCH2OHCH2CH2OHOH甲醇甲醇乙醇乙醇OHO
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