苏少版五年级下册《综合实践》第三单元 活动主题三 探究生活中的浪费现象-教案、教学设计-市级优课(001).doc

1、纸上谈兵一、教学目标：1.了解劣质餐巾纸存在的健康隐患，学会挑选优质餐巾纸的方法。2.通过小组探究活动，培养学生的合作能力、动手能力、交流能力以及分析和解决问题的能力。3.在动手动脑的过程中，培养学生的健康与环保意识，激发学生大胆探究的热情。二、教学重点：学会挑选优质纸巾的科学方法，同时了解劣质纸巾存在的健康隐患。三、教学难点：通过实践的方法辨别纸巾的优劣，培养学生动手实践的能力。四、教学准备：各种纸巾若干、荧光笔、活动表等五、活动过程：一、激趣导入。1.同学们，看，这是什么？（出示餐巾纸）餐巾纸同学们再熟悉不过了，它是我们生活中常常用到的东西。能说说看，哪些地方会用到它呢？（吃饭、擦桌、如厕

2、）2.原来它的用处这么大啊！那你有没有想过，我们平时用的餐巾纸到底安全吗？老师这里有一段新闻，大家一起来看一看。（播放关于餐巾纸质量问题的新闻报道）3.不看不知道，一看真是吓一跳。我们常用的餐巾纸竟然会有这么多问题，太让人担心了。那么，究竟什么样的餐巾纸才能算的上是优质的产品？什么样的餐巾纸用起来才能放心呢？别急，今天啊，老师就要和大家一起来“纸上谈兵”（出示课题），教大家几招挑选餐巾纸的方法，解决生活中的实际问题，好不好？二、纸上谈兵兵法一：“火眼金睛”。（一）同学们，这是老师教给大家的第一招兵法“火眼金睛”。你能猜猜这是什么意思吗？（出示纸巾）你想想，首先我们会看到的是什么呢？ 1.餐巾纸

3、外包装。（1）出示纸巾外包装图片。老师给同学们准备了几种纸巾包装，你们从外包装中能找到哪些信息，可以直接反映餐巾纸的优劣呢？（原料、等级、厂家名称、生产日期）相机指导：在这些有用的信息中，我们尤其要关注以下两点：（2）纸巾的主要原料分：100%原生木浆（完全天然木材的纸浆，是新原料，品质最高，价格也更高）、100%木浆、木浆几种，100%纯木浆就是指回收纸浆。本色纸（竹浆纸是竹纤维为原材料。）（3）等级分：优等品、一等品、合格品三等，其中优等品最好。（4）如果不考虑价格因素，品质最好的纸巾是哪种？（100%原生木浆的优等品是我们的首选。）2.看餐巾纸。（1）出示餐巾纸，我们又能看出些什么来呢？

4、（2）餐巾纸中是否有黑色斑点。（3）餐巾纸中有没有结块现象。（4）颜色不宜过白，或者颜色不均匀。（太白，不正常。有花纹的，也不要用。）（黄色的纸只是少了漂白这道工序。）（5）我们还可以通过鼻子来闻，最好不要有香味的。三、纸上谈兵兵法二：“触手可得”。同学们，刚才大家用“火眼金睛”发现了那么多有用的信息，真是太厉害了！接下来啊，老师又要教大家一招，让我们进入兵法二“触手可得”。1.瞧，我这里就有2张餐巾纸，我要请同学来摸一摸，然后说一说你的感受。（学生实践）（1）一张摸上去特别的柔软，也很光滑。而另一张摸上去就很粗糙，摸一摸，有点扎手，（2）用2张餐巾纸擦了一下脸，一张感觉很舒服。另一张擦了以后

5、，脸上全是纸屑。（3）用手稍微搓一搓，一张餐巾纸就开始掉碎屑，全是渣。（4）用双手拉了一下，一张很有韧性。不受任何影响。而另一张轻轻一扯，就断掉了。（5）同学们通过刚才的亲自试验，用自己的双手去触摸，通过摸、拉、抖、搓等动作，我们可以很轻松地分辨出餐巾纸的好坏，看来亲自实践更有说服力。四、纸上谈兵兵法三：“光明正大”。1.同学们，刚才我们用“火眼金睛”和“触手可及”两招兵法，已经学会了不少挑选优质餐巾纸的知识。不过呀，老师还有一招要教给大家。2.看，这就是老师带来的一个法宝验钞笔。它究竟对挑选餐巾纸有什么帮助呢？3.出示实验图片，照两张纸巾，呈现两种不同颜色，一张呈蓝色，一张呈紫色。奥秘是什么

6、呢？4.师述：验钞笔中有紫外灯，在紫外灯下，含荧光增白剂的纸张会呈现出蓝色，荧光剂越多，蓝色则越深。而荧光剂对人体是有害的，经常接触会有致癌的风险。国家规定，餐巾纸是不允许添加荧光剂的。看，这就是不含荧光剂的纸巾，它所呈现出的颜色是紫色的，利用验钞笔可以很方便地帮助我们进行鉴定。5.同学们来想一想，为什么明令禁止后，餐巾纸里还是会发现荧光剂呢？（1、纸本身杂质多，不干净，所以加点进去，看起来更白；2、回收纸本身可能就有。）五、纸巾质量探究。1.俗话说：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”大家了解了如何挑选纸巾的方法，接下来就轮到你们上场，大展拳脚了。在每个桌上，老师都为大家准备了几种餐巾纸，都

7、是抽取式的。为了避免有做广告的嫌疑，我去掉了外包装，随机进行编号14号，请小组同学们合作鉴定纸巾的优劣。2.别急，老师想听听，你们小组打算如何来合作完成。说说你们的分工吧！小组讨论1分钟。（有的摸、有的看、有的用荧光灯照。）3.好了，同学们，大家开始吧！学生小组活动：利用随机发放的纸巾，用所教兵法进行优劣辨别。（每组通过餐巾纸、荧光剂等方面进行检测，最后进行辨别，完成活动表格。）4.小组交流汇报，教师及时点评。我们发现，1、2号纸巾得分较低，品质较为劣质，3、4号纸巾3项测试都较优秀，品质较优。5.现在老师来揭晓谜底：1号是在小商品批发市场买来的低价卫生纸；2号是在小餐馆卫生间中使用的卫生纸；

8、3号、4号是在正规超市购买的卫生纸，3号便宜点，4号贵点，家庭可以根据自己的经济情况和个人喜好自行选择，但3、4号品质都不错。怎么样？你们答对了吗？哪个小组的实验结果与结论一致？答对的小组给予鼓励。六、总结提升。1.今天这堂课，我们用三招兵法，简单学会了如何才能挑选到优质的餐巾纸，可以说是受益匪浅。但是很多去购买纸巾的顾客还不具备这些信息，你们能否结合这节课的所得所感，给他们写封导购提示，也为他们在挑选纸巾时指点下迷津呢? 2.小组讨论，完成一份“导购提示”。（写在活动卡上）3.小组代表发言。纸巾尽量选择100%原生木浆、优等品；购买纸巾的时候，一定不能买过白、过亮的纸巾；免费发放、小餐馆的纸

9、巾不使用；购买纸巾要去正规的渠道购买。七、环保教育。1.同学们，不管餐巾纸质量如何，都是来自大自然的树木，中国有13亿人口，如果每人每天用一张两层的纸巾，全中国就少了4万颗大树。那么你有什么好办法让我们能少用餐巾纸呢？（重新拾起手帕）2.记得小时候有首歌叫“丢手绢”，丢、丢、丢手绢，我们现在已经渐渐丢了手绢了，但不管是从环保还是从健康着想，我们都应该行动起来，“重拾手帕”，提醒人们少用餐巾纸，为了还我们城市的的碧水蓝天而行动起来。大家说好不好？八、课后延伸。同学们，今天这节课，我们真正地进行了一次“纸上谈兵”，知道了怎样才能挑选到优质的餐巾纸，真正解决了生活中的实际问题。如果课后大家有兴趣的话，可以去发掘更多的纸巾奥秘。