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类型教科版(四下)《综合实践》主题实践活动第六单元 我们身边的一次性物品ppt课件-(001).ppt

  • 上传人(卖家):老黑
  • 文档编号:299861
  • 上传时间:2020-02-25
  • 格式:PPT
  • 页数:20
  • 大小:1.20MB
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    资源描述:

    1、筷子的学问,人教版四年级下册综合实践,筷子的礼仪,筷子的历史,筷子的材质,筷子与环境,的两根棍子,却高妙绝伦地应用了物理学上的杠杆原理。人在用筷子夹食物时,有80多个关节和50多条肌肉在运动,并且与脑神经有关。因此,用筷子吃饭使人手巧,可以训练大脑灵活。筷子是手指的延伸,手指能做的事,它都能做,且不怕高热,不怕寒冻,真是高明极了。”,中国人使用筷子,在人类文明史上是一桩值得骄傲和推崇的科学发明。李政道在论述中华民族是一个优秀种族时说:“中国人早在春秋战国是就发明了筷子。如此简单,姜子牙受神鸟启示发明丝竹筷,与史实不符,妲己为讨纣王欢心而 发明用玉簪作筷,与史实不符,大禹治水时为节约时 间以树枝

    2、捞取热食而发明筷子,纯朴、有真实感,符合事物发展规律,当然,任何传说总是经过历代人民的取吉舍、剪裁、虚构、夸张、渲染甚至幻想加工而成的,大禹创筷也不例外。它是将数千年百姓逐渐摸索到的制筷过程,集中到大禹这一典型人物身上。其实,筷箸的诞生,应是先民群众的集体智慧,并非某一人的功劳。不过,筷子可能起源于禹王时代,经过数百年甚至于年的措索和普及,到商代成了和匕共同使用的餐具。,中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”。日常生活中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时,正确的使用方法是用右手执筷, 大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,且要把筷子两端对齐。

    3、用餐前筷子要整齐地码放在饭碗的右侧,用餐后则要整齐地竖向码放在饭碗的正中。,使用筷子的礼仪,筷子的种类很多,古时的筷子大多是竹筷和木筷,也有少量是用铜、铁等为原料制作的。封建统治者为了炫耀地位和财势,还采用金、银、象牙、玉等名贵材料制成筷子。现在,我国的筷子品种越来越多,著名的筷子有:成都望江楼的烙花筷、成都武侯祠的狮头竹筷、河南中岳的楠木筷、武汉黄鹤楼的巾花筷、湘南阳明山的通气筷、杭州西湖的天竺筷、宁波的水磨竹筷、苏州的白木筷、福建的漆筷等。近年来,许多名胜旅游区专门定制、销售有特别纪念意义的筷子。北京还生产一批以硬木、紫铜、玉石等为材料,结合景泰蓝、雕刻、镶嵌等工艺的高档筷子,受到国内外游

    4、客和收藏者的青睐。,竹木筷,竹筷、木筷等天然材料的筷子无毒无害,也很环保,最为实用。但是竹筷、木筷比较容易携带致病微生物,如细菌、病毒,所以应该注意保持清洁,经常消毒,定期更换。相比之下,竹筷物美价廉,易于定期更换,所以日常饮食首选竹筷。,金属筷,金属筷有金、银、不锈钢等材质。不锈钢铬的含量一般在13%以上,镍的含量也在10%左右,不锈的原因在于其表面形成的一层坚固细密的稳定的富铬氧化膜(防护膜),能防止氧原子的继续渗入、继续氧化。但是如果长时间接触酸、碱、盐,其表面氧化膜会被破坏。 所以使用不锈钢筷,包括使用不锈钢餐具,都要尽量避免长时间接触酸、碱、盐溶液,否则其内的铬和镍等重金属就会进入体

    5、内,危害健康。,牙骨筷,牙、骨筷质感好,但容易变色,价格也比较昂贵。,玉石筷,玉石筷质感好,价格也比较昂贵。,化学筷,应避免使用颜色亮丽的彩漆筷子,因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性,会严重危害人的健康,对抵抗力差的老人、小孩尤为不利。,筷子与环境,一次性筷子的危害 1、破坏生态环境 一次性筷子的生产造成树木大量的乱砍滥伐,从而引起环境恶化,泥石流发生频繁,危及人们安全。 2、不卫生 很多生产一次性筷子的工厂的生产环境差,卫生条件也很差,而且消毒措施很不到位。生产出来的一次性筷子上含有大量的细菌,容易导致我们生病。,3、危害健康 制作过程中使用大量对人体有害的原料,特别是像二氧化硫等有害物质,易损伤我们的呼吸道及肠胃等。 4、成本不便宜 一般一双一次性筷子的价格是普通筷子价格的二十分之一左右,但是普通筷子一般的使用时间更长。 5、一次性筷子做工粗糙,如果不小心的话,容易被上面的毛刺刺到。,

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