苏教版生物七年级下册第9章《第一节 人体需要的主要营养物质》课件4.ppt
- 【下载声明】
1. 本站全部试题类文档,若标题没写含答案,则无答案;标题注明含答案的文档,主观题也可能无答案。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
2. 本站全部PPT文档均不含视频和音频,PPT中出现的音频或视频标识(或文字)仅表示流程,实际无音频或视频文件。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
3. 本页资料《苏教版生物七年级下册第9章《第一节 人体需要的主要营养物质》课件4.ppt》由用户(孙红松)主动上传,其收益全归该用户。163文库仅提供信息存储空间,仅对该用户上传内容的表现方式做保护处理,对上传内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知163文库(点击联系客服),我们立即给予删除!
4. 请根据预览情况,自愿下载本文。本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
5. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007及以上版本和PDF阅读器,压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 第一节 人体需要的主要营养物质 苏教版生物七年级下册第9章第一节 人体需要的主要营养物质课件4 苏教版 生物 年级 下册 第一节 人体 需要 主要 营养物质 课件 下载 _七年级下册_苏教版_生物_初中
- 资源描述:
-
1、教学目标教学目标知识目标:探究食物中含有的营养物质知识目标:探究食物中含有的营养物质能力目标:加深对探究的一般过程的认识,能力目标:加深对探究的一般过程的认识,进一步提高学生的观察能力,和数据处理进一步提高学生的观察能力,和数据处理能力。培养学生获取信息和加工信息的能能力。培养学生获取信息和加工信息的能力。力。情感目标:培养学生的合作精神和团队情感目标:培养学生的合作精神和团队意识。引导学生关注饮食健康,学会关意识。引导学生关注饮食健康,学会关心他人,关爱生命。心他人,关爱生命。图片:饥饿的小女孩(摄影:凯文图片:饥饿的小女孩(摄影:凯文卡特)卡特) 一个瘦得皮包骨头的苏丹小女孩在前往食物救济
2、中心的路上再也走不动一个瘦得皮包骨头的苏丹小女孩在前往食物救济中心的路上再也走不动了,趴倒在地上。而就在不远处,蹲着一只硕大的秃鹰,正贪婪地盯着地上了,趴倒在地上。而就在不远处,蹲着一只硕大的秃鹰,正贪婪地盯着地上那个黑乎乎、奄奄一息的瘦小生命,等待着即将到口的那个黑乎乎、奄奄一息的瘦小生命,等待着即将到口的“美餐美餐”。 儿童肥胖症儿童肥胖症 两组图片中孩子体态上的明两组图片中孩子体态上的明显差异是什么原因引导的?显差异是什么原因引导的?食物中的营养成分食物中的营养成分 人必须摄入一定量的食物,才能维持人必须摄入一定量的食物,才能维持生命,并进行各项生命活动。食物中究竟生命,并进行各项生命活
3、动。食物中究竟有哪些营养成分呢?有哪些营养成分呢?探究常见食物营养成分探究常见食物营养成分n探究目的:探究目的:分析盒装或袋装食物的营养成分和生产原料等;n推荐器材:推荐器材:记录本、调查表、钢笔等;注意:不要乱扔果皮和包装袋,保持教室清洁。注意:不要乱扔果皮和包装袋,保持教室清洁。编号编号食物食物名称名称主要营养主要营养 成分成分生产生产原料原料产地产地1 12 23 34 45 5讨论:讨论:不同食物中所含的营养成分是否相同?不同食物中所含的营养成分是否相同?含有同种营养成分的食物生产原料相同吗?含有同种营养成分的食物生产原料相同吗?食物中一般都含有哪些营养物质呢?食物中一般都含有哪些营养
4、物质呢?不同的食物含有的营养成分不同含有同种营养成分的食物生产原料不一定相同食物中一般都含有食物中一般都含有蛋白质、蛋白质、糖类、脂肪糖类、脂肪以及以及维生素、无维生素、无机盐、水机盐、水等人体必须的营养等人体必须的营养物质。物质。小调查小调查人体必须的营养物质:人体必须的营养物质: 蛋白质蛋白质 糖糖 类类 脂脂 肪肪 维生素维生素 无机盐无机盐 水水这些物质在哪些食物中含量较多?这些物质在哪些食物中含量较多?思思 考考蛋白质蛋白质、糖类糖类、脂肪脂肪这三类成分对这三类成分对人体的作用?人体的作用?蛋白质、糖类、脂肪既是人体蛋白质、糖类、脂肪既是人体的组成物质,又是人体内的供的组成物质,又是
5、人体内的供能物质。能物质。过去,有的人想粘树上过去,有的人想粘树上的蝉,用的是的蝉,用的是“面筋面筋”,它是一种蛋白质,你知它是一种蛋白质,你知道是怎么一回事儿吗?道是怎么一回事儿吗?淀粉是糖类的淀粉是糖类的一种,你知道一种,你知道怎样来鉴定吗?怎样来鉴定吗?我们通常说:我们通常说:“油油”是属于是属于脂肪,它滴在脂肪,它滴在纸上会留下什纸上会留下什么?么?知识小卡片知识小卡片有黏性,黄白有黏性,黄白色的胶状物质色的胶状物质加碘液,变蓝加碘液,变蓝油迹油迹实验实验你可以参考书上的实验装置和实验步骤,根你可以参考书上的实验装置和实验步骤,根据自己或小组确定的探究课题,据自己或小组确定的探究课题,
展开阅读全文