第七单元整本书阅读《红楼梦》第七课时日常生活描写所表现的文化内涵-ppt课件（新）统编版高中语文必修下册.pptx

1、一导入欣赏红楼梦应仔细品味作品在日常生活描写中表欣赏红楼梦应仔细品味作品在日常生活描写中表现出来的丰富的文化内涵。现出来的丰富的文化内涵。红楼梦涉及到的日常生活内容，除了诗词曲赋外，红楼梦涉及到的日常生活内容，除了诗词曲赋外，还有音乐、绘画、书法、尺牍、灯谜、曲艺、杂技、还有音乐、绘画、书法、尺牍、灯谜、曲艺、杂技、酒令、笑话、禽畜、花木、园林、建筑、服饰、摆设、酒令、笑话、禽畜、花木、园林、建筑、服饰、摆设、医药养生，非常丰富，这些日常生活描写都比较具体，医药养生，非常丰富，这些日常生活描写都比较具体，有着丰富的文化内涵。有着丰富的文化内涵。今天这节课我们一起来探讨红楼梦里日常生活描今天这节

2、课我们一起来探讨红楼梦里日常生活描写中丰富的文化内涵。写中丰富的文化内涵。茶我们选取其中的几个方面，一起来深入了解一下。我们选取其中的几个方面，一起来深入了解一下。先来聊一聊红楼梦里的茶吧，红楼梦里都提到了哪些茶？先来聊一聊红楼梦里的茶吧，红楼梦里都提到了哪些茶？第第8回就写过一个场景：回就写过一个场景：“宝玉从梨香院吃酒回到绛芸轩，半醉中接过茜雪捧上宝玉从梨香院吃酒回到绛芸轩，半醉中接过茜雪捧上的茶，吃了半碗，忽又想起早起的茶来，因问茜雪道：的茶，吃了半碗，忽又想起早起的茶来，因问茜雪道：早起沏了一碗枫露茶，早起沏了一碗枫露茶，我说过，那茶是三四次后才出色的，这会子怎么又沏了这个来？我说过，

3、那茶是三四次后才出色的，这会子怎么又沏了这个来？”第第78回晴雯死后，宝玉在写给他的诔文中再次提到，回晴雯死后，宝玉在写给他的诔文中再次提到，“谨以群花之蕊，冰鲛之谨以群花之蕊，冰鲛之縠，沁芳之泉，枫露之茗縠，沁芳之泉，枫露之茗”，由这些信息可见，贾宝玉喝的是枫露茶，这枫露，由这些信息可见，贾宝玉喝的是枫露茶，这枫露茶到底是什么茶？研究者有不同的观点，有人说这是和第茶到底是什么茶？研究者有不同的观点，有人说这是和第5回的回的“千红一窟千红一窟”呼呼应，有隐喻的意思，也有人认为枫露茶为枫露点茶的简称，取香枫之嫩叶，入应，有隐喻的意思，也有人认为枫露茶为枫露点茶的简称，取香枫之嫩叶，入甑蒸之，将枫

4、露点入茶汤中，就成了枫露茶了，有人推测这种茶的泡茶程序和甑蒸之，将枫露点入茶汤中，就成了枫露茶了，有人推测这种茶的泡茶程序和白茶很像，属于白茶的一种具体如何白茶很像，属于白茶的一种具体如何，大家也可以去研究。大家也可以去研究。第二第二第第63回回“宝玉生日林之孝家的例行查房宝玉生日林之孝家的例行查房,知道宝玉吃了面尚未歇息知道宝玉吃了面尚未歇息,于于是就向袭人等笑说是就向袭人等笑说:该沏些个普洱茶吃。该沏些个普洱茶吃。袭人晴雯二人忙笑说袭人晴雯二人忙笑说:沏沏了一盄子女儿茶了一盄子女儿茶,已经吃过两碗了。已经吃过两碗了。”这里的女儿茶是普洱茶的一个这里的女儿茶是普洱茶的一个品种，是摘取古树春茶

5、的细嫩毛尖，因为鲜叶娇嫩可人，故被称作品种，是摘取古树春茶的细嫩毛尖，因为鲜叶娇嫩可人，故被称作女儿茶。女儿茶。普洱茶有解油腻消食的功能。林之孝家的知道贾宝玉才吃了面，所普洱茶有解油腻消食的功能。林之孝家的知道贾宝玉才吃了面，所以才让袭人去沏普洱茶，给贾宝玉喝。以才让袭人去沏普洱茶，给贾宝玉喝。第三第三暹罗茶。暹罗茶。小说第小说第25回中，王熙凤说暹罗进贡的茶不好，林黛玉说其实好，这回中，王熙凤说暹罗进贡的茶不好，林黛玉说其实好，这段对话也包含有不少茶文化的信息，一是茶是可以作为贡品进贡的，段对话也包含有不少茶文化的信息，一是茶是可以作为贡品进贡的，这让我们想到今天这让我们想到今天茶茶还是常作

6、为礼品的。二是为什么王熙凤觉得不还是常作为礼品的。二是为什么王熙凤觉得不好，林黛玉觉得好？因为这暹罗茶是采用蒸的方法制作的绿茶，味好，林黛玉觉得好？因为这暹罗茶是采用蒸的方法制作的绿茶，味道比较淡，正因为味道淡，身体素质比较好的王熙凤，就觉得这茶道比较淡，正因为味道淡，身体素质比较好的王熙凤，就觉得这茶味道淡了，而对脾胃弱的林黛玉来说，则正合适。味道淡了，而对脾胃弱的林黛玉来说，则正合适。第四，第四，龙井茶龙井茶。这个名字大家应该比较熟悉，因为今天这茶还有这个名字大家应该比较熟悉，因为今天这茶还有,而且是中国十大名而且是中国十大名茶之一。茶之一。小说第小说第82回提到林黛玉，让紫鹃给贾宝玉泡茶

7、，泡的就是龙井茶，回提到林黛玉，让紫鹃给贾宝玉泡茶，泡的就是龙井茶，龙井茶是林黛玉常喝的，他和暹罗茶一样，味道都比较清淡，适合龙井茶是林黛玉常喝的，他和暹罗茶一样，味道都比较清淡，适合脾胃不好的林黛玉喝。脾胃不好的林黛玉喝。第五，第五，六安茶和老君眉。六安茶和老君眉。小说第小说第41回，贾母到栊翠庵和妙玉说自己不喝六安茶，妙玉给她泡回，贾母到栊翠庵和妙玉说自己不喝六安茶，妙玉给她泡的是老君眉。六安茶产于安徽六安，今天还有，在古代是贡茶，它的是老君眉。六安茶产于安徽六安，今天还有，在古代是贡茶，它属于绿茶，老君眉采于福建武夷山一带，属于红茶，能消食去腻，属于绿茶，老君眉采于福建武夷山一带，属于红

8、茶，能消食去腻，是清代颇为流行的茶叶，时人又称此茶为寿眉，贾母去栊翠庵时，是清代颇为流行的茶叶，时人又称此茶为寿眉，贾母去栊翠庵时，刚吃过饭，所以不喝六安茶，要喝老君眉。刚吃过饭，所以不喝六安茶，要喝老君眉。以上我们谈的是红楼梦里面的茶，红楼梦里提到很多种茶，以上我们谈的是红楼梦里面的茶，红楼梦里提到很多种茶，不同的人和不同的茶，不同的茶有不同的功效，喝的时机也就不不同的人和不同的茶，不同的茶有不同的功效，喝的时机也就不同。同。不仅如此，这茶怎么喝也是很有讲究的。不仅如此，这茶怎么喝也是很有讲究的。下面我们一起看看红楼下面我们一起看看红楼梦里的这些人是怎么喝茶的。梦里的这些人是怎么喝茶的。1、

9、第三回林黛玉刚进贾府。吃完饭时，丫鬟用小茶盘捧上茶来。第三回林黛玉刚进贾府。吃完饭时，丫鬟用小茶盘捧上茶来。小说还顺带提到，以前林黛玉家小说还顺带提到，以前林黛玉家，林如海教女儿要惜福养身，务待，林如海教女儿要惜福养身，务待饭粒咽尽，过一时再吃茶方不伤脾胃，饭粒咽尽，过一时再吃茶方不伤脾胃，没想到贾府却有不同，先上没想到贾府却有不同，先上的茶是漱口的，后上的才是喝的。这段描写突出两点，一是外祖母的茶是漱口的，后上的才是喝的。这段描写突出两点，一是外祖母家与自家侍茶的规矩不同，吃茶过程繁复讲究，家与自家侍茶的规矩不同，吃茶过程繁复讲究，以生活细节展现贾以生活细节展现贾府钟鸣鼎食之家的富贵。府钟鸣

10、鼎食之家的富贵。二是写观察者，黛玉初来乍到，贾府的谨二是写观察者，黛玉初来乍到，贾府的谨慎与心思的细腻。慎与心思的细腻。2、第第41回，宝玉、黛玉、妙玉等，在栊翠庵品茶时，更是谈到了回，宝玉、黛玉、妙玉等，在栊翠庵品茶时，更是谈到了怎么品茶。怎么品茶。 妙玉笑道妙玉笑道:“你虽吃的了你虽吃的了,也没这些茶你遭踏。岂不闻也没这些茶你遭踏。岂不闻一杯为品一杯为品,二二杯即是解渴的蠢物杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了三杯便是饮牛饮骡了。你吃这一海便成什么。你吃这一海便成什么?”黛玉因问黛玉因问:“这也是旧年的雨水这也是旧年的雨水?”妙玉冷笑道妙玉冷笑道:“你这么个人你这么个人,竟是大俗竟是大俗人

11、人,连水也尝不出来。这是五年前我在玄墓蟠香寺住着连水也尝不出来。这是五年前我在玄墓蟠香寺住着,收的梅花上收的梅花上的雪的雪,共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮,总舍不得吃总舍不得吃,埋在地下埋在地下,今年夏天今年夏天才开了。我只吃过一回才开了。我只吃过一回,这是第二回了。你怎么尝不出来这是第二回了。你怎么尝不出来?隔年隔年蠲蠲的的雨水那有这样清淳雨水那有这样清淳,如何吃得如何吃得。作者借妙玉之口谈如何喝茶。一杯为品。二杯是解渴的蠢物，三杯作者借妙玉之口谈如何喝茶。一杯为品。二杯是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡，可见品茶是一种高雅的行为，而泡茶的水也是有讲便是饮牛饮骡，可见品茶是

12、一种高雅的行为，而泡茶的水也是有讲究的，究的，妙玉用的是梅花雪融化成的，埋在地下妙玉用的是梅花雪融化成的，埋在地下5年，这就是高雅的年，这就是高雅的茶文化，不懂的人就是大俗人了。茶文化，不懂的人就是大俗人了。 顺带说一句，在这个情节里，我们看到林黛玉也不太懂茶，作者顺带说一句，在这个情节里，我们看到林黛玉也不太懂茶，作者似乎让林黛玉这么高雅出众的女孩来衬托妙玉，似乎让林黛玉这么高雅出众的女孩来衬托妙玉，使使妙玉形象愈加超妙玉形象愈加超凡脱俗了。凡脱俗了。小说中安排什么人喝什么茶，将茶和人对应起来，既有利于刻画人小说中安排什么人喝什么茶，将茶和人对应起来，既有利于刻画人物形象，如黛玉的身体弱，妙

13、玉的高雅脱俗等，也在客观上传递了物形象，如黛玉的身体弱，妙玉的高雅脱俗等，也在客观上传递了中国的茶文化内涵。如中国的茶文化内涵。如茶的分类及喝茶之道，茶文化里展现的不同茶的分类及喝茶之道，茶文化里展现的不同阶层的生活状态。阶层的生活状态。药红楼梦里很多人都在吃药，如林黛玉、薛宝钗、贾宝玉、贾母、红楼梦里很多人都在吃药，如林黛玉、薛宝钗、贾宝玉、贾母、王熙凤等。我们先以林黛玉为例来看看。王熙凤等。我们先以林黛玉为例来看看。1、林黛玉吃药、林黛玉吃药第三回第三回“ (众人众人)因问因问:“常服何药常服何药?为何不治好了为何不治好了?”黛玉道黛玉道:“我自来如我自来如此此,从会吃饭时便吃药从会吃饭时

14、便吃药,到如今了到如今了,经过多少名医经过多少名医修方配药修方配药,皆不皆不见见效。效。如今还是吃人参养荣丸。如今还是吃人参养荣丸。”贾母道贾母道:“这正好这正好,我这里正配丸药我这里正配丸药呢呢,叫他们多配一料就是了。叫他们多配一料就是了。”(王熙凤王熙凤)又忙拉着黛玉的手问道又忙拉着黛玉的手问道:“妹妹妹妹几岁了几岁了?可也上过学可也上过学?现吃什么药现吃什么药?”在小说的第在小说的第28回。关于林黛玉吃药。还引起了众人的一番议论。从回。关于林黛玉吃药。还引起了众人的一番议论。从王夫人、宝玉、黛玉、宝钗等人的对话中，我们发现关于林黛玉吃王夫人、宝玉、黛玉、宝钗等人的对话中，我们发现关于林黛

15、玉吃药是包含了很大的信息量。有人研究这段关于吃药的对话，似乎透药是包含了很大的信息量。有人研究这段关于吃药的对话，似乎透露出一些关于小说故事情节方面的内容。露出一些关于小说故事情节方面的内容。林黛玉到了贾府后看病的医生也由王大夫换成了鲍太医，林黛玉到了贾府后看病的医生也由王大夫换成了鲍太医，吃的药也由人参养荣丸换成了天王补心丹，这里面是有原吃的药也由人参养荣丸换成了天王补心丹，这里面是有原因的。因的。还有大家都不记得这药的名字，只有薛宝钗记得，这是很还有大家都不记得这药的名字，只有薛宝钗记得，这是很有意思的。同学们有兴趣的话，可以在课后再深入研究。有意思的。同学们有兴趣的话，可以在课后再深入研

16、究。2、薛宝钗吃药、薛宝钗吃药如果说林黛玉吃药是因为他体弱多病，那么身体素质很好的薛宝钗，为什么也如果说林黛玉吃药是因为他体弱多病，那么身体素质很好的薛宝钗，为什么也在吃药？小说第在吃药？小说第7回写周瑞家的送宫花给薛宝钗，问回写周瑞家的送宫花给薛宝钗，问她她为什么没去那边逛？是为什么没去那边逛？是不是宝玉冲撞了他？薛宝钗说自己病发了，周瑞家的说应该吃药断了病根，宝不是宝玉冲撞了他？薛宝钗说自己病发了，周瑞家的说应该吃药断了病根，宝钗说这是娘胎里带来的热毒，一般的药不管用，要吃秃头和尚给他配方配的药钗说这是娘胎里带来的热毒，一般的药不管用，要吃秃头和尚给他配方配的药才有用。才有用。周瑞家的于是

17、又问是什么药？小说这样写道周瑞家的于是又问是什么药？小说这样写道“周瑞家的又道周瑞家的又道:“这药可有名字没这药可有名字没有呢有呢?”宝钗道宝钗道:“有。也是那癞头和尚说下的有。也是那癞头和尚说下的,叫作叫作冷香丸冷香丸。”周瑞家的听了点头周瑞家的听了点头儿儿,因又说因又说:这病发了时到底觉怎么着这病发了时到底觉怎么着?”宝钗道宝钗道:“也不觉甚怎么着也不觉甚怎么着,只不过喘嗽些只不过喘嗽些,吃一丸下去也就好些了。吃一丸下去也就好些了。”从周瑞家的和薛宝钗对话中可以看出，薛宝钗有喘嗽之病，但是问题不大，吃从周瑞家的和薛宝钗对话中可以看出，薛宝钗有喘嗽之病，但是问题不大，吃一一丸丸药就好了。薛宝

18、钗吃的药有个特别的名字，叫冷香丸，可能这冷香丸的冷，药就好了。薛宝钗吃的药有个特别的名字，叫冷香丸，可能这冷香丸的冷，就是专门针对热毒的热吧，这倒也是符合中医理论的。就是专门针对热毒的热吧，这倒也是符合中医理论的。中医认为青、红、白、黑、黄五色和心中医认为青、红、白、黑、黄五色和心、肝肝、脾、肺、肾五脏是相脾、肺、肾五脏是相互作用的，青入肝，红入心，白入肺，黑入肾，黄入脾。互作用的，青入肝，红入心，白入肺，黑入肾，黄入脾。薛宝钗咳嗽病来自肺，而白色能入肺，所以冷香丸中薛宝钗咳嗽病来自肺，而白色能入肺，所以冷香丸中4种花都要选种花都要选白色，薛宝钗的病是热毒，制作冷香丸的白色，薛宝钗的病是热毒，

19、制作冷香丸的4种花种花【春天的白牡丹花【春天的白牡丹花蕊十二两、夏天的白荷花蕊十二两、秋天的白芙蓉蕊十二两、冬天蕊十二两、夏天的白荷花蕊十二两、秋天的白芙蓉蕊十二两、冬天的白梅花蕊十二两】的白梅花蕊十二两】和和4样水样水【雨水这日的雨水十二钱、白露这日【雨水这日的雨水十二钱、白露这日的露水十二钱、霜降这日的霜十二钱、小雪这日的雪十二钱】的露水十二钱、霜降这日的霜十二钱、小雪这日的雪十二钱】，以，以及煎汤用的黄柏，都有一个共同的功效，那就是清热解毒、凉血，及煎汤用的黄柏，都有一个共同的功效，那就是清热解毒、凉血，是对症下药的。是对症下药的。小说将药和人物形象的特点紧密结合起来，从小说将药和人物形

20、象的特点紧密结合起来，从人物身体健康状况这人物身体健康状况这些细节方面来表现人物，读者又可以从这些有关药和吃药的情节中些细节方面来表现人物，读者又可以从这些有关药和吃药的情节中看到富贵人家有看到富贵人家有自己自己的生活的生活影子影子。红楼梦里的药有着丰富的文化内涵，值得深入品味，如果同学红楼梦里的药有着丰富的文化内涵，值得深入品味，如果同学们有兴趣，可以们有兴趣，可以在这一方面再深入在这一方面再深入研读。研读。服饰红楼梦里的服饰。下面我们再来说红楼梦里的服饰及其文红楼梦里的服饰。下面我们再来说红楼梦里的服饰及其文化内涵。化内涵。1、红楼梦中常有对人物服饰的精细描写，既表现了人物形象，红楼梦中常

21、有对人物服饰的精细描写，既表现了人物形象，也有一定的文化内涵，非常值得玩味。也有一定的文化内涵，非常值得玩味。在红楼梦对服饰的描写中，经常涉及到颜色，而红色是出现的在红楼梦对服饰的描写中，经常涉及到颜色，而红色是出现的最多的一种颜色。最多的一种颜色。据统计书中有据统计书中有30多处提到红色，而且涵盖了各种各样的红色，如大多处提到红色，而且涵盖了各种各样的红色，如大红、桃红、水红、紫红、银红、猩红、海棠红、玫瑰红、牙排红等。红、桃红、水红、紫红、银红、猩红、海棠红、玫瑰红、牙排红等。这是为什么？这是为什么？因为红色在传统文化中代表吉祥喜庆。因为红色在传统文化中代表吉祥喜庆。2、主人公贾宝玉就经常

22、穿以红色为主的服饰。主人公贾宝玉就经常穿以红色为主的服饰。 我们来看第三回，我们来看第三回，贾宝玉出场时的衣着贾宝玉出场时的衣着，贾宝玉的着装以金色为，贾宝玉的着装以金色为主，配上大红色，活脱一个富贵人家的公子哥儿的形象。宝玉和黛主，配上大红色，活脱一个富贵人家的公子哥儿的形象。宝玉和黛玉一起看会真记的时候，也是穿着一件红箭袖。玉一起看会真记的时候，也是穿着一件红箭袖。 第第78回，贾宝玉在祭晴雯时，穿着也是红色的，贾宝玉在看破回，贾宝玉在祭晴雯时，穿着也是红色的，贾宝玉在看破红尘出家时，仍然是披着大红猩毡的斗篷，红尘出家时，仍然是披着大红猩毡的斗篷，红色是贾宝玉服饰的重红色是贾宝玉服饰的重要

23、颜色，这样安排也许是比较符合他在贾府的身份，寄托了贾府上要颜色，这样安排也许是比较符合他在贾府的身份，寄托了贾府上下对他继承家业的期许，也许是体现他对女性的关心和下对他继承家业的期许，也许是体现他对女性的关心和对其认为男对其认为男女平等思想的女平等思想的高度赞美高度赞美，当然还当然还有有其他其他解读。解读。 贾宝玉常穿红色衣服与第一回叙述照应。贾宝玉是赤霞宫神瑛贾宝玉常穿红色衣服与第一回叙述照应。贾宝玉是赤霞宫神瑛侍者化身。赤霞二字，点出红玉一则颜色，二次材质，赤、绛均为侍者化身。赤霞二字，点出红玉一则颜色，二次材质，赤、绛均为红色，这些都可以再深入研究。红色，这些都可以再深入研究。3 3、小

24、说中对小说中对王熙凤的服饰的描写王熙凤的服饰的描写也有不少。我也有不少。我们来看第三回，第一次写王熙凤的穿着，用小说们来看第三回，第一次写王熙凤的穿着，用小说中的词来形容王熙凤，就是中的词来形容王熙凤，就是“彩绣辉煌彩绣辉煌，恍若神恍若神妃仙子妃仙子”，的确与众不同。，的确与众不同。王熙凤的这身打扮既符合王熙凤的这身打扮既符合她她的的贾府主持人贾府主持人的身份，的身份，更符合他更符合他张扬霸气张扬霸气的形象。的形象。4 4、红楼梦写人物服饰不仅写颜色，还写样式和用料。红楼梦写人物服饰不仅写颜色，还写样式和用料。红楼梦里的服装样式很多，不同季节有不同的服装样式红楼梦里的服装样式很多，不同季节有不

25、同的服装样式和用量，不同年龄的人有不同的服装样式和用料，不同性别和用量，不同年龄的人有不同的服装样式和用料，不同性别的人有不同的服装样式和用料，不同场合有不同的服装样式的人有不同的服装样式和用料，不同场合有不同的服装样式和用料，尤其值得关注的是红楼梦里不同身份的人也有和用料，尤其值得关注的是红楼梦里不同身份的人也有着不同的服装样式和用料。着不同的服装样式和用料。例如例如贾母贾母作为贾府核心人物，地位极高，作为贾府核心人物，地位极高，服饰用料服饰用料都是贵重都是贵重的等，还有前面提到的王熙凤的服饰，也体现了他在贾府与的等，还有前面提到的王熙凤的服饰，也体现了他在贾府与众不同的地位，其他如贾宝玉、

26、林黛玉等，还有丫鬟婆子们众不同的地位，其他如贾宝玉、林黛玉等，还有丫鬟婆子们的服饰，样式和用料也和他们的身份有关。的服饰，样式和用料也和他们的身份有关。5 5、红楼梦成书于清朝前期，那时正是满汉交融的时期，红楼梦成书于清朝前期，那时正是满汉交融的时期，因此书中所写的服饰既有明朝服饰的特点，也有清朝服饰的因此书中所写的服饰既有明朝服饰的特点，也有清朝服饰的特点。特点。 由于作者曹雪芹是从南方迁居北方的，因此小说里的服由于作者曹雪芹是从南方迁居北方的，因此小说里的服饰也融合了当时南方服饰和北方服饰的特点，可见小说的服饰也融合了当时南方服饰和北方服饰的特点，可见小说的服饰是具有时代特点的，反映时代文

27、化的。饰是具有时代特点的，反映时代文化的。 对红楼梦里服饰进行研究的文章有很多，有兴趣的对红楼梦里服饰进行研究的文章有很多，有兴趣的同学可以搜集来仔细阅读，加深对红楼梦的理解。红同学可以搜集来仔细阅读，加深对红楼梦的理解。红楼梦里有茶、药、服饰，还有音乐、绘画、书法、尺牍、楼梦里有茶、药、服饰，还有音乐、绘画、书法、尺牍、登谜、曲艺、杂技、酒令、笑话、禽畜、花木、园林、建筑、登谜、曲艺、杂技、酒令、笑话、禽畜、花木、园林、建筑、饮食、起居等众多的日常生活内容。饮食、起居等众多的日常生活内容。红楼梦里有茶、药、服饰，还有音乐、绘画、书法、尺红楼梦里有茶、药、服饰，还有音乐、绘画、书法、尺牍、登谜

28、、曲艺、杂技、酒令、笑话、禽畜、花木、园林、牍、登谜、曲艺、杂技、酒令、笑话、禽畜、花木、园林、建筑、饮食、起居等众多的日常生活内容。建筑、饮食、起居等众多的日常生活内容。 酒令前一节课已做鉴赏酒令前一节课已做鉴赏小结小说在叙事写人的时候，也经常花费笔墨对这些日常生活小说在叙事写人的时候，也经常花费笔墨对这些日常生活内容进行描写，除去他们在人物刻画情节，推动环境渲染内容进行描写，除去他们在人物刻画情节，推动环境渲染方面的作用，也客观的表现出丰富的传统文化内涵，使得方面的作用，也客观的表现出丰富的传统文化内涵，使得红楼梦这部巨著意蕴更加丰富。红楼梦这部巨著意蕴更加丰富。阅读红楼梦这样的长篇小说，

29、除了关注人物情节等方阅读红楼梦这样的长篇小说，除了关注人物情节等方面的内容，也可以去关注小说里丰富的日常生活描写，从面的内容，也可以去关注小说里丰富的日常生活描写，从这些日常生活描写中去体会人物形象和人物关系，了解故这些日常生活描写中去体会人物形象和人物关系，了解故事情节，更可以从中发现其丰富的文化内涵，进而将整本事情节，更可以从中发现其丰富的文化内涵，进而将整本书书读精、读深、读细。读精、读深、读细。走近作者走近作者小结小结作业作业一： 从音乐、绘画、书法、尺牍、灯谜、曲艺、杂技、酒令、笑话、禽畜、花木、园林、建筑、饮食、起居、社会环境等中选择其中一个方面，结合具体的回目内容，写一篇文章，谈

30、其中的文化内涵。 或者见课本141页任务3: 细读红楼梦描写日常生活的片段，说说你品出的文化内涵，写一篇短文作业二： 沿着课堂鉴赏的提示，继续研究贾母、薛宝钗、林黛玉的服饰描写并写鉴赏短文红楼梦别名石头记探寻 红楼梦还有个名字石头记。所谓石头记，就是一块大石头上记录了一段故事。小说开头讲了个女娲补天的故事：原来女娲炼石补天时，于大荒山无稽崖炼成高径十二丈，方径二十四丈顽石，三万六千五百零一块，娲皇氏只用了三万六千五百块，剩了一块未用，弃在青埂峰下。此石自经煅炼之后，灵性已通，因见众石俱得补天，独自己无材，不堪入选，遂自怨自叹，日夜悲号惭愧。 大荒山无稽崖，什么意思?荒唐无稽。青埂谐音情根，感情

31、之根，爱情之根，已经不能补天，还放到了讲感情的青埂峰下。三 、 命 名 探 究红楼梦别名石头记探寻 这块不能补天的石头在悲号的时候，来了茫茫大士和渺渺真人。又是茫茫又是渺渺，都意味着虚无缥缈，和大荒山无稽崖一样，是小说家造的。茫茫大士和渺渺真人高谈阔论。说到红尘当中的富贵，石头很感兴趣，说红尘当中这么好，你们携带我去看看行不?两位大师就把石头变成块扇坠大小的晶莹宝玉，把他送到人间了，送到什么地方?昌明隆盛之邦(长安大都)、诗礼簪缨之族(荣国府)、花柳繁华地(大观园)、温柔富贵乡(贾宝玉的绛芸轩)。像麻雀蛋那么大的通灵宝玉含在胎儿贾宝玉的嘴里进入红尘。从此挂在贾宝玉的脖子上，一一地记录人世间发生

32、的事。三 、 命 名 探 究红楼梦别名石头记探寻 这块不能补天的石头在悲号的时候，来了茫茫大士和渺渺真人。又是茫茫又是渺渺，都意味着虚无缥缈，和大荒山无稽崖一样，是小说家造的。茫茫大士和渺渺真人高谈阔论。说到红尘当中的富贵，石头很感兴趣，说红尘当中这么好，你们携带我去看看行不?两位大师就把石头变成块扇坠大小的晶莹宝玉，把他送到人间了，送到什么地方?昌明隆盛之邦(长安大都)、诗礼簪缨之族(荣国府)、花柳繁华地(大观园)、温柔富贵乡(贾宝玉的绛芸轩)。像麻雀蛋那么大的通灵宝玉含在胎儿贾宝玉的嘴里进入红尘。从此挂在贾宝玉的脖子上，一一地记录人世间发生的事。三 、 命 名 探 究红楼梦别名石头记探寻

33、这块玉仅仅是块玉吗，或者说仅仅是块石头吗?不，他是曹雪芹的化身，曹雪芹一生最惭愧的事情，就是他无才补天，什么是天?天就是朝廷，封建时代的读书人，以做天子门生、为天子效力作人生理想。不能补天，就是不能为皇家所用。 曹雪芹就不能补天，他的祖父曹寅任过江宁织造，康熙南巡他四次接驾。曹雪芹的父亲(养父)曹頫，被雍正皇帝抄家，曹家就走向了末路。三 、 命 名 探 究红楼梦别名石头记探寻 曹雪芹既不能继承祖父的官职，也不能够通过科举考试获得功名去做官。在那个时代，读书做官是读书人唯一出路。没有出路，多么郁闷。曹雪芹无才可以补苍天，就把自己幻化成一块石头写小说。这就是红楼梦为什么又叫石头记的原因。三 、 命

34、 名 探 究红楼梦别名石头记探寻 石头叙事是中国古代小说当中一种特殊的叙事方法。明明是曹雪芹独立创作的小说，他偏要说是石头写的，若干劫之后，空空道人从大荒山无稽崖青埂峰经过，看到石头写的故事，就抄来，经过曹雪芹在悼红轩批阋十载，增删五次，才拿来给大家看，这是曹雪芹故弄玄虚。 实际情况是，曹雪芹写过一本风月宝鉴，红楼梦是在风月宝鉴基础上重写的。在写作过程中，身边的亲人一边给他抄一边还做点评，最主要的脂砚斋、畸笏叟。脂砚斋是曹雪芹的堂兄弟曹天佑。笏叟是曹雪芹的父亲曹頫。笏是大臣向皇帝奏事时拿的板子。畸形笏板，就是丢了官，畸笏叟就是丢了官的老头。三 、 命 名 探 究红楼梦别名有 从通灵宝玉的来历取

35、名为石头记；从黛玉以泪报答宝玉滋润之恩角度取名还泪记；从一僧一道的神秘角度命名为风月宝鉴；以书中主要的女主角得名为金陵十二钗。三 、 命 名 探 究在金山词霸里查得，是：dream of the red chamber. 周 汝 昌 建 议 英 译 名 应 为 ： A Ta l e o f t h e S t o n e 而牛津的David Hawkes的译本作：T h e T a l e o f t h e S t o n e . 也 有 译 做 ： R e d C h a m b e r D r e a m 外国也有翻译得更搞笑得：A boy and many girls. 现在大家比较认

36、可的是杨宪益和戴乃迭夫妇翻译的英译本红楼梦，译为“The Dream of Red Mansion”三 、 译 名 拾 趣四、整体感知红楼梦前80回与后40回 通行一百二十回本红楼梦前八十回是曹雪芹写的，后四十回是高鹗和程伟元根据无名氏的续书增补。曹雪芹后面原来写些什么内容?脂砚斋评语提供了线索。四 、 整 体 感 知红楼梦红楼梦回目发现回目发现梳理回目，探究红楼梦的结构与线梳理回目，探究红楼梦的结构与线索索袁行霈先生说：红楼梦袁行霈先生说：红楼梦“像用千条万像用千条万条彩线织起来的条彩线织起来的一一 幅幅五光十色的巨锦，天衣无缝，浑然天成五光十色的巨锦，天衣无缝，浑然天成”，我们怎么找到这，

37、我们怎么找到这幅幅 天天衣无缝的巨锦的经线和纬线？打开它的回目，这些对偶工整衣无缝的巨锦的经线和纬线？打开它的回目，这些对偶工整的的 句句式本身就概括了每一回的内容，精致而简洁。式本身就概括了每一回的内容，精致而简洁。试着梳理并整试着梳理并整合合 这些回目，往往能理清红楼梦的主线这些回目，往往能理清红楼梦的主线：1.1.读回目，梳理贾家命读回目，梳理贾家命运运红楼梦红楼梦回目发现回目发现第二第二回回 贾夫人仙逝扬州贾夫人仙逝扬州城城 第九第九回回 恋风流情友入恋风流情友入家家塾塾冷子兴演说冷子兴演说荣国荣国府府 起嫌疑顽童起嫌疑顽童闹学闹学堂堂第十七回至十八第十七回至十八回回 大观园大观园试才

38、题对试才题对额额 荣国府荣国府归省归省庆元庆元宵宵 第四十第四十回回 史太君史太君两宴两宴大观大观园园 金鸳鸯三金鸳鸯三宣宣牙牌牙牌令令第五十三第五十三回回 宁国府宁国府除夕除夕祭宗祭宗祠祠 荣国府荣国府元宵元宵开夜开夜宴宴 第五十六第五十六回回 敏探春兴利敏探春兴利除宿除宿弊弊 时宝钗小惠全大时宝钗小惠全大体体 第七十四第七十四回回 惑奸谗惑奸谗抄检抄检大观大观园园 矢孤介杜绝矢孤介杜绝宁国宁国府府第七十五第七十五回回 开夜宴异兆发悲开夜宴异兆发悲音音 第一二第一二回回 宁国府宁国府骨肉骨肉病灾病灾祲祲赏中秋新词得佳赏中秋新词得佳谶谶 大观园大观园符水符水驱妖驱妖孽孽第一五第一五回回 锦衣军

39、锦衣军查抄查抄宁国宁国府府 骢马使弹劾平安骢马使弹劾平安州州小结：家道中落（纵向主线），以贾府为中心，小结：家道中落（纵向主线），以贾府为中心，描写了描写了贵贵 族世家的日常生活，叙述了四大家族由鼎盛走向衰败的过程族世家的日常生活，叙述了四大家族由鼎盛走向衰败的过程。盛盛衰衰故事梗概故事梗概 红楼梦红楼梦呈高度现实主义的悲剧结构。全书一百二十回，上半呈高度现实主义的悲剧结构。全书一百二十回，上半部部“备记风月繁华之盛备记风月繁华之盛”，下半部写，下半部写“树倒猢狲散树倒猢狲散”的衰败局面，的衰败局面，其中第五十四至第五十五回之间是个转折，由喜转悲，由其中第五十四至第五十五回之间是个转折，由喜转

40、悲，由 盛转衰，盛转衰，由荣转枯，第五十四回是全书热闹的顶点，第五十五回便开始急转由荣转枯，第五十四回是全书热闹的顶点，第五十五回便开始急转直下。直下。 大体说来，全书按贾府的衰败阶段分为四大段落：大体说来，全书按贾府的衰败阶段分为四大段落： 第一部分（前五回）：第一部分（前五回）：序幕序幕。对于全书有着。对于全书有着纲领性作用纲领性作用。它对全书。它对全书的主题、主线、副线以及贾府家事、人丁、四大家庭之间的关系和的主题、主线、副线以及贾府家事、人丁、四大家庭之间的关系和十几个主要人物的性格特点、命运都作过或明或暗的概括。十几个主要人物的性格特点、命运都作过或明或暗的概括。 第二部分（第六回至

41、五十五回）：是第二部分（第六回至五十五回）：是贾府的全盛时期贾府的全盛时期。 第三部分（第五十六至一百零四回）：是以贾府为代表的四大家族第三部分（第五十六至一百零四回）：是以贾府为代表的四大家族由盛而衰的时期由盛而衰的时期。 第四部分（第一百零五回至一百二十回）：是第四部分（第一百零五回至一百二十回）：是彻底衰落时期彻底衰落时期。 红楼梦红楼梦回目发现回目发现2.2.读回目，了解女儿命读回目，了解女儿命运运第三第三回回林黛玉林黛玉抛父抛父进京都（黛玉寄人篱下进京都（黛玉寄人篱下） 第四第四回回薄命女偏逢薄命郎（英莲被卖薄命女偏逢薄命郎（英莲被卖）第第五五回回游幻境指迷十二游幻境指迷十二钗钗饮仙

42、醪曲演红楼饮仙醪曲演红楼梦梦 （千红一（千红一哭哭秦可卿秦可卿死死封龙禁封龙禁尉尉 含含耻辱耻辱情烈情烈死死金金钏钏 情小妹情小妹痴情痴情归地归地府府冷二郎一冷入空门（尤三姐死冷二郎一冷入空门（尤三姐死）万艳同悲万艳同悲） 第十三第十三回回 第三十二第三十二回回 第六十六第六十六回回小小结：人物聚散（横向主线），以贾宝玉和林黛玉的爱情结：人物聚散（横向主线），以贾宝玉和林黛玉的爱情悲悲 剧中心，叙述了贾府里众多女子的不幸命运剧中心，叙述了贾府里众多女子的不幸命运。红楼梦红楼梦回目发现回目发现（三）梳理文本，结合主题研读（三）梳理文本，结合主题研读，随着线索结构人物，随着线索结构人物深入探深入探

43、究究可以就贾雨村、甄士隐、晴雯、香菱等人可以就贾雨村、甄士隐、晴雯、香菱等人物形象进行主题物形象进行主题研研 读读前，自己反复通读全书，对这些人物的生平经历和经典细节前，自己反复通读全书，对这些人物的生平经历和经典细节进进 行行了梳理探究，以叙写甄士隐和贾雨村的主题研读为例，可以了梳理探究，以叙写甄士隐和贾雨村的主题研读为例，可以作作 整本书的相关情节梳理，整本书的相关情节梳理，下面是梳理下面是梳理举例：举例：叙写叙写甄士隐甄士隐的情节的情节：第一回，叙写第一回，叙写甄士隐甄士隐梦幻识通灵的文本梦幻识通灵的文本；第一百零三回，写到贾雨村升了京兆府尹第一百零三回，写到贾雨村升了京兆府尹兼管税务，

44、在急兼管税务，在急流流 津渡口遇到津渡口遇到甄士隐甄士隐，两者未相认，两者未相认。第一百零四回，写贾雨村见遇第一百零四回，写贾雨村见遇甄士隐甄士隐的庙被烧，未去解救的庙被烧，未去解救。 第一百二十回，第一百二十回，甄士隐甄士隐详说太虚情，贾雨村归结红楼梦详说太虚情，贾雨村归结红楼梦。另：刘姥姥这个线索结构人物五、版本及其他朝代朝代发展阶段发展阶段小说体裁特点小说体裁特点魏晋南北朝魏晋南北朝以前以前起源起源神话传说神话传说搜神记搜神记魏晋南北朝魏晋南北朝发展发展志怪志人志怪志人世说新语世说新语唐唐成熟成熟唐传奇唐传奇莺莺传莺莺传宋元宋元继续发展继续发展话本演义小说话本演义小说错斩错斩崔宁崔宁明清

45、明清顶峰顶峰独立创作，关注平凡人生独立创作，关注平凡人生的现实主义小说的现实主义小说三言二三言二拍拍红楼梦红楼梦甲戌本16回本抄本系统（脂评本）程甲本。乾隆五十六，程伟元用排版印刷，高鹗补了四十回印本系统程乙本。程伟元第二次排版印刷，高鹗加工润色红楼梦的版本红楼梦的版本己卯本41回加两个半回庚辰本78回戚蓼生序本80 回抄本系列抄本系列 甲戌本：名甲戌本：名“脂砚斋重评石头记脂砚斋重评石头记”，存，存1818，13161316，25282528，共，共1616回，分装为回，分装为4 4册，册，4 4回一册。第一回有其它各回一册。第一回有其它各本没有的一句话：至脂砚斋甲戌抄阅再评仍用石头记。故本

46、没有的一句话：至脂砚斋甲戌抄阅再评仍用石头记。故得名。甲戌，得名。甲戌，17541754年。此本有一千多条批语，被称为年。此本有一千多条批语，被称为“脂脂批批”。 此外还有：乙卯本此外还有：乙卯本 庚辰本庚辰本 蒙府本蒙府本 戚本戚本 印本系列印本系列 程伟元和高鹗于乾隆帝五十六年程伟元和高鹗于乾隆帝五十六年(1791年年)整理出版整理出版120回木活字本回木活字本红楼红楼梦梦，为，为 “程甲本程甲本”、“程甲本程甲本”。前。前80回的底本也是一个回的底本也是一个“脂本脂本”，但，但删去了几乎全部批语。其后删去了几乎全部批语。其后40回一般认为是程伟元和高鹗所续，但也有人认回一般认为是程伟元和

47、高鹗所续，但也有人认为续书者另有其人，程高只是整理者。自此时起至清末，为续书者另有其人，程高只是整理者。自此时起至清末，“程甲本程甲本”被大量被大量翻印出版，成为当时流传最广的版本。程伟元和高鹗于次年翻印出版，成为当时流传最广的版本。程伟元和高鹗于次年(1792年年)又出版又出版了了“程乙本程乙本”。“程乙本程乙本”是在是在“程甲本程甲本”的基础上修订的，对前的基础上修订的，对前80回作了回作了大量的篡改。此本在清代影响不大，至民国方由胡适提倡而成其后数十年主大量的篡改。此本在清代影响不大，至民国方由胡适提倡而成其后数十年主流，至今台湾出版的流，至今台湾出版的红楼梦红楼梦仍以此本为主。仍以此本为主。