中药生物技术-贾景明课件.ppt
- 【下载声明】
1. 本站全部试题类文档,若标题没写含答案,则无答案;标题注明含答案的文档,主观题也可能无答案。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
2. 本站全部PPT文档均不含视频和音频,PPT中出现的音频或视频标识(或文字)仅表示流程,实际无音频或视频文件。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
3. 本页资料《中药生物技术-贾景明课件.ppt》由用户(三亚风情)主动上传,其收益全归该用户。163文库仅提供信息存储空间,仅对该用户上传内容的表现方式做保护处理,对上传内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知163文库(点击联系客服),我们立即给予删除!
4. 请根据预览情况,自愿下载本文。本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
5. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007及以上版本和PDF阅读器,压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 中药 生物技术 贾景明 课件
- 资源描述:
-
1、中药生物技术 1.1中药现代化简介 1.1.1 中药:在中医理论的指导下,利用植物、动物和矿物来治疗和预防疾病的药物。 1.1.2 中药现代化:将传统的中医药理论、优势及特色与现代科学技术相结合,利用新工艺、新辅料、新设备、研究现代中药。 1.1.2 我国中药事业的发展概况 丰富的中药资源: 古籍所载多种目前已查明种 建国以来对古籍文献的整理刊行:如神农本草经,本草纲目等. 中药新著的编撰: 中药新学科的建立: 中药教育的振兴: 中药产业的发展: 1.1.3 国际上天然药物的发展趋势 日本、韩国和我国的台湾地区,将中药制成提取物应用,提取物干燥成颗粒或细粉,作为药用原料。 优点:药材内的有效成
2、分利用率高,配药方便,省却了煎煮过程,称量准确,成份明确,制备中成药剂型,工艺简单、规范。 目前,天然药物占药品市场的30%,且需求量日益增大。日本每年以15%的速度增长,占国际市场的80%,天然药物新剂型90%是日本首创。美国每个医学院校都有天然药物有效成分的提取研究。 1.1.4 中药现代化的必要性 我国中药发展现状:中药材过度开发,生产粗放,质量不稳,部分药材农残、重金属超标;品种混乱,中药饮片加工水平低,炮制规范不统一,质量难以保证;中成药单一产品重复生产,主要成份含量差异大,只占国内药品消费市场的1/4,滞后于西药的发展;中药企业大多不规范,产品质量标准未能与国际接轨;新药开发和中药
3、开发投资不足,只占国际市场的4%-5%,绝大多数是中药材原料。 实现中药现代化的必要性:随着社会的发展,人类疾病谱和医疗模式已发生了很大的变化。各种替代医学和传统医学已发挥着越来越大的作用,人类回归自然的呼声越来越高。中药已被更多的国家所接纳。国际上已有170多家公司从事传统药物的研究和开发国外众多跨国集团激烈竞争和亚洲国家传统医药产品冲击,使得我国占5%的国际市场份额日渐萎缩。因此,中药不能拘于传统,应不断创新发展,与国际社会接轨,才能在竞争中立于不败之地。 1.1.5 中药现代化的实施 实施计划:97年“中药现代化科技行动划”,01年“现代中药产业化专项实施方案”,02年“中药现代化发展纲
4、要”。 主要目标:中药现代化(科学内涵建设)和现代化中药(医药产业开发)。 主要措施:加强中药药效物质基础的研究;加强中药提取、分离、分析共性技术平台的建设,即国际通用的7个质量标准和规范GAP、GLP、GCP、GMP、GSP、GUP、GEP; 加强新药开发的临床试验。 1.1.6 中药现代化研究的技术和方法简介 关键是问题是:提取、分离、精制工艺现代化和工程化;质量控制标准化、规范化。即实现“有效、安全、可控”。 超临界萃取技术: 原理:SF在温度和压力均高于临界温度与压力,密度与粘度发生变化,具有惊人的溶解能力,用它可溶解多种物质,然后提取其中的有效成分。 常用超临界流体:水、二氧化碳、氨
5、等,常用的是二氧化碳,优点是,低温、产品无溶剂残留、产品质量稳定、流程简单、效率高、耗能少。 在中草药有效成分提取中的应用:国内外对单味中药的提取种类。超临界萃取技术的优点及应用规律。条件;脂类及亲脂性小分子物质易于提取;亲水性物质须加表面活性剂。 超微粉碎技术: 传统的中药粉碎方法及特点 锤击式、球磨式、流动式、万能粉碎机等,均存在加工中产生大量热能,导致有些有效成分分解等弊端。 超微粉碎技术的应用研究概况 优点:快速、低温;粒体超细、超纯、均匀、收率高;节省原料、利用率高。与传统粉碎技术比较具有的3个优点。 超微粉碎技术与中药现代化:提高有效成分的提取率;改善现有中药固体制剂的品质;开发中
6、药新剂型、新品种。 纳米载药技术: 纳米载药控释系统是运用纳米技术而产生大的一种新型药物载体,具有靶向性、缓释性和表面可修饰性等特点。该系统是纳米级的胶态给药系统粒径介于10-1000纳米 的固体颗粒,其内的药物可通过囊壁沥滤、渗透和扩散释放出来,或基质本身的溶蚀释药。具有较好的包封率对药物可控释、避免降解、泄露以及良好的靶向性。使药物在体内延长作用时间,减少药物剂量减少药物的毒副反应。 纳米技术在中药领域中的应用: 近年来,提取技术的提高,使中药的高度纯化得以实现,为制备微型化的中药剂型提供了条件。当药物的颗粒缩小时,药物与消化道液体的接触面积增大,提高了药物的溶解度、吸收度,提高了药物的利
7、用率。如紫杉醇是从紫杉树中提取的一种抗肿瘤生物碱,采用聚乙烯吡咯烷酮至北斗紫杉醇纳米粒对小鼠淋巴瘤的治疗作用明显高于单纯紫杉醇。 分子生物学: 中药研究与基因组学:人类基因组学研究方法于中医学的整体观整体观、辩证观有很多相似之处。如基因组学的研究由过去对单个基因研究的基础上认识到基因之间相互联系基因之间相互联系的复杂性。中药新药的开发,将迎来一个以分子层次为主导,全层次(包括群体和整体)发展得新时期。 DNA分子标记技术在中药新药开发中的应用: DNA分子标记技术大体分两类,一类是分子标记技术,如RFLP技术,一类是分子诊断技术,如RAPD技术。用于开发新药源或进行中药材的鉴定。 基因芯片技术
8、在中药新药开发中的应用:基因芯片技术目前已用于相关基因的确定和药物筛选的重要工具,进行药物分离和有效成分的鉴定。具有高通量、多因素、微型化和自动化检测的特点,给中药分析带来极大地便利条件。如可设计制备分离生物碱、分离黄酮的芯片,也可设计同时分离筛选集中或多种成分的综合分析芯片。即可用于单味药进行成分筛选性分析,也可对复方进行尝试性归类分析。还可以用来分析疾病发生大过程和药物对机体的作用过程,一次分析中药在体内的药物代谢动力学过程。 谱效关系学: 谱效关系是指将指示物质群特征峰的中药指纹图谱与功效结果的对应关系。因此控制中药药效,不能只针对一、二个化学成分,须对方剂物质群整体予以控制。 研究的进
9、展和应用 已从分子水平上对药材的种质进行鉴定。对中药材化学成分的指纹图谱包括光谱、波谱和色谱几个方面。 光谱指纹图谱:包括紫外光谱、红外光谱和拉曼光谱。用于不同药材真伪的鉴别。 波谱指纹图谱:包括核磁共振和质谱。用于研究有机化合物的分子结构。 色谱指纹图谱:包括薄层色谱指纹图谱、气相色谱指纹图谱、高效液相指纹图谱、高效毛细管电泳指纹图谱等。用于中药成分的分离分析、产品质量的控制等。 中药指纹图谱分析评价: 1.1 WTO与中药现代化 1.2.1 进入WTO带给中药现代化发展的严峻挑战 形势:加入WTO后,西药的仿制难以为继,自主创新近期内难以达到。国际上药物行业强强联合的强劲风潮,及技术壁垒的
10、强化,使得我们必须走独具我国优势、具有自主知识产权的中药产业。 中药发展现状:建国以来,中药有了长足的发展,至02年产值724亿元,占总药值28.7%,销售超亿元的43个,超6亿元的2个,超2亿元的16个,发展快速。但规模小、设备旧、技术落后,制约着产业发展,面临形势严峻。 出路中药现代化:为增加国际竞争能力,须从源头中药材,中间环节中药饮片,终产品中成药诸环节提升生产水平。 1.3 生物制药与中药国际化 一、植物细胞大规模培养的意义及现状 1、意义:植物是天然化合物宝库。植物细胞中含有大量有用的次级代谢产物,种类多,活性显著,可为人类提供药品、杀虫剂、兴奋剂和多种工业原料。目前,全球3/4的
11、人依靠植物药物来防病治病,使药物的重要来源。人们为获得这些产物而盲目采挖,导致了野生资源的日益减少和环境的破坏,使一些珍贵物种濒临绝灭。通过植物细胞的人工培养,不仅使一些濒危物种得到可持续开发利用,而且能向人们提供大量无污染的高产、高活性代谢产物,以满足人们的健康和生活需要。 2、现状: 50年代末首次运用植物细胞培养技术; 60年代首次分离出药用成分呋喃色酮; 80年代末用20000升的发酵罐进行紫草和人参的培养; 90年代初首次申请红豆杉组培的专利,引发细胞培养的热潮; 目前,进行细胞培养的植物见(P108)。 在植物细胞培养中还产生原植物不存在高生物活性的新物质,如生物碱、多糖等。具有诱
12、人的应用前景。 二、植物培养细胞的特点 1、植物细胞的特点及生长曲线: 植物细胞特点:形态比微生物大20100倍;不以单个细胞形式存在,大多形成细胞团,不适合高密度生长;细胞壁较脆,易被搅拌式生物反应器搅伤;细胞生长速度慢周期长易被污染;一般需要光照且好氧;细胞代谢产物多,且易分泌到胞外,造成培养液粘度增大。因此生物反应器的设计要与微生物培养有区别。 植物细胞培养生长曲线与微生物基本相同:延迟期、对数生长期、稳定期、衰亡期。其中稳定后期为收获期。 2、大规模植物细胞培养过程 (1) 高产细胞株系的筛选和驯化: 适于大规模培养的细胞株系具有的条件:生长速度快,代谢产物高,适合悬浮培养。 (2)
13、扩大培养:种子繁育。 (3) 生物反应器培养: 应用传统发酵技术,优化传统发酵工艺,大量生产目的产物。 三、影响植物大规模培养的因素 1、高产细胞株系的筛选 筛选标准:生长速度快,次生代谢产物高。 筛选方法: (1)根据植物基因型筛选,根据植物细胞基因型,利用生化、遗传学和 植物化学等检测技术进行。如对红豆杉细胞系的筛选。 (2)根据细胞的表型筛选,简单有效,主要适于合成色素、蒽醌类化合物细胞系的筛选。如对新疆紫草采用的二步筛选法。 (3)根据单细胞克隆中次级代谢产物含量筛选,利用微室培养单细胞克隆产生愈伤组织,检测每一克隆代谢产物的含量,筛选出高产细胞株系。如地高辛高产株系。 2、悬浮细胞培
14、养的同步化 不同种类化合物的产生和积累在细胞生长周期的不同阶段。为保持细胞生长的同步性和目的代谢产物的高含量,采用以下方法: (1)物理方法 体积选择法:培养一段时间后,用不同网孔的筛网过滤出相同大小的细胞,分别培养。 冷处理法:细胞在4度下数天后添加新培养液进行培养。 (2)化学方法: 饥饿法:控制培养液浓度,使细胞饥饿数天,再添加营养物质培养。 抑制法:培养液中添加化学抑制剂,抑制细胞分裂,使其处于同一细胞周期后再解除抑制。 有丝分裂抑制法:指数生长期,加入一定浓度的秋水仙素,处理46小时。 3、培养基组分对植物细胞大规模培养的影响 培养环境(营养成分)植物生理状态次生代谢产物的合成和积累
15、。 (1 )碳源:蔗糖是植物细胞培养特别是次生代谢产物生产的最佳碳源和能源;不仅是合成次生代谢产物碳骨架的前提化合物,并能影响到培养基的渗透压,增强戊糖磷酸化途径中有关酶的活性等。 (2 )氮源:氮源浓度影响代谢产物的产生;不同氮源在次生产物产生过程中所起作用不同。有人研究,降低培养基中总氮浓度能促进黄酮类化合物的形成。不同植物在培养的不同时期,对氮的需求浓度不同,没有一个统一的浓度模式。 (3 )K离子:合成蛋白质过程中的必要离子,某些特异性酶的激动剂,对植物细胞生长起重要作用。 (4 )Ca离子:作为细胞内的第二信使,对细胞的生长、增殖具有重要作用。在植物细胞培养中,培养基中增加钙离子浓度
16、会促进某些代谢产物的产生。 (5 )植物生长调节剂:植物激素能维持脱分化细胞的增殖与生长,还能促进或抑制次生代谢产物的产生和积累。但由于不同植物的生理状态和次生代谢产物不同,植物激素对细胞的影响也无规律可循。 (6)各因素的协同作用:利用各种刺激次级代谢产物产生因素的协同作用,比单因素提高数倍的效果,适于植物细胞的大规模培养。如在红豆杉细胞培养中,分别添加诱导子茉莉酮酸甲酯,蔗糖饲喂时,产量和产率分别为278mg/L和13.0mg/L/D.添加茉莉酮酸甲酯,蔗糖饲喂和18ppm的乙烯,使其产量和产率为336mg/L和20.2/L/D. 4、外在条件对植物大规模培养的影响 (1)氧气、二氧化化碳
17、 微生物培养中,二氧化碳对其生长和发酵有刺激或抑制作用,植物细胞培养对二氧化碳的需求与微生物相同。氧气和二氧化碳需达到某一平衡状态细胞才能正常生长。同期组成的改变,可控制细胞次生代谢物的形成。如地浓度的氧气可促进紫杉醇的合成,较高浓度的二氧化碳浓度可抑制合成。最适气体比为10%V/V氧气和0.5%v/v二氧化碳和5ppm乙烯。但不同植物,对氧和二氧化碳需求不同。 (2)光照 植物细胞培养中,通过脱分化作用,已失去了光合作用能力,故光照强度大可抑制植物细胞的生长,甚至引起细胞自溶死亡。但类胡萝卜素、倍半萜类化合物、吗啡类生物碱须在光诱导下才能合成。 (3)温度 植物细胞生长最佳温度为2028度,
18、但温度的变化,可增加目的产物和中间产物的积累。不同的植物细胞次生代谢产物形成的最佳温度不同,不同温度下,产物的产量也不同。如紫杉醇的产率。 5、培养技术对植物细胞大规模培养影响 (1)前体饲喂: 前体:处于目的次生代谢产物途径上游的物质。 方法:培养液中添加。 (2)诱导子: 原理:植物受外界环境胁迫时产生防御性应答反应,建起防御体系,此体系一般是特定次级代谢产物。 种类:真菌诱导子,真菌细胞壁中的多糖、糖蛋白等,具热稳定性,应用广泛。 内生诱导子,植物组织中受伤或死细胞释放出,刺激周围细胞次级代谢产物的积累。 (3)产物释放技术: 化学方法:添加化学试剂如DMSO、EDTA等 物理方法:温度
展开阅读全文