酶活性调节方式课件.ppt
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- 活性 调节 方式 课件
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1、 第三节第三节 酶活性调节方式酶活性调节方式 酶活性调节的实例:酶活性调节的实例: 凝血酶、胰蛋白酶激活凝血酶、胰蛋白酶激活 糖元磷酸化酶活性转化糖元磷酸化酶活性转化 母体分娩后母乳中乳糖合成母体分娩后母乳中乳糖合成 丙二酸抑制琥珀酸脱氢酶活性丙二酸抑制琥珀酸脱氢酶活性 苏氨酸到异亮氨酸的代谢途径控制苏氨酸到异亮氨酸的代谢途径控制 说明了说明了n正常情况下生物体并不要求每个酶处于最有效的催化正常情况下生物体并不要求每个酶处于最有效的催化状态,而是要求有快有慢。状态,而是要求有快有慢。n在长期的进化、选择过程中,生物体为适应外界环境在长期的进化、选择过程中,生物体为适应外界环境变化,满足生理功能
2、的需要,形成了一整套调节机制。变化,满足生理功能的需要,形成了一整套调节机制。(酶合成水平上的调节和酶结构活性水平上的调节(酶合成水平上的调节和酶结构活性水平上的调节) ) 多种调节方式:多种调节方式: 浓度调节(浓度调节( 合成降解调节合成降解调节) ); 生理调节生理调节( (激素调节激素调节) ); 共价修饰调节(可逆,不可逆共价修饰调节(可逆,不可逆) ); 抑制剂调节;抑制剂调节; 反馈调节(别构调节);反馈调节(别构调节); 存在方式调节(多酶体系);存在方式调节(多酶体系); 寡聚酶的聚合、解聚调节;寡聚酶的聚合、解聚调节; 1. 1. 调节酶在细胞内的浓度调节酶在细胞内的浓度
3、如:大肠杆菌的葡萄糖效应,即在有葡萄如:大肠杆菌的葡萄糖效应,即在有葡萄 糖存在时,它不利用乳糖。原理可以糖存在时,它不利用乳糖。原理可以 用乳糖操纵子模型来解释。用乳糖操纵子模型来解释。 腺苷酸环化酶腺苷酸环化酶 AMP cAMP + H2O 磷酸二脂酶磷酸二脂酶乳糖操纵子模型 2. . 生理调节或激素调节生理调节或激素调节 在特殊生理条件下,分泌某一种激素来调在特殊生理条件下,分泌某一种激素来调节酶的活性。如:乳腺组织中的乳糖合成酶。节酶的活性。如:乳腺组织中的乳糖合成酶。 乳糖合成酶是蛋白乳糖合成酶是蛋白A A和蛋白和蛋白B B两组分构成的两组分构成的复合物,可以催化乳糖合成反应:复合物
4、,可以催化乳糖合成反应: EUDP-半乳糖 + 葡萄糖 乳糖 + UDP 蛋白蛋白A A不能催化上述反应而能催化下述合成反应:不能催化上述反应而能催化下述合成反应:UDP-UDP-半乳糖半乳糖 + N-+ N-乙酰葡糖胺乙酰葡糖胺 N-N-乙酰半乳糖胺乙酰半乳糖胺 + UDP+ UDP 蛋白蛋白B B本身无催化能力,但其与蛋白本身无催化能力,但其与蛋白A A结合,可以结合,可以改变蛋白改变蛋白A A的底物专一性。的底物专一性。A 3 3、共价修饰调节、共价修饰调节 不可逆共价调节不可逆共价调节酶原激活酶原激活 一些酶(主要是消化酶和执行防御功能的酶)在细胞内以一些酶(主要是消化酶和执行防御功能
5、的酶)在细胞内以无活性前体形式(即酶原)合成和分泌,然后输送到胞内无活性前体形式(即酶原)合成和分泌,然后输送到胞内外作用部位去,当功能需要时就会被活化而起作用。可以外作用部位去,当功能需要时就会被活化而起作用。可以想象,必须有一种调控机制,使其在胞内合成时处于失活想象,必须有一种调控机制,使其在胞内合成时处于失活状态,而在需要时激活;状态,而在需要时激活; 在酶原激活过程中,酶原分子结构发生了这样的变化:在酶原激活过程中,酶原分子结构发生了这样的变化: 首先,酶原分子被切去若干小段,即发生一级结构变化、首先,酶原分子被切去若干小段,即发生一级结构变化、 一级结构变化引起酶分子活性部位构象变化
6、,形成能与一级结构变化引起酶分子活性部位构象变化,形成能与 特异性底物相结合的完整的疏水口袋。特异性底物相结合的完整的疏水口袋。胰蛋白酶胰蛋白酶胰凝乳蛋白酶胰凝乳蛋白酶Ser14Arg15Thr147Asn148A 链链 B 链链 C 链链胰凝乳蛋白酶原胰凝乳蛋白酶原 (无活性)(无活性)-胰凝乳蛋白酶胰凝乳蛋白酶 (有活性)(有活性) -胰凝乳蛋白酶胰凝乳蛋白酶 (有活性(有活性,稳定)稳定)-胰凝乳蛋白酶胰凝乳蛋白酶(三链间有二硫键)(三链间有二硫键) - -胰凝乳胰凝乳蛋白酶为稳定的蛋白酶为稳定的形式,形式,A A、B B两链两链及及B B、C C两链间各两链间各通过一对大的二通过一对大
7、的二硫键相连,其活硫键相连,其活性只有性只有-胰凝胰凝乳蛋白酶的乳蛋白酶的2/52/5 酶活性中酶活性中心的氨基酸残基心的氨基酸残基来自来自B B、C C二链二链 胰凝乳蛋白酶原受胰蛋白酶作用后,胰凝乳蛋白酶原受胰蛋白酶作用后,ArgArg1515-Ile-Ile1616间的肽键被打断,形成了间的肽键被打断,形成了新的新的IleIle1616末端,这个新末端的氨基再与酶分子内部的末端,这个新末端的氨基再与酶分子内部的AspAsp194194发生静电作用发生静电作用, , 触发一系列的构象变化:触发一系列的构象变化:MetMet192192从酶分子的深层移动到酶分子的表面,第从酶分子的深层移动到
8、酶分子的表面,第187187及第及第193193残基更加舒展等,这些改变的总结果是造成一个口袋残基更加舒展等,这些改变的总结果是造成一个口袋允允许带芳香族的底物或带一个较大的非极性脂肪族链的底物进入专一性部许带芳香族的底物或带一个较大的非极性脂肪族链的底物进入专一性部位位 消化系统其它蛋白水解酶原的激活消化系统其它蛋白水解酶原的激活n胃蛋白酶原(胃蛋白酶原(pepsinogenpepsinogen) 由胃壁细胞分泌出来,在胃酸由胃壁细胞分泌出来,在胃酸H H+ +作用下,低于作用下,低于pH5pH5时,时,酶原自动激活,失去酶原自动激活,失去4444个氨基酸残基,转变为高度酸性的,个氨基酸残基
9、,转变为高度酸性的,有活性的胃蛋白酶有活性的胃蛋白酶 n胰蛋白酶原(胰蛋白酶原(trypsinogentrypsinogen) 进入小肠后,在有进入小肠后,在有CaCa2+2+的环境中受到肠激酶的激活,赖的环境中受到肠激酶的激活,赖氨酸氨酸- -异亮氨酸之间的肽键被打断,水解失去一个异亮氨酸之间的肽键被打断,水解失去一个6 6肽,使肽,使构象发生一定变化后,成为有活性的胰蛋白酶构象发生一定变化后,成为有活性的胰蛋白酶n羧肽酶原羧肽酶原A An弹性蛋白酶原弹性蛋白酶原胰蛋白酶原胰蛋白酶原胰蛋白酶胰蛋白酶六肽六肽肠激酶肠激酶羧肽酶原羧肽酶原羧肽酶羧肽酶弹性蛋白酶原弹性蛋白酶原弹性蛋白酶弹性蛋白酶胰
10、凝乳蛋白酶原胰凝乳蛋白酶原胰凝乳蛋白酶胰凝乳蛋白酶+胰蛋白酶对各个胰脏蛋白酶原的激活作用胰蛋白酶对各个胰脏蛋白酶原的激活作用 综上所述,酶原激活有两个特点综上所述,酶原激活有两个特点:n是蛋白质肽链的水解过程,不可逆激活后,不能是蛋白质肽链的水解过程,不可逆激活后,不能变为酶原状态,因而这是变为酶原状态,因而这是“一次性一次性”的调节,能的调节,能及时地从靶部位通过自身催化或组织蛋白酶的作及时地从靶部位通过自身催化或组织蛋白酶的作用而降解移去用而降解移去n都是通过级联系统实现的快速的信号放大过程,都是通过级联系统实现的快速的信号放大过程,以完成特定功能以完成特定功能 可逆的共价调节可逆的共价调
11、节 由于其他的酶对其结构进行共价修饰,而使其在由于其他的酶对其结构进行共价修饰,而使其在活性形式与非活性形式之间进行互变活性形式与非活性形式之间进行互变. .n第一种类型是磷酸化酶及其他的一些酶,它们通过接受第一种类型是磷酸化酶及其他的一些酶,它们通过接受ATPATP转来转来的磷酸基的共价修饰,或脱下磷酸基,来调节酶活性:的磷酸基的共价修饰,或脱下磷酸基,来调节酶活性: 酶的无活性形式酶的无活性形式 酶的有活性形式酶的有活性形式 最典型的例子是动物组织中的糖原磷酸化酶:最典型的例子是动物组织中的糖原磷酸化酶:(葡萄糖)(葡萄糖)n n+ Pi + Pi ( 葡萄糖)葡萄糖)n-1n-1+ 1-
12、+ 1-磷酸磷酸- -葡萄糖葡萄糖En糖原磷酸化酶的活性形式及非活性糖原磷酸化酶的活性形式及非活性形式间的平衡,是形式间的平衡,是磷酸基磷酸基共价地结共价地结合到酶上或从酶上脱下,从而控制合到酶上或从酶上脱下,从而控制调节磷酸化酶的活性调节磷酸化酶的活性n糖原磷酸化酶及其他受共价修饰调糖原磷酸化酶及其他受共价修饰调节的调节酶节的调节酶可以将化学信号极大的可以将化学信号极大的放大。放大。 如一分子磷酸化酶的激酶可以催化如一分子磷酸化酶的激酶可以催化几千个无活性的磷酸化酶几千个无活性的磷酸化酶b b分子变分子变为有活性的磷酸化酶为有活性的磷酸化酶a a,从而催化,从而催化糖原形成几千个分子的糖原形
13、成几千个分子的1-1-磷酸葡萄磷酸葡萄糖,这就形成了具有两步的级联放糖,这就形成了具有两步的级联放大大(amplification cascadeamplification cascade)实)实际上这两个酶是肾上腺素激素分子际上这两个酶是肾上腺素激素分子化学信号造成组织中糖原急剧分解化学信号造成组织中糖原急剧分解的一个更长的级联放大中的一部分的一个更长的级联放大中的一部分. .见图见图+4H2O 4ADP4Pi 4ATPPPPP磷酸化酶磷酸化酶激酶激酶磷酸化酶磷酸化酶磷酸酶磷酸酶磷酸化酶磷酸化酶a a(有活性)(有活性)磷酸化酶磷酸化酶b b(无活性)(无活性)n第二种类型是大肠杆菌谷氨酰胺
14、合成酶及其他一第二种类型是大肠杆菌谷氨酰胺合成酶及其他一些酶,它们受些酶,它们受ATPATP转来的酰苷酰基的共价修饰转来的酰苷酰基的共价修饰,或,或酶促脱酰苷酰基,而调节酶活性:酶促脱酰苷酰基,而调节酶活性: 酶的活性较高形式酶的活性较高形式 酶的活性较低形式酶的活性较低形式 谷氨酰胺合成酶催化下列反应:谷氨酰胺合成酶催化下列反应:ATP + ATP + 谷氨酸谷氨酸 + NH+ NH3 3 ADP + ADP + 谷氨酰胺谷氨酰胺 + Pi+ Pi 它有它有1212个亚基,酰苷酰基从个亚基,酰苷酰基从ATPATP脱下后连接到脱下后连接到每一个亚基的专一性酪氨酸残基上,产生低活性每一个亚基的专
15、一性酪氨酸残基上,产生低活性形式的酪氨酸酚羟基的酰苷酰衍生物形式的酪氨酸酚羟基的酰苷酰衍生物 4. 4. 抑制剂的调节抑制剂的调节n凡引起酶分子一级结构破坏而使酶活力丧失称凡引起酶分子一级结构破坏而使酶活力丧失称为为水解水解n凡因酶蛋白分子构象改变而引起酶活力丧失的凡因酶蛋白分子构象改变而引起酶活力丧失的作用称为作用称为变性变性作用作用n某些物质,它们并不引起酶蛋白变性或水解,某些物质,它们并不引起酶蛋白变性或水解,但能使酶分子活性中心上的某些必需基团位置但能使酶分子活性中心上的某些必需基团位置发生变化,因而引起酶活力下降,甚至丧失,发生变化,因而引起酶活力下降,甚至丧失,致使酶反应速度降低致
16、使酶反应速度降低酶的抑制酶的抑制n抑制抑制-是指抑制剂与酶结合改变了酶活性部位是指抑制剂与酶结合改变了酶活性部位构象性质,构象性质, 从而引起酶活力下降的一种效应。从而引起酶活力下降的一种效应。 抑制作用的类型抑制作用的类型n不可逆的抑制作用不可逆的抑制作用(Inreversible inhibitionInreversible inhibition) 通常以比较牢固的共价键与酶蛋白中的基团结通常以比较牢固的共价键与酶蛋白中的基团结合,而使酶失活,不能用透析、超滤等物理方合,而使酶失活,不能用透析、超滤等物理方法除去抑制剂而恢复酶活性法除去抑制剂而恢复酶活性 . . n可逆的抑制作用可逆的抑制
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