生化实验05凯氏定氮法课件.ppt
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- 生化 实验 05 凯氏定氮法 课件
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1、Designed by XK Wang 1Designed by XK Wang 2Designed by XK Wang 3Designed by XK Wang 4Designed by XK Wang 56凯氏定氮蒸馏装置凯氏定氮蒸馏装置全自动凯氏定氮仪全自动凯氏定氮仪Designed by XK Wang 7三1. 样品消化(已完成)样品消化(已完成) 准确称取准确称取0.1-0.2g样品(依其含氮量而定)至消化管中,样品(依其含氮量而定)至消化管中,加入加入5mL浓硫酸和浓硫酸和0.3-0.5g混合催化剂,浸泡数小时后在管混合催化剂,浸泡数小时后在管口盖一小漏斗,放在消煮炉上加热消化
2、。开始时温度可稍低口盖一小漏斗,放在消煮炉上加热消化。开始时温度可稍低,加热至管口不再产生泡沫时可逐渐升温,使消化管内液体,加热至管口不再产生泡沫时可逐渐升温,使消化管内液体达到微沸,直到消化液褐色消失并全部变为清澈透明为止。达到微沸,直到消化液褐色消失并全部变为清澈透明为止。 在消化过程中,可分数次加入少许在消化过程中,可分数次加入少许H2O2以加速有机物氧以加速有机物氧化。如发现在消化管上部有黑色颗粒,应小心转动消化管,化。如发现在消化管上部有黑色颗粒,应小心转动消化管,用消化液将其冲洗下来。整个过程一般需用消化液将其冲洗下来。整个过程一般需3-4小时,均应在小时,均应在通风橱中进行。通风
3、橱中进行。Designed by XK Wang 82. 定容:定容: 消化液冷却后,沿管壁仔细加入消化液冷却后,沿管壁仔细加入10mL左右无氨蒸馏水以左右无氨蒸馏水以冲洗管壁冲洗管壁冷却后转入冷却后转入100mL容量瓶,再用少量无氨蒸馏水容量瓶,再用少量无氨蒸馏水冲洗消化管数次,洗涤液一并转入容量瓶冲洗消化管数次,洗涤液一并转入容量瓶冷却后用无氨蒸冷却后用无氨蒸馏水定容至刻度,混匀后备用。馏水定容至刻度,混匀后备用。3. 蒸馏蒸馏(1)仪器洗涤:)仪器洗涤:在蒸汽发生器在蒸汽发生器中加入中加入2/3体积蒸馏水体积蒸馏水关闭汽关闭汽水分离器阀和进样漏斗、并使管水分离器阀和进样漏斗、并使管道联通
4、道联通打开冷凝管打开冷凝管打开电炉打开电炉加热蒸汽发生器,用热蒸汽通入加热蒸汽发生器,用热蒸汽通入仪器各部分清洗仪器各部分清洗15min。蒸汽蒸汽发生器发生器安全管安全管反应管反应管隔热套隔热套冷凝管冷凝管收集瓶收集瓶导管导管汽水分离器汽水分离器进样漏斗进样漏斗密封阀密封阀Designed by XK Wang 9Designed by XK Wang 10Designed by XK Wang 11Designed by XK Wang 12100100014)(STVWVBAC ) Designed by XK Wang 131.为了熟悉蒸馏和滴定的操作技术和检验实验的准确为了熟悉蒸馏和滴
5、定的操作技术和检验实验的准确性及误差,常用已知浓度的标准硫酸铵溶液测试性及误差,常用已知浓度的标准硫酸铵溶液测试3次;次;2.每次蒸馏前均需清洗蒸馏反应管;每次蒸馏前均需清洗蒸馏反应管;3.在蒸馏过程中,在蒸馏过程中,不能同时关闭汽水分离阀和蒸汽发不能同时关闭汽水分离阀和蒸汽发生器与蒸馏反应管之间的橡皮管夹;生器与蒸馏反应管之间的橡皮管夹;Designed by XK Wang 14Designed by XK Wang 15Designed by XK Wang 16(蓝(蓝色)色)Designed by XK Wang 17三1. 1. 样品提取样品提取 准确称取准确称取3g左右样品放入研
6、钵中,加入左右样品放入研钵中,加入2%草酸草酸溶液约溶液约5mL研磨研磨匀浆液转入匀浆液转入50 mL容量瓶,用容量瓶,用草酸草酸洗涤研钵洗涤研钵3次,洗涤液一并转入容量瓶中次,洗涤液一并转入容量瓶中用用草酸草酸定容至刻度定容至刻度过滤过滤,收集滤液,备用。,收集滤液,备用。2. 空白滴定空白滴定 取取2%草酸草酸10 mL至蒸发皿中,用至蒸发皿中,用2,6-二氯酚靛酚溶液滴二氯酚靛酚溶液滴定至粉红色,并在定至粉红色,并在30s内不褪色为滴定终点,记录染料用内不褪色为滴定终点,记录染料用量。量。Designed by XK Wang 18三4. 样品滴定样品滴定 取滤液取滤液10 mL至蒸发皿
7、中,用至蒸发皿中,用滴定滴定至粉红色,并在至粉红色,并在30s内不褪色为止。记录染料用量。内不褪色为止。记录染料用量。3. 染料标定染料标定 取取10 mL标准标准Vc溶液至蒸发皿中,用溶液至蒸发皿中,用滴定至粉红色,并在滴定至粉红色,并在30s内不褪色为滴定终点。计算内不褪色为滴定终点。计算1mL染料相当于染料相当于Vc的的mg数,即数,即滴定度(滴定度(A)。Designed by XK Wang 19100)(01STVWVAVV )浓度标准标0(10VcVVDesigned by XK Wang 11醉翁亭记 1反复朗读并背诵课文,培养文言语感。2结合注释疏通文义,了解文本内容,掌握文
8、本写作思路。3把握文章的艺术特色,理解虚词在文中的作用。4体会作者的思想感情,理解作者的政治理想。一、导入新课范仲淹因参与改革被贬,于庆历六年写下岳阳楼记,寄托自己“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的政治理想。实际上,这次改革,受到贬谪的除了范仲淹和滕子京之外,还有范仲淹改革的另一位支持者北宋大文学家、史学家欧阳修。他于庆历五年被贬谪到滁州,也就是今天的安徽省滁州市。也是在此期间,欧阳修在滁州留下了不逊于岳阳楼记的千古名篇醉翁亭记。接下来就让我们一起来学习这篇课文吧!【教学提示】结合前文教学,有利于学生把握本文写作背景,进而加深学生对作品含义的理解。二、教学新课目标导学一:认识作者,了解作品背
9、景作者简介:欧阳修(10071072),字永叔,自号醉翁,晚年又号“六一居士”。吉州永丰(今属江西)人,因吉州原属庐陵郡,因此他又以“庐陵欧阳修”自居。谥号文忠,世称欧阳文忠公。北宋政治家、文学家、史学家,与韩愈、柳宗元、王安石、苏洵、苏轼、苏辙、曾巩合称“唐宋八大家”。后人又将其与韩愈、柳宗元和苏轼合称“千古文章四大家”。关于“醉翁”与“六一居士”:初谪滁山,自号醉翁。既老而衰且病,将退休于颍水之上,则又更号六一居士。客有问曰:“六一何谓也?”居士曰:“吾家藏书一万卷,集录三代以来金石遗文一千卷,有琴一张,有棋一局,而常置酒一壶。”客曰:“是为五一尔,奈何?”居士曰:“以吾一翁,老于此五物之
10、间,岂不为六一乎?”写作背景:宋仁宗庆历五年(1045年),参知政事范仲淹等人遭谗离职,欧阳修上书替他们分辩,被贬到滁州做了两年知州。到任以后,他内心抑郁,但还能发挥“宽简而不扰”的作风,取得了某些政绩。醉翁亭记就是在这个时期写就的。目标导学二:朗读文章,通文顺字1初读文章,结合工具书梳理文章字词。2朗读文章,划分文章节奏,标出节奏划分有疑难的语句。节奏划分示例环滁/皆山也。其/西南诸峰,林壑/尤美,望之/蔚然而深秀者,琅琊也。山行/六七里,渐闻/水声潺潺,而泻出于/两峰之间者,酿泉也。峰回/路转,有亭/翼然临于泉上者,醉翁亭也。作亭者/谁?山之僧/曰/智仙也。名之者/谁?太守/自谓也。太守与
11、客来饮/于此,饮少/辄醉,而/年又最高,故/自号曰/醉翁也。醉翁之意/不在酒,在乎/山水之间也。山水之乐,得之心/而寓之酒也。节奏划分思考“山行/六七里”为什么不能划分为“山/行六七里”?明确:“山行”意指“沿着山路走”,“山行”是个状中短语,不能将其割裂。“望之/蔚然而深秀者”为什么不能划分为“望之蔚然/而深秀者”?明确:“蔚然而深秀”是两个并列的词,不宜割裂,“望之”是总起词语,故应从其后断句。【教学提示】引导学生在反复朗读的过程中划分朗读节奏,在划分节奏的过程中感知文意。对于部分结构复杂的句子,教师可做适当的讲解引导。目标导学三:结合注释,翻译训练1学生结合课下注释和工具书自行疏通文义,
12、并画出不解之处。【教学提示】节奏划分与明确文意相辅相成,若能以节奏划分引导学生明确文意最好;若学生理解有限,亦可在解读文意后把握节奏划分。2以四人小组为单位,组内互助解疑,并尝试用“直译”与“意译”两种方法译读文章。3教师选择疑难句或值得翻译的句子,请学生用两种翻译方法进行翻译。翻译示例:若夫日出而林霏开,云归而岩穴暝,晦明变化者,山间之朝暮也。野芳发而幽香,佳木秀而繁阴,风霜高洁,水落而石出者,山间之四时也。直译法:那太阳一出来,树林里的雾气散开,云雾聚拢,山谷就显得昏暗了,朝则自暗而明,暮则自明而暗,或暗或明,变化不一,这是山间早晚的景色。野花开放,有一股清幽的香味,好的树木枝叶繁茂,形成
13、浓郁的绿荫。天高气爽,霜色洁白,泉水浅了,石底露出水面,这是山中四季的景色。意译法:太阳升起,山林里雾气开始消散,烟云聚拢,山谷又开始显得昏暗,清晨自暗而明,薄暮又自明而暗,如此暗明变化的,就是山中的朝暮。春天野花绽开并散发出阵阵幽香,夏日佳树繁茂并形成一片浓荫,秋天风高气爽,霜色洁白,冬日水枯而石底上露,如此,就是山中的四季。【教学提示】翻译有直译与意译两种方式,直译锻炼学生用语的准确性,但可能会降低译文的美感;意译可加强译文的美感,培养学生的翻译兴趣,但可能会降低译文的准确性。因此,需两种翻译方式都做必要引导。全文直译内容见我的积累本。目标导学四:解读文段,把握文本内容1赏析第一段,说说本
14、文是如何引出“醉翁亭”的位置的,作者在此运用了怎样的艺术手法。明确:首先以“环滁皆山也”五字领起,将滁州的地理环境一笔勾出,点出醉翁亭坐落在群山之中,并纵观滁州全貌,鸟瞰群山环抱之景。接着作者将“镜头”全景移向局部,先写“西南诸峰,林壑尤美”,醉翁亭坐落在有最美的林壑的西南诸峰之中,视野集中到最佳处。再写琅琊山“蔚然而深秀”,点山“秀”,照应上文的“美”。又写酿泉,其名字透出了泉与酒的关系,好泉酿好酒,好酒叫人醉。“醉翁亭”的名字便暗中透出,然后引出“醉翁亭”来。作者利用空间变幻的手法,移步换景,由远及近,为我们描绘了一幅幅山水特写。2第二段主要写了什么?它和第一段有什么联系?明确:第二段利用
15、时间推移,抓住朝暮及四季特点,描绘了对比鲜明的晦明变化图及四季风光图,写出了其中的“乐亦无穷”。第二段是第一段“山水之乐”的具体化。3第三段同样是写“乐”,但却是写的游人之乐,作者是如何写游人之乐的?明确:“滁人游”,前呼后应,扶老携幼,自由自在,热闹非凡;“太守宴”,溪深鱼肥,泉香酒洌,美味佳肴,应有尽有;“众宾欢”,投壶下棋,觥筹交错,说说笑笑,无拘无束。如此勾画了游人之乐。4作者为什么要在第三段写游人之乐?明确:写滁人之游,描绘出一幅太平祥和的百姓游乐图。游乐场景映在太守的眼里,便多了一层政治清明的意味。太守在游人之乐中酒酣而醉,此醉是为山水之乐而醉,更是为能与百姓同乐而醉。体现太守与百
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