项目名称利用废弃的果园开办农家乐承办单位十里香农课件.ppt

1、项目名称：利用废弃的果园开办农家乐承办单位：十里香农家乐项目拟建地区和地点：牌坊村废弃果园牌坊村如今有一处废弃果园；果园离市中心与邓小平故居较近，交通方便；借助当地的旅游优势发展景区配套型农家乐。果园如今闲置，造成了耕地资源的浪费；发展农家乐，可以提供一些工作岗位，增加农民收入；良好的经济效益。双休日、黄金周，许多城里人都喜欢到到农家乐去，因为那里让他们回归自然，放松心情，悠然自在，找回童年的感觉。本农家乐以邓小平故居为依托，为景区提供吃、住、娱等配套功能，为游客提供具有当地特色的服务，以慕名到景区的游客为主，回头率高。本项目初期拟日可招待人数为200人左右，中期预计扩大到250人，因占地面积

2、和成本等因素最终扩大到300人。农家乐地址选择里小平故居出口仅一条高速路相隔的牌坊村废弃的果园.果园位置故居出口餐饮区垂钓区烧烤广场采摘区餐饮区：建一座汉式风格的四合院，设有风格迥异的包厢，聘请特色厨师掌勺，游客可以按自己的口味选择农家土味，山林野味，该园区傍临水库，可以用水库中的野杂鱼作为农家乐的品牌菜。餐饮区垂钓区烧烤广场采摘区放养鲫鱼，鲤鱼，可同时容纳数十名游客垂钓娱乐。餐饮区垂钓区烧烤广场采摘区建在一个土坡上，旁有绿树掩映，以单独的篱笆隔离，建有数只烧烤炉。餐饮区垂钓区烧烤广场采摘区聘请有多年工作经验的技术人员管理果园，依托本地果树资源，可在不同季节，不同月份采摘各种水果。修建围墙修建

3、餐饮区修建农家乐道路其他工程本农家乐基本没有污染物，只有一些残羹、林叶等，这些可以通过沼气池的发酵等变废为宝，产生的沼气可为餐饮区提供部分的燃料，沼气液可以用作优质的有机肥。主要原料品种：优质大米、时令蔬菜、鲜肉等。燃料品种：沼气和天然气。固定资产总额：80万流动资金：120万25%60%15%政府扶持银行贷款自筹农家乐初期可招待人数上限是200人，但是实际很难达到满员，但由于地理位置好，加上本地农家乐的数量不足以招待周末故居的游客，故保守估计每天能招待150名游客。按照本地的农家乐的消费水平，每名游客每日消费80-200元，取150元计算，每日可盈利22500元。每年的周末加黄金周营业日算110天，一年收入247万。每年农家乐的费用主要在电费、水费、天然气、工资、优质大米、时令蔬菜等，共计70万。农家乐每年可收入247万，成本70万，一年可收入177万，大概1年多点就能收回成本，还清贷款，这个农家乐项目确实可行。1. 果园结实手气候影响较大2. 病虫害的危害3. 游客数量的不稳定充分利用了本地资源，减少耕地资源的浪费提供工作岗位，减少村民外出打工为当地的经济注入新的活力