流通加工设备课件.ppt
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1、第六章第六章本章要点:本章要点: 了解流通加工的概念和作用了解产品的流通加工形式掌握流通加工设备的含义掌握常用的冷链设备掌握混凝土搅拌车的工作原理和运输方式第一节 流通加工概述第二节 流通加工设备第三节 流通加工设备与技术的选择123一、流通加工的概念:一、流通加工的概念: 流通加工的是流通过程中的加工活动,是为了方便流通、方便运输、方便储存、方便销售、方便用户以及物资充分利用、综合利用而进行的加工活动。 &流通加工和一般生产加工相比,在加工方法、加工组织、生产管理方面无显著区别,但在加工对象、加工程度方面差别较大。其差别主要表现在:加工对象不同加工内容不同加工目的不同所处领域不同 流通加工既
2、是现代社会化分工、专业化生产的新形势,也是物流过程中不可缺少的核心服务。流通加工是在流通领域中对生产的辅助性加工,从某种意义上来讲,它不仅是生产过程的延续,实际上是生产本身或生产工艺在流通领域的延续。流通加工不仅增加运输、仓储、配送等活动的附加价值,同时也提高了物流过程本身的价值。 流通加工在物流中有着重要地位。首先,流通加工有效地完成了流通。流通加工在实现时间、场所两个重要效应方面,确实不能与运输和储存相比,其普遍性也不能与运输、储存相比。流通加工并不会在所有物流中出现,但实际上它也是不可轻视的。流通加工是补充、完善、提高、增强作用的功能要素,这是运输、储存等其它功能要素无法代替的。其次,流
3、通加工是物流中的重要利润源,它是一种低投入高产出的加工方式,往往以简单加工解决大问题。实践证明,流通加工可以通过改变装潢使商品档次跃升而充分实现其价值,有事流通加工将产品利用率一下子提高了20%50%。根据实践经验,流通加工仅就向流通企业提供利润一点,其成效并不亚于从运输和储存中挖掘的利润,是物流中的重要利润源。总之,流通加工是提高物流水平、促使流通向现代化发展的必不可少的环节,而如何管理和利用好流通加工设备,是提高流通加工效率、充分发挥其重要地位的必要保障。 二、流通加工的作用二、流通加工的作用 J1.提高原材料利用率J2.进行初级加工,方便用户J3.提高加工效率J4.充分发挥各种输送手段的
4、最高效率J5.改变功能,提高收益三、各种产品的流通加工形式三、各种产品的流通加工形式 1.生鲜食品的流通加工 2.水泥熟料的流通加工 3.机电产品的组装加工 4.钢板剪板及下料加工 5.木材的流通加工 6.煤炭及其他燃料的加工 7.平板玻璃的流通加工 8.加工定制一一二二一、流通加工设备类型一、流通加工设备类型 流通加工是生产在流通领域的延续,流通加工设备是完成流通加工任务的专用机械设备。我们可以把流通加工设备分为以下三种类型。1.延续型的流通加工设备。2.促进销售的流通加工设备。3.服务型的流通加工设备。二、流通加工设备二、流通加工设备 1.分割焊接设备 2.组改装设备 3.剪裁设备 4.
5、研磨设备 6.折弯 5.打孔设备 (一)延续型的流通加工设备 1.分割焊接设备 指物品的分离、切断、割开、焊接等作业。有的可人工执行,如肉骨分割、两种或多种密度不同的固体和液体的分离、金属的接口处的焊接,但许多分割作业是人无能为力或做起来效率低下,如各类钢材的切断与割开,就要根据物品的结构和性质选用或开发适合的机械或电动设备加工,如肉类分割机、钢材、木材、石材、面团等的分割机、各类筛选设备、电焊机、切削机等。2.组改装设备 指不同物品配件的组合、装配以及同质物品包装形式的改变,如零配件组装为汽车、洗衣粉、洗发水等的大改小包装、米等粮食的整装改散装等。组改装一般要预先做好步骤、内容或图纸设计,有
6、目的地依照执行,还要借助于适用的工器具,有的可以进行工艺流程化操作。3.剪裁设备 剪板机是用一个刀片相对另一刀片作往复直线运动剪切板材的机器。一般是对板类或布形物品借助刀具进行的剪切裁制,使之符合一定的尺寸、形状和面积,如衣服布料、塑料布、账篷布以及玻璃板、林板、钢板等的剪裁。通过剪裁加工,能实现商品的化整为零,适合各种类型顾客的消费需求或加工要求。剪裁设备有很多种类型,常用的剪裁设备器具有各种剪板机、剪切机、剪切钳等。 冲型剪板机 冲型剪板机通过曲柄连杆机构带动刀杆作高速往复运动,行程次数由每分钟几百次到几千次不等。 图6-1 冲型剪板机 圆盘剪板机 圆盘剪板机是利用两个圆盘状剪刀进行切割。
7、按其两剪刀轴线相互位置不同及与板料的夹角不同,可分为直滚剪和圆盘剪。直滚剪主要是把板料剪成条料;圆盘剪主要剪切圆形坯料和环形坯料。 剪板机使用注意事项F剪板机应有专人负责使用和保管。操作者必须熟悉机床的结构、性能。F严禁超负荷使用剪板机。不得剪切淬火钢料和硬质钢、高速钢、合金钢、铸件及非金属材料。F刀片刃口应保持锋利,若刃口钝或损坏,应及时磨修或调换。F多人操作时应有专人指挥,配合要协调。F剪板机上禁止同时剪切两种不同规格的材料,不准重叠剪切。F剪板人料时禁止把手伸进压板下面操作。剪短料时应另用铁板压住,剪料时手指离开刀口至少200mm。F用撬捧对线后,应立即将撬捧退出方可剪切,如铁板有走动,
8、应用木枕塞牢,以免压脚下来后撬捧弹出伤人。F剪好的工件必须放置平稳,不要堆放过高,不准堆放在过道上。边角余料及废料要及时清理,保持场地整洁。4. 研磨设备 此处的研磨不同于专业的工业研磨,其范围宽,但规模较小。 a 研磨机 b 抛光机 c 粉碎机 图6-2 研磨设备5.打孔设备 图6-3 打孔设备 打孔主要指冲孔、钻孔、和烫扎作业;冲孔是用钉子或钢针借助外力直接击穿物品表面,得到各种形状、大小不等的洞空;钻孔一般是利用螺旋状的工具进行较深的打孔;烫扎是用烧红高温的铁丝、铁钉等烫出孔眼。 a 钻孔机b 液压冲孔机6.折弯E折弯是为了得到符合一定形状的物品和满足客户的不同需要而进行的弯曲和打卷作业
9、。 图6-4 折弯机(二)促进销售的流通加工设备。 1贴标签设备 2商品检验设备 3刷标记设备1贴标签设备 标签的种类很多,有价格标签、产品说明标签、货架标签、条码标签、防伪标签等,如服装吊牌。标签制作所用材质也多种多样,有铜版纸、PET聚酯薄膜、合成纸、PE白色聚乙烯薄膜、PVC聚氯乙烯、各种塑料膜材料等,还要用各种热敏型、压敏型的胶水或胶带进行粘结。每种标签的制作内容、方法和技术有很大差别。 贴标签机分为直通式贴标签机和转盘式贴标签机两种,主要由包装件输送机构、取标签机构和标签传送机构、粘合剂涂敷机构、贴标机构、标签整平机构、传动机构、电气控制装置等部分组成。2商品检验设备 商品检验是对商
10、品包装、重量、数量、质量等进行的查验和检测。入库前,为确保商品的完好性和达到采购合同约定标准;储存过程中,为防止商品变性和变质,如商品保质期的检查;出库和售卖后,为让顾客确认购买了符合说明或其要求的功能的商品,如电器的通电检测,都需要商品检验。商品检验要由专门的检验部门或具有专业知识或取得相关检验资格的人员管理和执行。对于不同种类、不同环节、不同要求的产品检验常常需要借助于各种不同的检验器具完成。3刷标记设备 主要是销售包装标记,包括包装表面的装潢图案、文字描述性说明、牌号、商标、等级号、条形码、标签等。装潢图案是渲染内容物的画面、色彩、图形等,用以刺激销售;文字描述性说明包括产地、供应商、商
11、品名称、使用说明等;牌号是商品的品牌名称,多种商品常共用一个牌子;商标是牌号的字图化;等级号是商品质量等级或行业管理部门和国际、国内行业协会颁发的荣誉;标签包括价格、成分和使用说明等标签。印刷标记时还要进行构思、设计、准备印刷工具和标记材料等一系列工作。刷标记设备包括印刷机、打印机、喷码机等。(三)服务型的流通加工设备。 1.冷链设备 混凝土搅拌设备1.冷链设备 冷链设备是指对新鲜、易腐烂的物品在低温冷藏状态下,进行运输、储存所用设备的总称,它是随着冷链物流的发展而出现的一类设备。运用冷链设备进行生鲜物品的运输、存储,就可以有效地控制物品在物流过程中的温度,在保持物品新鲜的同时,还可减少因物品
12、鲜度下降、变色、变质、腐烂等带来的损耗,降低经营成本,满足消费者对生鲜物品提出的更为严格的要求,提高服务水平。 冷库 冷库一般是指用各种设备制冷并能人为控制和保持稳定低温的设施。它的基本组成部分包括制冷系统、电控装置、库房及附属性建筑物等。制冷系统主要包括各种制冷设备,它是冷库的核心部分,通过其制冷量来保证库房内的冷源供应;电控装置保证制冷系统供应冷量;库房是存储保鲜物品的场所,它的作用是保持稳定的低温环境,库房良好的隔热保温结构,可以最大限度地减少制冷设备制造的冷量外泄。冷库种类冷冻库保鲜库速冻库冷藏车 冷藏车是在有保温层的封闭式车厢上装有强制冷却装置的汽车,冷藏车能在长时间运输中使车厢内货
13、物保持一定温度,适用于要求可控低温条件货物的长途运输。 图6-5 冷藏车冷藏箱 冷藏箱是一种应用广泛的冷链设备,可以在宾馆、医院、汽车、船舶、家庭卧室、客厅等环境中灵活使用。根据制冷机制的不同,冷藏箱有压缩式冷藏箱、半导体式冷藏箱和吸收式冷藏箱三种类型。 图6-6压缩式冷藏箱图6-7 半导体式冷藏箱 图6-8 吸收式冷藏箱 混凝土搅拌设备 混凝土搅拌机械是将水泥、骨料、砂石和水均匀搅拌,制备混凝土的专用机械。它主要包括混凝土搅拌机、混凝土搅拌站、混凝土输送车、混凝土输送泵、车泵等。混凝土搅拌站(楼) 混凝土搅拌站(楼)是用来集中搅拌昆凝土的联合装置。主要特点有: (1)机械化、自动化程度高,因
14、此生产效率高; (2)能够保证混凝土的质量和节省水泥; (3)常用于混凝土工程量大、施工周期长、施工地点集中的大、中型工程的工地。图6-9混凝土搅拌站混凝土搅拌机l 混凝土搅拌机,适用于各类中、小型预制构件厂及公路、桥梁、水利、码头等工业及民用建筑工程,除作为单机使用外,还可与配料机组合成简易搅拌站。图6-10混凝土搅拌机混凝土搅拌车 混凝土搅拌站所生产的混凝土需要输送到施工现场,并且在输送过程中,混凝土拌合物不得发生分层离析与初凝。混凝土搅拌输送车就是适用这一要求的专用机械。 图6-11 混凝土搅拌运输车 混凝土搅拌运输车主要包括取力装置、液压系统、减速机、拌筒、操纵机构、清洗系统等。工作原
15、理是:通过取力装置将汽车底盘的动力取出,并驱动液压系统的变量泵,把机械能转化为液压能传给定量马达,马达再驱动减速机,由减速机驱动搅拌装置,对混凝土进行搅拌。 由于搅拌楼(站)至施工现场距离远近的不同和材料供应条件的各异,商品混凝土搅拌运输车的输送方式又可分为以下几种:Q(1)湿料搅拌输送。 Q(2)半干料搅拌输送。 Q(3)干料搅拌输送。混凝土输送泵车 混凝土输送泵车是在拖式混凝土输送泵基础上发展起来的一种专用机械设备。它的应用,将混凝土的输送和浇筑工序合二为一,节约了劳动和时间。同时完成水平和垂直运输,省去了起重设备。 图6-12混凝土输送泵车一一二二一、流通加工方式一、流通加工方式l流通加
16、工方式是指在流通加工方面采用何种方法、通过什么途径实现企业的某一经营目的,以下有七种。流通加工方式不同,用到的流通加工技术和设备的种类不同。 P1.承接生产过程中的某些简单活动P2.满足客户需求的多样化P3.保护商品P4.提高物流效率P5.促进销售P6.提高物资利用率P7.增加商品价值二、流通加工程序设计二、流通加工程序设计 选好流通加工的方式后,就要进行流通加工的程序设计,为流通加工实施提供指导。流通加工程序决定了流通加工的流程以及设备的规格。1.对于延续型的流通加工2.对于销售和服务型的流通加工1.对于延续型的流通加工 流通加工是一个小型的生产工艺系统,要执行或熟练性操作,需要相关的流通加
17、工知识或经验、设备、人员和物品等组合起来,按照一定的顺序或步骤实现。(1)明确生产性质的流通加工开发与应用的目的。研究流通加工所要解决的问题,确定流通加工作业项目和内容。搜集和取得该种流通加工项目的有关知识和经验。流通加工工艺的设计和实验。流通加工工艺的评价。如果流通加工工艺评价通过,就要设立流通加工组织,拟定职务,排岗布位,分配任务,制定流通加工作业规范和制度,进行流通加工工艺过程培训,开展流通加工作业。 步骤步骤2.对于销售和服务型的流通加工 销售和服务型的流通加工一般仅能提高服务水平,方便顾客购买,进一步带动商品的销售,但会使商品成本提高。其开发与应用过程与生产性质的流通加工不同,因为其
18、主要是面向用户开发,体现消费者的要求,便于用户认识与使用,一般不需要大规模的机械设备作用过程。在其开发时,首先要调查、收集和发现消费者在商品购买和使用过程的问题、意见和建议;其次要梳理销售服务的流程和具体做法,找出销售服务症结所在;再次集思广益,明确实现较好服务的步骤、方法和技术;接下来在市场上寻找或自行开发相关技术,并将技术、人员、设备等组合起来形成完善的服务机制和规范;最后是服务实施,观察、检验执行结果以决定服务的修正与执行。在RFID(无线射频识别)技术尚不为供应商和其他零售企业广为使用时,沃尔玛就自己组织技术人员进行其研制并投入使用电子标签,以加快商品的流通,大大减少了顾客购物交款等待
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