生产运作管理之质量管理课件.ppt
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- 关 键 词:
- 生产 运作 管理 质量管理 课件
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1、路漫漫其修远兮路漫漫其修远兮, ,吾将上下而求索吾将上下而求索2022年6月2日星期四生产运作管理之质量管生产运作管理之质量管理理路漫漫其修远兮路漫漫其修远兮, ,吾将上下而求索吾将上下而求索9-2当学习本章之后,你将能当学习本章之后,你将能了解或阐述:了解或阐述:质量术语质量术语质量重要的原因质量重要的原因决定质量的因素决定质量的因素全面质量管理全面质量管理质量管理工具质量管理工具持续改善和持续改善和6法法 路漫漫其修远兮路漫漫其修远兮, ,吾将上下而求索吾将上下而求索9-3折价计划折价计划 用失灵的玩具来换新玩具用失灵的玩具来换新玩具 把换回的玩具进行修理并把它们在公司的批发部把换回的玩具
2、进行修理并把它们在公司的批发部以一定的折扣卖掉以一定的折扣卖掉 正式员工可在销售淡季进行一些机器设备的维护正式员工可在销售淡季进行一些机器设备的维护保养工作,以便使生产线处于良好状态保养工作,以便使生产线处于良好状态 更好的办法是在产品发运前加强对成品的更好的办法是在产品发运前加强对成品的检验检验 思考思考你能为公司总裁提出什么建议呢?你能为公司总裁提出什么建议呢? 路漫漫其修远兮路漫漫其修远兮, ,吾将上下而求索吾将上下而求索9-4质量的概念质量的概念国际标准国际标准ISO84021986对质量作了如下定义:质对质量作了如下定义:质量(品质)是反映产品或服务满足明确或隐含需量(品质)是反映产
3、品或服务满足明确或隐含需要能力的特征和特性的总和要能力的特征和特性的总和 现代质量管理认为现代质量管理认为 :必须以用户的观点对质量下:必须以用户的观点对质量下定义,定义,“质量就是质量就是适用性适用性。” 美国质量管理专家戴维斯教授美国质量管理专家戴维斯教授适用性的概念:适用性的概念:性能、附加功能、可靠性、一致性性能、附加功能、可靠性、一致性、耐久性、维护性、美、耐久性、维护性、美学性、感觉性学性、感觉性 路漫漫其修远兮路漫漫其修远兮, ,吾将上下而求索吾将上下而求索9-5 质量的概念 将适用性概念转化为产品和服务的各种标准: 价值 响应速度 人性化 安全性 资格 质量质量路漫漫其修远兮路
4、漫漫其修远兮, ,吾将上下而求索吾将上下而求索9-6质量过程质量过程设计过程质量:由图样和技术文件质量来体现设计过程质量:由图样和技术文件质量来体现 制造过程质量:是制造过程中,操作工人、技术制造过程质量:是制造过程中,操作工人、技术设备、原料、工艺方法以及环境条件等因素的综设备、原料、工艺方法以及环境条件等因素的综合产物合产物 使用过程质量:是产品质量与质量管理水平的最使用过程质量:是产品质量与质量管理水平的最终体现终体现 路漫漫其修远兮路漫漫其修远兮, ,吾将上下而求索吾将上下而求索9-7工作质量工作质量一般指与质量相关的各项工作,对产品质量的保证程度一般指与质量相关的各项工作,对产品质量
5、的保证程度 涉及各个部门、各个岗位工作的有效性涉及各个部门、各个岗位工作的有效性 取决于人的素质取决于人的素质 最高管理者(决策层)的工作质量起主导作用最高管理者(决策层)的工作质量起主导作用 反映企业的组织工作、管理工作和技术工作的水平反映企业的组织工作、管理工作和技术工作的水平 工作质量指标,一般通过产品合格率、废品率和返修率工作质量指标,一般通过产品合格率、废品率和返修率等指标表示等指标表示工序质量工序质量是指操作者(是指操作者(Man)、机器设备()、机器设备(Machine)、)、原材料(原材料(Material)、操作及监测方法()、操作及监测方法(Method)和环境)和环境(E
6、nvironment)等)等5大因素(即大因素(即4M1E)综合起作用的加工)综合起作用的加工过程的质量过程的质量 路漫漫其修远兮路漫漫其修远兮, ,吾将上下而求索吾将上下而求索9-8什么是全面质量管理什么是全面质量管理管理整个组织,使其在对顾客有重要作用的产品管理整个组织,使其在对顾客有重要作用的产品和服务的各个方面都非常出色和服务的各个方面都非常出色 使用的工具使用的工具统计工序控制统计工序控制(Statistical Process Control,SPC)工序流程图、检查表、帕雷托分析和直方图、因果(或工序流程图、检查表、帕雷托分析和直方图、因果(或鱼骨)图和趋势图等工具鱼骨)图和趋势
7、图等工具质量功能展开质量功能展开(Quality Function Deployment, QFD)统计质量控制方法统计质量控制方法(SQC)抽样方案、工序能力和田口方法抽样方案、工序能力和田口方法 路漫漫其修远兮路漫漫其修远兮, ,吾将上下而求索吾将上下而求索9-9 全面质量管理的核心 持续改进 全员参与 追求顾客满意度 全面质量管理方法的精髓 明确用户的需要 开发新产品或提供新服务以满足或超出用户的需求,使新产品便于使用,易于生产 设计生产过程,确保一次成功 跟踪并记录生产结果,永不停止地改善工作 把这些概念扩展到供货商和分销商 路漫漫其修远兮路漫漫其修远兮, ,吾将上下而求索吾将上下而求
8、索9-10对全面质量管理含义的补充对全面质量管理含义的补充持续改进持续改进标杆法(瞄准竞争对手)标杆法(瞄准竞争对手)员工授权员工授权发扬团队合作精神发扬团队合作精神依据事实而不是个人主观判断作出决策依据事实而不是个人主观判断作出决策掌握质量管理工具,对员工和管理者进行质量管理工具掌握质量管理工具,对员工和管理者进行质量管理工具应用的技术培训应用的技术培训供应商的质量保证供应商的质量保证宣传发动宣传发动强调源头质量概念强调源头质量概念 供应商是公司整个生产过程中的合作伙伴供应商是公司整个生产过程中的合作伙伴 路漫漫其修远兮路漫漫其修远兮, ,吾将上下而求索吾将上下而求索9-11实施实施TQM的
9、障碍的障碍 缺少在全公司范围内对质量概念的统一认识与理解缺少在全公司范围内对质量概念的统一认识与理解缺乏改进规划缺乏改进规划不能以顾客为关注点不能以顾客为关注点公司内部的交流不够公司内部的交流不够授权不够授权不够急功近利急功近利过于看重因改善产品质量所发生的费用过于看重因改善产品质量所发生的费用表明文章做得多,实际行动少表明文章做得多,实际行动少激励不够激励不够不愿花时间实施质量改进计划不愿花时间实施质量改进计划 领导作用不够领导作用不够 路漫漫其修远兮路漫漫其修远兮, ,吾将上下而求索吾将上下而求索9-12质量管理常用工具质量管理常用工具 流程图流程图说明一个工序中各个操作步骤说明一个工序中
10、各个操作步骤 菱形代表工序中的决策点,矩形代表操作,箭头表示菱形代表工序中的决策点,矩形代表操作,箭头表示工序中各步骤发生的先后顺序工序中各步骤发生的先后顺序 路漫漫其修远兮路漫漫其修远兮, ,吾将上下而求索吾将上下而求索9-13质量管理常用工具质量管理常用工具 检查表检查表收集、整理及组织数据收集、整理及组织数据 分析缺陷类型、原因和缺陷地点的检查表是最常见的分析缺陷类型、原因和缺陷地点的检查表是最常见的检查表检查表 机器机器1机器机器2员工员工A上午上午*下午下午*员工员工B上午上午*下午下午*路漫漫其修远兮路漫漫其修远兮, ,吾将上下而求索吾将上下而求索9-14质量管理常用工具质量管理常
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