药用植物栽培技术-绪论课件.ppt

1、药用植物栽培基础药用植物栽培基础张建海张建海 教授教授一、药用植物栽培技术的特点一、药用植物栽培技术的特点 1.药用植物栽培学的研究对象药用植物栽培学的研究对象 药用植物：药用植物： 含有生物活性成分，用于预防、治疗疾病的植物。含有生物活性成分，用于预防、治疗疾病的植物。 药用植物栽培学：药用植物栽培学： 研究药用植物生长发育规律、产量、质量构成因研究药用植物生长发育规律、产量、质量构成因素及其与环境条件相适应的调控途径，以其理论与技素及其与环境条件相适应的调控途径，以其理论与技术为指导，使药用作物获得高产、优质、低耗、高效术为指导，使药用作物获得高产、优质、低耗、高效的一门科学。的一门科学。

2、银杏菊花 药用植物栽培技术药用植物栽培技术 是药用植物栽培学的重要组成部分，是是药用植物栽培学的重要组成部分，是我国广大药农和科研人员在长期的药用植物我国广大药农和科研人员在长期的药用植物栽培实践过程中摸索积累下来的成功的种植栽培实践过程中摸索积累下来的成功的种植经验，是通过传承和提炼而成的具有指导推经验，是通过传承和提炼而成的具有指导推广价值的技能技巧。广价值的技能技巧。2.药用植物栽培技术的特点药用植物栽培技术的特点（1）药用植物栽培技术复杂，涉及的学科范围广）药用植物栽培技术复杂，涉及的学科范围广 药用植物种类繁多，生物学特性各异，因而栽培方法复杂多药用植物种类繁多，生物学特性各异，因而

3、栽培方法复杂多样。如药用真菌灵芝、茯苓等要求在无菌的作用下配制适合的培样。如药用真菌灵芝、茯苓等要求在无菌的作用下配制适合的培养基，进行菌种分离，接种培养。菟丝子和檀香等药用植物为营养基，进行菌种分离，接种培养。菟丝子和檀香等药用植物为营寄生生活，栽培时必须先培育好寄生植物。寄生生活，栽培时必须先培育好寄生植物。 天麻、猪苓为与菌物天麻、猪苓为与菌物共生，需首先培育好蜜环菌等共生真菌，否则栽培就不能成功。共生，需首先培育好蜜环菌等共生真菌，否则栽培就不能成功。 地黄菊花一、药用植物栽培技术的特点 环境要求不同：甘草、麻黄等具有较强的抗旱能力，喜气候和土环境要求不同：甘草、麻黄等具有较强的抗旱能

4、力，喜气候和土壤干燥的环境。泽泻、菖蒲、莲灯则生长在湿地中；地黄、金银花、壤干燥的环境。泽泻、菖蒲、莲灯则生长在湿地中；地黄、金银花、红花、薏苡等为阳生植物，喜充足光照；细辛、黄连、人参等位阴生红花、薏苡等为阳生植物，喜充足光照；细辛、黄连、人参等位阴生植物，应栽培于隐蔽的环境。植物，应栽培于隐蔽的环境。 繁殖方法多种多样：如川苓子为单茎节扦插繁殖、山药用零余子繁殖方法多种多样：如川苓子为单茎节扦插繁殖、山药用零余子繁殖等。有的栽培技术很独特，如附子要修根、地黄要倒栽等。繁殖等。有的栽培技术很独特，如附子要修根、地黄要倒栽等。 综合性强：与很多学科都有密切的联系。如药用植物学、植物生综合性强：

5、与很多学科都有密切的联系。如药用植物学、植物生理学、遗传育种学、植物化学、生态学、农业气象、土壤学、肥料学、理学、遗传育种学、植物化学、生态学、农业气象、土壤学、肥料学、微生物学、昆虫学、植物病理学等。微生物学、昆虫学、植物病理学等。一、药用植物栽培技术的特点一、药用植物栽培技术的特点 2 2、大多数药用植物栽培的研究处于初级阶段、大多数药用植物栽培的研究处于初级阶段 发展有悠久的历史，早在夏商时代甲骨文就有关于薏苡栽发展有悠久的历史，早在夏商时代甲骨文就有关于薏苡栽培的记载。培的记载。 人们在长期的生产实践中积累了有关药用植物分类鉴定、人们在长期的生产实践中积累了有关药用植物分类鉴定、选育与

6、繁殖、栽培与加工、贮藏等的丰富经验，奠定了现代药选育与繁殖、栽培与加工、贮藏等的丰富经验，奠定了现代药用植物栽培技术的良好基础。但药用植物栽培学体系的发展只用植物栽培技术的良好基础。但药用植物栽培学体系的发展只有有4040多年的历史，从事专门研究的人员较少，分布于药材产区多年的历史，从事专门研究的人员较少，分布于药材产区的研究人员更少，因此目前药用植物栽培大多仍采用传统技术。的研究人员更少，因此目前药用植物栽培大多仍采用传统技术。杭白菊银杏 3 3、药用植物栽培对产品质量要求严格、药用植物栽培对产品质量要求严格 药用植物栽培除要求一定的产量外，更注重药用植物栽培除要求一定的产量外，更注重药材的

7、质量。有效成分的含量的多少，受药用植药材的质量。有效成分的含量的多少，受药用植物的品种、栽培技术、栽培年限、采收部位、采物的品种、栽培技术、栽培年限、采收部位、采收期、加工方法及贮藏条件等的影响。收期、加工方法及贮藏条件等的影响。一、药用植物栽培技术的特点一、药用植物栽培技术的特点 4 4、药用植物栽培的道地性、药用植物栽培的道地性 道地性也称为地域性。中药材的分布与自然环境条件有着不可分割的联系，他的种类、数量和质量都收到一定地理区域的自然条件的制约。事宜的自然条件形成了传统的道地药材，如四川江油的附子、青城山的川芎、河南怀庆的地黄、甘肃岷县的当归、宁夏中宁的枸杞、浙江鄞县的浙贝母等。因此，

8、发展药用植物栽培应以发展道地药材为主，注重药材生长的适宜性。泽泻红花 5、药材市场的特殊性 药材市场与一般农产品市场不同，它的形成和发展与药材生产的发展与用药需求有关联。药材为特殊商品，服务于病人用药的需求，需求量有限，价格波动较大。二、药用植物栽培的历史和现状1、我国药用植物栽培的历史概况、我国药用植物栽培的历史概况 我国药用植物栽培历史悠久，可以追溯到上古。薏苡是我国栽培最我国药用植物栽培历史悠久，可以追溯到上古。薏苡是我国栽培最早的药用植物。早的药用植物。 赵晓明等著赵晓明等著薏苡薏苡考证：考证：“薏苡这一特殊的禾本科作物在中国至薏苡这一特殊的禾本科作物在中国至少有少有6000-1000

9、0年的栽培驯化历史。年的栽培驯化历史。”书中详实考证了夏商时代甲骨文书中详实考证了夏商时代甲骨文中有薏苡从沼田、湿地转移到上田种植，以及收获、加工、脱粒、选种、中有薏苡从沼田、湿地转移到上田种植，以及收获、加工、脱粒、选种、酿酒的描述，并且印证了浙江酿酒的描述，并且印证了浙江 河姆渡遗址出土的薏苡种子有河姆渡遗址出土的薏苡种子有6000年以上年以上的历史。书中还考证了的历史。书中还考证了山海经山海经记载的记载的“木禾木禾”即薏苡的古名。即薏苡的古名。 银杏川芎 春秋战国春秋战国 药用植物栽培与农作物栽培的发展药用植物栽培与农作物栽培的发展是同步的，春秋战国时代的是同步的，春秋战国时代的论语论语

10、就就记载孔子有记载孔子有“不撤姜食不撤姜食”的生活习惯，的生活习惯，说明这时山东已有姜的栽培。说明这时山东已有姜的栽培。二、药用植物栽培的历史和现状 秦汉时期药用植物栽培有很大的发展，已有种药秦汉时期药用植物栽培有很大的发展，已有种药致富的农户，据司马迁著致富的农户，据司马迁著史记史记.货殖列传货殖列传记载记载“若千亩栀、茜，千畦姜、韭，此其人皆与千户侯若千亩栀、茜，千畦姜、韭，此其人皆与千户侯等。等。”汉代张骞多次出师西域，带回的红蓝花、大蒜、汉代张骞多次出师西域，带回的红蓝花、大蒜、胡麻、胡桃、石榴等，都引种在长安，现在在我国很胡麻、胡桃、石榴等，都引种在长安，现在在我国很多地方已经广泛栽

11、培。多地方已经广泛栽培。 麦冬 黄连 魏晋南北朝时期，左思的魏晋南北朝时期，左思的“蜀都赋蜀都赋”更是讴歌了更是讴歌了蜀都周围盛产药物，如川芎、黄连、当归、红花、蜀都周围盛产药物，如川芎、黄连、当归、红花、 辛夷、花椒等，辛夷、花椒等，“神农是尝，卢跗是料神农是尝，卢跗是料”，就是引神，就是引神农来尝药，卢跗（扁鹊）来采购药材。贾思勰著的农来尝药，卢跗（扁鹊）来采购药材。贾思勰著的齐民要术齐民要术是我国的第一步农书，记载了是我国的第一步农书，记载了24种药用种药用植物的栽培技术，如胡麻、兰香（罗勒）、姜、蘘荷、植物的栽培技术，如胡麻、兰香（罗勒）、姜、蘘荷、木瓜、红蓝花、地黄、吴茱萸等。木瓜、

12、红蓝花、地黄、吴茱萸等。 隋唐五代时期，政府重视药材的种植，隋朝皇宫太医署下设隋唐五代时期，政府重视药材的种植，隋朝皇宫太医署下设有药园师，有药园师，“以时种莳，收采诸药以时种莳，收采诸药”。唐朝政府组织编写的。唐朝政府组织编写的新新修本草修本草，首载了四川绵州种植附子。孙思邈著的，首载了四川绵州种植附子。孙思邈著的千金翼方千金翼方记载了记载了20种药用植物的栽培方法，如枸杞、百合、牛膝、合欢、种药用植物的栽培方法，如枸杞、百合、牛膝、合欢、车前子、黄精、牛蒡子等，其中枸杞就有四种栽培方法。车前子、黄精、牛蒡子等，其中枸杞就有四种栽培方法。 怀山药怀牛膝怀地黄怀菊花二、药用植物栽培的历史和现状

13、 宋代非常重视，组织力量普查药材、编修宋代非常重视，组织力量普查药材、编修本草，其中唐慎微编撰的本草，其中唐慎微编撰的经史证类备急本经史证类备急本草草，收载的药材达，收载的药材达1784种，人工栽培的药种，人工栽培的药用植物用植物72种，如川芎、姜黄、百合、葫芦巴、种，如川芎、姜黄、百合、葫芦巴、山药、广藿香、地黄、茯苓、栀子等。沈括山药、广藿香、地黄、茯苓、栀子等。沈括的的梦溪笔谈梦溪笔谈中论采药一文，就是对各类中论采药一文，就是对各类药材适收期的科学总结。据统计宋代出口的药材适收期的科学总结。据统计宋代出口的药材至少有药材至少有58种，这些都有力地促进了宋代种，这些都有力地促进了宋代药用植

14、物栽培事业的发展。药用植物栽培事业的发展。 元代历史很短，但中外药材贸易很活跃，通过海元代历史很短，但中外药材贸易很活跃，通过海上出口的大宗药材，如姜、肉桂、黄连、大黄等，大上出口的大宗药材，如姜、肉桂、黄连、大黄等，大都是栽培的，农学著作都是栽培的，农学著作王祯农书王祯农书记载了不少药用记载了不少药用植物的栽培技术，如姜、莲、芡、乌梅、木瓜、山楂、植物的栽培技术，如姜、莲、芡、乌梅、木瓜、山楂、皂荚、红花、紫草、枸杞等。其中姜在生长期刨出老皂荚、红花、紫草、枸杞等。其中姜在生长期刨出老姜出售、木瓜包花纸生产花木瓜的技术等，至今沿用。姜出售、木瓜包花纸生产花木瓜的技术等，至今沿用。 二、药用植

15、物栽培的历史和现状 枳壳 明代药材生产又有较大发展，栽培药用明代药材生产又有较大发展，栽培药用植物已经达到植物已经达到200多种。据多种。据本草纲目本草纲目记载，记载，明代变野生为家种的药用植物有明代变野生为家种的药用植物有35种，如荆种，如荆芥、麦门冬、黄连等，此时药用植物的栽培芥、麦门冬、黄连等，此时药用植物的栽培已不拘泥于道地药材传统产地，而以药效为已不拘泥于道地药材传统产地，而以药效为主要标准，重视栽培技术的创新。主要标准，重视栽培技术的创新。二、药用植物栽培的历史和现状 清代药用植物栽培药市兴衰影响很大。当药市兴盛时往往会促进当地及其周边地区药用植物栽培的发展，而且会促进地区间引种，

16、如四川安县的山茱萸是清代从陕西引种的，四川中江的白芍是清乾隆年间从渠县引种，渠县白芍又是从浙江杭州引种。 佛手 民国时期中医药发展受到抑制，抗战时期由于日本军国主义侵略、封锁和掠夺，药用植物栽培的面积、产量、种类全面锐减，但是药用植物栽培仍然有新的发展。当时的国民政府农林部、军政部在南川三泉建立常山种植场，专门进行黄常山野生变家种的研究，并且引种不少药用植物。同时在江苏和广西建立起药物种植场。四川专门组织专家等调查川芎、泽泻产地的种植研究。 二、药用植物栽培的历史和现状 新中国成立后，党和政府非常重视中医药研究，多次进行中草药资源、药用植物种植技术的调查研究，50多年我国大面积种植的药用植物为

17、200种以上，种植面积扩大到500万亩以上，野生变家种的为60多种，如天麻、甘草、麻黄、细辛、北五味子、川贝母等。国外引种的大约20种，如西红花、西洋参、丁香、水飞蓟、胖大海等。 半夏 随着中医药事业的发展，药用植物栽培学的研究也不断取得新的成就。各省、市、自治区的研究所相继建立了栽培室、药材种植试验场、同时各医药学校相继开设药用植物栽培学课程，2、药用植物栽培种存在的问题和发展方向、药用植物栽培种存在的问题和发展方向（1）存在的问题）存在的问题 栽培技术措施不到位：对药用植物自身的生物学特性及生栽培技术措施不到位：对药用植物自身的生物学特性及生长发育规律研究不深。长发育规律研究不深。 药用植

18、物病虫害研究肤浅、有效的无公害防治措施不多：药用植物病虫害研究肤浅、有效的无公害防治措施不多：种类与鉴定；分布于危害特点；病原、虫害生活史与习性；发种类与鉴定；分布于危害特点；病原、虫害生活史与习性；发生与环境关系；成灾规律；被害植物；生长发育过程；栽培技生与环境关系；成灾规律；被害植物；生长发育过程；栽培技术措施；无机生态因子（温度、湿度、雨量、光照、风）；环术措施；无机生态因子（温度、湿度、雨量、光照、风）；环境与有机生态因子植物间套作、杂草、天敌。境与有机生态因子植物间套作、杂草、天敌。二、药用植物栽培的历史和现状川贝母（暗紫贝母、卷叶贝母、梭砂贝母、甘肃贝母、太白贝母）湖北贝母浙贝母

19、药用植物栽培缺乏标准的操作规程（药用植物栽培缺乏标准的操作规程（SOP）：目）：目前中药材栽培大都按照当时传统经验进行操作，因而前中药材栽培大都按照当时传统经验进行操作，因而同一药材不同地区栽培的品质差异很大，甚至外观形同一药材不同地区栽培的品质差异很大，甚至外观形态都有差异。态都有差异。 缺乏科学、客观的质量标准：目前对中药材的评缺乏科学、客观的质量标准：目前对中药材的评价仍然主要靠传统经验，即靠外观形状评价。既是有价仍然主要靠传统经验，即靠外观形状评价。既是有内在质量标准，也不能客观全面，因而也在一定程度内在质量标准，也不能客观全面，因而也在一定程度上制约了中药材栽培的发展。上制约了中药材

20、栽培的发展。二、药用植物栽培的历史和现状（2）发展方向）发展方向提高中药材的质量、确保用药安全、是中药材栽培的永恒主题。提高中药材的质量、确保用药安全、是中药材栽培的永恒主题。 开展紧缺中药材资源再生和可持续利用的研究：对重要野生药用植物生物学特性、生长发育规律进行研究，为野生变家种提供科学依据，减少对野生资源的依赖和破坏。加强绿色中药材生产技术的研究与推广加强绿色中药材生产技术的研究与推广：注意农药残留和重金属含量超标加强药用植物栽培中的生态学原理的探讨加强药用植物栽培中的生态学原理的探讨：每种植物都有其特定的生长环境，应该研究药用植物与其生态环境之间的相互关系，揭示近缘类群的成分变化规律，

21、了解其自然分布区，分析不同产地的有效成分含量，用于指导药材生产上的合理布局。杜仲加强种质资源收集、保存和良种选育研究加强种质资源收集、保存和良种选育研究：中药材品种选育应以“选”为主，以“育”为辅，选育并顾，在现有农家品种的基础上，通过筛选、纯化、比较后确定优良品系，直接用于生产。建立中药材质量评价技术平台建立中药材质量评价技术平台：研究制定中药材质量标准规范、中药材生产中农药安全使用的标准以及中药材中农药、重金属等有毒物质允许残留标准等。实施药用植物规范化种植实施药用植物规范化种植：中药材生产必须走规范化、产业化发展道路，只有这样才能确保药材质量，获得规模效益。三、中药材三、中药材GAP产生

22、的背景、内容和特点产生的背景、内容和特点 中药材中药材GAP是是中药材生产质量管理规范中药材生产质量管理规范（Good Agricultural Practice for Chinese Crude Drugs）简称，）简称，是专门对中药材生产实施规范化管理的基本准则，同是专门对中药材生产实施规范化管理的基本准则，同GLP、GCP、GMP、GSP共同组成了药品的五个配套规共同组成了药品的五个配套规范。中药材范。中药材GAP从保证中药材质量出发，控制影响药材从保证中药材质量出发，控制影响药材生产质量的各种因子，规范药材生产的各个环节乃至全生产质量的各种因子，规范药材生产的各个环节乃至全过程，以达

23、到药材过程，以达到药材“真实、优质、稳定、可靠真实、优质、稳定、可靠”的目的。的目的。冬虫夏草1、中药材、中药材GAP产生的背景产生的背景 1998年年3月在布鲁塞尔会议上，欧洲特殊药物制造业协会提月在布鲁塞尔会议上，欧洲特殊药物制造业协会提出出GAP国际化问题，从此拉开了国际社会关注天然国际化问题，从此拉开了国际社会关注天然 药物药物GAP的的序幕。序幕。 中药材是天然药物。我国是中药材资源大国，无论中药材中药材是天然药物。我国是中药材资源大国，无论中药材的种类、蕴藏量，还是栽培的面积、产量，均居世界之首。据的种类、蕴藏量，还是栽培的面积、产量，均居世界之首。据全国多次普查，我国有药用植物全

24、国多次普查，我国有药用植物11146种，药用动物种，药用动物1581中，药中，药用矿物用矿物80种，它们是中医药发展的物质基础，是中药饮片和中种，它们是中医药发展的物质基础，是中药饮片和中成药的原料。成药的原料。 实施中药材实施中药材GAP，对中药材生产全过程进行有效的质量控，对中药材生产全过程进行有效的质量控制，是保证中药材质量制，是保证中药材质量“稳定、可控稳定、可控”，保障中医临床用药，保障中医临床用药“安全、安全、有效有效”的重要措施。的重要措施。三、中药材三、中药材GAP产生的背景、内容和特点产生的背景、内容和特点 中国政府开创性推行中药材GAP： 1998年12月，由国家药品监督管

25、理局组织成立了中药材生产质量管理规范起草专家组，在海口起草了中药材生产质量管理规范第一稿。 1999年5月提出了中药材生产质量管理规范第二稿 1999年8月国家科技部与四川省政府共建了中国第一个中药现代化基地。人参 2000年中药材生产质量管理规范（试行）在成都定稿。 2001年国家药品监督管理局正式颁布中药材生产质量管理规范（试行） 2001年7月世界卫生组织（WHO）在日内瓦讨论起草国际传统药物生产质量管理规范时，我国的中药材生产质量管理规范（试行）成为世界卫生组织的重要参考资料。 2002年4月17日由原国家药品监督管理局（国家食品药品监督管理局），颁布中药材生产质量管理规范（试行），并

26、于2002年6月1日起施行。三、中药材三、中药材GAP产生的背景、内容和特点产生的背景、内容和特点2 2、中药材、中药材GAPGAP的基本内容的基本内容 本规范共分本规范共分10章章57条条 3 3、中药材、中药材GAPGAP的特点的特点（1 1）中药材）中药材GAPGAP具有中国特色。具有中国特色。 所谓中国特色，就是在研究吸取国外药材生产经验的基础上，所谓中国特色，就是在研究吸取国外药材生产经验的基础上，把握好中药传统生产管理经营的精髓和特点，既要从国内实际情况把握好中药传统生产管理经营的精髓和特点，既要从国内实际情况出发，特别是考虑到农民的接受成都和经济效益，又要努力做到国出发，特别是考

27、虑到农民的接受成都和经济效益，又要努力做到国内国际标准的统一。内国际标准的统一。何首乌 （2 2）中药材）中药材GAPGAP内容广泛、复杂内容广泛、复杂 涉及药学、生物学、农学及管理学涉及药学、生物学、农学及管理学等，是一个复杂的系统工程，其核心是等，是一个复杂的系统工程，其核心是“规范生产过程以个保证药材的质量稳规范生产过程以个保证药材的质量稳定、可控定、可控”。三、中药材三、中药材GAP产生的背景、内容和特点产生的背景、内容和特点 （3 3）中药材）中药材GAPGAP既要保持中国传统医药既要保持中国传统医药学的特色，如强调道地药材和传统的栽学的特色，如强调道地药材和传统的栽培技术和加工方法

28、等，又要学习世界先培技术和加工方法等，又要学习世界先进经验，如先进的生产技术和管理方法进经验，如先进的生产技术和管理方法等。等。 （4 4）中药材是防治疾病的武器，选用）中药材是防治疾病的武器，选用新技术、新工艺，吸收新品种一定要符新技术、新工艺，吸收新品种一定要符合安全、有效的原则。合安全、有效的原则。 1、 我国中药材资源概况我国中药材资源概况我国幅员辽阔，自然条件优越，蕴藏着极其丰富的天然药物资我国幅员辽阔，自然条件优越，蕴藏着极其丰富的天然药物资源，其种类之多是一大特点。中药资源包括药用植物、药用动物和源，其种类之多是一大特点。中药资源包括药用植物、药用动物和矿物药材三大类。我国是中药

29、资源异常丰富的国家，据矿物药材三大类。我国是中药资源异常丰富的国家，据1985-1989年年全国中药资源普查统计全国中药资源普查统计(中国中药资源中国中药资源，1995版版)，我国中药资源，我国中药资源物种数已达物种数已达12 772种，除其中不足种，除其中不足1的矿物药材外，的矿物药材外，99以上均为以上均为可更新的生物再生资源，尤以药用植物为最，占全部种数的可更新的生物再生资源，尤以药用植物为最，占全部种数的87，涉及涉及385科，科，2 312属，计属，计11 118种种(包括包括9 905种、种、1 208个种以下单位个种以下单位)。可以说，药用植物是所有经济植物类中种类最多的一类。可

30、以说，药用植物是所有经济植物类中种类最多的一类。 四、药用植物栽培种类的区域分布药用植物栽培种类的区域分布百合 植物类药材中，根及根茎类药材有植物类药材中，根及根茎类药材有200250种；种；果实种子类药材有果实种子类药材有180230种；全草类药材有种；全草类药材有160180种；花类药材有种；花类药材有6070种；叶类药材有种；叶类药材有5060种；种；皮类药材有皮类药材有3040种；藤木类药材有种；藤木类药材有4050种；菌藻种；菌藻类药材有类药材有20种左右；植物类药材加工品如胆南星、青种左右；植物类药材加工品如胆南星、青黛、竹茹等黛、竹茹等2025种。种。2、 我国药用植物生产的规模

31、我国药用植物生产的规模我国药用植物栽培历史之久，开发利用之早，品种之多，是我国药用植物栽培历史之久，开发利用之早，品种之多，是世人公认的。但是由于投入的人、财、物力较少，所以多数品种世人公认的。但是由于投入的人、财、物力较少，所以多数品种的生产、研究水平都处于开发利用的初级阶段。有些具有特殊生的生产、研究水平都处于开发利用的初级阶段。有些具有特殊生物学性状或适应范围较窄的品种，其生产水平提高的步伐更慢。物学性状或适应范围较窄的品种，其生产水平提高的步伐更慢。新中国建立后，这种局面日趋改变。在我国市场上流通的新中国建立后，这种局面日趋改变。在我国市场上流通的1 000余余种中药材中，常用的为种中

32、药材中，常用的为500600种，其中主要依靠人工栽培的已种，其中主要依靠人工栽培的已达达250多种，且近一半已大部分或全部来源于人工栽培，如板蓝根、多种，且近一半已大部分或全部来源于人工栽培，如板蓝根、地黄、人参等。其生产总量已占市场总需量的地黄、人参等。其生产总量已占市场总需量的70%左右。可以说，左右。可以说，药用植物的栽培化将是大势所趋。药用植物的栽培化将是大势所趋。四、药用植物栽培种类的区域分布药用植物栽培种类的区域分布四、药用植物栽培种类的区域分药用植物栽培种类的区域分布布 据据1998年统计，全国已有年统计，全国已有600多个中药材生产基地，药材生产专业场多个中药材生产基地，药材生

33、产专业场1.3万万个，中药材专业户达个，中药材专业户达34万户，种植面积达万户，种植面积达1 100多万亩，其中林木药材多万亩，其中林木药材500多万多万亩，其他家种药材亩，其他家种药材600多万亩；民族地区药材种植面积占全国的多万亩；民族地区药材种植面积占全国的11%，收购量占，收购量占全国的全国的20%。家种药材产量最大的品种依次为地黄、山药、茯苓、党参、当归。家种药材产量最大的品种依次为地黄、山药、茯苓、党参、当归等。药用植物栽培面积最大的省份是四川省，其次为陕西、甘肃和河南省。家等。药用植物栽培面积最大的省份是四川省，其次为陕西、甘肃和河南省。家种药材生产量最大的省份是甘肃，主要为当归

34、和党参等。种药材生产量最大的省份是甘肃，主要为当归和党参等。2002年以来，随着国家年以来，随着国家中药现代化研究与产业化行动中药现代化研究与产业化行动的推进和中药材的推进和中药材GAP的实施，在全国范围内已先后建立了的实施，在全国范围内已先后建立了180多种药用植物的规范化生产基地。多种药用植物的规范化生产基地。3、 我国主要药用植物的分布我国主要药用植物的分布由于自然条件、用药历史及用药习惯的不同，中药材生产地域由于自然条件、用药历史及用药习惯的不同，中药材生产地域性较强，决定了我国各地生产、收购的药材种类不同，所经营的中性较强，决定了我国各地生产、收购的药材种类不同，所经营的中药材种类和

35、数量亦不同。全国各地生产、收购的中药材种类各具特药材种类和数量亦不同。全国各地生产、收购的中药材种类各具特色，形成了中药材区域化的生产模式。为此各地在发展中药材生产色，形成了中药材区域化的生产模式。为此各地在发展中药材生产时，必须因地制宜进行规划和布局，以便生产出质量稳定、适销对时，必须因地制宜进行规划和布局，以便生产出质量稳定、适销对路的中药材产品。路的中药材产品。（1） 我国各主要区域适宜发展的药用植物种类我国各主要区域适宜发展的药用植物种类黄河以北的广大地区以耐寒、耐旱、耐盐碱的根及根茎类药材黄河以北的广大地区以耐寒、耐旱、耐盐碱的根及根茎类药材居多，果实类药材次之。居多，果实类药材次之

36、。长江流域及我国南部广大地区以喜暖、喜湿润种类为多，叶类、长江流域及我国南部广大地区以喜暖、喜湿润种类为多，叶类、全草类、花类、藤木类、皮类和动物类药材所占比重较大。全草类、花类、藤木类、皮类和动物类药材所占比重较大。我国北方各省、区收购的家、野药材一般为我国北方各省、区收购的家、野药材一般为200300种；南方种；南方各省、区收购的家、野药材各省、区收购的家、野药材300400种。种。东北地区栽培种类以人参、辽细辛为代表，野生种类则以黄檗、东北地区栽培种类以人参、辽细辛为代表，野生种类则以黄檗、防风、龙胆等为代表。防风、龙胆等为代表。华北地区的栽培种类以党参、黄芪、地黄、薯蓣、忍冬为代表，华

37、北地区的栽培种类以党参、黄芪、地黄、薯蓣、忍冬为代表，野生种类则以黄芩、柴胡、远志、知母、酸枣、连翘等为代表。野生种类则以黄芩、柴胡、远志、知母、酸枣、连翘等为代表。四、药用植物栽培种类的区域分布药用植物栽培种类的区域分布四、药用植物栽培种类的区域分药用植物栽培种类的区域分布布 华东地区栽培种类以浙贝母、忍冬、延胡索、芍药、厚朴、华东地区栽培种类以浙贝母、忍冬、延胡索、芍药、厚朴、白术、牡丹为代表，野生种类则以夏枯草、侧柏等为代表。白术、牡丹为代表，野生种类则以夏枯草、侧柏等为代表。华中地区栽培种类以茯苓、山茱萸、望春花、独活、续断、华中地区栽培种类以茯苓、山茱萸、望春花、独活、续断、酸橙等为

38、代表，野生种类则以半夏、射干为代表。酸橙等为代表，野生种类则以半夏、射干为代表。华南地区栽培种类以阳春砂、巴戟天、益智、槟榔、佛手、华南地区栽培种类以阳春砂、巴戟天、益智、槟榔、佛手、广藿香为代表，野生种类则以何首乌、防己、草果、石斛等为广藿香为代表，野生种类则以何首乌、防己、草果、石斛等为代表。代表。西南地区栽培种类以黄连、杜仲、川芎、乌头、三七、郁西南地区栽培种类以黄连、杜仲、川芎、乌头、三七、郁金、麦冬等为代表，野生种类则以川贝母、冬虫夏草、羌活为金、麦冬等为代表，野生种类则以川贝母、冬虫夏草、羌活为代表。代表。西北地区栽培种类以天麻、杜仲、当归、党参、宁夏枸杞西北地区栽培种类以天麻、杜

39、仲、当归、党参、宁夏枸杞等为代表，野生种类则以甘草、麻黄、大黄、秦艽、肉苁蓉、等为代表，野生种类则以甘草、麻黄、大黄、秦艽、肉苁蓉、锁阳等为代表。锁阳等为代表。海洋药物以昆布、海藻等为代表种。海洋药物以昆布、海藻等为代表种。 （2） 我国各省、直辖市、自治区适宜发展的我国各省、直辖市、自治区适宜发展的主要药用植物种类主要药用植物种类 北北京：黄芩、知母、苍术、酸枣、益京：黄芩、知母、苍术、酸枣、益母草、玉竹、瞿麦、柴胡、远志等。母草、玉竹、瞿麦、柴胡、远志等。天天津：酸枣、菘蓝、茵陈、牛膝、北津：酸枣、菘蓝、茵陈、牛膝、北沙参等。沙参等。上上海：番红花、延胡索、栝楼、菘蓝、海：番红花、延胡索、

40、栝楼、菘蓝、丹参等。丹参等。重重庆：黄连、杜仲、厚朴、半夏、天庆：黄连、杜仲、厚朴、半夏、天冬、金荞麦、仙茅等。冬、金荞麦、仙茅等。河河北：知母、黄芩、防风、菘蓝、柴北：知母、黄芩、防风、菘蓝、柴胡、远志、薏苡、菊、北苍术、白芷、桔梗、胡、远志、薏苡、菊、北苍术、白芷、桔梗、藁本、紫菀、金莲花、肉苁蓉、酸枣等。藁本、紫菀、金莲花、肉苁蓉、酸枣等。 四、药用植物栽培种类的区域分布药用植物栽培种类的区域分布四、药用植物栽培种类的区域分布药用植物栽培种类的区域分布 山山西：黄芪、党参、远志、杏、小茴香、连翘、麻西：黄芪、党参、远志、杏、小茴香、连翘、麻黄、秦艽、防风、猪苓、知母、苍术、甘遂等。黄、秦

41、艽、防风、猪苓、知母、苍术、甘遂等。内蒙古：甘草、麻黄、赤芍、黄芩、银柴胡、防内蒙古：甘草、麻黄、赤芍、黄芩、银柴胡、防风、锁阳、苦参、肉苁蓉、地榆、升麻、木贼、郁李风、锁阳、苦参、肉苁蓉、地榆、升麻、木贼、郁李等。等。 辽辽宁：人参、细辛、五味子、藁本、黄檗、党宁：人参、细辛、五味子、藁本、黄檗、党参、升麻、柴胡、苍术、薏苡、远志、酸枣等。参、升麻、柴胡、苍术、薏苡、远志、酸枣等。吉吉林：人参、五味子、桔梗、党参、黄芩、地林：人参、五味子、桔梗、党参、黄芩、地榆、紫花地丁、知母、黄精、玉竹、白薇、穿山龙等。榆、紫花地丁、知母、黄精、玉竹、白薇、穿山龙等。黑龙江：人参、龙胆、防风、苍术、赤芍、

42、黄檗、黑龙江：人参、龙胆、防风、苍术、赤芍、黄檗、牛蒡、刺五加、槲寄生、黄芪、知母、五味子等。牛蒡、刺五加、槲寄生、黄芪、知母、五味子等。 江江苏：桔梗、薄荷、菊、太子参、芦苇、荆芥、苏：桔梗、薄荷、菊、太子参、芦苇、荆芥、紫苏、栝楼、百合、菘蓝、芡实、半夏、丹参、夏枯紫苏、栝楼、百合、菘蓝、芡实、半夏、丹参、夏枯草等。草等。 浙浙江：浙贝母、延胡索、芍药、白术、玄参、江：浙贝母、延胡索、芍药、白术、玄参、麦冬、菊、白芷、厚朴、百合、山茱萸、夏枯草、乌麦冬、菊、白芷、厚朴、百合、山茱萸、夏枯草、乌药、益母草等。药、益母草等。安安徽：芍药、牡丹、菊、菘蓝、太子参、女贞、徽：芍药、牡丹、菊、菘蓝、

43、太子参、女贞、白前、独活、侧柏、木瓜、前胡、茯苓、葛、苍术、白前、独活、侧柏、木瓜、前胡、茯苓、葛、苍术、半夏等。半夏等。福福建：莲、泽泻、乌梅、太子参、酸橙、龙眼、建：莲、泽泻、乌梅、太子参、酸橙、龙眼、栝楼、金毛狗脊、虎杖、贯众、金樱子、厚朴、巴戟栝楼、金毛狗脊、虎杖、贯众、金樱子、厚朴、巴戟天等。天等。江江西：酸橙、栀子、荆芥、香薷、薄荷、钩藤、西：酸橙、栀子、荆芥、香薷、薄荷、钩藤、防己、蔓荆子、青葙、车前、泽泻、夏天无、蓬蘽等。防己、蔓荆子、青葙、车前、泽泻、夏天无、蓬蘽等。山山东：忍冬、北沙参、栝楼、酸枣、远志、黄东：忍冬、北沙参、栝楼、酸枣、远志、黄芩、山楂、茵陈、香附、牡丹、徐

44、长卿、灵芝、天南芩、山楂、茵陈、香附、牡丹、徐长卿、灵芝、天南星。星。四、药用植物栽培种类的区域分布药用植物栽培种类的区域分布四、药用植物栽培种类的区域分布药用植物栽培种类的区域分布 河河南：地黄、牛膝、菊、薯蓣、山茱萸、辛夷、忍南：地黄、牛膝、菊、薯蓣、山茱萸、辛夷、忍冬、望春花、柴胡、白芷、桔梗、款冬、连翘、半夏、冬、望春花、柴胡、白芷、桔梗、款冬、连翘、半夏、猪苓、独角莲、栝楼、天南星、酸枣等。猪苓、独角莲、栝楼、天南星、酸枣等。 湖湖北：茯苓、黄连、独活、厚朴、续断、射干、北：茯苓、黄连、独活、厚朴、续断、射干、杜仲、白术、苍术、半夏、湖北贝母等。杜仲、白术、苍术、半夏、湖北贝母等。湖

45、湖南：厚朴、木瓜、黄精、玉竹、牡丹、乌药、南：厚朴、木瓜、黄精、玉竹、牡丹、乌药、前胡、芍药、望春花、白及前胡、芍药、望春花、白及(白芨白芨)、吴茱萸、莲、夏、吴茱萸、莲、夏枯草、百合等。枯草、百合等。广广东：阳春砂、益智、巴戟天、草豆蔻、肉桂、东：阳春砂、益智、巴戟天、草豆蔻、肉桂、诃子、化州柚、仙茅、何首乌、佛手、橘、乌药、广诃子、化州柚、仙茅、何首乌、佛手、橘、乌药、广防己、红豆蔻、广藿香、穿心莲等。防己、红豆蔻、广藿香、穿心莲等。 广广西：罗汉果、广金钱草、鸡骨草、石斛、西：罗汉果、广金钱草、鸡骨草、石斛、吴茱萸、大戟、肉桂、千年健、莪术、天冬、郁吴茱萸、大戟、肉桂、千年健、莪术、天冬

46、、郁金、土茯苓、何首乌、八角茴香、栝楼、茯苓、金、土茯苓、何首乌、八角茴香、栝楼、茯苓、葛等。葛等。 海海南：槟榔、阳春砂、益智、肉豆蔻、丁南：槟榔、阳春砂、益智、肉豆蔻、丁香、巴戟天、广藿香、芦荟、高良姜、胡椒、金香、巴戟天、广藿香、芦荟、高良姜、胡椒、金线莲等。线莲等。 四、药用植物栽培种类的区域分布药用植物栽培种类的区域分布四、药用植物栽培种类的区域分布药用植物栽培种类的区域分布 四四川：川芎、乌头、川贝母、川木香、麦冬、川：川芎、乌头、川贝母、川木香、麦冬、白芷、川牛膝、泽泻、半夏、鱼腥草、川木通、芍药、白芷、川牛膝、泽泻、半夏、鱼腥草、川木通、芍药、红花、大黄、使君子、川楝、黄皮树、

47、羌活等。红花、大黄、使君子、川楝、黄皮树、羌活等。贵贵州：天麻、杜仲、天冬、黄精、茯苓、半夏、州：天麻、杜仲、天冬、黄精、茯苓、半夏、吴茱萸、川牛膝、何首乌、白及、淫羊藿、黄檗等。吴茱萸、川牛膝、何首乌、白及、淫羊藿、黄檗等。云云南：三七、云木香、黄连、天麻、当归、贝南：三七、云木香、黄连、天麻、当归、贝母、千年健、猪苓、儿茶、草果、石斛、诃子、肉桂、母、千年健、猪苓、儿茶、草果、石斛、诃子、肉桂、防风、苏木、龙胆、木蝴蝶、阳春砂、半夏等。防风、苏木、龙胆、木蝴蝶、阳春砂、半夏等。四、药用植物栽培种类的区域分布药用植物栽培种类的区域分布西西藏：羌活、胡黄连、大黄、莨菪、川木香、贝母、秦藏：羌活

48、、胡黄连、大黄、莨菪、川木香、贝母、秦艽、麻黄等。艽、麻黄等。 陕陕西：天麻、杜仲、山茱萸、乌头、丹参、地黄、黄芩、西：天麻、杜仲、山茱萸、乌头、丹参、地黄、黄芩、麻黄、柴胡、防已、连翘、远志、绞股蓝、薯蓣、秦艽等。麻黄、柴胡、防已、连翘、远志、绞股蓝、薯蓣、秦艽等。甘甘肃：当归、大黄、甘草、羌活、秦艽、党参、黄芪、肃：当归、大黄、甘草、羌活、秦艽、党参、黄芪、锁阳、麻黄、远志、猪苓、知母、九节菖蒲、枸杞、黄芩等。锁阳、麻黄、远志、猪苓、知母、九节菖蒲、枸杞、黄芩等。青青海：大黄、贝母、甘草、羌活、猪苓、锁阳、秦艽、海：大黄、贝母、甘草、羌活、猪苓、锁阳、秦艽、肉苁蓉等。肉苁蓉等。宁宁夏：宁夏枸杞、甘草、麻黄、银柴胡、锁阳、秦艽、夏：宁夏枸杞、甘草、麻黄、银柴胡、锁阳、秦艽、党参、柴胡、白鲜、大黄、升麻、远志等。党参、柴胡、白鲜、大黄、升麻、远志等。新新疆：甘草、伊贝母、红花、肉苁蓉、牛蒡、紫草、款疆：甘草、伊贝母、红花、肉苁蓉、牛蒡、紫草、款冬、枸杞、秦艽、麻黄、赤芍、阿魏、锁阳、雪莲等。冬、枸杞、秦艽、麻黄、赤芍、阿魏、锁阳、雪莲等。款冬