第一章企业物流管理概述课件.ppt
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- 第一章 企业 物流 管理 概述 课件
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1、LOGO企业物流管理概述主讲人:康友才LOGO现代物流观念现代物流观念企业物流的内涵企业物流的内涵企业物流的特点企业物流的特点企业物流的重要性企业物流的重要性企业物流的作业目标企业物流的作业目标 一、企业物流概述企业物流的分类企业物流的分类(一)物流定义对照(一)物流定义对照国内物流及物流管理的定义国内物流及物流管理的定义物流物流是物品从供给地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。 摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 物流管理物流管理以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平,对物流活动进行的计划、组织、协调与控制
2、。 摘自中华人民共和国国家标准物流术语 物流术语 美国物流的定义美国物流的定义物流是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地进行有效率、有效益地流通和储存,以满足顾客要求的过程。并对这个过程进行计划、执行和控制。这个过程包括输入、输出、内部和外部的移动以及以环境保护目的的物流回收。美国物流的定义经历了两个阶段:物流是供应链活动的一部分,专注于物品、服务及相关信息从起源点到消费点的有效流动和储存的计划、执行与控制过程,以达成顾客的要求。ACLM 1991年BCLM 1998年(二)物流管理的演进与发展(二)物流管理的演进与发展1、对物流活动和物流管理的认识最初起源于美国11901年John F.
3、Crowell在美国政府报告农产品流通产业委员会报告中第一次论述了对农产品流通产生影响的各种因素和费用,从理论上开始了对物流的认识。20世纪20年代,美国营销专家Fred E. Clark市场营销的原则中提出了Physical Distribution(实物分配)一词首次把物流活动作为企业市场经营行为的因素来研究。23二战期间,美国及其盟军要在横跨欧洲、美洲和大西洋等地区进行军需品的补充调运。对军事后勤保障方面研究和采用了一系列的技术和方法,由此形成了Logistics Management(后勤管理)的完整思想、技术和方法体系。二战后, Logistics 的理念和方法应用于企业界,但仍用P
4、D概念,称之为企业“市场营销的另一半”。42、日本物流的发展日本是在20世纪五六十年代开始引用物流概念 1956年1011月,由12名专家组成的“流通技术 专业考察团”对美国各地进行了实地考察。 1958年PD概念出现在流通技术杂志上。 1964年“物的流通”取代了PD。 20世纪70年代,日本成为世界上物流最发达的国家之一日本物流的发展3、1960s1970s,物流术语的混乱时期商业后勤1物资管理物流管理营销后勤2后勤工程43供应管理5分销管理64 4、1980s-1980s-物流术语的统一和现代物流的产生时期物流术语的统一和现代物流的产生时期 1985年,NCPDM更名为美国物流协会(CL
5、M),对Logistics下了一个经典的定义:物流是以满足客户需要为目的,以高效和经济的手段来组织原料、在制品、制成品以及相关信息从供应到消费的运动和储存的计划、执行和控制的过程。物流物流管理活动则增加了:分销配送、物流采购、配送中心选址、零配件和技术服务支持、退货处理、废弃物和报废品的回收处理。物流管理5 5、1990s1990s以后,物流概念和物流管理的新发展以后,物流概念和物流管理的新发展物流是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地进行有效率、有效益地流通和储存,以满足顾客要求的过程。并对这个过程进行计划、执行和控制。这个过程包括输入、输出、内部和外部的移动以及以环境保护目的的物流回收。
6、(1991)物流物流是供应链活动的一部分,专注于物品、服务及相关信息从起源点到消费点的有效流动和储存的计划、执行与控制过程,以达成顾客的要求。( CLM 1998年)物流2000年,为响应信息技术特别是互联网技术发展对企业物流管理的影响,CLM把年会的主题定为“电子商务条件下电子商务条件下的物流的物流”。物流2001年,CLM的年会主题是“在多变的经济环境中的协作在多变的经济环境中的协作关系关系”。协作物流、协作竞争和协作创新将成为物流产业的新境界。此次年会强调了物流的信息化、智能化和网络化。物流 物流的发展阶段物流的发展阶段初级阶段20世纪60年代以前从PD(物流配送)到后勤快速发展阶段20
7、世纪6070年代物资管理;营销后勤;供应管理;后勤工程;商业后勤;分销管理现代市场营销观念发展:顾客满意合理化阶段20世纪8090年代JIT,物流管理从内部到外部:整合信息化阶段信息化阶段阶段20世纪90年代以后基于互联网和电子商务的发展智能化阶段智能化阶段阶段未来的一段时间内基于互联网和RFID而发展起来的“物联网”时代(四)(四) “效益背反效益背反”和物流系统化和物流系统化 效效益益 变变化化 总总效效益益 A 的的效效益益上上升升 B的的效效益益下下降降 认识效益背反规律的目的在于:在考虑物流问题时需要考虑寻求整体最优,而不是单个目标最优;也即,要将物流作为一个系统来考虑。物流系统物流
8、系统物流系统是指在特定的社会经济大环境里由所需位移的物资和包装设备、搬运装卸设备、运输工具、仓储设施、人员和通讯联系等若干相互制约的动态要素所构成的具有特定功能的有机整体。物流系统是一个复杂的、庞大的系统,具有整体性、相关性、目的性、环境适应性和复杂性等特点。物流系统是一个“人机系统”。物流系统是一个可分系统。物流系统是一个动态系统。物流系统是一个复杂的系统。物流系统二、企业物流的内涵及特征二、企业物流的内涵及特征 企业物流系统企业物流系统库存供应商1供应商2采购商1采购商2仓储采购供应生产销售供应物流生产物流销售物流(一)供应物流(一)供应物流(Supply Logistics)输入)输入供
9、应物流包括三部分:采购是供应物流和社会物流的衔接点。采购涉及采购物资的运输;采购信息的采集和反馈。1、采购供应是供应物流与生产物流的衔接点。供应物流包括两类基本供应方式:领料制;配送供应制。2、供应库存管理是供应物流的核心部分库存管理包括两大功能:制定采购计划和库存数量和结构;供应物流的转折点,要有接货、验货、保管和保养等功能。3、库存管理(二)生产物流(二)生产物流(Production Logistics)转换转换生产物流也称厂区物流、车间物流,企业物流的核心部分。生产物流是生产过程中,原材料、在制品、半成品和产成品等在企业内部的实体流动。生产物流的边界始于原材料、配件、设备的投入,止于从
10、成品库再运到中转部门或直接配送给用户或出口生产物流生产物流的要求生产物流的要求物流速度要快:停顿少,周转快物流质量要高:损耗少,搬运效率高物流运量要省:运距短,无效劳动少生产物流的影响因素生产物流的影响因素生产的类型生产规模企业的专业化和协作水平生产物流过程的特性生产物流过程的特性连续性平行性节奏性比例性(三)销售物流(三)销售物流(Distribution Logistics)(Distribution Logistics)输出输出企业为了实现产品销售,组织产品送达用户或市场供应点的外部物流。企业物流的终点和宏观物流的起点。服务于客户的企业物流,要考虑以下要素:时间要素订货周期时间订货周期时
11、间的组成部分:的组成部分: 订单传送 订单处理 订单准备 订货装运可靠性可靠性要素包可靠性要素包括:括: 提前期 安全交货 正确交货方便性方便性要素需方便性要素需要考虑:要考虑: 不同客户服务需求的差异性回收物流回收物流包括:回收物流包括: 不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。 对企业在生产、供应和销售中产生的边角余料和废料收集、分类、加工、包装、搬运和储存处理。废弃物物流废弃物物流包括:废弃物物流包括: 企业对无用物流(如污水、废弃、垃圾等)进行运输、装卸和处理的物流活动三、企业物流的特点三、企业物流的特点实现价值的特点:加工附加价值高主要功能要
12、素的特点:搬运活动物流过程的特点:工艺过程性物流;可控性、计划性强物流运行的特点:伴随性极强企业生产物流的连续性、平行性、节奏性和比例性物料流转是企业生产物流的关键特征:看板管理企业物流的特点四、企业物流的重要性四、企业物流的重要性A微观角度B生产角度C社会物流角度D从微观角度讲,企业物流是企业的“第三利润源泉”和竞争力源泉。面向生产的企业物流是现代物流的弱点。(3)流通领域物流投入有很大风险;(4)工业企业物流发展滞后对物流业发展的障碍日益明显企业物流是我国物流业发展的关键,表现在:(1)工业企业是拉动物流业发展的原动力;(2)物流需求是行业个性化和企业个性化的需求;五、企业物流的功能和作业
13、目标五、企业物流的功能和作业目标企业物企业物流的功流的功能能运输存储装卸搬运包装流通加工企业物流的作业目标企业物流的作业目标快速响应最小变异快速响应关系到一个厂商是否能及时满足顾客的服务需求的能力。快速响应能力把作业重点从根据预测和对存货储备的预期,转移到装卸搬运作业及装卸搬运的方式上来。信息技术为提高快速响应能力提供了可能变异是指破坏系统表现的任何意想不到的事件,它可以产生与任何一个领域的物流作业。物流系统的所有作业领域都容易遭受潜在的变异,减少变异的可能性关系到内部作业和外部作业。整个物流表现的基本目标是使变异减少到最低程度。保持最低库存的目标是把库存减少到与顾客服务目标相一致的最低水平。
14、最低库存运输是最重要的物流成本之一。减少运输成本需要整合运输。一般说来,整个装运规模越大以及运距越长,则每单位运输成本就越低。整合运输与配送持续的质量改善对物流系统实行全面的质量管理质量产品生命周期;产品召回的逆向物流。生命周期支持六、企业物流的分类六、企业物流的分类按企业性质不同分类按企业性质不同分类1、工业企业物流供应物流突出的类型:机械、汽车制造生产物流突出的类型:冶金企业和化肥企业销售产物流突出的类型:小商品,小五金等,此外,如水泥、玻璃和化工危险品生产和销售物流都很复杂。废弃物物流突出的类型:制糖、选煤、造纸、印染等工业企业2、农业(种植业)生产物流供应物流:化肥、种子、农药、农业机
15、具 生产物流:和工业生产差别极大 生产对象不需要反复装卸、搬运和暂存; 一个周期的生产物流活动,停滞时间长,运动时间短; 种植业的生产物流周期长有季节性。销售物流:粮食、棉花。储存功能要求高废弃物物流:其物流量高于销售物流。3、批发企业物流以批发据点为核心的物流活动,批量变小,批次变多。是包装形态及包装批量的转换。分商物合一型和商物分离型批发企业大型企业销售网络中的和独立的批发企业4、配送企业物流主要从事分货、拣选、配货等物流活动5、仓储企业物流储存保管为主要功能6、零售企业物流一般多品种零售企业:多品种、小批量、多批次的供应物流连锁店型零售企业:集中供应物流直销企业:销售物流按照物流活动的主
16、体分类按照物流活动的主体分类企业自营物流专业子公司物流第三方物流LOGO企业物流管理概述企业物流管理概述企业物流管理组织结构企业物流管理组织结构企业物流组织结构的设计企业物流组织结构的设计物流费用管理物流费用管理 二、企业物流管理(一)企业物流管理的含义(一)企业物流管理的含义1 1、企业物流管理的产生、企业物流管理的产生管理科学的三个不同层次:理论管理学、基础管理学和应用管理学。从发达国家的发展历史来观察,企业物流管理经历了以下五个阶段 : (1)物流功能个别管理阶段 在20世纪初泰罗的“科学管理”影响,建立基础。物流分割,产生了“物流黑洞” (2)物流功能系统化管理阶段 20世纪40年代系
17、统论产生,人们开始用系统的观点来解决库存问题(3)物流管理领域扩大阶段 20世纪60年代物料管理和配送管理才被重视(4)企业内物流一体化管理阶段 20世纪80年代,企业物流才逐步被整合(5)供应链管理阶段2 2、企业物流管理的含义和地位、企业物流管理的含义和地位 (1)企业物流管理作为企业管理的一个分支,是对企业内部的物流活动(如采购、运输、配送、储备等)进行计划、组织、指挥、协调和监督的活动。 (2)企业物流管理的目标就是使企业物流功能达到最佳组合,在保证物流服务水平的前提下,实现物流成本的最低化 (3)企业的基本战略:成本领先战略、差异化战略和目标聚集战略。 (4)从战略的高度重新审视企业
18、物流管理,通过制订各种物流战略,以期增强企业的竞争能力(二)企业物流管理的内容(二)企业物流管理的内容1 1、物流活动诸要素的管理内容 运输管理运输方式及服务方式的选择;运输路线的选择;车辆调度与组织等。储存管理原料、半成品和成品的储存策略;储存统计、库存控制和养护等。装卸搬运管理装卸搬运系统的设计、设备规划与配置和作业组织等。包装管理包装容器和材料的选择和设计;包装技术和方法的改进;包装系列化、标准化和自动化等。流通加工管理加工场所的选定;加工机械的配置;加工技术与方法的研究和改进;加工作业流程的制定与优化。配送管理选址与布局;配送机械的配置与调度;作业流程的制定与优化。物流信息管理物流活动
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