有机化学实验基础知识讲座课件.ppt
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1、有机化学实验基础知识有机化学实验基础知识讲座讲座开设开设有机化学实验基础知识有机化学实验基础知识讲座讲座 1、帮助学生尽快融入到有机化学实验中;2、将零散的实验内容糅合在一起;使知识系统化;3、扎实有机化学实验基础知识, 使学生在实验中能结合理论知识学会思考实验过程;第一部分第一部分 有机化学实验的基本知识有机化学实验的基本知识 有机化学基础知识讲座有机化学基础知识讲座2、学生通过基本实验的严格训练,能够规范地掌握有机化学实验的安全常识、基本技术、基本操作和基本技能。4、应用理论课知识解决实验中出现的问题。1、配合理论课教学,加深理解和掌握理论知识;培养学生理论联系实际的工作作风,严谨的科学态
2、度科学素养的培养 科学素养是同学们在未来的知识经济社会中真正有所作为所必须具备的素质,它包括:实事求是、一丝不苟、独立思考、自己动手、对挫折的承受能力、克服困难的信心、团队精神和勤俭节约等。3、培养能写出合格的实验报告,初步会查阅文献的能力。 1.1 1.1 有机化学实验的目的和任务有机化学实验的目的和任务12 有机化学实验室规则有机化学实验室规则 1. 做好实验预习工作,了解所用药品的危害性及安全操作方法,按操作规程,小心使用有关实验仪器和设备,若有问题应立即停止使用。4实验时应保持安静,操作认真,并如实地作好实验记录;遵从教师的指导,实验中途不得擅自离开实验室,不得使用手机等通讯设备。2.
3、 实验前,认真清点、检查玻璃仪器;实验中,安全合理使用玻璃仪器;实验后,洗净并妥善保管玻璃仪器,尤其应学会玻璃仪器的洗涤方法。3实验药品使用前,应仔细阅读药品标签,按需取用,避免浪费;取完药品后要迅速盖上瓶塞,避免搞错瓶塞,污染药品。公用仪器、原料、试剂和工具应在指定的地点使用,用后立即放回原处。严格控制原料、试剂的用量操作。破损仪器应及时报损补充,按规定赔偿。5.学生若有新的见解或建议,如要改变实验步骤和试剂用量等,须先征得教师同意然后再实施。如果发生意外事故,应立即报告教师及时处理。6 6、即使在夏天也要尽量穿长袖的衣裤;必须穿实验服,扣子要都系上;、即使在夏天也要尽量穿长袖的衣裤;必须穿
4、实验服,扣子要都系上;禁止穿拖鞋(试剂滴到脚上、剪子掉到脚上、发生事故禁止穿拖鞋(试剂滴到脚上、剪子掉到脚上、发生事故 时跑不动);头时跑不动);头发不要过长或带上工作帽;发不要过长或带上工作帽;7 7、实验完毕要做好实验台面清洁工作,把实验记录交老师过目,由老师、实验完毕要做好实验台面清洁工作,把实验记录交老师过目,由老师登记实验结果。值日学生应将实验室内全部清洁,将实验器材、试剂摆登记实验结果。值日学生应将实验室内全部清洁,将实验器材、试剂摆放到指定位置,摆放整齐,并检查水、电、煤是否安全,经实验老师检放到指定位置,摆放整齐,并检查水、电、煤是否安全,经实验老师检查合格,方能离开实验室。查
5、合格,方能离开实验室。8 8、 禁止在实验室内喝水、吃东西。饮食用具不要带进实验室,以防毒禁止在实验室内喝水、吃东西。饮食用具不要带进实验室,以防毒物污染,离开实验室及饭前要冼净双手。物污染,离开实验室及饭前要冼净双手。12 有机化学实验室规则有机化学实验室规则 1.3 1.3 有机化学实验室的安全知识有机化学实验室的安全知识 1. 火灾的预防火灾的预防 一、实验室事故的预防一、实验室事故的预防 (1) 尽量防止或减少易燃物的气体外逸,不得将易燃试剂放在敞口容器或烧杯内;倾倒时应灭火源,注意室内通风;加热时严禁用明火。 (2) 不可将与水有强烈反应的药品倒入水槽中,如残留的钠切忌用水冲洗,应用
6、乙醇处理。 (3)使用酒精灯时应用火柴引火,不可用另外的酒精灯的火焰直接引火。(4)用油浴加热蒸馏或回流切勿使冷凝用水溅人热油浴中,以免使油外溅到热源上而起火.2. 爆炸的预防爆炸的预防 1.3 1.3 有机化学实验室的安全知识有机化学实验室的安全知识 为了防止爆炸事故的发生,应注意以下几点:为了防止爆炸事故的发生,应注意以下几点:(1)使用易燃易爆物品时,应严格按照操作规程操作,要特别小心。)使用易燃易爆物品时,应严格按照操作规程操作,要特别小心。(2)反应过于猛烈时,应适当控制加料速度和反应温度,必要时采取冷却)反应过于猛烈时,应适当控制加料速度和反应温度,必要时采取冷却措施。措施。(3)
7、在用玻璃仪器组装实验装置之前,要先检查玻璃仪器是否有破损。)在用玻璃仪器组装实验装置之前,要先检查玻璃仪器是否有破损。(4)常压操作时,不能在密闭体系内进行加热或反应,要经常检查实验装)常压操作时,不能在密闭体系内进行加热或反应,要经常检查实验装置是否被堵塞,如发现堵塞应停止加热或反应,将堵塞排除后再继续加热置是否被堵塞,如发现堵塞应停止加热或反应,将堵塞排除后再继续加热或反应。或反应。(5)减压蒸馏时,不能用平底烧瓶、锥形瓶、薄壁试管等不耐压容器作为)减压蒸馏时,不能用平底烧瓶、锥形瓶、薄壁试管等不耐压容器作为接受瓶或反应瓶。接受瓶或反应瓶。 无论是常压蒸馏还是减压蒸馏,均不能将液体蒸干,以
8、免局部过热或产无论是常压蒸馏还是减压蒸馏,均不能将液体蒸干,以免局部过热或产生过氧化物而发生爆炸。生过氧化物而发生爆炸。 3. 中毒的预防中毒的预防 1.3 1.3 有机化学实验室的安全知识有机化学实验室的安全知识 (1)一切试剂瓶要有标签。剧毒药品必须实行双人双锁,领用审批制度。)一切试剂瓶要有标签。剧毒药品必须实行双人双锁,领用审批制度。(2)剧毒药品撒落应立即全部收起,并把落过毒物的地方洗净。)剧毒药品撒落应立即全部收起,并把落过毒物的地方洗净。(3)严禁试剂入口,严禁在实验室吸烟,进食。严禁食具与实验用器具代用。)严禁试剂入口,严禁在实验室吸烟,进食。严禁食具与实验用器具代用。(4)如
9、需以嗅觉鉴别试剂时,应将试剂远离,用手轻轻煽动,稍闻其味即可,)如需以嗅觉鉴别试剂时,应将试剂远离,用手轻轻煽动,稍闻其味即可,严禁以鼻子接近瓶口鉴别。严禁以鼻子接近瓶口鉴别。(5)有些有毒物质会渗入皮肤,因此使用时必须戴橡皮手套,操作后应立即洗)有些有毒物质会渗入皮肤,因此使用时必须戴橡皮手套,操作后应立即洗手。切勿让有毒物沾及五官或伤口。手。切勿让有毒物沾及五官或伤口。(6)使用有毒试剂或反应过程中产生有毒气体或液体的实验,应在通风橱中进)使用有毒试剂或反应过程中产生有毒气体或液体的实验,应在通风橱中进行。有时也可用气体吸收装置行。有时也可用气体吸收装置 以除去反应中所生成的有毒气体。以除
10、去反应中所生成的有毒气体。4. 触电的预防触电的预防 (1) 电器装置与设备的金属外壳应与地线连接,使用前应先检查其外壳是否漏电。 (2) 使用电器时应防止人体与电器导电部分直接接触,不能用湿的手或手握的湿物接触这些部分。(3) 电器设备用毕后应立即拔去电源,以防发生事故。1.3 1.3 有机化学实验室的安全知识有机化学实验室的安全知识 二、事故的处理和急救二、事故的处理和急救1.3 1.3 有机化学实验室的安全知识有机化学实验室的安全知识 1 1、火灾的处理、火灾的处理 一旦发生着火,应及时采取正确的措施,控制事故的扩大。首先,立一旦发生着火,应及时采取正确的措施,控制事故的扩大。首先,立即
11、切断电源,移走易燃物。然后根据易燃物的性质和火势,采取适当的即切断电源,移走易燃物。然后根据易燃物的性质和火势,采取适当的方法扑救。方法扑救。 火情及灭火方法简介如下:火情及灭火方法简介如下: 第一种:烧瓶内反应物着火时,用石棉布盖住瓶口,火即熄。第一种:烧瓶内反应物着火时,用石棉布盖住瓶口,火即熄。 第二种:地面或桌面着火时,若火势不大,可用淋湿的抹布或沙子灭第二种:地面或桌面着火时,若火势不大,可用淋湿的抹布或沙子灭火。火。 第三种:衣服着火,应就近卧倒,用石棉布把着火部位包起来,或在第三种:衣服着火,应就近卧倒,用石棉布把着火部位包起来,或在地上滚动以灭火焰地上滚动以灭火焰, ,切忌在实
12、验室内乱跑。切忌在实验室内乱跑。第四种:火势较大,应采用灭火器灭火。第四种:火势较大,应采用灭火器灭火。 二氧化碳灭火器是有机实验室最常用的灭火器。灭火器内存放着压缩二氧化碳灭火器是有机实验室最常用的灭火器。灭火器内存放着压缩的二氧化碳气体。使用时,一手提灭火器,一手应握在喷二氧化碳喇叭筒的二氧化碳气体。使用时,一手提灭火器,一手应握在喷二氧化碳喇叭筒的把手上(不能手握喇叭筒!以免冻伤)打开开关,二氧化碳即可喷出。的把手上(不能手握喇叭筒!以免冻伤)打开开关,二氧化碳即可喷出。这种灭火器,灭火后的危害小,特别适用于油脂、电器及其它较贵重的仪这种灭火器,灭火后的危害小,特别适用于油脂、电器及其它
13、较贵重的仪器着火时灭火。常用灭火器的性能列表如下:器着火时灭火。常用灭火器的性能列表如下: 不管用哪一种灭火器,都是从火的周围向中心扑灭。不管用哪一种灭火器,都是从火的周围向中心扑灭。 需要注意的是:水在大多数场合下不能用来扑灭有机需要注意的是:水在大多数场合下不能用来扑灭有机物的着火。因为一般有机物都比水轻,泼水后,火不但不物的着火。因为一般有机物都比水轻,泼水后,火不但不熄,反而漂浮在水面燃烧,火随水流促其蔓延,将会造成熄,反而漂浮在水面燃烧,火随水流促其蔓延,将会造成更大的火灾事故。更大的火灾事故。 第五种第五种: :火势不易控制应立即拨打火警电话火势不易控制应立即拨打火警电话119!
14、119! 表1.1 常用灭火器的性能及特点 灭火器类型药液成分适用范围及特点二氧化碳灭火器液态CO2适用于扑灭电器设备、小范围的油类及忌水的化学药品的着火泡沫灭火器 Al2(SO4)3 和NaHCO3适用于油类着火,但污染严重,后处理麻烦四氯化碳灭火器液态CCl4适用于扑灭电器设备、小范围的汽油、丙酮等着火。不能用于扑灭活泼金属钾、钠的着火,因CCl4会强烈分解,甚至爆炸。在高温下还会产生剧毒的光气酸碱灭火器 H2SO4和NaHCO3适用于扑灭非油类和电器着火的初期火灾干粉灭火器主要成分是碳酸氢钠等盐类物质与适量的润滑剂和防潮剂适用于扑灭油类、可燃性气体、电器设备、精密仪器、图书文件等物品的初
15、期火灾2 2、中毒处理:、中毒处理: 溅入口中尚未咽下者应立即吐出,用大量水冲洗口腔。溅入口中尚未咽下者应立即吐出,用大量水冲洗口腔。如已吞下,应根据毒物的性质给以解毒剂,并立即送医院救如已吞下,应根据毒物的性质给以解毒剂,并立即送医院救治。治。 腐蚀性毒物:对于强酸,先饮大量水,然后服用氢氧化腐蚀性毒物:对于强酸,先饮大量水,然后服用氢氧化铝膏、鸡蛋白;对于强碱,也应先饮大量水,然后服用醋、铝膏、鸡蛋白;对于强碱,也应先饮大量水,然后服用醋、酸果汁、鸡蛋白。不论酸或碱中毒皆再给以牛奶灌注,不要酸果汁、鸡蛋白。不论酸或碱中毒皆再给以牛奶灌注,不要吃呕吐剂。吃呕吐剂。 刺激剂及神经性毒物:先给牛
16、奶或鸡蛋白使之立即冲淡刺激剂及神经性毒物:先给牛奶或鸡蛋白使之立即冲淡和缓和,再用一大匙硫酸镁(约和缓和,再用一大匙硫酸镁(约30g30g)溶于一杯水中催吐。有)溶于一杯水中催吐。有时也可用手指伸入喉部促使呕吐,然后立即送医院救治时也可用手指伸入喉部促使呕吐,然后立即送医院救治 吸入气体中毒者:将中毒者移至室外,解开衣领及钮扣。吸入气体中毒者:将中毒者移至室外,解开衣领及钮扣。吸入少量氯气或溴者,可用碳酸氢钠溶液漱口。吸入少量氯气或溴者,可用碳酸氢钠溶液漱口。酸灼伤:眼睛灼伤用1%NaHCO3溶液清洗;皮肤灼伤用5%NaHCO3溶液清洗。碱灼伤:眼睛灼伤用1%硼酸溶液清洗;皮肤灼伤用1%2%醋
17、酸溶液清洗。3. 化学灼伤处理化学灼伤处理1.3 1.3 有机化学实验室的安全知识有机化学实验室的安全知识 4. 割伤和烫伤处理割伤和烫伤处理割伤:先要取出玻璃片,用蒸馏水或双氧水清洗伤口,涂上红药水,再用纱布包扎;若伤口严重,应在伤口上方用纱布扎紧,急送医院。烫伤:轻者涂烫伤膏,重者涂烫伤膏后立即烫伤膏4. 四级品(实验试剂,LR):主要用于普通的实验和科学研究上,也可用于要求较高的工业生产上,其瓶签颜色为棕色、黄色或其它颜色。1.4 1.4 化学试剂的规格和有毒试剂的使用化学试剂的规格和有毒试剂的使用 一、化学试剂的规格一、化学试剂的规格常用化学试剂根据其纯度不同分成不同的规格。我国生产的
18、试剂一般分为四种级别:1. 一级品(优级纯,GR):用于基准物质,主要用于精密的科学研究和分析鉴定,其瓶签颜色为绿色。2. 二级品(分析纯,AR):主要用于一般的科学研究和分析鉴定,其瓶签颜色为红色。3. 三级品(化学纯,CP):用于要求较高的有机和无机化学实验,也用于要求较低的分析实验,其瓶签颜色为蓝色。汞能在室温下慢慢蒸发,导致急、慢性中毒。处理和提纯应在通风橱中进行。如汞泼翻,应用水泵减压收集;分散小粒,可用硫粉、锌粉、三氯化铁溶液消除。二、有毒试剂的使用二、有毒试剂的使用无机试剂黄磷极毒,切忌用手直接取用,否则引起严重持久性烫伤。黄磷极毒,切忌用手直接取用,否则引起严重持久性烫伤。溴液
19、应在通风橱中取用,若有撒落,应用砂掩埋。溴液应在通风橱中取用,若有撒落,应用砂掩埋。1.4 1.4 化学试剂的规格和有毒试剂的使用化学试剂的规格和有毒试剂的使用 甲醇损害视神经;苯对造血系统和中枢神经系统有损害,条件允许时,最好用毒性较低的石油醚、醚、丙酮、二甲苯代替二硫化碳、苯和卤代烷。苯胺及衍生物吸入及皮肤均可中毒,慢性中毒,引起贫血;芳香硝基化合物化合物中硝基愈多,毒性愈大;苯酚能灼伤皮肤,引起坏死或皮炎;生物碱(生物碱(Alkaloid) 为一类含氮的有机化合物,存在于自然界(一般指植物,但有的也存在于动物 )大多数具有强烈毒性,皮肤亦可吸收,少量即可导致中毒,甚至死亡;2有机试剂使用
20、上述药品的实验必须在通风橱中进行,并保持指内空气流畅,若药品可从皮肤、黏膜入侵则应注意对眼睛、皮肤的保护,必要时带上防护眼镜或手套,不得品尝药品。1.4 1.4 化学试剂的规格和有毒试剂的使用化学试剂的规格和有毒试剂的使用 1. 5 有机化学实验常用的仪器有机化学实验常用的仪器 一、普通玻璃仪器一、普通玻璃仪器有机化学实验室玻璃仪器可分为:普通玻璃仪器和磨口玻璃仪器 。梨型分液漏斗球型分液漏斗普通分液漏斗加料漏斗表面皿二、磨口玻璃仪器二、磨口玻璃仪器1. 5 有机化学实验常用的仪器有机化学实验常用的仪器 标准接口玻璃仪器是具有标准化磨口或磨塞的玻璃仪器。仪器口塞尺寸标准化、系统化、磨砂密合,凡
21、属同类规格接口,均可任意连接,组装成各种配套仪器。与不同规格的部件无法直接组装时,可用转换接头连接。使用标准接口玻璃仪器,既可免去配塞子的麻烦,又能避免反应物或产物被塞子污染,口塞磨砂性能良好,密合性可达较高真空度,对蒸馏尤其减压蒸馏有利,对于毒物或挥发性液体的实验较为安全。 由于标准磨口玻璃仪器的用途、容量不同,应注意标准磨口有不同的编号,如l0号、14号、19号、24号、29号和34号等。这些编号是指磨口最大端的直径(单位为mm,取最接近的整数)。有时也用两个数字表示标准磨口的规格,如:14/30表示磨口最大端直径D为14mm,磨口锥体长度H为30mm。相同编号的内、外磨口可以紧密连接,磨
22、口编号不同的仪器无法直接连接,但可以便用相应的不同编号的磨口接头使之连接。 。圆底烧瓶茄形瓶三颈瓶锥形瓶长颈烧瓶容量瓶1. 5 有机化学实验常用的仪器有机化学实验常用的仪器 滴液漏斗恒压滴液漏斗直型冷凝管球型冷凝管空气冷凝管蛇型冷凝管1. 5 有机化学实验常用的仪器有机化学实验常用的仪器 蒸馏头克氏蒸馏头刺型分馏头分水器Soxhlet提取器1. 5 有机化学实验常用的仪器有机化学实验常用的仪器 弯管接引管真空接引管弯形接收管变口接头1. 5 有机化学实验常用的仪器有机化学实验常用的仪器 仪器的磨口如不能很好的爱护,极易损坏。因此使用标准磨口仪器时仪器的磨口如不能很好的爱护,极易损坏。因此使用标
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