K326和红花大金元烘烤技术课件.ppt
- 【下载声明】
1. 本站全部试题类文档,若标题没写含答案,则无答案;标题注明含答案的文档,主观题也可能无答案。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
2. 本站全部PPT文档均不含视频和音频,PPT中出现的音频或视频标识(或文字)仅表示流程,实际无音频或视频文件。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
3. 本页资料《K326和红花大金元烘烤技术课件.ppt》由用户(三亚风情)主动上传,其收益全归该用户。163文库仅提供信息存储空间,仅对该用户上传内容的表现方式做保护处理,对上传内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知163文库(点击联系客服),我们立即给予删除!
4. 请根据预览情况,自愿下载本文。本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
5. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007及以上版本和PDF阅读器,压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- K326 红花 金元 烘烤 技术 课件
- 资源描述:
-
1、K326和红花大金元烘烤技术和红花大金元烘烤技术 大理州烟草公司大理州烟草公司 苏家恩苏家恩2022-6-32K326具有香气量足、香具有香气量足、香气质好、吃味纯净、浓气质好、吃味纯净、浓度、劲头适中,燃烧性度、劲头适中,燃烧性强等优点,深受工业企强等优点,深受工业企业的青睐。业的青睐。 是红塔集团是红塔集团的当家品种。的当家品种。(美国品美国品种)种)2022-6-33红花大金元(简称“红大”)是公认的清香型烤烟优良品种,香气细腻其香气风格独特优良,深受卷烟工业的喜爱 。(中国品种)2022-6-342022-6-352022-6-36大理州主栽品种117种致物质总量中国农大中国农大201
2、2年测定年测定2022-6-37大理州历年内在质量(大理州历年内在质量(还原糖)抽检表抽检表 年份年份品种品种20052006200720082009201020112012红大红大22.32%20.10%22.86%23.70 %21.12%22.29%23.54%24.84%K32621.53%18.80%21.14% 21.59%19.05%19.93%20.01%21.26%云云8522.87%20.79%23.22%23.84%23.06%23.79%云云8722.21%19.84%22.04%23.40%23.35%22.45%24.33%NC8224.07%19.41%大理州烟叶
3、技术中心检测大理州烟叶技术中心检测烤烟还原糖含量高低与香气吸味品质密切相关,每提高1个标准单位,可使吸味品质提高0.3839个标准单位2022-6-38 不同的品种间,表现为红大K326NC82 云烟87云烟85,评价结果与烟叶的实际应用有较好相符性。(红塔集团原料评价)K326烟叶特点红花大金元烟叶特点烟叶烘烤技术关键点烘烤规律(黄金温度点)K326和红花大金元烘烤关键技术烤好K326和红花大金元的探索2022-6-39K326品种烟叶特点1、上部烟叶难烘烤、易挂灰,对成熟采摘、烘烤要求高; 2、耐肥性强,后期长势强,如施肥量过多过晚,上部叶不能正常落黄;3、对土壤水肥要求高,抗旱性较差;4
4、、易感普通花叶病、赤星病和气候型斑点病;5、烤后下部叶色淡,叶基部较薄,中上部颜色相对云系品种偏深。6、 对低温较为敏感,应在大田生长期减少两头低温对烟株生长的不良影响。 2022-6-3102022-6-311红大品种烟叶特点 (1)植株较高大较高大,株高100140cm。节距节距较大,达44.7cm。可采叶较少,仅1518片片。腰叶长椭圆形,茎叶角度小,叶面较平,主脉较粗主脉较粗,色素含量高、叶色绿色。2022-6-3122022-6-313(2)耐瘠薄、耐干旱、抗部分叶斑病害,在较贫瘠和缺水的山区种植其生活力较强,生长势好于其它品种。这是红大的优势。(3)生育期长 成熟期烟叶落黄慢,采烤
5、时落黄程度低,越养越绿 ,难以靠后期多养来解决难烤问题。为此,早栽和促其早生快发使烟叶成熟期尽量提早至光温条件好的时期是种好烤好红大的关键。2022-6-314(4)对肥料反应敏感,适宜施肥量范围窄 红大根系吸收能力较强,对氮素等吸收利用率高 ,容易因长势过旺后期贪青烤不出来。(5)需钾量高 ,生产实践经验证明,要保证红大较高的产量、质量和收益,必须多施钾肥或含钾高的物料如有机肥,还应重视后期补钾。(6)易感“两黑病”、赤星病等, 两黑病”是种植红大最大的隐患,生产中应对其严防死守。2022-6-3152022-6-316不同品种烘烤过程变化不同品种烘烤过程变化云云85K326红大红大2022
6、-6-3172022-6-3182022-6-3192022-6-3202022-6-3212022-6-322K326和红花大金元烘烤特性K326:来色速度快,变黄速度中等,变黄与失水协调性好,但下部烟叶含水量大,变黄较集中,易烤枯;上部烟叶较厚,易烤成青杂色烟和挂灰烟。红花大金元:来色速度慢,变黄速度慢,失水速度前期快后期慢(总含水多),变黄与失水协调性差,易烤青和烤枯。2022-6-323烟叶烘烤技术关键点2022-6-3242022-6-325左天觉:烟叶成熟度朱尊权:上部叶一次性采收成熟度指调制后烟叶的成熟程度(包括田间成熟度和调制成熟度)(两位中国烟草最著名的大师一辈子就做一件事养
7、好烟叶成熟度、养好上部烟叶成熟度)2022-6-3262022-6-327烤黄不如养黄烤黄不如养黄2022-6-328烟叶烤不好的主要原因1、田间因素导致成熟不够移栽期、施肥量2022-6-329美丽的烟花用来做什么?2022-6-3302022-6-3312、采收方法不规范下部叶采收较晚、采收方法不规范下部叶采收较晚2022-6-332上部叶能否烤好是经济收益的关键上部叶能否烤好是经济收益的关键2022-6-333上部叶烤黑、下部叶烤枯2022-6-334KRK262022-6-335难烤的烟叶更要抢下部叶难烤的烟叶更要抢下部叶2022-6-336光热条件非常好的烟区光热条件非常好的烟区20
展开阅读全文