辽海版（四下）《公共卫生教育》第三课 食物的旅行-教案、教学设计-(配套课件编号：f0789).docx

1、食物的旅行教学设计【教学内容】四年级下册学校公共卫生教育课本【教学目标】(一)概念：1、身体从食物中获得养分的全过程，叫做消化。2、负责参与食物消化的器官，被称作消化器官。3、人体主要的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。食物在人体内将会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。(二)过程与方法：1、在已有经验的基础上，能完整叙述出食物消化的全过程，并能够在不断认识的过程中，对自己的叙述过程进行补充完善。2、在情景表演过程中，模拟食物在人体消化的过程，认识消化器官特征和作用。(三)情感态度与价值观：1、能够在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，愿意合作交流。2、能够正确对

2、待研究中不完善的认识，善于在反复观察、研究中完善认识。【教学重点】认识各个消化器官并知道其在人体的大致位置，以及各消化器官在食物消化过程中的作用。【教学难点】各个消化器官在消化过程中的作用。【教具准备】教师准备：课件、视频等。【教学过程设计】一、故事导入。在老师小时候，有一天发现家里的角落有几颗生黄豆，就抓起来放到嘴里当做零食吃。妈妈发现了告诉我，生吃的黄豆会在肚子里生根发芽，贪吃的我害怕极了。可是第二天，并没像妈妈说的那种情况出现。童年时的老师时常会起疑惑，被我吃下的黄豆去哪里了呢？今天就请同学们和我一起来解决这个问题好不好？这节课我们将要学习的是食物的旅行。（教师板书课题）【设计意图：通过

3、故事导入，激发学生的学习兴趣和求知欲。】二、独立思考，合作交流。（一）亲历探知，学习新知。师：妈妈为了能够让我们的身体健康，每天为我们做许多的美味食物。我们把这些食物吃下去后，它们就被我们人体的消化器官分解吸收了。那么什么是消化呢？请同学们打开书，寻找答案。选取一名同学回答问题，然后同学齐读。师：请同学们拿起笔，在空白处补充另外一个概念：负责参与食物消化的器官，被称作消化器官。现在老师给同学们30秒时间记忆一下这两个概念。【设计意图：教师以提问形式引导学生背诵概念，现场生成知识】。师：同学已经知道了什么是消化和消化器官，那么老师想考一考你们，人体主要的消化器官有哪几个？请结合教材以及我们自己的

4、身体，小组内讨论，一会我将选取几名同学汇报你们的答案。学生回答问题。师：现在就让老师就和同学们一起来整理一下正确答案吧。我们人体的主要消化器官是口腔，食管（道），胃，小肠，大肠【教师此时按顺序板书口腔，食管（道），胃，小肠，大肠；若学生答案中出现以下器官可如此解释：小肠中包括十二指肠，空肠，回肠；大肠包括盲肠，结肠，直肠，肛门；咽是连接口腔和食管的枢纽，属于消化道的一部分】师：在老师手边有几组消化器官的图片，同学们看一看你们能认出它们是我们人体消化器官当中的哪一个么？【设计意图：意在使学生对人体消化器官的外观和形状有初步认识。】师：同学再思考一个问题，当年被老师吃下的黄豆们，首先经过了这几个消

5、化器官的哪一站呢？学生给出答案。【教师总结整理学生答案，并在箭头在板书出食物经过消化器官的顺序。口腔食道（管）胃小肠大肠】（二）探究人体消化器官的功能、特征1、师：同学门的回答很正确，原来黄豆们在老师身体里的旅行路线是这样的啊。口腔食道（管）胃小肠大肠，这几个器官就像是一个个的公交站点，而将这几个站点串连起来的这段路程就组成了人体的消化道。食物沿着消化道，一路被分解吸收。请各小组结合教材，思考一下，这几个消化器官在食物消化过程中所起到的作用是怎样的呢？老师将选取几名同学用你们自己的语言来说出答案。生：小组内讨论。师：好，现在时间到了，请每组选出代表用自己的语言回答问题，可以小组内补充。【教师予

6、以判断，然后再将正确答案展示给同学，最后将答案贴在黑板上。学生读一读，记忆一下消化器官的作用。】2、同学们这么短的时间就能记住这么多知识，表现的真不错。我们现在已经学习了消化的概念以及人体主要的消化器官，那么同学想不想知道当年被老师吃下的黄豆们，在我的身体里发生了怎样的变化呢？那么下面就有请黄豆们派出它们的代表黄小豆同学，用自己的探险之旅来给出我们答案。不过老师需要一名声音洪亮的同学来当作黄小豆的解说员，谁愿意来？【教师需要对学生有初步了解，需要备选几名声音洪亮，读课文流利的男同学备选】3、播放动画课件师：黄小豆同学的探险旅行我们已经看完了，食物在人体里的消化过程同学们是不是已经知道了呢？现在请同学们翻开书到11页。一起来朗读下面这段对话，首先口腔咽食道（管）胃小肠大肠组成了人体的消化道，食物在消化道内被分解成小分子，这些小分子通过消化道的管壁进入血液循环，源源不断地为身体组织器官提供能量，这样我们才有充沛的体力学习和生活。不能被吸收的残渣，最后以粪便的形式排出体外。