公共娱乐场所消防安全培训(ppt43张)课件.ppt
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1、公共娱乐场所消防安全培训公共娱乐场所消防安全培训钦北区公安消防大队钦北区公安消防大队提提 纲纲一、火灾基本常识一、火灾基本常识二、公共娱乐场所防火要求与消防监督管理二、公共娱乐场所防火要求与消防监督管理三、公共娱乐场所三、公共娱乐场所火灾原因和预防措施火灾原因和预防措施四、灭火器种类和使用方法四、灭火器种类和使用方法五、防火灭火基本方法和注意事项五、防火灭火基本方法和注意事项六、娱乐场所火灾自救方法六、娱乐场所火灾自救方法一一 火灾基本常识火灾基本常识 ( (一一) )燃烧的定义燃烧的定义 燃烧,俗称着火,系指可燃物与氧化剂作用发生的放热反应,通常伴有火焰、发光和(或)发烟的现象。燃烧具有三个
2、特征,即化学反应、放热和发光。 ( (二二) )燃烧的条件燃烧的条件 燃烧的必要条件物质燃烧过程的发生和发展,必须具备以下三个必要条件,即:可燃物、氧化剂和温度(引火源)。只有这三个条件同时具备,才可能发生燃烧现象,无论缺少哪一个条件,燃烧都不能发生。但是,并不是上述三个条件同时存在,就一定会发生燃烧现象,还必须这三个因素相互作用才能发生燃烧。 1可燃物:凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起燃烧化学反应的物质称为可燃物。可燃物按其物理状态分为气体可燃物、液体可燃物和固体可燃物三种类别。 2氧化剂:帮助和支持可燃物燃烧的物质,即能与可燃物发生氧化反应的物质称为氧化剂。 3温度(引火源):是指供给可燃
3、物与氧或助燃剂发生燃烧反应的能量来源。常见的是热能,其它还有化学能、电能、机械能等转变的热能。 4链式反应:有焰燃烧都存在链式反应。当某种可燃物受热,它不仅会汽化,而且该可燃物的分子会发生热烈解作用从而产生自由基。自由基是一种高度活泼的化学形态,能与其他的自由基和分子反应,而使燃烧持续进行下去,这就是燃烧的链式反应。 燃烧的充分条件燃烧的充分条件 (1)一定的可燃物浓度; (2)一定的氧气含量; (3)一定的点火能量; (4)未受抑制的链式反应。 例如:汽油的最小点火能量为02raj,乙醚为O19mJ,甲醇为0215mJ。对于无焰燃烧,前三个条件同时存在,相互作用,燃烧即会发生。而对于有焰燃烧
4、,除以上三个条件,燃烧过程中存在未受抑制的游离基(自由基),形成链式反应,使燃烧能够持续下去,亦是燃烧的充分条件之一。 ( (三三) )燃烧的类型燃烧的类型 燃烧按其形成的条件和瞬间发生的特点一般分为闪燃、着火、自燃和爆炸四种类型。 闪燃:闪燃:是物质遇火能产生一闪既灭的燃烧现象。 着火着火是可燃物质在空气中与火源接触,达到某一温度时,开始产生有火焰的燃烧,并在火源移去后仍能继续燃烧的现象。 自燃:自燃:是可燃物质在没有外部火花、火焰等火源的作用下,因受热或自身发热积热不散引起的燃烧。 爆炸:爆炸:是由于物质急剧氧化或分解反应产生温度、压力增加或两者同时增加的现象。爆炸可分为:物理爆炸、化学爆
5、炸和核爆炸。 物理爆炸是由于液体变成蒸气或者气体迅速膨胀,压力急速增加,并大大超过容器的极限压力而发生的爆炸。如蒸气锅炉;液化气钢瓶等的爆炸。 化学爆炸是因物质本身起化学反应,产生大量气体和高温而发生的爆炸。如炸药的爆炸,可燃气体、液体蒸气和粉尘与空气混合物的爆炸等。化学爆炸是消防工作中防止爆炸的重点。 热传播除了火焰直接接触外,通常是以热传导、热辐射和热对流三种方式向外传播的。 ( (四四) )火灾的定义火灾的定义 火灾系指在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。火灾大多数是一种社会现象,发生火灾的主要原因可归纳三个方面。一是人为的不安全行为(含放火);二是物质的不安全状态;三是工艺技术的
6、缺陷。而人的不安全行为是最主要的因素。( (五五) )火灾的分类火灾的分类 火灾依据物质燃烧特性,可划分为A、B、C、D、E五类。A A类火灾类火灾:指固体物质火灾。这种物质往往具有有机物质性质,一般在燃烧时产生灼热的余烬。如木材、煤、棉、毛、麻、纸张等火灾。 B B类火灾类火灾:指液体火灾和可熔化的固体物质火灾。如汽油、煤油、柴油、原油,甲醇、乙醇、沥青、石蜡等火灾。 C C类火灾类火灾:指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气等火灾。 D D类火灾类火灾:指金属火灾。如钾、钠、镁、铝镁合金等火灾。 E E类火灾类火灾:指带电物体和精密仪器等物质的火灾。 ( (六六) )火灾的级别
7、火灾的级别 按照国家火灾统计管理规定,火灾可划分为特大火灾、重大火灾、一般火灾。 特大火灾特大火灾:具有下列情形之一的,为特大火灾,死亡10人以上(含本数,下同);重伤20人以上;死亡、重伤20人以上;受灾受灾5050户以上户以上;直接财产损失100万元以上。 重大火灾重大火灾:具有下列情形之一的,为重大火灾:死亡3人以上(含本数,下同):重伤10人以上:死亡、重伤10人以上;受灾受灾3030户户以上以上:直接财产损失30万元以上。 一般火灾一般火灾:不具有前列两项情形的火灾为一般火灾。 火火 灾灾 原原 因因 火灾发生的具体原因很多,既有人为的,也有自然灾害引起的;既有故意放火造成的,也有用
8、火不慎导致的。火灾原因主要分为以下几种: (一)电气 主要指电气线路、设备不良或安装使用不当等原因引发的火灾,这类原因引起的火灾最多,且呈上升趋势。 (二)生活用火不慎 主要是人们在烧火做饭,照明时因设备不良或使用不慎引发的火灾。 (三)违反安全规定 指在生产、经营中违章操作、违章经营、违章储存和运输或违章用火用电等引起的火灾。 (四)吸烟 吸烟要用明火,吸烟有燃烧的烟头,吸烟后扔掉的烟头有可能还燃烧着,吸烟的人可能到处去,因此吸烟是危险的流动火源。 (五)放火 含违法犯罪分子放火和精神病人放火。 (六)玩火 (七)自燃 主要是易燃易爆化学物品和植物秸秆蓄热引起的自燃火灾,以赛璐珞制品、漂白粉
9、、造纸厂的草垛为多。 (八)其他 不属于上述原因内的原因引发的火灾。例如雷击、静电等。二二 公共娱乐场所防火要求与消防监督管理公共娱乐场所防火要求与消防监督管理 公共娱乐场所主要包括五大类场所。一是影剧院、录像厅、礼堂等演出、放映场所;二是舞厅、卡拉OK厅等歌舞娱乐场所;三是具有娱乐功能的夜总会、音乐茶座和餐饮场所;四是游艺、游乐场所和其他公共娱乐场所;四是保龄球馆、旱冰场、桑拿浴等营业性健身、休闲场所。这些场所的特点是建筑功能复杂、社会性强、人员集中,一旦发生火灾,易造成重大人员伤亡及财产损失。 一、公共娱乐场所的火灾危险性特点一、公共娱乐场所的火灾危险性特点 1 1、公共娱乐场所的特点、公
10、共娱乐场所的特点一是建筑形式多样。娱乐场所很少有独立的建筑,经营者一般都是租用建筑物的一个局部,进行装修、改造,有的是在商场、办公楼的某个楼层,有的在废弃的仓库、厂房,有的甚至是在居民楼与古建筑内。这些建筑内部的消防设计是按照其原有功能确定的,而娱乐场所内的消防设计是有许多特殊要求的。二是内部结构复杂。娱乐场所本身有行业及使用的要求,如浴室不仅有员工专门通道,而且男宾、女宾也有不同的出口,内部通道更是错综复杂;再如一些KTV包房、卡拉OK厅在进行装修的时候为了充分利用建筑内部空间,往往在走道两侧布置房间,令人如身处迷宫。 三是可燃、易燃物品多,火灾荷载大。公共娱乐场所如一些影剧院、礼堂的屋顶建
11、筑构件是木质结构或钢结构,舞台幕布和木地板是可燃的,观众厅天花和墙面为了满足声学设计音响效果,大多采用可燃材料。而一些歌舞厅、卡拉OK厅、夜总会等场所更是讲究豪华气派,采用大量木材、塑料、纤维织品等可燃材料,直接导致火灾荷载大幅度增加。四是用电设备多、着火源多。公共娱乐场所一般采用多种照明和各类音响设备,且数量多、功率大。有些灯具表面温度很高,如碘钨灯的石英玻璃管表面温度可达500700,若与幕布、布景等可燃物品靠近极易引起火灾。公共娱乐场所由于用电设备多,连接的电气线路也多,大多数影剧院、礼堂等观众厅的闷顶内和舞台电气线路纵横交错,倘若安装、使用不当,很容易引发火灾。 (一)室内装饰、装修使
12、用大量易燃可燃材料,如一些剧院、礼堂的屋顶建筑构件是木质构件或钢结构,舞台幕布和木地板是可燃的,加上道具、布景可燃物集中;观众厅天花和墙面为了满足声学设计音响效果,大多采用可燃材料。歌舞厅、卡拉OK厅、夜总会等公共娱乐场所,在装潢方面更是讲究豪华气派,采用大量木材、塑料、纤维织品等可燃材料,火灾荷载大幅度增加,增大了发生火灾的几率和危害。 (二)用电设备多、着火源多、不易控制 公共娱乐场所一般采用多种照明和各类音响设备,且数量多、功率大,如果使用不当,很容易造成局部过载,短路而引起火灾。有的灯具表面温度很高,如碘钨灯的石英玻璃管表面温度可达200,若与幕布、布景等可燃物靠近极易引起火灾。公共娱
13、乐场所由于用电设备多,连接的电气线路也多,大多数影剧院、礼堂等观众厅的闷顶内和舞台电气线路纵横交错,倘若安装、使用不当,很容易引发火灾。公共娱乐场所在营业时往往还需要使用各类明火或热源,如果管理不当也会造成火灾。 (三)人员集中,疏散困难,易造成人员重大伤亡人员聚集的公共娱乐场所,一旦发生火灾,人员疏散是非常困难的,即使是小的火灾事故,也会导致人们惊慌失措,争先逃生,互相拥挤,不能及时疏散而造成重大伤亡事故。舞厅、卡拉OK厅等娱乐场所,不同于影剧院,顾客随意性比较大,有时人员相对集中,密度很高,加上灯光暗淡,一旦起火,人员拥挤、秩序混乱,如果疏散通道不畅,极易造成大量人员伤亡。例如,辽宁省阜新
14、艺苑歌舞厅,核定人员应该是1140人,1994年11月27日发生大火前,舞厅在营业时严重超员,达到300余人,结果造成了233人死亡,直接经济损失30多万元的特大火灾事故。 (四)发生火灾蔓延快,扑救困难 公共娱乐场所的歌舞厅、影剧院、礼堂等发生火灾,由于建筑跨度大,空间高,空气流通,火势发展迅猛,极易造成房屋倒塌,往往给扑救带来很大困难。 二、公共娱乐场所的主要防火要求二、公共娱乐场所的主要防火要求 根据中华人民共和国消防法和公安部公共娱乐场所消防安全管理规定的规定,凡新建、改建、扩建或者改变内部装修的公共娱乐场所,防火设计(包括防火分区、安全疏散、防烟排烟、消防给水、装修材料、自动灭火系统
15、和火灾自动报警系统等)必须符合国家有关消防技术规范的规定。建设单位应当将防火设计、装修图纸送当地公安消防机构进行审核,经审核同意后方可动工;在使用或者开业前,应向当地公安消防机构申报,经消防安全检查合格后,方可使用或者开业。 (一)场所设置位置、防火间距、耐火等级 公共娱乐场所不得设置在文物古建筑、博物馆、图书馆建筑内,不得毗连重要仓库或危险物品仓库。不得在居民住宅楼内改建公共娱乐场所。在公共娱乐场所的上面、下面或毗邻位置,不得布置燃油、燃气的锅炉房和油浸电力变压器室。公共娱乐场所在建设时,应与其他建筑保持一定的防火间距,一般与甲、乙类生产厂房、库房之间应留有不少于50米的防火间距,建筑物本身
16、不宜低于二级耐火等级。 (二)防火分隔 在建筑设计时应当考虑必要的防火技术措施,影剧院等建筑的舞台与观众厅之间,应采用耐火极限不低于3.5h的不燃体隔墙,舞台口上部与观众厅闷厅之间的隔墙,可采用耐火极限不低于1.5h的不燃体,隔墙上的门应采用乙级防火门;电影放映室(包括卷片室)应用耐火极限不低于1h的不燃体隔墙与其它部分隔开,观察孔和放映孔应设阻火闸门;剧院后台的辅助用房与舞台之间,应当用耐火极限不低于1.5h的不燃体墙隔开;舞台下面的灯光操作室和可燃物储藏室,应用耐火极限不低于1h的不燃体墙与其他部位隔开,对超过1500个座位的影剧院和超过2000个座位的会堂、礼堂的舞台口,以及与舞台相连的
17、侧台、后台的门窗洞口,都应设水幕分隔。公共娱乐场所与其他建筑相毗连或者附设在其他建筑物内时,应当按照独立的防火分区设置。 (三)公共娱乐场所的内部装修设计和施工,必须符合建筑内部装修设计防火规范和有关装饰装修防火规定。 (四)在地下建筑内设置公共娱乐场所除符合有关消防技术规范的要求外,还应当符合下列规定。 1、只允许设在地下一层;2、往地面的安全出口不应少于2个,每个楼梯宽度应当符合有关建筑设计防火规范的规定;3、应当设置机械防烟排烟设施;4、应当设置火灾自动报警系统和自动喷水灭火系统;5、严禁使用液化石油气。 (五)疏散出口及门的要求公共娱乐场所观众厅、舞厅的安全疏散出口,应当根据人流情况合
18、理设置,数目不应少于两个,且每个安全出口平均疏散人数不应超过250人,当容纳人数超过2000人时,其超过部分按每个出口平均疏散人数不超过400人计算。观众厅的和入场门、太平门不应设置门槛,其宽度不应小于1.4米。紧靠门口1.4米以内不应设置踏步。公共娱乐场所在营业时,必须确保安全出口和走道畅通无阻,严禁将安全出口上锁、堵塞。为确保安全疏散,公共娱乐场所室外疏散小巷的宽度不应不于3米。为了保证灭火时的需要,超过2000个座位的会堂等建筑四周宜设置环形消防车道。 (六)设置应急照明、疏散指示标志 在安全出口和疏散走道上,应设置必要的应急照明和疏散指示标志,以利火灾时引导观众沿着灯光疏散指示标志顺利
19、疏散。疏散用的应急照明,其最低照明度不应低于0.5Lx。照明供电时间不得少于20分钟。应急照明灯宜设在墙面或顶棚上,疏散指示标志宜设在太平门的顶部和疏散走道及其转角处距地面1米以下的墙面上,走道上的指示标志的间距不宜大于20米。 三、公共娱乐场所消防安全监督管理三、公共娱乐场所消防安全监督管理 (一)公共娱乐场所的法人代表为本单位的消防安全责任人,对本单位的消防安全工作负责。并向当地公安消防机构备案。 (二)公共娱乐场所在营业时必须确保安全出口和疏散通道畅通无阻,严禁将安全出口上锁、阻塞,并且不得超过额定的人数。 (三)加强电气防火安全管理,及时消除火灾隐患,不得超负荷用电,不得擅自拉接临时电
20、线。 (四)建立全员防火安全责任制度,全体员工都应当熟知必要的消防安全知识,会报火警,会使用灭火器材,会组织人员疏散,新职工上岗前必须进行消防安全培训。三三 公共娱乐场所公共娱乐场所火灾原因和预防措施火灾原因和预防措施1、公共娱乐场所火灾原因 (A)公共娱乐场所存在大量可燃、易燃物品,如果火源无法控制,极易引发火灾事故。一是明火失控,一般情况下,娱乐场所都不禁烟,存在燃着的烟头、火柴梗随处乱扔的现象;二是燃气用具的管理不善,娱乐场所内一般都制作经营简易食品,要使用液化气、电热器具等作为加热器,一旦使用者大意,极易引起火灾;三是电气线路老化,照明灯具及电器设备布置不规范,造成短路或电器设备过热,
21、也会引燃可燃物。 (B)不重视消防安全管理,火灾隐患整治不力,消防经费难以落实,消防设施维护保养不善,只追求经济效益,忽视安全措施。 (C)一些经营者消防意识淡薄,从业人员缺乏必要的消防常识。经营者为了压缩成本,在建设娱乐场所时,往往千方百计减少消防设施的投入或者在经营时对消防设施维护保养不力,对火灾隐患的整改舍不得投入;员工没有经过消防安全培训,消防常识及处理突发事件的能力欠缺。2 2、预防公共娱乐场所火灾发生的应对措施、预防公共娱乐场所火灾发生的应对措施 A.加强防火安全教育。对本单位工作人员,应进行防火安全知识教育,使他们学会安全用火,熟知各种避难方法,提高心理承受能力;同时要进行防火安
22、全疏散预案的学习,进行职业道德与修养教育,使他们在火灾发生时能引导顾客逃生。 B.严格遵守建筑构造及相关的消防技术规范。相关消防技术规范,一是限制了可以设置娱乐场所的建筑类型,如居民楼内不得设置,娱乐场所不得毗邻古建筑、重要的物品仓库等;二是控制了可以设置娱乐场所的楼层,提出娱乐场所一般设在建筑物的一至三层,对于设在地下层及三层以上的娱乐场所提出了许多具体要求,如一个厅室的面积不得超过200平方米,厅室之间应采用防火隔墙隔开,一个厅室的安全出口不得少于两个以及配备自动消防设施等;三是对娱乐场所内的消防设施的配备提出了比一般民用建筑更高的要求,如一至三层的娱乐场所建筑面积超过300平方米及地下室
23、、四层以上的娱乐场所内无自然排烟的部位还需增设机械排烟系统等等。 C.加强消防安全管理。其一,公共娱乐场所内应设置明显的防火标志,如禁止吸烟等,服务员在清场时要仔细检查,对烟灰缸内未熄灭的烟蒂不得倒入垃圾袋;其二,对大功率用电设备及发热量大的电热设备应加强管理;其三,公共娱乐场所严禁顾客带入或存放易燃易爆危险物品;其四,消防设施应经常维护保养、调试,保证其完整好用,并不得随意关闭消防设施或切断消防电源,消防设施操作管理人员均应经过消防部门培训并取得合格证才可上岗。 D.规范日常检查。电气线路应定期进行检测,对已经老化不符合消防安全规定的线路应及时更换,接头部位要保持其接触良好;对储存易燃易爆危
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