分子之间有空隙课件.ppt
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- 分子 之间 空隙 课件
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1、你知道蔗糖是怎么做成的吗?你知道蔗糖是怎么做成的吗?甘蔗甘蔗甘蔗渣甘蔗渣甘蔗汁甘蔗汁蔗糖蔗糖水水甘蔗的细胞中含有蔗糖和水等多种物质甘蔗的细胞中含有蔗糖和水等多种物质蔗糖和水等物质又是由什么构成的呢?蔗糖和水等物质又是由什么构成的呢?纤维素纤维素1.用放大镜观察一块方形用放大镜观察一块方形蔗糖,你看到了什么?蔗糖,你看到了什么?2.将方形将方形蔗糖碾碎后,再蔗糖碾碎后,再用放大镜观察,你又看到用放大镜观察,你又看到了什么?了什么? 观察小颗粒小颗粒极小的颗粒极小的颗粒蔗糖并没有消失!而是以极小的蔗糖并没有消失!而是以极小的微粒微粒状态存在。状态存在。3.将将碾碎的蔗糖溶入碾碎的蔗糖溶入水中,用放
2、大镜观察水中,用放大镜观察糖水,你还能看到蔗糖水,你还能看到蔗糖吗?蔗糖是否消失糖吗?蔗糖是否消失了?了?一、分子是构成物质的一、分子是构成物质的一种一种微粒微粒思考:细胞与分子思考:细胞与分子 一样大吗?一样大吗?蔗糖是由蔗糖是由蔗糖分子蔗糖分子构成构成水是由水是由水分子水分子构成构成( (有些物质是由原子或离子构成的有些物质是由原子或离子构成的) )4.1 4.1 物质的构成物质的构成水分子水分子一个水分子的质量是:一个水分子的质量是: 3 3 10 10-26 -26 千克千克一个蔗糖分子的质量是:一个蔗糖分子的质量是: 3 3 10 10-25-25千克千克一个酒精分子的质量是:一个酒
3、精分子的质量是: 7.7 7.7 10 10-26-26千克千克一个氧气分子的质量是:一个氧气分子的质量是: 5.3 5.3 10 10-26-26千克千克一个二氧化碳分子的质量是:一个二氧化碳分子的质量是: 7.3 7.3 10 10-26-26千克千克以上例子说明了分子的什么性质?以上例子说明了分子的什么性质?分子的质量和体积都很小分子的质量和体积都很小分子基本性质一分子基本性质一构成物质的众多的分子是紧密无间的挤构成物质的众多的分子是紧密无间的挤在一起,还是彼此存在一定的空隙呢?在一起,还是彼此存在一定的空隙呢?思考:思考:分子很小分子很小 ( (比细胞小得多比细胞小得多, ,用扫描电子
4、用扫描电子 显微镜才能观察到显微镜才能观察到) )你知道总体积变小的原因吗?你知道总体积变小的原因吗?水分子之间和酒精分子之间存在着空隙,水分子之间和酒精分子之间存在着空隙,当水和酒精混合时,不同分子当水和酒精混合时,不同分子相互进入到相互进入到分子的空隙中分子的空隙中,所以总体积会减小。,所以总体积会减小。一、分子是构成物质的一、分子是构成物质的一种一种微粒微粒4.1 4.1 物质的构成物质的构成二、二、 分子之间有空隙分子之间有空隙 (1 1)当大小不同的两种分子混合时)当大小不同的两种分子混合时, ,小小分子进入大分子的空隙中,使总体积减分子进入大分子的空隙中,使总体积减小小; ;讨论:
5、讨论: 举例说明是固体、液体分子之间的举例说明是固体、液体分子之间的空隙大还是气体分子之间的空隙大?空隙大还是气体分子之间的空隙大?压缩水蒸气的体积较容易,压缩水蒸气的体积较容易,压缩水和冰的体积很困难压缩水和冰的体积很困难讨论: 固体、液体和气体分子之间的空隙大小。 固体固体 液体液体 气体气体一般来说一般来说, ,一、分子是构成物质的一、分子是构成物质的一种一种微粒微粒4.4 4.4 物质的构成物质的构成二、二、 分子之间有空隙分子之间有空隙 (1 1)当大小不同的两种分子混合时)当大小不同的两种分子混合时, ,小小分子进入大分子的空隙中,使总体积减分子进入大分子的空隙中,使总体积减小小;
6、 ;(2 2)一般来说)一般来说, ,思考思考:分子是固定不动的还是不断运动的分子是固定不动的还是不断运动的?一、分子是构成物质的一、分子是构成物质的一种一种微粒微粒4.4 4.4 物质的构成物质的构成二、二、 分子之间有空隙分子之间有空隙三、分子处于不停的运动之中三、分子处于不停的运动之中1 1、扩散现象、扩散现象 由于分子的运动使物质从一处进由于分子的运动使物质从一处进入另一处的现象,叫入另一处的现象,叫扩散扩散。 气体会扩散气体会扩散:说明气体分子处于说明气体分子处于不停的运动之中不停的运动之中思考:思考:气体会发生扩散,液体和固体是否也会发生气体会发生扩散,液体和固体是否也会发生扩散?
7、扩散的速度与什么因素有关扩散?扩散的速度与什么因素有关? 红墨水在冷水和热水中扩散快慢是否一样,红墨水在冷水和热水中扩散快慢是否一样,请设计实验进行检验。为了使实验做到请设计实验进行检验。为了使实验做到“公公平平”,应当如何控制实验条件?,应当如何控制实验条件? 液体会扩散,且扩散的速度与温度液体会扩散,且扩散的速度与温度有关,温度越高,扩散速度越快。有关,温度越高,扩散速度越快。 液体分子也在不停的运动液体分子也在不停的运动, ,分子运动分子运动的快慢与温度有关,物体的温度越高,的快慢与温度有关,物体的温度越高,分子的运动越剧烈。分子的运动越剧烈。说说明明扩散在固体中也能发生扩散在固体中也能
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