设施蔬菜连作障碍防控关键技术应用课件.ppt

1、1设施蔬菜连作障碍防控关键技术设施蔬菜连作障碍防控关键技术研究进展与应用研究进展与应用2主主 要要 内内 容容1 连作障碍的表现形式和成因连作障碍的表现形式和成因土传病虫害加重、土壤理化性状恶化土传病虫害加重、土壤理化性状恶化 轮作、间作套种、抗病品种、嫁接、合理施轮作、间作套种、抗病品种、嫁接、合理施肥，物理化学生物防治病虫害、无土栽培肥，物理化学生物防治病虫害、无土栽培2 设施蔬菜连作障碍的防控措施设施蔬菜连作障碍的防控措施 3 同一作物或近缘作物连作以后，即使在正常同一作物或近缘作物连作以后，即使在正常管理的情况下，也会产生产量降低、品质变劣、管理的情况下，也会产生产量降低、品质变劣、生

2、育状况变差的现象，这就是连作障碍。生育状况变差的现象，这就是连作障碍。连：连：同一作物或近缘作物同一作物或近缘作物作作：种植：种植障碍：障碍：正常管理的情况下，也会正常管理的情况下，也会 产生产量降低、品质变劣、生育产生产量降低、品质变劣、生育状况变差的现象状况变差的现象连作障碍连作障碍连作障碍的涵义连作障碍的涵义4u蔬菜连作障碍是世界性问题。蔬菜连作障碍是世界性问题。u连作种植几乎不可避免：规模化、种植习惯连作种植几乎不可避免：规模化、种植习惯u发生快：发生快：3-5年。年。u危害严重：减产，绝收，持续危害危害严重：减产，绝收，持续危害u防治较难：机制复杂，难以逆转。防治较难：机制复杂，难以

3、逆转。u已成为制约设施栽培可持续发展的主要因素。已成为制约设施栽培可持续发展的主要因素。u2014年山东省开始实施年山东省开始实施“耕地质量提升计划耕地质量提升计划”，其中寿光针对设施蔬菜实施。其中寿光针对设施蔬菜实施。设施栽培蔬菜连作障碍发生特点设施栽培蔬菜连作障碍发生特点51 连作障碍的表现形式和成因连作障碍的表现形式和成因1.1 1.1 土传病虫害加重土传病虫害加重u 连作为病原菌生存和繁殖提供了丰富的营养和寄主。连作为病原菌生存和繁殖提供了丰富的营养和寄主。u 同种类蔬菜互相传播病虫害。同种类蔬菜互相传播病虫害。u常见土传病害：茄果类、瓜类的猝倒病、立枯病、疫常见土传病害：茄果类、瓜类

4、的猝倒病、立枯病、疫病、根腐病、枯（黄）萎病；番茄、辣椒的青枯病及线病、根腐病、枯（黄）萎病；番茄、辣椒的青枯病及线虫病等。虫病等。6番茄青枯病番茄青枯病黄瓜枯萎病黄瓜枯萎病7西瓜枯萎病西瓜枯萎病辣椒根腐病辣椒根腐病8草莓根腐病草莓根腐病草莓黄萎病草莓黄萎病9菜豆根结线虫黄瓜、番茄、辣椒、芹菜上的根结线虫病黄瓜、番茄、辣椒、芹菜上的根结线虫病10u根结线虫的寄住范围广，危害黄瓜、丝瓜、根结线虫的寄住范围广，危害黄瓜、丝瓜、苦瓜、番茄、茄子、菜豆等多种蔬菜。苦瓜、番茄、茄子、菜豆等多种蔬菜。u一般造成减产一般造成减产20%20%30%30%，严重的减产，严重的减产50%50%。u根结线虫病的发生

5、和危害还常常加重瓜类、根结线虫病的发生和危害还常常加重瓜类、茄果类蔬菜枯萎病、根腐病等土传病害的发生茄果类蔬菜枯萎病、根腐病等土传病害的发生和危害。和危害。 根结线虫发生情况：根结线虫发生情况：111.2 1.2 土壤理化性状恶化土壤理化性状恶化1.2.11.2.1土壤养分不均衡土壤养分不均衡 u某一蔬菜作物对某些营养元素的吸收具有偏某一蔬菜作物对某些营养元素的吸收具有偏爱性，对喜好的养分连年吸收，必然导致某些爱性，对喜好的养分连年吸收，必然导致某些养分的缺乏；养分的缺乏；u年年连作，同一深层的根系吸收范围固定，年年连作，同一深层的根系吸收范围固定，从而造成一定土层营养成分的缺乏。从而造成一定

6、土层营养成分的缺乏。12番茄缺钙（磷钾过多）番茄缺钙（磷钾过多）甜辣椒缺钙甜辣椒缺钙黄瓜缺钙黄瓜缺钙西瓜缺钙西瓜缺钙13蔬菜缺硼症状蔬菜缺硼症状14甜瓜缺镁甜瓜缺镁黄瓜缺镁黄瓜缺镁15番茄筋腐病番茄筋腐病16案例案例 连作年限与土壤硝酸盐积累的关系连作年限与土壤硝酸盐积累的关系研究研究u寿光市蔬菜日光温室。寿光市蔬菜日光温室。u年限为年限为1-31-3年、年、4-64-6年和年和7-107-10年土壤样品。年土壤样品。u分分3 3层取土层取土0-20cm0-20cm、20-40cm20-40cm、40-60cm40-60cm。u测定土壤测定土壤NONO3 3- -含量含量17日光温室连作年限对

7、土壤剖面硝酸盐影响日光温室连作年限对土壤剖面硝酸盐影响 硝酸盐在土壤表层集聚明显。连作年限越多，硝硝酸盐在土壤表层集聚明显。连作年限越多，硝酸盐积累越重。酸盐积累越重。不同连作年限日光温室不同土层硝酸盐积累规律不同连作年限日光温室不同土层硝酸盐积累规律 18u在每在每hmhm2 2施氮量施氮量0 0900kg900kg情况下，施氮量越多，土情况下，施氮量越多，土壤硝酸盐含量越高。壤硝酸盐含量越高。19氮肥用量对黄瓜果实硝酸盐含量的影响氮肥用量对黄瓜果实硝酸盐含量的影响u在每在每hmhm2 2施氮量施氮量0 0900kg900kg情况下，施氮量越多，黄情况下，施氮量越多，黄瓜果实硝酸盐含量越高。

8、瓜果实硝酸盐含量越高。20u酸性条件下番茄青枯病、西瓜枯萎病、根结线虫酸性条件下番茄青枯病、西瓜枯萎病、根结线虫更容易发生。更容易发生。1.2.2 1.2.2 土壤酸化土壤酸化u在寿光日光温室土壤定点调查发现，使用在寿光日光温室土壤定点调查发现，使用4 46 6年的年的温室，土壤温室，土壤pHpH值下降值下降0.20.20.70.7，呈明显酸化现象。，呈明显酸化现象。211.2.3 1.2.3 土壤次生盐渍化土壤次生盐渍化u设施内追肥量大，剩余肥料在土壤中积累，得不到设施内追肥量大，剩余肥料在土壤中积累，得不到雨水淋洗，向地表移动和积聚，发生次生盐渍化。雨水淋洗，向地表移动和积聚，发生次生盐渍

9、化。u对省内对省内350350栋日光温室普查，栋日光温室普查，3 3年以上的年以上的0 020cm20cm土壤土壤平均含盐量达平均含盐量达0.27%0.27%。而。而0.2%-0.3%0.2%-0.3%时为中度盐化土壤。时为中度盐化土壤。22氮肥用量过多造成土壤盐渍化氮肥用量过多造成土壤盐渍化u土壤盐渍化发生后，地表轻的出现青苔，土壤盐渍化发生后，地表轻的出现青苔，中等的发红，重的土壤白色。中等的发红，重的土壤白色。231.2.4 1.2.4 土壤板结土壤板结u连作引起的盐类积聚会使土壤板结，通透性变差；连作引起的盐类积聚会使土壤板结，通透性变差；u需氧微生物的活性下降，土壤熟化慢；需氧微生物

10、的活性下降，土壤熟化慢；u难以形成良好的土壤结构，不利于作物生长。难以形成良好的土壤结构，不利于作物生长。1.3 1.3 植物的自毒作用植物的自毒作用u植物和微生物产生的有毒物质对同茬或下茬同种植物和微生物产生的有毒物质对同茬或下茬同种( (科科) )植物生长植物生长产生抑制；自毒物质，大多为酚类、脂肪酸类化合物；产生抑制；自毒物质，大多为酚类、脂肪酸类化合物；u番茄、茄子、辣椒、西瓜、甜瓜和黄瓜等易产生自毒作用；南番茄、茄子、辣椒、西瓜、甜瓜和黄瓜等易产生自毒作用；南瓜、丝瓜、瓠瓜则不易产生。瓜、丝瓜、瓠瓜则不易产生。242 设施蔬菜连作障碍的防控措施设施蔬菜连作障碍的防控措施 u合理轮作，

11、可减轻病虫害，减少土壤环境合理轮作，可减轻病虫害，减少土壤环境恶化，防止自毒作用的发生。恶化，防止自毒作用的发生。2.1 合理轮作合理轮作冬瓜冬瓜+ +萝卜萝卜25甜瓜甜瓜+ +茼蒿茼蒿西瓜西瓜+ +萝卜萝卜26在寿光市选择连作黄瓜在寿光市选择连作黄瓜8 8年的年的日光温室。设置三种模式：日光温室。设置三种模式：黄瓜玉米（MC）黄瓜大葱（AC） 黄瓜休闲（CK)黄瓜黄瓜 玉米玉米黄瓜黄瓜 大葱大葱黄瓜黄瓜 休闲休闲27玉米轮作试验玉米轮作试验28水稻轮作试验水稻轮作试验29u 在夏季种植玉米、水稻，显著降低了各土层硝酸在夏季种植玉米、水稻，显著降低了各土层硝酸盐含量。其中，盐含量。其中，0 0

12、20cm20cm土层降低幅度最大，轮作土层降低幅度最大，轮作玉米、水稻分别比轮作前降低玉米、水稻分别比轮作前降低70.9%70.9%和和69.7%69.7%。轮作硝酸盐变化图轮作硝酸盐变化图轮作对硝酸盐含量的影响轮作对硝酸盐含量的影响 30T1T1：大葱：大葱- -黄瓜轮作；黄瓜轮作； T2T2：玉米：玉米- -黄瓜轮作；黄瓜轮作； T3T3：水稻水稻- -黄瓜轮作；黄瓜轮作； T4T4：休茬：休茬- -黄瓜轮作黄瓜轮作轮作对根结线虫的影响轮作对根结线虫的影响312.2 2.2 间作套种间作套种u葱蒜类蔬菜与其他作物间作（伴生栽培），其根系分葱蒜类蔬菜与其他作物间作（伴生栽培），其根系分泌物可

13、以有效地杀灭有害病菌，减少相关病害发生。泌物可以有效地杀灭有害病菌，减少相关病害发生。322.3 2.3 选用抗病品种选用抗病品种u应用抗性品种是防治连作障碍的有效措施。应用抗性品种是防治连作障碍的有效措施。u如对于根结线虫，番茄中有抗根结线虫的品种如如对于根结线虫，番茄中有抗根结线虫的品种如以色列的以色列的FA593FA593、FA1420FA1420。u黄瓜品种中没有抗线虫品种，但有耐线虫品种。黄瓜品种中没有抗线虫品种，但有耐线虫品种。332.4 2.4 嫁接栽培嫁接栽培 u嫁接已成为常用的栽培措施；具有增强抗嫁接已成为常用的栽培措施；具有增强抗病性、生长势和适应性等作用。病性、生长势和适

14、应性等作用。耐低温效果耐低温效果 抗病效果抗病效果 34嫁接砧木嫁接景甜嫁接砧木嫁接景甜5号的效果号的效果35嫁接栽培应用嫁接栽培应用 362.5 2.5 合理施肥，推广测土施肥合理施肥，推广测土施肥u合理施肥可防止土壤理化性质和生物学性合理施肥可防止土壤理化性质和生物学性质恶化及环境污染，减轻连作障碍和病虫害质恶化及环境污染，减轻连作障碍和病虫害的发生。的发生。u根据设施土壤养分状况、肥料的性质、栽根据设施土壤养分状况、肥料的性质、栽培蔬菜需肥规律培蔬菜需肥规律, ,确定合理的施肥量，提倡测确定合理的施肥量，提倡测土配方施肥，尽量减少土壤障碍。土配方施肥，尽量减少土壤障碍。37蔬菜施肥常见的

15、问题蔬菜施肥常见的问题u“量大量大”：施肥量过大。施肥量过大。u“单一单一”：氮素过多。氮素过多。u“失调失调”：氮磷钾失调，大量、中量和微量元素失氮磷钾失调，大量、中量和微量元素失调。调。u“盐害盐害”：盐分在土壤中积累，土壤次生盐渍化。盐分在土壤中积累，土壤次生盐渍化。38点 1点 2点 339 寿光大棚菜地土壤主要养分含量寿光大棚菜地土壤主要养分含量（寿光农技推广中心，（寿光农技推广中心，2007年）年）40u以底肥为主，追肥为辅；以底肥为主，追肥为辅；u以有机肥为主，化肥为辅。以有机肥为主，化肥为辅。u氮、磷、钾合理配合，根据不同作物测土氮、磷、钾合理配合，根据不同作物测土配方施肥。配

16、方施肥。u注意中、微量元素的施入。注意中、微量元素的施入。u推广生物肥、生物菌肥。推广生物肥、生物菌肥。土地质量提升计划土地质量提升计划中：寿光主要是连续中：寿光主要是连续3 3年亩施用高碳有机肥或生物年亩施用高碳有机肥或生物有机肥有机肥10001000千克，并推广水肥一体化。千克，并推广水肥一体化。u实行有机、无机、生物肥配合施用。实行有机、无机、生物肥配合施用。蔬菜施肥原则：蔬菜施肥原则：41u增施生物菌肥：在鸡粪发酵过程中加入生物增施生物菌肥：在鸡粪发酵过程中加入生物菌肥，在番茄上试验可以减少番茄的茎基腐病菌肥，在番茄上试验可以减少番茄的茎基腐病和晚疫病。和晚疫病。u对酸性土壤应增施石灰

17、（每亩对酸性土壤应增施石灰（每亩1010至至4040千克），千克），中和土壤酸度并可提高养分的有效性。中和土壤酸度并可提高养分的有效性。增加土壤调理剂增加土壤调理剂( (如贝壳肥料）如贝壳肥料）u酸性土壤宜施用氨水、碳铵、钙镁磷肥等碱酸性土壤宜施用氨水、碳铵、钙镁磷肥等碱性肥料。性肥料。42拱圆大棚内反应堆的应用拱圆大棚内反应堆的应用43大棚早春西瓜应用反应堆效果大棚早春西瓜应用反应堆效果442.6 2.6 合理耕作合理耕作u深耕及中耕可以提高土壤的缓冲性能；深耕及中耕可以提高土壤的缓冲性能；u均匀土壤盐分；均匀土壤盐分；u破坏毛细管运动。破坏毛细管运动。45l蔬菜收获后，在夏季炎热季节，翻耕

18、浇灌蔬菜收获后，在夏季炎热季节，翻耕浇灌覆膜，晒覆膜，晒5 57 7天，使膜下天，使膜下20202525厘米土层温厘米土层温度升高至度升高至45454848甚至甚至5050，加之高湿，加之高湿( (相对相对湿度湿度90%90%100%)100%)，杀线虫效果好。，杀线虫效果好。2.7.1 物理防治物理防治 2.7 2.7 物理、化学和生物防治土传病害物理、化学和生物防治土传病害1.日光消毒日光消毒 46l6 6月下旬至月下旬至7 7月下旬，集中月下旬，集中每亩铺施每亩铺施3000kg3000kg麦麦秸（或玉米秸）、秸（或玉米秸）、50kg50kg碳铵、碳铵、5 56 6方鸡粪方鸡粪及及部分表土

19、培成垄（麦秸在下），盖严温室薄部分表土培成垄（麦秸在下），盖严温室薄膜和地膜后灌透水，令秸秆发酵。膜和地膜后灌透水，令秸秆发酵。l根据山东省农科院试验，在黄瓜根结线虫病发根据山东省农科院试验，在黄瓜根结线虫病发生严重的日光温室，防治效果达生严重的日光温室，防治效果达73.2973.29。2.日光麦秸日光麦秸 47开沟开沟集中施用麦秸集中施用麦秸培土成垄培土成垄48u6 67 7月期间日光温室蔬菜倒茬闲置时期，撒月期间日光温室蔬菜倒茬闲置时期，撒施施石灰氮（氰铵化钙）石灰氮（氰铵化钙）5050100100千克、碎麦秸千克、碎麦秸60060013001300千克，千克，耕翻、作垄、覆盖地膜、灌透耕

20、翻、作垄、覆盖地膜、灌透水，处理水，处理20203030天，揭地膜后晾晒天，揭地膜后晾晒8 81010天后定天后定植。植。u定植后再用定植后再用10001000倍的阿维菌素灌根，能更有倍的阿维菌素灌根，能更有效地控制根结线虫的危害。经上述处理，对根效地控制根结线虫的危害。经上述处理，对根结线虫病的防治效果达结线虫病的防治效果达89.4889.48。3.日光石灰氮麦秸：日光石灰氮麦秸： 49日光石灰氮阿维菌素防治根结线虫效果日光石灰氮阿维菌素防治根结线虫效果502.7.2 2.7.2 化学防治化学防治u产生异硫氰酸甲酯而产生杀虫、杀菌；产生异硫氰酸甲酯而产生杀虫、杀菌；u休闲期间，整好地，盖好塑

21、料膜，可滴灌施休闲期间，整好地，盖好塑料膜，可滴灌施药，药，用量为用量为17.517.535g/m35g/m2 2, ,根据土壤湿度，施入根据土壤湿度，施入水量为水量为20204040方方/m/m2 2。盖膜。盖膜4 46 6周后，于移栽前周后，于移栽前1 1周揭膜散气，整地移栽。周揭膜散气，整地移栽。u用用40%40%威百亩水剂防治黄瓜根结线虫病试验结威百亩水剂防治黄瓜根结线虫病试验结果表明，防效可达果表明，防效可达60%60%。1.威百亩威百亩 51 土壤消毒前线虫基数测定土壤消毒前线虫基数测定 威百亩土壤熏蒸威百亩土壤熏蒸522.棉隆（商品名：必速灭）棉隆（商品名：必速灭） l休闲期间，

22、将休闲期间，将棉隆按棉隆按202030g/m30g/m2 2的用量均匀的用量均匀撒施到土壤表面，与土撒施到土壤表面，与土壤混合均匀，洒水，盖壤混合均匀，洒水，盖膜，膜，4 4周后揭膜、散气、周后揭膜、散气、整地移栽整地移栽. .l防治效果：芹菜防治效果：芹菜89.94%89.94%，黄瓜，黄瓜87.19%87.19%。535455棉隆等防治草莓主要土传病害效果（兆龙科技公司）棉隆等防治草莓主要土传病害效果（兆龙科技公司）56棉隆消毒后活化剂处理对草莓主要土传病害效果棉隆消毒后活化剂处理对草莓主要土传病害效果（兆龙科技公司）（兆龙科技公司）57u硫酰氟使用方法：先将土壤盖膜，四硫酰氟使用方法：先

23、将土壤盖膜，四周封盖严密。将罐装硫酰氟通过分布带周封盖严密。将罐装硫酰氟通过分布带施入土壤中，每平方米用量为施入土壤中，每平方米用量为2550g。3.硫酰氟硫酰氟58u1.1.按播种行开沟；按播种行开沟；2.2.按按9292熏线烯乳油熏线烯乳油1515公斤公斤/ /亩；亩；加水稀释加水稀释1010倍后，浇于沟中，立即盖土；覆土、盖膜：倍后，浇于沟中，立即盖土；覆土、盖膜：3.3.密封熏蒸密封熏蒸7 7天；揭膜散气：天；揭膜散气：4.4.揭去地膜，划锄施药沟，揭去地膜，划锄施药沟，松土散气松土散气7 7天；天；5 5、播种或移栽。、播种或移栽。4. 1,3-二氯丙烯（熏线烯二氯丙烯（熏线烯 ）5

24、9u用用1010福气多颗粒剂对黄瓜根结线虫病有较福气多颗粒剂对黄瓜根结线虫病有较好的防治效果，每亩用量好的防治效果，每亩用量1.3-2.0kg1.3-2.0kg防效可达防效可达77% 77% 以上，增产率达以上，增产率达3838以上。以上。u使用方法：先将药剂与细沙按使用方法：先将药剂与细沙按1 1：2020比例混合比例混合后再施用。将一半药剂均匀撒施于土表，旋耕后再施用。将一半药剂均匀撒施于土表，旋耕20-30cm20-30cm、平整，然后开定植沟，将另一半药剂、平整，然后开定植沟，将另一半药剂撒入定植沟内，与土混匀。撒入定植沟内，与土混匀。5. 福气多（噻唑膦）福气多（噻唑膦）602.7.

25、3 2.7.3 生物防治生物防治1.生物杀线虫剂防治生物杀线虫剂防治l应用天津师范大学研制应用天津师范大学研制的微生物提取物的微生物提取物生物杀线剂生物杀线剂1 1号、号、2 2号、号、3 3号等。号等。l对芹菜和番茄根结线虫对芹菜和番茄根结线虫病进行了防治试验。病进行了防治试验。61表表15.15.生物杀线剂对芹菜增产和线虫防效的影响生物杀线剂对芹菜增产和线虫防效的影响62阿维菌素乳油防治根结线虫阿维菌素乳油防治根结线虫u芹菜：土壤消毒或灌根。定植时开沟或按穴芹菜：土壤消毒或灌根。定植时开沟或按穴浇灌阿维菌素浇灌阿维菌素10001000倍液。芹菜上防效达倍液。芹菜上防效达83.39%83.3

26、9%。u黄瓜、苦瓜上：定植时开沟或按穴浇灌阿维黄瓜、苦瓜上：定植时开沟或按穴浇灌阿维菌素菌素10001000倍液。防效分别达倍液。防效分别达86.55%86.55%、69.95%69.95%。63 根据烟台市农技中心的研究，沼液滴灌与使用根据烟台市农技中心的研究，沼液滴灌与使用尿素相比，尿素相比，pHpH值升高，值升高，ECEC值下降，有机质含量也有所值下降，有机质含量也有所提高。提高。沼液滴灌对土壤理化性状的影响。沼液滴灌对土壤理化性状的影响。64 根据寿光市农村能源服务中心研究，辣椒定植时根据寿光市农村能源服务中心研究，辣椒定植时穴施（穴施（0.50.5千克千克/ /穴），定植后穴），定植后6060天的根腐病和疫病发天的根腐病和疫病发病率分别下降了病率分别下降了66.5%66.5%、84.3%84.3%。沼液滴灌对辣椒病害的影响沼液滴灌对辣椒病害的影响65u无土栽培，是一项能有效避免根结线虫危无土栽培，是一项能有效避免根结线虫危害的重要农业措施。害的重要农业措施。2.8 2.8 无土栽培无土栽培6667