物质的组成分类课件.ppt
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- 物质 组成 分类 课件
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1、物质的分类离子反应 氧化还原反应第二单元化学物质及其变化第二单元化学物质及其变化第二单元化学物质及变化 物质的组成、性质 分类 物质的组成、性质、分类及化学用语本知识点是高考的必考内容,试题的难度不大。在选择题中以反映重大科技成果和人们普遍关注的社会问题为切入点,将有关物质组成、分类的概念与化学用语及物质结构融合于试题之中。展望2014年高考题命题,试题仍应主要以选择题的形式出现,侧重概念的类比与辨析,突出对概念的准确理解与正确应用能力的考查。应关注以下考点:酸、碱、盐、氧化物之间的联系;化学用语的正误判断;根据分散质粒子的大小能判断分散系的种类;以无机物知识为载体来考查常见物质的类别判断、物
2、质的分类与转化,并形成科学、技术、社会相互联系的基本观点。知识框架考纲导学考纲要求考纲要求命题预测命题预测1.了解物质分类的方法,能根据物了解物质分类的方法,能根据物质的组成和性质对物质进行分类。质的组成和性质对物质进行分类。2.理解混合物和纯净物、单质和化理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。合物、金属和非金属的概念。3.理解酸、碱、盐、氧化物的概念理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。及其相互联系。 4.了解胶体是一种常见的分散系。了解胶体是一种常见的分散系。 1.对物质的分类与方法的考查。对物质的分类与方法的考查。主要考查物质的分类是否正确、发主要考查物质的分类是否正
3、确、发生了何种变化等,更多的是考查对生了何种变化等,更多的是考查对物质成分的了解,难度较小;物质成分的了解,难度较小; 2.对胶体知识的考查。命题角度对胶体知识的考查。命题角度为胶体的特性为胶体的特性(丁达尔效应丁达尔效应)、Fe(OH)3胶体的制备及胶体知识在胶体的制备及胶体知识在生活中的应用等,难度中等。生活中的应用等,难度中等。物物质质宏观角度宏观角度由由元素元素组成组成微观角度微观角度由由微粒微粒 构成构成分子分子原子原子离子离子元素元素由核电荷数由核电荷数(即质子数即质子数)决定决定 (如(如16 8O、17 8O、18 8O 为同一种元素)为同一种元素)原子原子由质子数和中子数两者
4、共同决定由质子数和中子数两者共同决定(如如1 1H、 2 1H(D) 、 3 1H(T) 为同一种元素的不同原子为同一种元素的不同原子)分子分子由原子的种类、个数及结合方式共同决定由原子的种类、个数及结合方式共同决定(如如O2、 O3,H2O、H2O2,CH3COOH、HCOOCH3均为均为 不同分子不同分子)离子离子由它的组成、结构及电荷数共同决定(如由它的组成、结构及电荷数共同决定(如MnO4, MnO42为不同离子)为不同离子)( (一一) )如何区分元素和微粒(分子、原子、离子)如何区分元素和微粒(分子、原子、离子)? ? 一物质的组成宏观组成:宏观上物质由_组成,如单质是由_组成的纯
5、净物,化合物是由_ 组成的纯净物。微观构成:微观上物质由_、_、_等基本粒子构成。(1)分子是保持物质_性质的一种微粒,_是化学变化中的最小微粒,一般来说,原子是由_、_、_构成。(2)构成晶体的结构微粒(物质结构)离子晶体:_;原子晶体:_;分子晶体:_;金属晶体:_;9元素同种元素不同种元素分子原子离子化学原子质子中子核外电子阳、阴离子原子分子金属阳离子和自由电子(1)物质的组成图示图 111一一 物质的组成物质的组成 子(H)、氢离子(H+)、重氢原子(2H)都是氢元素。(2)宏观组成元素(宏观概念,说明物质的宏观组成)是_的总称。质子数相同的微粒不一定是同一种元素,因为微粒的含义要比原
6、子广泛,如 NH3、H2O、Ne。核电荷数或质子数是划分元素种类的唯一标准,如氢原同种元素可以有不同的存在状态,以单质形式存在称为游离态,以化合物形式存在称为化合态。质子数相同的一类原子微粒原子分子离子概念相似点都很小,粒子间都有间隙,同种元素粒子性质相同,不同种元素粒子性质各异相互关系在化学反应中分子可分成原子,但原子不能再分成更小的粒子,而是重新组合成新的分子化学变化中最小的微粒保持物质化学性质的一种微粒带电的原子或原子团(3)微观构成分子、原子、离子的比较(微观概念,说明物质的微观构成)1分子和由分子构成的物质分子和由分子构成的物质 (1)分子的定义:分子的定义: 是构成物质的一种微粒是
7、构成物质的一种微粒,它能保持原物质的化学性质。它能保持原物质的化学性质。同种物质的分子性质相同。同种物质的分子性质相同。(2)分子的性质:分子的性质:分子在不停地运动分子在不停地运动, 分子有一定的质量和体积分子有一定的质量和体积 分子之间有一定的间隔和作用力分子之间有一定的间隔和作用力 (3)由分子构成的物质:由分子构成的物质: (分子晶体分子晶体)非金属单质:非金属单质:H2、X2、O2、O3、P4、S 等。等。 非金属气态氢化物:非金属气态氢化物:HX、H2S、H2O、 NH3、PH3 等。等。 分子不能直接参加反应分子不能直接参加反应(单原子分子除外单原子分子除外)酸酐酸酐(除除Si0
8、2) :SO2、SO3、CO2、P2O5、N2O5、Cl2O7 等等酸类:酸类:HClO、H2SO3、H2SO4、HClO4、H3PO4、H2SiO3、 H2CO3等等有机物:烃类、烃的衍生物、糖类、氨基酸有机物:烃类、烃的衍生物、糖类、氨基酸 等等其他:其他:N2O、N2O4、CO、H2O2、NO、AlCl3(Al2Cl6) 等等2原子和由原子构成的物质:原子和由原子构成的物质:(1)原子的定义:原子的定义:原子是物质在化学变化中的最小微粒原子是物质在化学变化中的最小微粒1、由原子直接构成的物质、由原子直接构成的物质(属原子晶体属原子晶体) : 金刚石、晶体硅、金刚石、晶体硅、SiO2、Si
9、C、石墨石墨(混合型晶体混合型晶体)2、惰性气体、惰性气体(分子晶体分子晶体)(2)由原子构成的物质:由原子构成的物质:金属单质金属单质(应由金属离子和自由电子构成应由金属离子和自由电子构成) (属金属晶体属金属晶体)3离子和由离子构成的物质:离子和由离子构成的物质: (1)离子是带电荷的原子或原子团,离子也是构成物质的一种微粒。离子是带电荷的原子或原子团,离子也是构成物质的一种微粒。 (2)阳离子:阳离子:Na+、NH4+、 Ag(NH3)2+, 阴离子:阴离子:Cl-、SO42- (3)简单离子有三个重要特征:简单离子有三个重要特征:离子都带有电荷离子都带有电荷 (注意书写注意书写)离子半
10、径离子半径(同主族、同周期同主族、同周期)离子电子层结构离子电子层结构 注意:注意:1由离子构成的化合物由离子构成的化合物, 其固体属离子晶体其固体属离子晶体, 其基本微粒是离子,其基本微粒是离子, 有离子存在一定是离子晶体?有离子存在一定是离子晶体?问题问题不一定;如:金属单质不一定;如:金属单质2离子晶体中一定有阴阳离子离子晶体中一定有阴阳离子问题问题有阳离子存在的晶体一定有有阳离子存在的晶体一定有 阴离子吗?阴离子吗?不一定;如:金属单质不一定;如:金属单质3在离子晶体中必有离子键,同时可能还含有共价键或配位键在离子晶体中必有离子键,同时可能还含有共价键或配位键溶液中有离子存在,原物质一
11、定是离子化合物吗?溶液中有离子存在,原物质一定是离子化合物吗?问题问题不一定;如:酸不一定;如:酸4、离子化合物的化学式,不能真实地表示其组成、离子化合物的化学式,不能真实地表示其组成比较项目比较项目原子原子分子分子离子离子相相异异点点概念概念电荷电荷相同点相同点相互联系相互联系化学变化化学变化中的中的最小最小微粒微粒(“核变核变”不不属于化属于化 学变化学变化)保持物质保持物质化化学性质学性质的一的一种微粒种微粒带电的原带电的原子或原子子或原子团团电中性电中性电中性电中性带带(正或负正或负)电荷电荷均有大小、质量,不停运动,微粒间有间均有大小、质量,不停运动,微粒间有间距、存在相互作用,均可
12、直接构成物质。距、存在相互作用,均可直接构成物质。分解分解结合结合ne-ne-分子分子 原子原子(或原子团或原子团) 离离子子(二二) 分子、原子、离子有何异同?分子、原子、离子有何异同?1.概念:概念:由两个或多个原子结合而成的原子集团由两个或多个原子结合而成的原子集团,在许多化学反应里作为一个整体参,在许多化学反应里作为一个整体参加反应。加反应。微粒微粒 CH4(分分 子子)CH3(原子团原子团)CH3(阳离子阳离子)CH3(阴离子阴离子)电子电子式式 微粒微粒 NH3 NH2 NH4 NH2 电子电子式式 微粒微粒 H2O OH H3O OH 电子电子式式 (四)原子团(四)原子团2.原
13、子团与分子、离子的区别和联系:原子团与分子、离子的区别和联系:微粒微粒 CH4(分分 子子)CH3(原子团原子团)CH3(阳离子阳离子)CH3(阴离子阴离子)电子式电子式 HH C HH H H C H H H C H H H C H 微粒微粒 NH3 NH2 NH4 NH2 电子式电子式 HH N H HN H HH N H H H N H 微粒微粒 H2O OH H3O OH 电子式电子式 H O HO H HH O H O H 4元素:元素: (1)定义:定义:具有相同核电荷数具有相同核电荷数(质子数质子数)的同一类原子的总称的同一类原子的总称 注意注意: 同一类原子包括同位素、离子同一
14、类原子包括同位素、离子 元素只讲种类元素只讲种类, 没有数量的含义没有数量的含义 只适用于宏观物质的组成只适用于宏观物质的组成 元素的性质是由质子数和最外层电子数耒决定的元素的性质是由质子数和最外层电子数耒决定的(3)在室温下:以气态存在的单质共在室温下:以气态存在的单质共11种种, N2、O2、H2、F2、 Cl2、He、Ne、Ar、Kr、Xe、Rn 以液态存在的二种以液态存在的二种, Br2、Hg(金属金属)(2)元素含量:元素含量:地壳中前五位元素的质量分数地壳中前五位元素的质量分数,OSi Al Fe Ca(3)元素存在的状态:元素存在的状态:游离态游离态:只存在单质中:只存在单质中,
15、 由同种元素组成的纯净物称为由同种元素组成的纯净物称为单质单质。化合态化合态:只存在化合物中只存在化合物中,由不同种元素组成的纯净物称为由不同种元素组成的纯净物称为化合物化合物同一元素可以形成几种不同的单质同一元素可以形成几种不同的单质 同素异形体同素异形体同一元素可以有几种不同的原子存在同一元素可以有几种不同的原子存在 同位素同位素例例H、D、T、H可以用来表示可以用来表示( )A四种不同元素四种不同元素B化学性质不同的氢原子化学性质不同的氢原子C氢元素的四种同位素氢元素的四种同位素D氢元素的四种不同微粒氢元素的四种不同微粒D二物质的性质与变化(1)物质的性质物理性质:物质不需要经过_直接表
16、现出来的性质。如:颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度等。化学性质:物质在发生化学反应时表现出来的性质。如:酸性、碱性、氧化性、还原性、可燃性、稳定性等。(2)物质的变化物理变化:物质仅发生状态或外形的改变,而没有生成新物质的变化。升华萃取 分液 蒸馏(分馏) 吸附 盐析 金属导电 焰色反应等(8)化学变化:物质发生变化时生成其他物质的变化。在化学变化中常伴随有发光、放热、变色、气体放出、沉淀生成等现象。 同素异形体互变 裂化 硫化 老化 炭化 风化 脱水 蛋白质变性 水解 干馏 电解 熔融盐导电 电解质溶液导电 水泥硬化等(14)23化学反应(3)物理变化与化学变化的比较24 变化变化比
17、较比较物理变化物理变化化学变化化学变化特征特征没有新物质生成没有新物质生成有新物质生成有新物质生成实质实质构成物质的粒子间隔发生变构成物质的粒子间隔发生变化,物质的组成、结构没有化,物质的组成、结构没有变化,无新物质生成变化,无新物质生成物质的组成、结构发生变化,物质的组成、结构发生变化,分子中原子重新组合,有新分子中原子重新组合,有新物质生成物质生成关系关系化学变化中一定有物理变化,但物理变化中一定没有化学化学变化中一定有物理变化,但物理变化中一定没有化学变化变化有无化学键的断裂和形成(4)物质变化过程中的“三馏”“四色”“五解”和“十八化”26 变化变化比较比较 物理变化化学变化三馏三馏蒸
18、馏分馏干馏四色四色焰色反应显色反应颜色反应指示剂变色反应五解五解潮解分解电解水解 裂解十八化十八化熔化汽化液化酸化氢化氧化水化风化碳化钝化催化皂化歧化卤化硝化酯化裂化油脂的硬化说明:化学变化中组成物质的元素的化合价不一定发生变化,如O3与O2间的相互转化。化学变化中一定存在化学键的断裂和形成,但存在化学键断裂的变化不一定是化学变化,如金属熔化、NaCl溶于水均属于物理变化。271常见物理变化:升华、萃取、分液、蒸馏(分馏)、吸附、渗析、盐析、胶体聚沉、电泳、金属导电、焰色反应、电离等。2常见化学变化:风化、裂化、电解质溶液导电、老化、炭化、干馏、脱水、蛋白质变性、水解、同素异形体互变、电解、熔
19、融盐导电等。(3)物质变化的表示方法学习心得: 要点探究三简单分类法及其应用三简单分类法及其应用1)1)简单分类法概述简单分类法概述 分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用科学方法。分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用科学方法。 分类应依据事先设定的分类应依据事先设定的“ ”进行,进行,“ ”不同,分类方法也不同,分类方法也不相同。分类法常用的两种是不相同。分类法常用的两种是 法和法和 法。法。2)2)常用分类方法常用分类方法交叉分类法交叉分类法将将NaNa2 2COCO3 3、NaNa2 2SOSO4 4、K K2 2SOSO4 4、K K2 2COCO3 3按交叉分类法分类:按交
20、叉分类法分类:标准标准标准标准交叉分类交叉分类树状分类树状分类树状分类法树状分类法一种很形象的分类法,按照层次,一层一层来分,就像一棵大树,一种很形象的分类法,按照层次,一层一层来分,就像一棵大树,有叶、枝、杆、根。举例说,家庭中的辈分,如:爷爷奶奶、外有叶、枝、杆、根。举例说,家庭中的辈分,如:爷爷奶奶、外公外婆的辈分最高,可设为树的根,那爸爸妈妈、叔叔舅舅、姨、公外婆的辈分最高,可设为树的根,那爸爸妈妈、叔叔舅舅、姨、姑这辈子可设为树的杆,我们这辈可设为树的枝,那我们的下一姑这辈子可设为树的杆,我们这辈可设为树的枝,那我们的下一辈就是树的叶了。辈就是树的叶了。 (2)树状分类法树状分类法金
21、属金属非金属非金属碱碱盐盐氧化物氧化物共价共价电解质和非电解质电解质和非电解质3.3.分类法的应用分类法的应用 (1 1)可以帮助我们更好地认识物质的性质,找出各)可以帮助我们更好地认识物质的性质,找出各类物质之间的关系。类物质之间的关系。 化学方程式分别为:化学方程式分别为: , , , , ,2Ca+O2Ca+O2 2 2CaO 2CaOCaO+HCaO+H2 2O Ca(OH)O Ca(OH)2 2Ca(OH)Ca(OH)2 2+CO+CO2 2 CaCOCaCO3 3+H+H2 2O O , , C+OC+O2 2 COCO2 2COCO2 2+H+H2 2O HO H2 2COCO3
22、 3Ca(OH)Ca(OH)2 2+H+H2 2O+COO+CO2 2 CaCO CaCO3 3+2H+2H2 2O O (2)可以帮助充分认识各类物质之间的转化关系,例如对)可以帮助充分认识各类物质之间的转化关系,例如对无机反应进行分类。无机反应进行分类。 根据反应物和生成物的类别以及反应前后物质种类的多根据反应物和生成物的类别以及反应前后物质种类的多少少(从形式上从形式上)CaOCO2=CaCO3,属于,属于_,NH4ClNH3HCl,属于,属于_,ZnH2SO4=ZnSO4H2,属于,属于_,BaCl2Na2SO4=BaSO42NaCl,属于,属于_。 根据有无电子转移或偏移根据有无电子
23、转移或偏移(从本质上从本质上)Zn2HCl=ZnCl2H2,属于,属于_,2NH4ClCa(OH)2 CaCl22NH32H2O,属于,属于_。化合反应化合反应分解反应分解反应置换反应置换反应复分解反应复分解反应氧化还原反应氧化还原反应非氧化还原反应非氧化还原反应4.化学反应的分类化合反应置换反应离子反应氧化还原反应可逆反应放热反应吸热反应物质的分类 【要点深化要点深化】 1.物质的树状分类图物质的树状分类图纯净物混合物概念由 组成由 组成 区 别物质种类只有一种至少有两种组成特点固定不固定,各成分保持其原有性质表达式能用一个化学式表示不能用一个化学式表示联系2几组常见物质比较(1)纯净物与混
24、合物同种物质不同种物质请注意以下几个问题:请注意以下几个问题:1只有一种元素或一种原子组成的物质只有一种元素或一种原子组成的物质, 不一定是纯净物不一定是纯净物 因有同素异形体存在因有同素异形体存在(如:如:O2与与O3 的混合物的混合物) 2完全纯净的物质是没有的,通常所谓的纯净物指的是含有杂质很少的具有一完全纯净的物质是没有的,通常所谓的纯净物指的是含有杂质很少的具有一定纯度的物质,如定纯度的物质,如 晶体硅:含硅晶体硅:含硅99.9999999999% 3判断纯与不纯判断纯与不纯, 不能凭外观是否清洁和透明不能凭外观是否清洁和透明, 必须测定其必须测定其 熔、沸点来判断熔、沸点来判断 5
25、特殊名称的纯净物:特殊名称的纯净物:各种矾、重水、单甘油酯、混甘油酯、重钙、石英玻各种矾、重水、单甘油酯、混甘油酯、重钙、石英玻璃、冰水混合物;璃、冰水混合物;4. 同位素混合体(天然)也认为纯净物,同位素混合体(天然)也认为纯净物,如天然含如天然含D2的的H2 可认为纯净物。可认为纯净物。单质化合物概念 由_组成的纯净物由_组成的纯净物区别只由一种元素组成;不能发生分解反应至少由两种元素组成;在一定条件下可能发生分解反应相同点都是纯净物(2)单质和化合物同种元素不同种元素(3)氧化物类别注意点酸性氧化物(酸酐)有非金属氧化物,也有金属氧化物,但酸酐不一定是酸性氧化物(如乙酸酐)碱性氧化物均为
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