第二节植物生长需要水和无机盐课件.ppt

1、v了解无土栽培成功的原因了解无土栽培成功的原因v说明绿色植物生长需要水和和无机盐说明绿色植物生长需要水和和无机盐v知道各种无机盐对植物体的作用知道各种无机盐对植物体的作用v熟练掌握植物吸收水分的原理熟练掌握植物吸收水分的原理无土栽培无土栽培1、无土栽培就是根据植物生长所需要的无机盐的种类、无土栽培就是根据植物生长所需要的无机盐的种类和数量的不同，将水和各种不同比例的无机盐配制成植和数量的不同，将水和各种不同比例的无机盐配制成植物培养液，用来栽培植物。物培养液，用来栽培植物。2、最大的特点是用人工创造的根系的生活环境，来取代、最大的特点是用人工创造的根系的生活环境，来取代土壤环境，这样可以做到用

2、人工的方法直接调节和控制土壤环境，这样可以做到用人工的方法直接调节和控制根系的环境，从而使植物体能够良好地生长发育。根系的环境，从而使植物体能够良好地生长发育。 3、无土栽培的优点：节省土地，培育高品质的符合人类、无土栽培的优点：节省土地，培育高品质的符合人类需要的植物。避免污染、害虫等的危害。需要的植物。避免污染、害虫等的危害。 土壤浸出液土壤浸出液无土栽培培养液无土栽培培养液 蒸馏水蒸馏水含有全面的无机盐含有全面的无机盐含多种无机盐含多种无机盐 不含无机盐不含无机盐土壤浸出液土壤浸出液: 配置方法：取配置方法：取100克土壤，加克土壤，加入入200毫升清水，浸泡一段时间后，用毫升清水，浸泡

3、一段时间后，用4层纱层纱布进行过滤得到。布进行过滤得到。无土栽培培养液无土栽培培养液: 根据植物生长所需要的根据植物生长所需要的无机盐的种类和数量的不同，用水和各种不无机盐的种类和数量的不同，用水和各种不同比例的无机盐配制成植物培养液。同比例的无机盐配制成植物培养液。蒸馏水蒸馏水: 在这种液体中只有水。在这种液体中只有水。实验步骤实验步骤：1、把土壤浸出液、无土栽培培把土壤浸出液、无土栽培培 养液、蒸馏水，分养液、蒸馏水，分别装入编号为别装入编号为A、B、C的三个试管中。的三个试管中。2、将酒精灯放在三角架下，再将石棉网置于三角、将酒精灯放在三角架下，再将石棉网置于三角架上，然后取架上，然后取

4、3片洁净的标有片洁净的标有A、B、C的载玻片的载玻片分别放在石棉网中间，用滴管在载玻片的中央分分别放在石棉网中间，用滴管在载玻片的中央分别滴一滴别滴一滴A（土壤浸出液）、（土壤浸出液）、B（无土栽培培养（无土栽培培养液）、液）、C（蒸馏水）三个试管中的溶液。最后点（蒸馏水）三个试管中的溶液。最后点燃酒精灯用酒精灯进行烘干。（为确保安全，我燃酒精灯用酒精灯进行烘干。（为确保安全，我们实验时不直接对着载玻片加热，以免引起载玻们实验时不直接对着载玻片加热，以免引起载玻片破裂）片破裂）3、当水分蒸发干后，观察载玻片上有什么现象。、当水分蒸发干后，观察载玻片上有什么现象。验证液体中含有何种营养物质验证液

5、体中含有何种营养物质生长情况生长情况 液体组成液体组成 实验现象实验现象实验结果实验结果土壤土壤浸出液浸出液生长正常生长正常 水水+？载玻片上载玻片上出现结晶出现结晶体体液体中含液体中含有无机盐有无机盐无土栽无土栽培培养培培养液液生长正常生长正常 水水+？载玻片上载玻片上出现结晶出现结晶体体液体中含液体中含有无机盐有无机盐蒸馏水蒸馏水生长不良生长不良 水水无明显现无明显现象象液体中不液体中不含无机盐含无机盐讨论讨论1.实验中植物实验中植物生长生长出现差异的原因是什么？出现差异的原因是什么？锥形瓶内的液体分别为土壤浸出液、无土栽培培锥形瓶内的液体分别为土壤浸出液、无土栽培培养液、蒸馏水，这是实验

6、中的唯一的变量。养液、蒸馏水，这是实验中的唯一的变量。2.实验结果说明土壤实验结果说明土壤浸出液中含有什么物质浸出液中含有什么物质？ 含有无机盐。含有无机盐。3.你认为无土栽培成功的原因是什么？你认为无土栽培成功的原因是什么？ 无土栽培成功的原因是无土栽培培养液中含有无土栽培成功的原因是无土栽培培养液中含有植物生活必需的水分和无机盐植物生活必需的水分和无机盐 。 请同学们阅读课本请同学们阅读课本P68P68页，回答下列问题页，回答下列问题 植物生长不可缺少的物质是植物生长不可缺少的物质是 ，其，其中，植物需求量最大的是含中，植物需求量最大的是含 、 、 的无机盐，它们被称为植物营养的的无机盐，

7、它们被称为植物营养的“三三要素要素”。植物的生长还需要其他无机盐，例。植物的生长还需要其他无机盐，例如如 含含 、 的无机盐，需求量小，被的无机盐，需求量小，被称为称为“微量元素微量元素”。 缺缺氮氮时，植株生长时，植株生长缓慢，茎叶细小，缓慢，茎叶细小，分枝少；分枝少；叶片发黄叶片发黄；叶绿素含量降低，叶绿素含量降低，叶面的颜色变浅，叶面的颜色变浅，呈黄绿色，从下部呈黄绿色，从下部老叶开始逐渐向上老叶开始逐渐向上发展，严重时，下发展，严重时，下部叶片呈黄色，甚部叶片呈黄色，甚至干枯死亡。至干枯死亡。 缺缺磷磷时，植株内时，植株内糖类积累增加，糖类积累增加，形成较多的花青形成较多的花青素，叶色

8、暗绿，素，叶色暗绿，常发展成红色或常发展成红色或紫色，花期、成紫色，花期、成熟期延迟，花、熟期延迟，花、果、种子减少。果、种子减少。缺缺钾钾时，老叶的尖端和边时，老叶的尖端和边缘发黄或呈红褐色，逐渐缘发黄或呈红褐色，逐渐向上扩展；叶片失绿，出向上扩展；叶片失绿，出现大、小斑点的死组织；现大、小斑点的死组织；茎干柔弱，易倒伏，抗旱茎干柔弱，易倒伏，抗旱性、抗寒性差。性、抗寒性差。名称名称作作 用用需要量较大的植物需要量较大的植物氮肥氮肥磷肥磷肥钾肥钾肥使使枝叶枝叶长得繁茂长得繁茂促进幼苗生长、促进幼苗生长、花花的开的开放、放、果实果实和和种子种子的成熟的成熟促进淀粉的形成和运输，促进淀粉的形成和

9、运输，使使茎秆茎秆健壮健壮叶用蔬菜叶用蔬菜（如青菜、白菜、菠菜）（如青菜、白菜、菠菜）茎用蔬菜茎用蔬菜（如马铃薯、芹菜、甘蔗如马铃薯、芹菜、甘蔗）果实果实（如番茄、花生、苹果）（如番茄、花生、苹果）（长叶）（长叶）（长果）（长果）（长茎）（长茎）绿色植物的生长需要水和无机盐绿色植物的生长需要水和无机盐带土移栽的茄子幼苗带土移栽的茄子幼苗移栽的大树根部带土缠绕移栽的大树根部带土缠绕绳子缠绕着大树的什么部位？为什绳子缠绕着大树的什么部位？为什么要带土移栽？么要带土移栽？主要目的是更好地保护根。主要目的是更好地保护根。根对于植物体很重要，那么根有什么作用呢？根对于植物体很重要，那么根有什么作用呢？请

10、同学们阅读课本请同学们阅读课本P99中间。中间。 1、固着植物体 2、吸收水分和无机盐根的作用 3、储存营养 4、繁殖尝试练习尝试练习 仔细观察下面仔细观察下面3张图片，请分别张图片，请分别说出图片中的根的作用？说出图片中的根的作用？ 吸收水分和无机盐生长在培养液中的常春藤的根生长在培养液中的常春藤的根固着植物体固着植物体牢牢地伸到土壤中的椰子树根牢牢地伸到土壤中的椰子树根储存营养、繁殖可以吃的根可以吃的根山芋山芋植物需要的水分和无机盐是通过根植物需要的水分和无机盐是通过根从土壤里吸收的，植物的根是如何从土壤里吸收的，植物的根是如何吸收水分和无机盐的呢？土壤溶液吸收水分和无机盐的呢？土壤溶液的

11、浓度对植物根吸收水分的过程有的浓度对植物根吸收水分的过程有什么影响呢？让我们观看实验录像什么影响呢？让我们观看实验录像来进行观察来进行观察 ：溶液浓度大小对植物：溶液浓度大小对植物吸水的影响吸水的影响观察溶液浓度大小对植物吸水的影响观察溶液浓度大小对植物吸水的影响泡在清水和浓盐水里的萝卜条发生怎样泡在清水和浓盐水里的萝卜条发生怎样的变化呢？的变化呢？讨论：通过这个实验你能发现，发生变化讨论：通过这个实验你能发现，发生变化的原因是什么？的原因是什么？ 溶液浓度与植物吸水的关系浓盐水浓盐水植物内部溶液植物内部溶液清水清水植物内部溶液植物内部溶液吴中区木渎实验中学吴中区木渎实验中学失水失水 吸水吸水

12、外界浓度外界浓度细胞液浓度细胞液浓度外界浓度外界浓度细胞液浓度细胞液浓度失水：失水：吸水：吸水： 溶液浓度与植物吸水的关系溶液浓度与植物吸水的关系吴中区木渎实验中学吴中区木渎实验中学 讨论：根内部溶液根内部溶液根内部溶液根内部溶液浓盐水浓盐水清水清水吴中区木渎实验中学吴中区木渎实验中学凉拌黄瓜凉拌黄瓜糖拌西红柿糖拌西红柿烧菜加盐，流出汁水烧菜加盐，流出汁水失水失水萎缩的蔬菜放入水中萎缩的蔬菜放入水中干海带浸泡在水中干海带浸泡在水中紫菜干浸泡在水中紫菜干浸泡在水中吸水吸水联系生活，举例说明植物吸水和失水现象联系生活，举例说明植物吸水和失水现象吴中区木渎实验中学吴中区木渎实验中学1.运用你所学运用

13、你所学“溶液浓度大小对植物吸水影响溶液浓度大小对植物吸水影响”的知识分析盐碱地不适合植物生长的原因。的知识分析盐碱地不适合植物生长的原因。2.分析一次施肥过多造成分析一次施肥过多造成“烧苗烧苗”的原因。的原因。3.为什么喝盐开水越喝越渴？为什么喝盐开水越喝越渴？讨论讨论自学指导自学指导根吸收水分和无机盐的主要根吸收水分和无机盐的主要部位在部位在 。根尖的结构。根尖的结构包括包括 、 、 和和 四个部分。四个部分。大量根毛使根的表面积增大量根毛使根的表面积增大很多倍，有利于根对水大很多倍，有利于根对水分和无机盐的吸收。根毛分和无机盐的吸收。根毛集中生长在根尖的集中生长在根尖的 。因此因此 是植物

14、根部吸收水分是植物根部吸收水分和无机盐的和无机盐的 。 请同学们阅读课本请同学们阅读课本P100P100页，回答下列问题页，回答下列问题根毛区根毛区细胞迅细胞迅速伸长速伸长分裂产生新分裂产生新的细胞的细胞保护保护 根毛很小，最长的才根毛很小，最长的才7-8毫米，毫米，但它的数目很多。在面积一平方毫米根但它的数目很多。在面积一平方毫米根上，豌豆就有上，豌豆就有230条根毛，玉米有条根毛，玉米有425条条根毛根毛,苹果有苹果有300300多条根毛多条根毛. .这样多的根这样多的根毛就像无数个毛就像无数个“微型水泵微型水泵”，把水分和，把水分和养料不断地吸上来，供给树干、枝叶、养料不断地吸上来，供给

15、树干、枝叶、花朵、果实的生长。花朵、果实的生长。 有根毛的细胞有根毛的细胞没有根毛的细胞没有根毛的细胞经过对比可知：经过对比可知： 的出现增加了根与的出现增加了根与土壤的接触面积，也就是增加土壤的接触面积，也就是增加 了根的吸了根的吸收面积。收面积。由此可见，根吸收水分和无机盐的主要部由此可见，根吸收水分和无机盐的主要部位是：位是：根毛根毛成熟区成熟区自学指导自学指导 一般情况下，根毛细胞内溶液浓度总是比土壤一般情况下，根毛细胞内溶液浓度总是比土壤溶液的浓度溶液的浓度 ， 会渗入到会渗入到 ，再向再向 逐步渗入，最后进入逐步渗入，最后进入 。土壤溶液中的土壤溶液中的 也被植物吸收进入也被植物吸

16、收进入 。 是植物输送是植物输送 和和 的通道。水分和无机盐的通道。水分和无机盐由由 输送到输送到 和和 等其他器官中。等其他器官中。请同学们阅读课本请同学们阅读课本P101P101，回答下列问题，回答下列问题水分进入根的途径：水分进入根的途径：土壤溶液土壤溶液根毛细胞根毛细胞表皮以内表皮以内的细胞的细胞导管导管茎茎叶叶土壤溶液中的土壤溶液中的无机盐无机盐也通过导管运输。也通过导管运输。 v1. 使根的表面积增大很多倍的大量根毛主要生在使根的表面积增大很多倍的大量根毛主要生在( )vA.根冠根冠 vB.伸长区伸长区vC.分生区分生区 vD.成熟区成熟区v2.植物生活离不开水，其原因不包括植物生

17、活离不开水，其原因不包括 ( )vA.环境中水越多植物生长的越好环境中水越多植物生长的越好 vB.干种子必须吸足水才能萌发干种子必须吸足水才能萌发vC.植物进行光合作用需要水植物进行光合作用需要水 vD.土壤中的无机盐必需溶解在水中才能被根吸收土壤中的无机盐必需溶解在水中才能被根吸收 3、右图所示是用显微镜观察根尖横切结构时、右图所示是用显微镜观察根尖横切结构时看到的图像，该部分应该位于（看到的图像，该部分应该位于（ ）vA根冠根冠B成熟区成熟区vC分生区分生区D伸长区伸长区 v4.对绿色植物来说，植物体中运输水分和无对绿色植物来说，植物体中运输水分和无机盐的主要结构是（机盐的主要结构是（ ）

18、v A.茎茎 B.筛管筛管 C.导管导管 D.根根v5.韩国泡菜一直很受欢迎，与腌渍前相比，韩国泡菜一直很受欢迎，与腌渍前相比，大白菜腌渍后的变化是（大白菜腌渍后的变化是（ ）vA大白菜会变硬，体积变大大白菜会变硬，体积变大vB大白菜会变硬，体积变小大白菜会变硬，体积变小vC大白菜会变软，体积变大大白菜会变软，体积变大vD大白菜会变软，体积变小大白菜会变软，体积变小6、植物吸收水分的主要部位在（、植物吸收水分的主要部位在（ ）叶片叶片 B树皮树皮C花瓣花瓣 D根尖根尖7、蚕豆幼苗的根尖吸收水分和无机盐的、蚕豆幼苗的根尖吸收水分和无机盐的主要部位是（主要部位是（ ） A.根冠根冠 B.分生区分生

19、区 C.伸长区伸长区 D.成熟成熟区区预习思考预习思考1、什么叫根尖？根尖由下往上依次是什么区？、什么叫根尖？根尖由下往上依次是什么区？主要的吸水区域在哪？主要的吸水区域在哪？2、分析根毛与跟的吸收功能的关系？、分析根毛与跟的吸收功能的关系？3、根与土壤的接触面积是怎样扩大的呢？、根与土壤的接触面积是怎样扩大的呢？4、水分和无机盐是如何从土壤进入根部然后、水分和无机盐是如何从土壤进入根部然后运送到植物体各个器官的呢？运送到植物体各个器官的呢？ 根的作用1.1.固着植物体，使茎能挺立；固着植物体，使茎能挺立；2.2.从土壤中吸收水分和无机盐。从土壤中吸收水分和无机盐。3.3.有些植物的根还具有有

20、些植物的根还具有吴中区木渎实验中学吴中区木渎实验中学储藏、繁殖等功能储藏、繁殖等功能 步骤：步骤：1.切取大小粗细相等的两根等长萝切取大小粗细相等的两根等长萝卜条，量一量它们的长度并记录卜条，量一量它们的长度并记录 下来。下来。2.分别同时把这两根萝卜条放入盛分别同时把这两根萝卜条放入盛有等量清水和浓盐水的烧杯中。有等量清水和浓盐水的烧杯中。3.过一段时间后，观察它们的硬度过一段时间后，观察它们的硬度和长度的变化。和长度的变化。探究探究溶液浓度大小对植物吸水的影响溶液浓度大小对植物吸水的影响小小 结结一、无土栽培成功的原因一、无土栽培成功的原因四、根的结构及其吸水的原理四、根的结构及其吸水的原

21、理三、氮、磷、钾对植物生长的影响三、氮、磷、钾对植物生长的影响二、绿色植物生长需要水和和无机盐二、绿色植物生长需要水和和无机盐溶液浓度大小对植物吸水的影响溶液浓度大小对植物吸水的影响观察一下泡在清水和浓盐水里的萝卜条会观察一下泡在清水和浓盐水里的萝卜条会发生怎样的变化呢？发生怎样的变化呢？小组讨论：小组讨论：通过这个实验你能发现，植物根吸水有什通过这个实验你能发现，植物根吸水有什么规律吗？么规律吗？n在示意图中用箭头表示水分的进出方向。在示意图中用箭头表示水分的进出方向。根内部溶液根内部溶液根内部溶液根内部溶液浓盐水浓盐水清水清水四、实验现象及分析四、实验现象及分析浓盐水浓盐水植物植物内部内部溶液溶液清水清水植物植物内部内部溶液溶液水分从土壤中进到根的内部（示意图）水分从土壤中进到根的内部（示意图） 哇，一片丰收的景象！哇，一片丰收的景象！哇，好凄凉的盐碱地！哇，好凄凉的盐碱地！对比思考：对比思考：因为盐碱地的土壤中无机盐的浓度很高，植物不能从盐碱土因为盐碱地的土壤中无机盐的浓度很高，植物不能从盐碱土壤中吸收水分而缺水不能生长。壤中吸收水分而缺水不能生长。盐碱地：指表层盐碱盐碱地：指表层盐碱 很多的土壤。很多的土壤。思考题：思考题：施肥过多了会施肥过多了会“烧苗烧苗”？